Bücking, J. J. H: Diätetisch und öconomisches Kochbuch.

Franzen u. Brosse, Stendal, 1790.

Kl.8°. LXXX, 268 S., 10 Bll. Mit 1 Titelkupfer u. 1 Kupfervign. Mod. Halblederband

Kl.8°. LXXX, 268 S., 10 Bll. Mit 1 Titelkupfer u. 1 Kupfervign. Mod. Halblederband (weniger anzeigen)

(Sonnewald, Luise): Die vollkommene Köchin oder neues schwäbisches Kochbuch, enthaltend mehr als 1800, durch tüchtige Hausfrauen erprobte Recepte. Sorgfältig gesammelt und geprüft von L. S.

C. A. Sonnewald, Stuttgart, 1832.

8vo. Mit 1 Falttaf. XXIV, 747 S. Hldr. d. Zt. m. rotem RSchild. Rotschnitt.

8vo. Mit 1 Falttaf. XXIV, 747 S. Hldr. d. Zt. m. rotem RSchild. Rotschnitt. (weniger anzeigen)

Koehn, Maria: Echtes Leipziger Allerlei, ein studentisches Kochbuch. Mit einem Begleittext von Timm Rautert. Hg. von Hans Hansen und Timm Rautert.

Grafische Werkstätten der Hochschule für Grafik und Buchkunst bzw. PögeDruck, Leipzig, 2004.

4°. Mit 3 separaten Originalfotografien (C-Prints) unter Passepartout sowie zahlr. Abb. im Text. 1 Bl.; 104 S. OKunststoff-Mappe mit Gummiband in OPp.-Kassette.

4°. Mit 3 separaten Originalfotografien (C-Prints) unter Passepartout sowie zahlr. Abb. im Text. 1 Bl.; 104 S. OKunststoff-Mappe mit Gummiband in OPp.-Kassette. (weniger anzeigen)

Magdeburgisches Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. Erster Band (von 3):

Creutz'sche Verlagsbuchhandlung, Magdeburg, 1813.

Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will, aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter.. Kl. 8°; 543 Seiten mit zwey (2) Kupfertafeln;

Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will, aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter.. Kl. 8°; 543 Seiten mit zwey (2) Kupfertafeln; (weniger anzeigen)

Paulsen, M. und M. Schütte: Mein Kochbuch an Berufs- und Haushaltungsschulen. Schülerinnenausgabe.

Verlag von Julius Beltz, Langensalza, 1930.

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Schandri, Marie (Hg.): Regensburger Kochbuch. 1142 Kochrecepte [Kochrezepte]. 84. - 88. Tausend. Dreißigste, einzig rechtmäßige, illustrierte Auflage. Wohlfeile Ausgabe.

Alfred Coppenrath (H. Pawelek), Regensburg, 1893.

148 S., Ill. Leinen

148 S., Ill. Leinen (weniger anzeigen)

Schandri, Marie und Anna Huber: Regensburger Kochbuch. 1050 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche.

Alfred Coppenrath, Regensburg, 1878.

BEIGEBUNDEN: Die vollständige Fastenküche oder praktische Anleitung zur Bereitung von Fastenspeisen, zugleich ein Anhang zu jedem Kochbuche. 10. Auflage, Fastenküche in 7. Auflage. XVI, 484, 122 S., 8° Halbleinen, Frakturschrift

BEIGEBUNDEN: Die vollständige Fastenküche oder praktische Anleitung zur Bereitung von Fastenspeisen, zugleich ein Anhang zu jedem Kochbuche. 10. Auflage, Fastenküche in 7. Auflage. XVI, 484, 122 S., 8° Halbleinen, Frakturschrift (weniger anzeigen)

Weber, Elise Agnes Laura (d.i. A. L. Voigt): Das wahre deutsche Bürger-Kochbuch für den täglichen Tisch nebst Küchenzettel und Eßregeln (Deckeltitel: Bürgerliches Kochbuch oder der tägliche Tisch der Jetztzeit angepasst).

Reichenbach, Leipzig, 1925.

256 S. Kl.8°. 35. Auflage - die letzte Ausgabe des erstmals 1861 erschienenen Kochbuches. Mit 25 Textabbildungen.

256 S. Kl.8°. 35. Auflage - die letzte Ausgabe des erstmals 1861 erschienenen Kochbuches. Mit 25 Textabbildungen. (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: (Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche : zuverlässige und selbstgeprüfte Recepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen, ..

Velhagen & Klasing, Bielefeld, 1854.

; mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften, ... ; mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. 6., verb. und stark verm. Auflage. Bielefeld, Velhagen & Klasing, 1854). Mit lithographiertem Schmucktitel (Drucktitel fehlt). XXXIV S., 1 Bl., 619 S. Moderner Halbpergamentband mit marmorierten Deckeln u. geprägtem Rückenschild.

; mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften, ... ; mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. 6., verb. und stark verm. Auflage. Bielefeld, Velhagen & Klasing, 1854). Mit lithographiertem Schmucktitel (Drucktitel fehlt). XXXIV S., 1 Bl., 619 S. Moderner Halbpergamentband mit marmorierten Deckeln u. geprägtem Rückenschild. (weniger anzeigen)

Vagnsson, Atli: Das neue isländische Kochbuch. 70 Gerichte - alle Rezepte für zwei Personen

Njála-Verlag, Reykjavik, 1993.

143 S. mit zahlr. Naturphotos, Pbd.-Ebd.----Ein kulinarisches Vergnügen aus dem Norden / eindrucksvolle Naturphotos-

143 S. mit zahlr. Naturphotos, Pbd.-Ebd.----Ein kulinarisches Vergnügen aus dem Norden / eindrucksvolle Naturphotos- (weniger anzeigen)

Siedlung Nikolausberg in der Christlichen Pfadfinderschaft Deutschlands e. V. (Hrsg.): Fahrten- und Lager-Kochbuch. ( Fahrten und Lager Kochbuch ).

Pfadverlag, Salzgitter, 1989.

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Holsteinische Küche - Ramm, Johanna: Die Holsteinische Küche. Ein praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feine Küche nebst Speisezettel für die einzelnen Jahreszeiten. 3., vermehrte und verbesserte Auflage

Lipsius & Tischer, [ca, Kiel, 1890.

XXXII + 530 Seiten. 8° (=18,5-22,5cm), Leinen.

XXXII + 530 Seiten. 8° (=18,5-22,5cm), Leinen. (weniger anzeigen)

Schandri, Marie: Marie Schandri's berühmtes Regensburger Kochbuch.

Verlag von Alfred Coppenrath, Regensburg, 1906.

1953 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche herausgegeben von Auguste Eser, geb. Coppenrath. Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von 330 Fastenspeisen. II. Die Einmachkunst.. 8°. 19,5 x 13 cm. VII, (2) 884 Seiten, [6] Blatt. Original-Leinenband. Goldgeprägter Rücken- und Deckeltitel. Der Anhang "Fastenküche" in der 19. Auflage, Regensburg (Alfred Coppenrath) 1888 von Anna Huber.

1953 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche herausgegeben von Auguste Eser, geb. Coppenrath. Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von 330 Fastenspeisen. II. Die Einmachkunst.. 8°. 19,5 x 13 cm. VII, (2) 884 Seiten, [6] Blatt. Original-Leinenband. Goldgeprägter Rücken- und Deckeltitel. Der Anhang "Fastenküche" in der 19. Auflage, Regensburg (Alfred Coppenrath) 1888 von Anna Huber. (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette; Gertrude Wiemann und Lina Morgenstern: Henriette Davidis Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen nach den neuesten Erfahrungen und Fortschritten neubearbeitet und herausgegeben

W. Herlet, Berlin, 1907.

von Gertrude Wiemann. Mit einem Anhange "Was kochen wir heute ?" enthaltend 730 Speisezettel für bürgerlichen Mittagstisch und reiche Küche von Lina Morgestern. Prachtausgabe mit vielen Original-Illustrationen und Kunstbeilagen. Wohl die 1. Auflage der "Prachtausgabe".. XII, 480 S. 8°. Mit Abbildungen auf 20 teils farbigen Tafeln und einigen Textillustrationen.

von Gertrude Wiemann. Mit einem Anhange "Was kochen wir heute ?" enthaltend 730 Speisezettel für bürgerlichen Mittagstisch und reiche Küche von Lina Morgestern. Prachtausgabe mit vielen Original-Illustrationen und Kunstbeilagen. Wohl die 1. Auflage der "Prachtausgabe".. XII, 480 S. 8°. Mit Abbildungen auf 20 teils farbigen Tafeln und einigen Textillustrationen. (weniger anzeigen)

Specht, Mathilde: Kochbuch für den Praktischen Haushaltungsunterricht an höheren Mädchenschulen,

Verlag von Wilhelm Gronau, Leipzig / Chemnitz, 1913.

8°, 152 S., Typo: Fraktur, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover),

8°, 152 S., Typo: Fraktur, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover), (weniger anzeigen)

Kochbücher - Matthes, Margarete: Kochbuch für Haushaltungs- und Fortbildungs-Schulen 3. Auflage

Heiland, Duisburg, _.

32 Seiten mit teilweise beschriebenen Leerseiten im Anhang 8°, Halbleinen

32 Seiten mit teilweise beschriebenen Leerseiten im Anhang 8°, Halbleinen (weniger anzeigen)

Allestein, Emma (d.i. Antonie Kanitz): Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet

Kanitz, Gera, 1901.

Neu bearbeitet von Marie Schlömilch. 21. vermehrte u. verbesserte Auflage. Gera, Kanitz, 1901. Mit 6 Tafeln. XXXVIII, 625 S., 2 Bl. Illustrierter Or.-Lwd.; etw. fleckig, Gelenke repariert.

Neu bearbeitet von Marie Schlömilch. 21. vermehrte u. verbesserte Auflage. Gera, Kanitz, 1901. Mit 6 Tafeln. XXXVIII, 625 S., 2 Bl. Illustrierter Or.-Lwd.; etw. fleckig, Gelenke repariert. (weniger anzeigen)

Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche.

Mary Hahn's Kochbuch-Verlag, Bln, 1928.

Ein unentbehrliches Lehr- u. Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend: 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch".. 8°, 661 (+1)S.m.Abb. u. Reg., 3 Bll.(= Vlgsanz.), illustr. OLwdbd., Kopfblauschnitt, ger. Gebrauchssp.; schönes Expl.

Ein unentbehrliches Lehr- u. Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend: 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch".. 8°, 661 (+1)S.m.Abb. u. Reg., 3 Bll.(= Vlgsanz.), illustr. OLwdbd., Kopfblauschnitt, ger. Gebrauchssp.; schönes Expl. (weniger anzeigen)

Navarro, Tony: Tony's Kochbuch: 101 karibisch-mediterrane Rezepte.

Tony Navarro (Eigenverlag), o. J, Zürich, _.

215 S., 4°, OPpbd. laminiert, mit ganzseitigen farbige Fotografien von Béatrice Lang Vredenbregt.

215 S., 4°, OPpbd. laminiert, mit ganzseitigen farbige Fotografien von Béatrice Lang Vredenbregt. (weniger anzeigen)

Pfannstiel, Margot (Hg.): Lorbeer ist ein Küchenkraut. Sibylles Kochbuch.

Verlag für die Frau, Leipzig, 1978.

Sehr guter Zustand. Illustrationen: Gisela Röder. Hellblaues Leder mit Goldprägung (ohne Schutzumschlag), Fadenheftung, Lesebändchen, 160 Seiten. 3. Aufl.

Sehr guter Zustand. Illustrationen: Gisela Röder. Hellblaues Leder mit Goldprägung (ohne Schutzumschlag), Fadenheftung, Lesebändchen, 160 Seiten. 3. Aufl. (weniger anzeigen)