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Kochen - Urban, Erich: Das goldene Buch der Küche Der praktische Ratgeber für Küche und Wirtschaft 13.-20. Tausend

Ullstein, Berlin, 1929.

567 Seiten mit 32 farbigen und schwarzen Bildern

39.50 EUR

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Antiquariat Gisa Hinrichsen
Freiburg/Elbe

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Kochen - Gilgen, Hermine von: Kochbuch für Zuckerkranke Durchaus erprobte, ärztlicherseits anerkannte Rezepte 2. neu durchgesehene Auflage

St. Norbertus, Wien, 1903.

91 Seiten Gr.-8°, Leinen mit Goldprägung

45.00 EUR

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Antiquariat Gisa Hinrichsen
Freiburg/Elbe

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Backen und Kochen - Koller, Anna: Neuestes vollstandiges Kochbuch. Eine Anleitung, die Speisen eben so schmackhaft und zierlich, als schnell und sparsam zu bereiten. Blos aus den Ergebnissen eigener, vieljähriger Erfahrung zusammengestellt.

Rösl, München, 1851.

8°., 2 Bll., 386, XXXVIII SS., 1 Bl.. Pappband d. Zt. Weiss 2067. Erste Ausgabe des selteneren Kochbuches, das auch viele Bakrezepte sowie Allgemeines zur Hauswirtschaft enthält, am Ende Menüvorschläge, Kapitel über Senf, Schokolade, Eingelegtes, Dörrobst etc. Die Verfasserin bezeichnet sich als "Wirthstochter aus dem Königreiche Bayern".

160.00 EUR

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Antiquariat Thomas Rezek
München

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KOCHEN, Albert Heinrich Matthias (Hrsg.): Charis oder über die Würde und Bestimmung des weiblichen Geschlechts. Nach dem englischen Original (von George GREGORY) und mit eigenen Bemerkungen herausgegeben.

Hoffmann, Hamburg, 1806.

243 S. Halbleder d. Zeit (berieben u. bestoßen).

220.00 EUR

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Buch & Consult Ulrich Keip
Berlin

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Kochen - Höntsch, Heinrich: Über 1450 nur praktisch erprobte Rezepte Nachschlagewerkfür: warme und kalte Vorspeisen (Eierspeisen, Pastetchen usw.), Fische und Fischspeisen, Fleisch-, Gemüse- und Kartoffelspeisen, süße Speisen und Gefrornes, Puddings, Tee-Bäckereien, Käsespeisen

Malter, Gera, _.

484 Seiten 8°, Halbleinen

45.00 EUR

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Antiquariat Gisa Hinrichsen
Freiburg/Elbe

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Gastronomie - Kochen: Die Küche.

Internationaler Verband der Köche, Frankfurt, 1927.

Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche.. 488 (recte ca. 396) S. 4°. Mit zahlr. Textabbildungen. 31. Jahrgang (1927).

60.00 EUR

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AixLibris- Antiquariat Klaus Schymiczek
Aachen

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Ich kann kochen: Das Kochbuch für Alle

Ullstein, Berlin, 1928.

Herausgegeben von Erich Urban. 136.-150. Tsd. Berlin, Ullstein, (1928). Mit zahlreichen fotografischen Abbildungen u. Illustrationen. X S., 1 B., 442 (statt 446) S., 1 Bl. Illustrierter Or.-Lwd.; fleckig u. tlw. etwas verblasst, unteres Kapital eingerissen.

28.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Kochen - Hering, Richard: Lexikon der Küche Gekürzte Kochanweisungen, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Weine, Getränke, Servieren. Fachwörterbuch in Deutsch - Englisch - Französisch - Italienisch und Spanisch 8. völlig neu bearbeitete Auflage

Bertelsmann, Gütersloh, 1929.

803 Seiten mit Daumenregister 8°, schlichter Leineneinband

39.50 EUR

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Antiquariat Gisa Hinrichsen
Freiburg/Elbe

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Ich kann kochen: Das Buch von der natürlichen Ernährung des Menschen

Ullstein, Berlin, 1909.

Herausgegeben von Erich Urban u.a. Berlin, Ullstein, 1909. Mit zahlreichen fotografischen Abbildungen u. Illustrationen. 535 S. Or.-Lwd. mit montiertem Deckelbild (Frau mit Schürze schöpft mit einer Kelle aus Kochtopf); Ecken u. Kapitale stark stark bestoßen u. fransig, Kanten beschabt.

22.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Armster, Sophie: Neues auf vieljährige praktische Erfahrung gegründetes Kochbuch, oder: Gründliche Anweisung zum Kochen und Braten,

zu haben bei Pockwitz, Hannover und Stade, 1835.

zur Bereitung der Backwerke, Cremes, Gelees, Getränke u.s.w. und alle Arten Früchte einzumachen. Ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen.. 8° (18x10), VI, 576 S., restaurierter Einband: mamor Pbd mit beidseitig aufgezogenen Originalumschlag, neues Rückenschild und Kapitalbänder, Schnitt behutsam gesäubert,

200.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Klever, Ulrich: Alte Küchengeräte. Backen und Kochen

Wilhelm Heyne Verlag, München, 1979.

18 cm ; kart.

20.00 EUR

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Antiquariat Weber
Neuendorf

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Breuer, Guido: Moutarde de Montjoie - lecker kochen mit Senf :

Weiss, Monschau, 1997.

48 Seiten, mit Abb. 8° , gebundene Ausgabe

18.00 EUR

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Versand-Antiquariat Konrad von Agris e.K.
Aachen

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Temm, Elfriede: So kochen die Frauen in Neubäu & Walderbach. 28. erweiterte und verbesserte Auflage. Mit einem neuen Vorwort.

Katholischer Frauenbund, Walderbach, _.

359 Seiten. 22 cm Originalpappband.

24.00 EUR

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Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

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Deutscher Hausfrauen-Bund, Ortsverband Salzgitter Solte (Hrsg.): So kochen die Sölterschen.

, Selbstverlag, 1985.

1. Auflage : 1000 Stück.

24.00 EUR

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Antiquariat Kirchheim
Lehrte

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Ullstein - Verlag: 9 Ullstein-Sonderhefte zum Thema Küchen, Kochen, Backen. Nr. 17, 29/30, 71, 77, 82, 96, 133, 156, 158.

Ullstein, ca. 1925, Berlin, 1932.

Je Heft 16 Seiten. Mit den farbigen Orig.-Broschuren. 31 x 24 cm.

35.00 EUR

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QUERSCHNITT - Antiquariat
Köln

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Römer - Peschke, Hans-Peter von und Werner Feldmann: Kochen wie die alten Römer : 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt. von Hans-Peter von Peschke und Werner Feldmann

Artemis und Winkler, Zürich, 1995.

285 S. : 12 schw.-w. u. 20 farb. Abb. ; 25 cm, mit Schutzumschlag, Rückenfarbe vom SU etwas ausgeblichen. gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

15.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Trautenau, M. W. zu und Beatrice Hintermaier: Kochen wie anno dazumal : die Küchengeheimnisse einer Meisterköchin des 19. Jahrhunderts. Illustriert und graphisch gestaltet von Beatrice Hintermaier ERSTAUSGABE.

Ed. Styria, Wien, 2010.

159 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Illustrationen. 22 cm Originalhalbleinen.

24.50 EUR

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Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

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Arbeitsgemeinschaft "Herbstmarkt Glückstadt" (Hrsg.): Kätnerinnen kochen. Frisch & gesund. Gemüse aus Glückstadt. Rezepte von Landfrauen aus dem Raume Glückstadt

Selbstverlag, Glückstadt, 1989.

21 cm ; kart.

19.50 EUR

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Antiquariat Weber
Neuendorf

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Schönfeldt, Sybil Gräfin: Kochen perfekt. Das neue große Grundkochbuch mit über 1500 Rezepten.

Buch und Zeit Verlag, Köln, _.

528 Seiten. 25*18,5 cm. OKunststoffband, Oschu.

58.00 EUR

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Antiquariat BehnkeBuch
Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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Witschi, Heinz und Andreas Thumm: Kochen für Freunde : Höhepunkte für Feinschmecker vom Frühlingsbrunch zum Weihnachtsmenü. Fotografien von Andreas Thumm ERSTAUSGABE.

AT-Verl, Aarau, Schweiz, 2000.

164 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 31 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

22.50 EUR

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Kochen - Urban, Erich: Das goldene Buch der Küche Der praktische Ratgeber für Küche und Wirtschaft 13.-20. Tausend

Ullstein, Berlin, 1929.

39.50 EUR

Kochen - Gilgen, Hermine von: Kochbuch für Zuckerkranke Durchaus erprobte, ärztlicherseits anerkannte Rezepte 2. neu durchgesehene Auflage

St. Norbertus, Wien, 1903.

45.00 EUR

Backen und Kochen - Koller, Anna: Neuestes vollstandiges Kochbuch. Eine Anleitung, die Speisen eben so schmackhaft und zierlich, als schnell und sparsam zu bereiten. Blos aus den Ergebnissen eigener, vieljähriger Erfahrung zusammengestellt.

Rösl, München, 1851.

160.00 EUR

KOCHEN, Albert Heinrich Matthias (Hrsg.): Charis oder über die Würde und Bestimmung des weiblichen Geschlechts. Nach dem englischen Original (von George GREGORY) und mit eigenen Bemerkungen herausgegeben.

Hoffmann, Hamburg, 1806.

220.00 EUR

Kochen - Höntsch, Heinrich: Über 1450 nur praktisch erprobte Rezepte Nachschlagewerkfür: warme und kalte Vorspeisen (Eierspeisen, Pastetchen usw.), Fische und Fischspeisen, Fleisch-, Gemüse- und Kartoffelspeisen, süße Speisen und Gefrornes, Puddings, Tee-Bäckereien, Käsespeisen

Malter, Gera, _.

45.00 EUR

Gastronomie - Kochen: Die Küche.

Internationaler Verband der Köche, Frankfurt, 1927.

60.00 EUR

Ich kann kochen: Das Kochbuch für Alle

Ullstein, Berlin, 1928.

28.00 EUR

Kochen - Hering, Richard: Lexikon der Küche Gekürzte Kochanweisungen, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Weine, Getränke, Servieren. Fachwörterbuch in Deutsch - Englisch - Französisch - Italienisch und Spanisch 8. völlig neu bearbeitete Auflage

Bertelsmann, Gütersloh, 1929.

39.50 EUR

Ich kann kochen: Das Buch von der natürlichen Ernährung des Menschen

Ullstein, Berlin, 1909.

22.00 EUR

Armster, Sophie: Neues auf vieljährige praktische Erfahrung gegründetes Kochbuch, oder: Gründliche Anweisung zum Kochen und Braten,

zu haben bei Pockwitz, Hannover und Stade, 1835.

200.00 EUR

Klever, Ulrich: Alte Küchengeräte. Backen und Kochen

Wilhelm Heyne Verlag, München, 1979.

20.00 EUR

Breuer, Guido: Moutarde de Montjoie - lecker kochen mit Senf :

Weiss, Monschau, 1997.

18.00 EUR

Temm, Elfriede: So kochen die Frauen in Neubäu & Walderbach. 28. erweiterte und verbesserte Auflage. Mit einem neuen Vorwort.

Katholischer Frauenbund, Walderbach, _.

24.00 EUR

Deutscher Hausfrauen-Bund, Ortsverband Salzgitter Solte (Hrsg.): So kochen die Sölterschen.

, Selbstverlag, 1985.

24.00 EUR

Ullstein - Verlag: 9 Ullstein-Sonderhefte zum Thema Küchen, Kochen, Backen. Nr. 17, 29/30, 71, 77, 82, 96, 133, 156, 158.

Ullstein, ca. 1925, Berlin, 1932.

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Römer - Peschke, Hans-Peter von und Werner Feldmann: Kochen wie die alten Römer : 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt. von Hans-Peter von Peschke und Werner Feldmann

Artemis und Winkler, Zürich, 1995.

15.00 EUR

Trautenau, M. W. zu und Beatrice Hintermaier: Kochen wie anno dazumal : die Küchengeheimnisse einer Meisterköchin des 19. Jahrhunderts. Illustriert und graphisch gestaltet von Beatrice Hintermaier ERSTAUSGABE.

Ed. Styria, Wien, 2010.

24.50 EUR

Arbeitsgemeinschaft "Herbstmarkt Glückstadt" (Hrsg.): Kätnerinnen kochen. Frisch & gesund. Gemüse aus Glückstadt. Rezepte von Landfrauen aus dem Raume Glückstadt

Selbstverlag, Glückstadt, 1989.

19.50 EUR

Schönfeldt, Sybil Gräfin: Kochen perfekt. Das neue große Grundkochbuch mit über 1500 Rezepten.

Buch und Zeit Verlag, Köln, _.

58.00 EUR

Witschi, Heinz und Andreas Thumm: Kochen für Freunde : Höhepunkte für Feinschmecker vom Frühlingsbrunch zum Weihnachtsmenü. Fotografien von Andreas Thumm ERSTAUSGABE.

AT-Verl, Aarau, Schweiz, 2000.

22.50 EUR