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(Backen - Kuchen und Torten), Sammlung von 16 verschiedenen Büchern

Verschiedene Auflagen, Verlage und Orte, 1998

2011. Insgesamt 1754 S. mit vielen Abb., Pappbände, davon einer mit Spiralbindung, teils quart --- - neuwertig / sehr gute Erhaltung / Enthalten: Apfelkuchen. 52 lecke Rezepte, zusammengestellt von Carola Ruff / Das grosse Buch der Kuchen und Torten. Vom Blechkuchen bis zur Festtagstorte, von Christian Teubner u.a. / Kleine Kuchen Torten. Rezepte, Praxis-Tips, Einkaufshilfen. Mosaik Neue Küche / Minitorten Kleine Kuchen. 80 raffinierte Rezepte und Deko-Ideen, von Oda Tietz / Kleine Kuchen (mehr anzeigen)

53.00 EUR

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Wer will mir mit frischen Backen, diese schönen Nüsse knacken

Stalling, Oldenburg, 1926

Ein Bilderbuch mit alten Kinderrätseln. Hrsg. von Karl Hobrecker. Oldenburg, Stalling, 1926. 4to. Durchgehend farbig illustriert von Helmut Skarbina. 8 Bl. Farbiger Or.-Hlwd. (Kinder mit Nussknacker), illustr. Vorsätze; Kanten stark beschabt, Ecken bestoßen. (Nürnberger Bilderbücher, Nr. 45).

120.00 EUR

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Backen - Konditorei - Kochen, Die guten Rezepte "alsa". Erster Band: Feines Backwerk - Zweiter Band: Feines Backwerk.

Edition de la Levure Alsacienne "alsa" - Etablissements Moench et Fils, Nancy, 1950

(Deckeltitel: 280 Recettes de Patisserie. Edition nouvelle en langue allemande - 260 nouvelles Recettes de Patisserie. Edition en langue allemande.).. 159(1), 155(1) S. 8°,. Band 1 in neuer Auflage, Band 2 wohl in deutscher EA. Mit zahlr. farbigen Tafeln. 2 Bände.

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Kochen, Backen, Likör, Kochbuch-Manuskript, Handschriftliches Kochbuch.

Wohl Südwestdeutschland, 1780

8°., 363 SS., einige leere Bll., ca. 45 Bll. (Inhaltsverzeichnis). Halb-Leder d. Zt. Handschriftliches Kochbuch aus dem südwestdeutschen Raum (Schwaben, Württemberg, Baden, Elsass) mit zahlreichen auch kulturgeschichtlich interessanten Rezepten für verschiedene Gerichte, Süssigkeiten, Nachspeisen, Kuchen, Getränke etc. Aufgeführt sind u.a. Rezepte für Apfelkuchen, Äpfelstrauben, Anisbrot, gefüllte Artischocken, Ausgezogene, bitteres Mandelbrot, Boeuf a la mode, Biersuppe, Schwabenbrot, (mehr anzeigen)

528.00 EUR

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[Pelz, Henriette] - Anonym, Neues allgemeines Schlesisches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder: leicht verständliche und genaue Anweisung zum Kochen, Braten, Backen, Einmachen, Getränke bereiten, Pöckeln, Räuchern und andern für die bürgerliche Küche nothwendigen

Verlag von Eduard Pelz, Breslau, 1834

Zubereitungen. Mit einem nach den Jahreszeiten geordneten Küchenzettel. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausfrauen, Köchinnen und alle diejenigen, welche ihre Speisen wohlschmeckend, gesund und wohlfeil selbst herstellen wollen. Herausgegeben von einer schlesischen Hausfrau.. Klein-8°. 18 cm. XV, 222 Seiten. Pappband mit marmoriertem Bezugspapier.

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Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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(Verlag für die Frau, Leipzig), Sammlung von 23 verschiedenene Büchern zum Thema Backen, Kochen und Haushalt. 23 Bände

Verschiedene Verlage und Orte,, um, 1990

Zusammen ca. 3000 S. mit zahlr. Abb., verschieene Einbände --- - neuwertig/ungelesen/Enthalten: Die besten Rezepte aus der Fernsehküche/Gaststätten- und Hotelküche/Obst und Gemüse/Leipziger Allerlei. Herzhaftes aus Therese Nieses Kochbuch/Die kleine sächsische Köchin. Ein Kochbuch aus der Biedermeierzeit/menüs für Verliebte/Vom Rind, Schwein und Schöps. Aus dem Buch der Fleischspeisen von Charlotte Wagner/Der elegante Theetisch/Der Paradiesapfel/Knoblauch Co/66 (mehr anzeigen)

50.00 EUR

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Oberleithner, Peter, Süsses Backen : weltberühmte Mehlspeistradition aus Wien.

Lechner, Wien ; Genf, 1989

154 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

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Karl Hobrecker (Hrsg.); Helmut Skarbina (Illustr.), Wer will mir mit frischen Backen diese schönen Nüsse knacken? Ein Bilderbuch mit alten Kinderrätseln.

Gerhard Stalling, Oldenburg, 1926

Farbig illustrierter O-Halbleineneinband, Ecken und Kanten etwas beschabt, illustrierte Vorsatzpapiere, Seiten sauber, unpaginierte (16) Seiten mit farbigen Abbildungen und Text, gr. 8°. - - -

40.00 EUR

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(Verlag für die Frau, Leipzig), Sammlung von 19 verschiedenen Büchern zum Thema Backen, Kochen und Haushalt

Mischauflage, Verlag für die Frau, 1988

2006. Zusammen ca. 3.000 S. mit jeweils zahlreichen Abb., verschiedene Einbände, teilweise mit Umschlag --- - neuwertig / ungelesen / Enthalten folgende Titel: 66 Schlemmertorten / Rosen in Gelee / Götterspeisen / Das Schwungrad. Mögliche und unmögliche Lieder / Leipziger Allerei / Die kleine sächsische Köchin / Vom Rind, Schwein und Schöps / Der elegante Theetisch / Menüs für Verliebte / Kulinarische Gerichte / Gaststätte- und Hotelküche / Die besten Rezepte aus der Fernsehküche / (mehr anzeigen)

45.00 EUR

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Hrsg, Wunderbares Backen

Vorwerk Co. Thermomix GmbH, Wuppertal, 2009

157.29x20 cm.Sehr gut erhaltenes Exemplar mit minimalen Gebrauchsspuren am Schutzumschlag.

29.00 EUR

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Daisenberger geb. Siegel, Maria K, Baier sches Kochbuch - Enthält eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung für alle Stände auf die vortheil- und schmackhafteste Art die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen - 2 Teile in einem Buch.

Teil 2. Unentbehrliches Haus- und Kunstbuch als ein nothwendiger Anhang. Mischauflage
Daisenberger, 1837, München PAssau Regensburg, 1838

LXX, 416, 232 Seiten 8°, Pappband

320.00 EUR

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Hobrecker, Kasrl (Hrsg.), Das Rätsel-Bilderbuch. Wer will mir mit frischen Backen Diese schönen Nüsse knacken?

Gerhard-Stalling Verlag, Oldenburg, 1941

o. S. 4° Quart Kart.

61.00 EUR

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Hobrecker, Karl (Hrsg.), Wer will mir mit frischen Backen Diese schönen Nüsse knacken? Das Rätsel-Bilderbuch.

Stalling, Oldenburg, 1941

28,5 : 22,5 cm. 8 leaves with many coloured illusstrations by Helmut Skarbina. Coloured illustrated original half cloth, with coloured illustrated original dust jacket.

90.00 EUR

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Kochbuch, Universal-Wirthschaftsbuch für Hausfrauen, Wirthschafterinnen und Köchinnen oder vollständige und gründliche Anweisung zum Einmachen der Früchte, zur Benutzung derselben zu Säften, Extrakten, Essigen und Weinen, zum Backen, Dörren und Aufbewahren derselbe

Ch.B. Polet, Lpz., 1838

493 S., Pappband der Zeit (berieben, bestossen, kapitale ausgebrochen) --- - gutes Exemplar -

200.00 EUR

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Oetker, August, Dr, Backen macht Freude

Dr. August Oetker, Bielefeld, 1935

Eine neue Sammlung Dr. Oetker-Rezepte - mit 12 Farbtafeln - farbig illustr. klammergeh. Obrosch., 96 S.

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RETTIG, Magdal(ena) D(obro), Die Hausköchin, oder eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung, auf die vortheilhafteste und schmackhafteste Art Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen, zu backen und einzumachen; Tafeln nach der neuesten Art zu decken; nebst vielen anderen nützlichen,

in der Haushaltung oft unentbehrlichen Sachen. Durch vieljährige Erfahrung erprobt und verfaßt.
Pospisil, Prag, 1861

8., verm. Aufl. (6),408 S. Mit Titelportr. Hls. d.Zt. mit Blind- und Goldprägung auf Rücken und Deckel, etw. berieben und bestoßen, erste u. letzte S. etw. stärker, sonst innen nur vereinzelt u. gering stock- bzw. fingerfleckig, Front. u. letztes Blatt a.d. Rändern v. alter Hand hinterklebt, insges. trotz kleiner Mängel gutes Expl.

78.00 EUR

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