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Otto, Uwe (Herausgeber): Vorläufige Beantwortung der Frage: ob der allzuhäufige Genuß der Kartoffel zum Wahnsinn etwas beitrage?

Berliner Handpresse, Berlin, 1981.

Aufgeworfen von Herrn Professor Eschke, untersucht von Doktor Schobelt und Seidenbau-Inspektor Deutsch. Berlin 1799. - Illustrator: Wolfgang Jörg und Erich Schönig - weitere Mitwirkende: Eschke + Schobelt + Deutsch - Mit Abbildungen - Num. u. sig. Ex., Exemplar Nr. 415 Auflage: 1000 Exemplare, Frakturschrift, - - intern690-2384 - nicht paginiert (16) Seiten - - 35 x 25 x 1 cm - Quart

15.45 EUR

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Hessel, Franz: Ermunterungen zum Genuß.

Rowohlt, Berlin, 1933.

18,5 x 12,5 cm. 177 (3) Seiten. Orig.-Karton mit Deckelillustration von E. R. Weiß., 12541ab­12541ab 2

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APPERT, FR: Die Kunst alle animalischen und vegetabilischen Substanzen, nähmlich alle Gattungen Fleisch, Geflügel, Wildpret, Fische, Zugemüse, Küchen- und Arzneygewächse, Früchte, Sulzen, Säfte; ferner Bier, schon zum Genuß völlig bereiteten Kaffeh, Thee usw.

Mörschner und Jasper, Wien, 1831.

, in voller Frische, Schmackhaftigkeit und eigenthümlicher Würze mehrere Jahre zu erhalten. (Aus dem Französischen übersetzt). 3. vermehrte, und mit der Reduction der französischen Maße auf Wiener Maße versehene Auflage.. 8vo. 16, 136 S. Mit 1 gefalt. Kupfertafel. Hlwd. um 1850 mit eingebundenem bedruckten Or.-Umschlag.

400.00 EUR

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Hessel, Franz: Ermunterungen zum Genuß.

Rowohlt, Berlin, 1933.

177(1) S., 1 Bl. 8°.

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Strecker, Reinhard: Der ästhetische Genuß auf Grund der ästhetischen Apperzeption

Universität Gießen,, um, 1900.

87 S., kartoniert---- Dissertation/ mit Widmung des Verfassers auf Titel -

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Jäger, Gustav: Anleitung zu mikroskopischen Beobachtungen und zum richtigen Gebrauch des Mikroskops. Eine allgemein verständliche Unterweisung für Jedermann, mikroskopische Beobachtungen mit Genuß und Erfolg zu machen.

Hempel, Berlin, 1867.

Erste Ausgabe. VIII, 168 SS. mit vielen Abbildungen. Halb-Leinen d. Zt. mit marmorierten Deckeln.

36.40 EUR

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Burckhardt, Jacob: ( 4 BÄNDE ) Der Cicerone. Eine Anleitung zum Genuß der Kunstwerke Italiens. Von Jacob Burckhardt. Unter Mitwirkung verschiedener Fachgenossen bearb. v. Wilhelm Bode. (4 Teile in unterschiedlichen Auflagen).

Leipzig, (ab, E. A. Seemann, 1879.

XXIII; 200 S. / LXXXIV; 288 S. / S. (289) - 472 und S. (473) - 812; 18,5 cm; 4 fadengeh., goldgepr. Orig.-Leinenbände.

38.00 EUR

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Viehhauser, Josef: Le Canard. Kulinarischer Genuß an der Elbchaussee

Hugendubel, München, 1997.

120 S. mit vielen Abbildungen, Leinen-Einband mit Schutzumschlag, quart, (Umschlag gering berieben)---- Einleitung von Manfred Kohnke / Fotografien von Jan Roeder / original von Josef Viehhauser auf Vorsatz signiert -

48.00 EUR

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Minilibri. Ars Edition. Konvolut von 9 Bändchen: Kleines Buch vom Bier - Schokolade: Ein unwiederstehlicher Genuß - Die Umarmung: Romantische Zeugnisse der Liebe - Weltatlas: Die Welt in einer Hand - Meditationen für Frauen - Starke Frauen: Eine Sammlung ausgewählter Zitate - Kleine Weisheiten -

Liebesbriefe: Romantische Bekenntnisse - Lieder der Erde: Eine Hommage an die Natur in Worten und Bildern. München, arsEdition, 90er-Jahre, 16°, 8,3x7,1 cm, _.

Liebesbriefe: Romantische Bekenntnisse - Lieder der Erde: Eine Hommage an die Natur in Worten und Bildern. München, arsEdition, 90er-Jahre, 16° (8,3x7,1 cm), Original-Pappeinbände mit Original-Schutzumschlägen in schöner Erhaltung. 9 Bände.

25.00 EUR

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Burckhardt, Jacob: Der Cicerone.

Eine Anleitung zum Genuß der Kunstwerke Italiens.
Alfred Kröner, Leipzig, 1925.

XVI, 1044 Seiten (Dünndruck) mit sw Frontispizfoto. 18 x 11 cm, flexibles blaues Leinen mit goldgepr. Rücken- und Deckeltitel, gelber Kopfschnitt, Lesebändchen.

21.60 EUR

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Saucke, Friedrich: Fischrezepte nicht nur für's Ferienhaus

, 2003.

64 S. mit einigen Bildern, kart.---

23.00 EUR

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Bartsch, Fritz: 50 Jahre Deutsche Gesellschaft für Kur- und Erholungsheime für Handel und Industrie e.V.

, Wiesbaden, 1960.

42 S., (2) Portr.Taf., (3) Bl. Tab., (34) Bildtaf., (3) S., qt., Ln., Bibl.Rsch., StvT.

21.00 EUR

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Klass, Gert von / Millies, Helmut: Kampagnen für den Zucker. Herausgegeben aus Anlaß des 100-jährigen Bestehens der Aktien-Zuckerfabrik Peine.

H. Bartels, Wiesbaden, 1966.

75 (1) S., 2 Faks., zahlr. Abb., qt., Pp., Bibl.Rsch., StaT.

22.00 EUR

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Kluy, Hans: Unternehmungsformen und Unternehmerverbände im Hotelgewerbe. Dissertation München.

(W. Tümmel), (Nürnberg), 1928.

115 (1) S., zahlr. Tab., kt., Lagersp., tls. Feucht.sp.

28.00 EUR

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Eicke, Marie/ Götze, Grete: Was koche ich. 215 Gerichte nebst Anleitung zur Haushaltungskunde

3. Aufl., Beltz, 1931.

113 S., kartoniert, (leicht fleckig und gebräunt)---

20.00 EUR

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Stuyvenberg, J(ohannes) H. van (Ed.): Margarine. An Economic, Social and Scientific History, 1869-1969.

University Press, Liverpool, 1969.

XXIII (1) 342 S., mehr. Fig. u. Tab., 48 Bildtaf., gr.okt., Ln., OU. etw. berieben

20.00 EUR

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