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Kochbücher - Horn, Erna, Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft aus der Versuchsküche Buchenau. 1. und 2. Teil 151.-160.Tausend

Pröbster, Kempen, 1953

624 Seiten mit über über 1200 Rezepten, 65 ganzseitigen Bildtafeln, 24 farbige Kunstdrucktafeln und 600 Abb. im Text. Gr.-8°

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Kochbücher - Rotth, Emmy und Luise Dumont-Lindemann, Für zwei in einem Topf Küchenphilosophie und -praxis in sechs Gängen darunter der zweite Gang die Pièce de résistance

Ohle, Düsseldorf, 1912

230 Seiten 8°, Leinen

115.00 EUR

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Kochbücher - Jürgens, Emma, Kochbuch für Jedermann Eine Sammlung von erprobten Original-Rezepten für den mittleren und kleineren Haushalt

Meyer, Berlin, 1901

119 Seiten 8°, Leinen

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Kochbücher - Stolle, Rose, Neuestes Allgemeines Kochbuch für Jedermann 6. unveränderte Auflage

Möller, Berlin, 1910

460 Seiten mit 7 Farben-Tafeln und zahlreichen Textabbildungen und Leerseiten für Rezepte Gr.-8°, Leinen

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Kochbücher - Matthes, Margarete, Kochbuchfür Haushaltungs- und Fortbildungs-Schulen 3. Auflage

Heiland, Duisburg, _

32 Seiten mit teilweise beschriebenen Leerseiten im Anhang 8°, Halbleinen

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Kochbücher - Lindheimerin, Anna Margaretha Justina, Das Kochbuch von Goethes Grossmutter 2 Bände, Faksimile und Kommentar/Transkription

Insel, Frankfurt, 1980

182/132 Seiten, Kommentar und Transkription von Eva Beck 8°, Leinen und Paperback im Original-Schuber

74.00 EUR

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Kochbücher - Hannemann, Elise und Margarete Just, Grundzüge für Kochen und Hauswirtschaft. Ein Leitfaden für Fortbildungsschulen, Schulküchen und Seminare

Brandus, Berlin, 1915

157 Seiten 8°, Halbleinen

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Kochbücher - Frahm, Karl, Koche mit Karl Frahm 1.-6. Tausend

Herbig, Berlin, _

105 Seiten mit Illustrationen von Kurt Wolfes 8°, Hardcover/Pappeinband

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Kochbücher - Günther, S, Kochbuch für Haushaltungsschulen der Hansestadt Hamburg. 31. verbesserte Auflage

Sachse, Hamburg, 1946

95 Seiten 8°, kartoniert

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Kochbücher - Pusch, Franz, Das Bäckerbuch Ein praktisches Handbuch der Bäckerei aller Länder

Krais, Stuttgart, 1901

953 Seiten mit 25 Farbdruck-Tafeln und 445 Illustrationen im Text Gr.-8°, erneuerter Halbleinenband

325.00 EUR

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Kochbücher - Weiß, Auguste und Ernst Marticke, Praktisches Kochbuch Eine gründliche Anweisung alle Arten Speisen, Backwerke und Getränke auf die schmackhafteste und wohlfeilste Art zu bereiten 3. vermehrte und verbesserte Auflage

Flemming, Glogau, 1878

511 Seiten mit in den Text gedruckten Holzschnitten und einem Titelbild von Professor Bürkner 8°, Leinen mit Goldprägung

150.00 EUR

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Kochbücher - Sincerus, Alexius, Der wolbestehende Becker Nachdruck der Ausgabe Nürnberg, Albrecht 1713

Frankfurt, Insel, 1982

426 Seiten mit Lesebändchen Kl.-8°, Pappeinband im Original-Schuber

44.00 EUR

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Kochbücher - Hannemann, Elise, Kochbuch 12.-17. Auflage

Brandus, Berlin, 1908

684 und 20 Seiten Anhang 8°, Leinen

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Seifert, Traudl und Ute Sametschek, Die Kochkunst in zwei Jahrtausenden : d. grosse Buch d. Kochbücher u. Meisterköche ; mit Orig.-Rezepten von d. Antike bis 1900. Traudl Seifert ; Ute Sametschek

Gräfe und Unzer, München, 1977

224 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) ; 30 cm Leinen

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6 Reprints historischer Kochbücher: Das Brandenburgische Koch-Buch. / Nieder-Sächsisches Koch-Buch. / Mecklenburgisches Kochbuch. / Norddeutsches Kochbuch. / Dr. A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst. / Henriette Löfflers großes illustriertes Kochbuch.

Hinstorff., Rostock, _

" Verschiedene Verlage, in den 80er bis 2000er Jahren erschienen (Rostock: Hinstorff; Hamburg: Christians; Frechen: Komet) Alle Bücher in gutem, teils sehr gutem Zustand."

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Tietz, Oda/Kellermann, Monika/Winkler, Marcus/Summ, Ursula/Petrig, Martina, Konvolut 11 Kochbücher, fast alle NEU und OVP. 1. Die besten Plätzchen aus Grossmutters Küchenkalender.,2. Desserts Die neue Schule Der sichere Weg zum erfolgreichen und ernährungsbewussten Kochen.,

Weltbild/Zabert Sandmann/Könemann/Tosa/Falken/Unipart/Bassermann/Gondrom/Lechner, Augsburg/München/Köln/Wien/Nie, 0

160/143/64/78/50/111/96/128/12 Seiten.25cmx18cm/28cmx21cm.

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Henking, H, Seefisch-Bilderbuch für Hausfrauen. Herausgegeben vom Deutschen Seefischer-Verein. Eine kurze Übersicht unserer häufigsten Seefische als Ergänzung der Kochbücher. 3., unveränderte Auflage.

W. Moeser Buchdruckerei, Berlin, ohne Jahr, Druck und Verlag, 1920

31 Seiten mit einfarbigen Fotoabbildungen. 225 x 145 mm, hellgrünlicher einfarbig illustrierter Original-Kartoneinband mit Deckeltitel.

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(Kochbuch-Sammlung), 61 Kochbücher und 31 Hefte

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Sachs, Marie, Schöne alte Kochbücher: Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt.-

Pressler, München, 1982

488 Seiten, OLnbd., illustrierter OU., 24 x 16 cm.

70.00 EUR

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Sachs, Marie (Katalogbearbeitung), Schöne alte Kochbücher. Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt. Mit 82 Abbildungen.

Karl Pressler Verlag, München, 1982

gr.8° 488 S. Orig.-Leinen mit Orig.-Schutzumschlag in Orig.-Schuber. = Kochbuch-Bibliographie mit 1344 Nrn.

85.00 EUR

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