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31 Seiten mit einfarbigen Fotoabbildungen. 225 x 145 mm, hellgrünlicher einfarbig illustrierter Original-Kartoneinband mit Deckeltitel.
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Antiquariat Am Bayerischen Platz
Berlin
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2016). Insgesamt ca. 12820 S. mit Abbildungen, verschiedene Einbände, teils quart, (teils geringe Gebrauchsspuren)---- sonst gute bis sehr gute Exemplare / Enthalten: Kartoffelküche - Praktische Rezepte Schritt für Schritt / Feines rund ums frische Ei / Die schönsten Rezepte aus Pommern. Mehr als 80 kulinarische Erinnerungen / Das grosse Betty Bossi Kochbuch / Die Berliner Küche - Essen und Trinken wie's die Berliner lieben / Kulinarische Erlebnisreise durch Franken / iss. dich. schlank. (mehr anzeigen)
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Celler Versandantiquariat
Eicklingen
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488 Seiten, OLnbd., illustrierter OU., 24 x 16 cm.
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Antiquariat Tautenhahn
Lübeck
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224 S. (Tafeln mitgezählt). 4°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text.
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AixLibris- Antiquariat Klaus Schymiczek
Aachen
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gr.8° 488 S. Orig.-Leinen mit Orig.-Schutzumschlag in Orig.-Schuber. = Kochbuch-Bibliographie mit 1344 Nrn.
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Antiquariat und Buchhandlung Heiner Henke
Passau
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circa 24,5 x 17,5 cm., 488 SS., mit einigen Abbildungen. Original-Leinen mit Umschlag Eines von 680 Exemplaren einer einmaligen Auflage. Gutes Nachschalgewerk, verzeichnet 1344 Einträge mit genauer Beschreibung und Kommentar.
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Antiquariat Thomas Rezek
München
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- KOCHBÜCHER, KONVOLUT - - enthält: Piroue: Freude am Wein. Gräfe und Unzer Verlag 1989. 238 S. + Das grosse Kochbuch deutscher Köche. essen & trinken 1984. 592 S. + Passmore, Jacki / Daniel P. Reid: Die Küche Chinas. Pawlak Verlag 1985. 380 S. + Bier aus aller Welt. Naumann & Göbel Verlag 160 S. + Heidemarie Freund: Backen. Spezialitäten aus internationalen Backstuben. Vehling Verlag 1988. 239 S. + Das grosse Buch der Blitzrezepte. Naumann & Göbel Verlag 160 S. + Schnell & Köstlich. (mehr anzeigen)
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Erlbachbuch Antiquariat
Berlin
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Verschiedene Auflagen. Zürich, Betty Bossi, 1981-1982. Jeweils mit zahlreichen farbigen fotografischen Abbildungen. Or.-Kart.
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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz
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- enthält: Grillen + Suppen & Eintöpfe + Käsekuchen + Blechkuchen. Blitzbacken + Vegetarische Küche. Dr. Oetker kochen von A-Z + Quark. Zum kochen und backen (Umschlaguntertitel) + Torten für Könner + Weihnachts Backen + Marmeladen. Konfitüren & Gelees + Schüttelkuchen. Nr. 2. Neue Rezepte und Ideen (Umschlaguntertitel) + Was koche ich morgen? + Weihnachts Backen + Wirksame Rezepte zum Abnehmen + Miele Mikrowellen-Kochbuch + Schnelle Kuchen und Torten + Dr. Oetker Modetorten von A-Z + (mehr anzeigen)
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Erlbachbuch Antiquariat
Berlin
Büchersendung / Büchersendung
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zur Bereitung der Backwerke, Cremes, Gelees, Getränke u.s.w. und alle Arten Früchte einzumachen. Ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen.. 8° (18x10), VI, 576 S., restaurierter Einband: mamor Pbd mit beidseitig aufgezogenen Originalumschlag, neues Rückenschild und Kapitalbänder, Schnitt behutsam gesäubert,
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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee
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Zwölfte verbess. Auflage. 1 Kupferstich-Frontispiz. HLdr. d. Zt., 557 S., 8°
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Melzer's Antiquarium
Lüdenscheid
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oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Haumütter, Hauhälterinnen und Köchinnen. Herausgegeben von Sophie Wilhelmine Scheibler, geb.Koblanck Zweiter Teil. Mit zwei Kupfertafeln.. 8° XX, 247 S., 5 S.VA, gestochenes Frontispiz, 2 gefaltete Tafeln [so complett], OPbd mit beidseitiger Illustration im Schmuckrahmen sowie Rückenverzierung,
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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee
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Ein praktisches Lehr- und Handbuch für Conditoren, Feinbäcker, Lebküchner, Patissiers, Köche, Hoteliers, Cafétiers, Chokolade- und Likörfabrikanten sowie für jede Hausfrau. Vollständig neubearbeitet von Max Bernhard, K. b. Hofconditor in München. Ausgabe A mit 88 Tafeln in Farbendruck.. 4°. 28 cm. XXIV, 231 Seiten, 89 Blatt. Illustrierter Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel. Roter Farbschnitt.
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Antiquariat Lenzen
Düsseldorf
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4°quer (20x26), 56 Bl., (Titelblatt, Vorwort, 27 chromolith Tafeln + 27 Beschreibungen), blauer Oln mit goldTitel und farb Rahmen, SchmuckVorsätze,
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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee
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Enthaltend eine deutliche und gründliche Anweisung, wie, ohne alle Vorkenntnisse, mit vorzüglicher Rücksicht auf Wohlfeilheit, Wohlgeschmack und zierliches Ansehen alle Arten der ausgesuchtesten Speisen, Backwerke, Compots, Creme's, Gelée's, Gefrornen, Eingemachten, Marmeladen, Säfte, warmer und kalter Getränke und Liqueurs zu bereiten und anzurichten sind. Zweite verbesserte und stark vermehrte Auflage.. XLVIII, 656 Seiten. 18 x 11 cm, zeitgenössischer mittelbrauner Halbledeband mit (mehr anzeigen)
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Antiquariat Am Bayerischen Platz
Berlin
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was eine Hausfrau, außer Besorgung der Küche, wissen soll und muß, wenn sie ihr und der Ihrigen Wohlseyn und Glück begründen will. Ein nothwendiger Anhang zu jedem Kochbuch, namentlich aber zum Lindauer Kochbuch. Unter Zugrundelegung bewährter Erfahrungen herausgegeben.. 8° (20.5x13), 645 S., mit dekorativem illustrierten Vortitelblatt, dunkler Oln gewachst mit dekorativer RückenGoldPräg, DeckelBlindPräg, farbVorsätze,
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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee
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8°. Mit gest. kolor. Frontispiz und 23 Kupfertafeln. XXVII, 507 SS.; 303 SS. Pp. d. Zt. mit Rsch. (Bd.I.- Fleckig, beschabt und bestoßen) und OBr. (Bd. II.- Fleckig, stark angestaubt, Rücken mit kleinen Läsuren, unbeschnitten und Ränder tls. etw. lappig).
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Antiquariat Meindl & Sulzmann OG
Wien
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Enthaltend: deutlich und gründlich beschriebene Vorschriften von der Zubereitung verschiedener für jeden Stand tauglicher Gerichte, Gebackenen, Torten, Zuckergebäcke, Gefrornen, Sulzen und Eingesottenen, Geleen, Gallerten, etc. Getränken, von Fleischeinpökeln etc. nebst andern häuslichen Erfahrungen, und einer Anweisung zum Trenschiren und Vorlegen.. Zwölfte mit einer großen Menge bewährter Speise-Vorschriften neuerdings vermerte und Auflage. 2 Bll., 464 S., 13 Bll. (Register). 1 (mehr anzeigen)
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Matthäus Truppe
Graz
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Anhang oder Zweyter Theil, Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer, Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält. Zweyte Abtheilung, Neue durchaus verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bl., 628 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift.Eigentümersignatur auf Vorsatzblatt gebundene Ausgabe, Halbleder, Rückenleder etwas berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand
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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden
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Oder die Kunst, aus Weintrauben aus Obst, Beeren und anderen Stoffen die besten und gesündestenweine von mancherley Art zu verfertigen, sie gut zu erhalten etc. Mit zwei Steintafeln.. Klein-8°. 16 cm. VIII, 278 Seiten, 2 Blatt. Pappband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel auf rotem Lederschildchen, gebunden.
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Antiquariat Lenzen
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