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Kochbücher - Stolle, Rose: Neuestes Allgemeines Kochbuch für Jedermann 6. unveränderte Auflage

Möller, Berlin, 1910.

460 Seiten mit 7 Farben-Tafeln und zahlreichen Textabbildungen und Leerseiten für Rezepte Gr.-8°, Leinen

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Kochbücher - Matthes, Margarete: Kochbuchfür Haushaltungs- und Fortbildungs-Schulen 3. Auflage

Heiland, Duisburg, _.

32 Seiten mit teilweise beschriebenen Leerseiten im Anhang 8°, Halbleinen

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Kochbücher - Lindheimerin, Anna Margaretha Justina: Das Kochbuch von Goethes Grossmutter 2 Bände, Faksimile und Kommentar/Transkription

Insel, Frankfurt, 1980.

182/132 Seiten, Kommentar und Transkription von Eva Beck 8°, Leinen und Paperback im Original-Schuber

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Kochbücher - Frahm, Karl: Koche mit Karl Frahm 1.-6. Tausend

Herbig, Berlin, _.

105 Seiten mit Illustrationen von Kurt Wolfes 8°, Hardcover/Pappeinband

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Kochbücher - Pusch, Franz: Das Bäckerbuch Ein praktisches Handbuch der Bäckerei aller Länder

Krais, Stuttgart, 1901.

953 Seiten mit 25 Farbdruck-Tafeln und 445 Illustrationen im Text Gr.-8°, erneuerter Halbleinenband

325.00 EUR

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Kochbücher - Weiß, Auguste und Ernst Marticke: Praktisches Kochbuch Eine gründliche Anweisung alle Arten Speisen, Backwerke und Getränke auf die schmackhafteste und wohlfeilste Art zu bereiten 3. vermehrte und verbesserte Auflage

Flemming, Glogau, 1878.

511 Seiten mit in den Text gedruckten Holzschnitten und einem Titelbild von Professor Bürkner 8°, Leinen mit Goldprägung

150.00 EUR

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Kochbücher - Sincerus, Alexius: Der wolbestehende Becker Nachdruck der Ausgabe Nürnberg, Albrecht 1713

Frankfurt, Insel, 1982.

426 Seiten mit Lesebändchen Kl.-8°, Pappeinband im Original-Schuber

44.00 EUR

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Kochbücher - Hannemann, Elise: Kochbuch 12.-17. Auflage

Brandus, Berlin, 1908.

684 und 20 Seiten Anhang 8°, Leinen

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Kochbücher - Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft aus der Versuchsküche Buchenau. 1. und 2. Teil 151.-160.Tausend

Pröbster, Kempen, 1953.

624 Seiten mit über über 1200 Rezepten, 65 ganzseitigen Bildtafeln, 24 farbige Kunstdrucktafeln und 600 Abb. im Text. Gr.-8°

19.50 EUR

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Henking, H: Seefisch-Bilderbuch für Hausfrauen. Herausgegeben vom Deutschen Seefischer-Verein. Eine kurze Übersicht unserer häufigsten Seefische als Ergänzung der Kochbücher. 3., unveränderte Auflage.

W. Moeser Buchdruckerei, Berlin, ohne Jahr, Druck und Verlag, 1920.

31 Seiten mit einfarbigen Fotoabbildungen. 225 x 145 mm, hellgrünlicher einfarbig illustrierter Original-Kartoneinband mit Deckeltitel.

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(Kochbuch-Sammlung): 61 Kochbücher und 31 Hefte

Verschiedene Verlage und Orte,, ca., 1990.

2016). Insgesamt ca. 12820 S. mit Abbildungen, verschiedene Einbände, teils quart, (teils geringe Gebrauchsspuren)---- sonst gute bis sehr gute Exemplare / Enthalten: Kartoffelküche - Praktische Rezepte Schritt für Schritt / Feines rund ums frische Ei / Die schönsten Rezepte aus Pommern. Mehr als 80 kulinarische Erinnerungen / Das grosse Betty Bossi Kochbuch / Die Berliner Küche - Essen und Trinken wie's die Berliner lieben / Kulinarische Erlebnisreise durch Franken / iss. dich. schlank. (mehr anzeigen)

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Sachs, Marie: Schöne alte Kochbücher: Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt.-

Pressler, München, 1982.

488 Seiten, OLnbd., illustrierter OU., 24 x 16 cm.

70.00 EUR

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Wiswe, Hans: Kulturgeschichte der Kochkunst. Kochbücher und Rezepte aus zwei Jahrtausenden mit einem lexikalischen Anhang zur Fachsprache von Eva Hepp.

Heinz Moos, München, 1970.

224 S. (Tafeln mitgezählt). 4°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text.

65.00 EUR

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Sachs, Marie (Katalogbearbeitung): Schöne alte Kochbücher. Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt. Mit 82 Abbildungen.

Karl Pressler Verlag, München, 1982.

gr.8° 488 S. Orig.-Leinen mit Orig.-Schutzumschlag in Orig.-Schuber. = Kochbuch-Bibliographie mit 1344 Nrn.

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Kochbuch-Sammlung Horn-Armdt - Sachs, Marie (Bearbeitung): Schöne alte Kochbücher. Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt.

Karl Pressler, München, 1982.

circa 24,5 x 17,5 cm., 488 SS., mit einigen Abbildungen. Original-Leinen mit Umschlag Eines von 680 Exemplaren einer einmaligen Auflage. Gutes Nachschalgewerk, verzeichnet 1344 Einträge mit genauer Beschreibung und Kommentar.

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München

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(Sammlung) Kochen, Backen, Trinken, Ernährung, Kochbücher (28 Bücher)

Gräfe & Unzer, Dumont, Jacoby, Sandmann, Köln, Hamburg, Berlin, 1983.

- KOCHBÜCHER, KONVOLUT - - enthält: Piroue: Freude am Wein. Gräfe und Unzer Verlag 1989. 238 S. + Das grosse Kochbuch deutscher Köche. essen & trinken 1984. 592 S. + Passmore, Jacki / Daniel P. Reid: Die Küche Chinas. Pawlak Verlag 1985. 380 S. + Bier aus aller Welt. Naumann & Göbel Verlag 160 S. + Heidemarie Freund: Backen. Spezialitäten aus internationalen Backstuben. Vehling Verlag 1988. 239 S. + Das grosse Buch der Blitzrezepte. Naumann & Göbel Verlag 160 S. + Schnell & Köstlich. (mehr anzeigen)

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