Löffler, Friederike Luise: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confekturen des Gefrornen und Eingemachten.

Johann Friedrich Steinkopf, Stuttgart, 1809.

Anhang oder Zweyter Theil, Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer, Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält. Zweyte Abtheilung, Neue durchaus verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bl., 628 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift.Eigentümersignatur auf Vorsatzblatt gebundene Ausgabe, Halbleder, Rückenleder etwas berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

Anhang oder Zweyter Theil, Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer, Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält. Zweyte Abtheilung, Neue durchaus verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bl., 628 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift.Eigentümersignatur auf Vorsatzblatt gebundene Ausgabe, Halbleder, Rückenleder etwas berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

[Reichenbach, Johann Friedrich Jakob (Hrsg.)]: Allgemeines Küchenlexikon für Frauenzimmer welche ihe Küche selbst besorgen oder unter ihrer Aufsicht besorgen lassen. Erster und zweither Theil, A-Z, cplt. in zwei Bänden. Mit (wenigen) Textholzschnitten.

Voß und Compagnie, Leipzig, 1794.

VI () Seiten und 1408 Spalten sowie 1494 Spalten und 2 Blatt (Vakate). Halblederbände der Zeit auf fünf Bünden mit zwei farbigen Rückenschildern, dezenter Rückenvergoldung und allseitigem roten Farbschnitt (etwas berieben und bestoßen, das Kopfkapital von Band 1 mit einer Beschädigung, der Rücken von Band 2 am Kopf mit einem kleinen Wurmloch (vgl. Abbildung), auf dem Vorsatzblatt von Band 1 eine zeitgenössische Widmung ("Meiner lieben Frau..."), das Titelblatt von Band 1 schwach (mehr anzeigen)

VI () Seiten und 1408 Spalten sowie 1494 Spalten und 2 Blatt (Vakate). Halblederbände der Zeit auf fünf Bünden mit zwei farbigen Rückenschildern, dezenter Rückenvergoldung und allseitigem roten Farbschnitt (etwas berieben und bestoßen, das Kopfkapital von Band 1 mit einer Beschädigung, der Rücken von Band 2 am Kopf mit einem kleinen Wurmloch (vgl. Abbildung), auf dem Vorsatzblatt von Band 1 eine zeitgenössische Widmung ("Meiner lieben Frau..."), das Titelblatt von Band 1 schwach fleckig, sonst ungewöhnlich gute und absolut saubere Exemplare). Gr.-8° (22 x 14 cm). (weniger anzeigen)

Hildebrandt Hg., Günther: Der Esskünstler. Monatsblätter für Gastronomie und verwandte Gebiete. Günther Hildebrandt: Eßkunst; Eduard Bulwer: Lord Schlemmermann; C.G.

Horst Riemer - Gastronomischer Verlag, Berlin-Charlottenburg, 1929.

Maaßen: Karl Friedrich von Rumohr; A. von Gleichen-Rußwurm: Das Diner; Matthias Claudius Erdäüpfellied 1. Jahr 11 Heft.. 32 S. Privater Halbpergamenteinband (signiert Frieda Thiersch) mit goldgeprägtem Rückentitel und Jahr beigebunden Originalbroschur .

Maaßen: Karl Friedrich von Rumohr; A. von Gleichen-Rußwurm: Das Diner; Matthias Claudius Erdäüpfellied 1. Jahr 11 Heft.. 32 S. Privater Halbpergamenteinband (signiert Frieda Thiersch) mit goldgeprägtem Rückentitel und Jahr beigebunden Originalbroschur . (weniger anzeigen)

Ernzer, Marline: Die GU Backbibel : göttliche Rezepte von klassisch bis modern. Herausgeberinnen: Marline Ernzer, Karin Kerber 1. Auflage

Gräfe und Unzer Verlag GmbH 2016, München, _.

400 Seiten : Illustrationen ; 28 cm Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Vollgoldschnitt, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

400 Seiten : Illustrationen ; 28 cm Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Vollgoldschnitt, Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Egger, René: Die heiligen Emile

Bacchus-Bücherei, Chur, 1983.

Von eines Ketzers Wein-Wallfahrt nach Saint-Emilion. Eine Hektolitanei von rebenblutdürstigen Erinnerungen. Chur, Bacchus-Bücherei, 1983. Mit zahlreichen Illustrationen. 147 S. Or.-Pp. mit Schutzumschlag.

Von eines Ketzers Wein-Wallfahrt nach Saint-Emilion. Eine Hektolitanei von rebenblutdürstigen Erinnerungen. Chur, Bacchus-Bücherei, 1983. Mit zahlreichen Illustrationen. 147 S. Or.-Pp. mit Schutzumschlag. (weniger anzeigen)

Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer: Piemont und Aosta-Tal

Droemer Knaur, München, 1997.

Küche, Land und Leute. 2. Auflage. München, Droemer Knaur, 1997. 4to. (31,5 : 23 cm). Durchgehend mit farbigen fotografischen Abbildungen von Martina Meuth. 250 S., 2 Bl. Orig.-Leinenband mit illustriertem Schutzumschlag. (Kulinarische Landschaften). - Schönes Exemplar

Küche, Land und Leute. 2. Auflage. München, Droemer Knaur, 1997. 4to. (31,5 : 23 cm). Durchgehend mit farbigen fotografischen Abbildungen von Martina Meuth. 250 S., 2 Bl. Orig.-Leinenband mit illustriertem Schutzumschlag. (Kulinarische Landschaften). - Schönes Exemplar (weniger anzeigen)

Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer: Provence

Droemer Knaur, München, 1990.

Küche, Land und Leute. München, Droemer Knaur, 1990. 4to. (31,5 : 23 cm). Durchgehend mit farbigen fotografischen Abbildungen. 251 S., 1 Bl. Orig.-Leinenband mit illustriertem Schutzumschlag. (Kulinarische Landschaften).

Küche, Land und Leute. München, Droemer Knaur, 1990. 4to. (31,5 : 23 cm). Durchgehend mit farbigen fotografischen Abbildungen. 251 S., 1 Bl. Orig.-Leinenband mit illustriertem Schutzumschlag. (Kulinarische Landschaften). (weniger anzeigen)

Koblischke, M.& C. und Ole West: ...SO IS(S)T DER NORDEN! Rezepte von Marianne & Knuth Behr und Bilder von Ole West.

2017, Tidenhub, _.

(weniger anzeigen)

Buchhofer, Alexander und Emma (Mitwirkender) Suter-Buchhofer: Buchhofer`s Schweizer Kochlehrbuch für rationelle bürgerliche, feine Privat-, Restaurant- und Hotelküche. Verfasst und herausgegeben von Alexander Buchhofer unter Mitwirkung von Emma-Suter-Buchhofer.

MAB A.G. BERN, Basel, Zürich, St. Gallen, 1934.

9. Aufl. 35.-40. Tsd.; XII, 656 S. mit zahlreichen Abbildungen; 64 S. Anzeigen; gr. 8°; gebunden, Orig.-Leinen mit Goldprägung,

9. Aufl. 35.-40. Tsd.; XII, 656 S. mit zahlreichen Abbildungen; 64 S. Anzeigen; gr. 8°; gebunden, Orig.-Leinen mit Goldprägung, (weniger anzeigen)

Herrmann, Alexander: Geschmacksgeheimnisse - Rezepte, Techniken, Aromen,

mit Fotographien von Jan C. Brettschneider,
Dorling Kindersley, München, _.

4°, 222 S. mit zahlreichen meist ganzseitigen Farb-Abbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), graue Vorsätze,

4°, 222 S. mit zahlreichen meist ganzseitigen Farb-Abbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), graue Vorsätze, (weniger anzeigen)

(Anonym): Baierisches National-Kochbuch, oder die gesamte Kochkunst, wie sie in Baiern ausgeübt wird, für herrschaftliche und bürgerliche Küchen eingerichtet, und so deutlich und verständlich beschrieben, daß Jedermann dieselbe in kurzer Zeit gründlich erlernen

Ludwig, Pffenhofen, 1980.

kann. Ein nothwendiges Handbuch für Familien, insbesondere für Hausfrauen, Töchter und Köchinnen. (Faksmilie + Beiheft).. XII, 468 Seiten (durchgehend faksimiliert). 21 cm. Originalpappband.

kann. Ein nothwendiges Handbuch für Familien, insbesondere für Hausfrauen, Töchter und Köchinnen. (Faksmilie + Beiheft).. XII, 468 Seiten (durchgehend faksimiliert). 21 cm. Originalpappband. (weniger anzeigen)

Lux, Susanne (Hrsg.): Mainz kocht! - So schmeckt Heimat - Lieblingsrezepte von alten und neuen Mainzern - Herausgaben von der Nimmerland Kinderbuchhandlung,

Nimmerland Kinderbuchhandlung, Mainz, _.

kl.4°, 117 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

kl.4°, 117 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), (weniger anzeigen)

Team Horatio (Idee und Gestaltung), Jo Sanders (Text): Eintopf auch für Zweitöpfe - Deftige Hausmannskost,

, 1979.

48 Papp-S., alle Rezepze in farbigem Zierrahmen, farbig illustr. Loseblattsammlung in Topfform, verbunden mittels einem Metall-Kettchen,

48 Papp-S., alle Rezepze in farbigem Zierrahmen, farbig illustr. Loseblattsammlung in Topfform, verbunden mittels einem Metall-Kettchen, (weniger anzeigen)

Frankl, Hanni: Neufahrner Koch- und Backbuch. ERSTAUSGABE.

Selbstverlag Hanni Frankl, Neufahrn, 1995.

353 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalpappband 22cm

353 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalpappband 22cm (weniger anzeigen)

Baumann, Johann Friedrich: Der Dresdener Koch oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch-, Brat- und Backkunst. REPRINT der Ausgabe Dresden, 1844. 2 Bde. (= komplett).

Edition Leipzig, Leipzig, 2005.

L, 462; 482 S., beiliegend 4 Falttaf. 21 cm. OPp. mit Lesebändchen. Zusammen im farb. bedruckten OSchuber.

L, 462; 482 S., beiliegend 4 Falttaf. 21 cm. OPp. mit Lesebändchen. Zusammen im farb. bedruckten OSchuber. (weniger anzeigen)

Matthews, Clare (Mitwirkender): Gemüseleicht. [Selbstversorgung aus dem Garten]. 1. Aufl.

Kosmos, Stuttgart, 2010.

224 Seiten. Hardcover/Pappeinband

224 Seiten. Hardcover/Pappeinband (weniger anzeigen)

Hayden, Nicky (Hrsg): Alles über Einmachen.

Gestaltet und illustriert von Caroline Austin.
Vehling Verlag, Fröndenerg; Köln; Wien; Zürich, 1976.

4° (29x22) 248 S., mit zahlr. farb fotograf Tafeln, graph. Darst., OPbd mit fotoill OU,

4° (29x22) 248 S., mit zahlr. farb fotograf Tafeln, graph. Darst., OPbd mit fotoill OU, (weniger anzeigen)

Kümicher, Caroline: Die Kartoffelküche. 10. verbesserte und vermehrte Auflage.

Bern, Heuberger, 1890.

Kl.-8°. VIII, 104 SS. Mod. Pp. mit aufgezog. OUmschlag (Vorderumschlag mit Fehlstellen, braunfleckig).

Kl.-8°. VIII, 104 SS. Mod. Pp. mit aufgezog. OUmschlag (Vorderumschlag mit Fehlstellen, braunfleckig). (weniger anzeigen)

Teubner, Christian und Alexandra Cappel: Food : die ganze Welt der Lebensmittel. [Fotografie Christian Teubner ... Text Alexandra Cappel ; Katrin Wittmann. Red. Alexandra Cappel ...] / Teubner-Edition

Gräfe und Unzer, München, 2001.

335 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 99,50

335 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand, Neupreis in Euro: 99,50 (weniger anzeigen)

Fankhauser, Alexander, Uli Kohl und Christian Grünwald: Tiroler Kost & höchste Küche : [das Kochbuch vom "Koch des Jahres 2005"]. Hrsg.: Christian Grünwald. Fotos: Uli Kohl. / Edition a la carte ERSTAUSGABE.

D-und-R-Verl.-Ges, Wien, 2005.

142 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 28 cm Originalpappband.

142 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 28 cm Originalpappband. (weniger anzeigen)