Hauswirtschaft - WINCKLER Emil Dr: Allgemeines hauswirthschaftliches Recept-Lexicon. Eine wahre Fundgrube der Ersparniss und des Wissens. Mit Benutzung der vorzüglichsten deutschen, französischen und englischen Literatur bearbeitet von Dr.

Emil Winckler * Reihe: Gemeinnützliche Haus-Bücher für den Bürger und Landmann. Erstes Buch.
H. Klemm 's literarisch-artistische Anstalt und Verlagshandlung, Dresden, 1861.

XV, 244, (4) Seiten. Hlwd.-Einband der Zeit mit marmorierten Deckeln (Anfangs etwas randfleckig. Titelblatt mit Besitzervermerk) 20x14 cm

XV, 244, (4) Seiten. Hlwd.-Einband der Zeit mit marmorierten Deckeln (Anfangs etwas randfleckig. Titelblatt mit Besitzervermerk) 20x14 cm (weniger anzeigen)

Neuzeitliche Hauswirtschaft. - Illustriertes Rezeptbuch der Neuzeitlichen Hauswirtschaft: Herausgegeben von M. O. Schramm

o.J, Konstanz, Ehlers, 1925.

2 Bände. Konstanz, Ehlers, o.J. (ca. 1925). Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafeln. XXIII, 221, 10 S., 1 Bl.; XVI, 145, 10 S., 1 Bl. Blaue Or.-Hlwd. mit reicher Rücken- u. Deckelvergoldung.

2 Bände. Konstanz, Ehlers, o.J. (ca. 1925). Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafeln. XXIII, 221, 10 S., 1 Bl.; XVI, 145, 10 S., 1 Bl. Blaue Or.-Hlwd. mit reicher Rücken- u. Deckelvergoldung. (weniger anzeigen)

Lehrbuch der Hauswirtschaft: Ein Leitfaden für den Unterricht an Haushaltungsschulen

Ulmer, Stuttgart, 1893.

.. Mit besonderer Berücksichtigung der ländlichen Verhältnisse bearbeitet von Wilhelm Schäfer. 2. Auflage, bearbeitet von Robert Häcker. Stuttgart, Ulmer, 1893. Mit 110 Holzstich-Illustrationen. VII, 250 S. Or.-Hlwd.

.. Mit besonderer Berücksichtigung der ländlichen Verhältnisse bearbeitet von Wilhelm Schäfer. 2. Auflage, bearbeitet von Robert Häcker. Stuttgart, Ulmer, 1893. Mit 110 Holzstich-Illustrationen. VII, 250 S. Or.-Hlwd. (weniger anzeigen)

Frau Lora's praktisches Handbuch zur Selbsterlernung der Hauswirtschaft u. Kochkunst für junge Mädchen und Frauen aller Stände. 5., verm. u. verb. Aufl. Mit 208 Rezepten u. Anweisungen und einer Abhandlung über Armenpflege und Lebensregeln.

F. Cavael, Leipzig, 1900.

132 S.; graph. Darst.; 21 cm. Originalleinen.

132 S.; graph. Darst.; 21 cm. Originalleinen. (weniger anzeigen)

Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. II. Band: Praktischer Lehrgang durch die Hauswirtschaft.

Madl-Verlag, München-Solln, 1940.

55. Tsd. Mit zahlr. s/w Textillustrationen u. (tls. farb.) Kunstdrucktafeln. 488 S. 4°. Orig.-Kunststoffeinband mit goldgepr. Rücken- u. Deckeltitel.

55. Tsd. Mit zahlr. s/w Textillustrationen u. (tls. farb.) Kunstdrucktafeln. 488 S. 4°. Orig.-Kunststoffeinband mit goldgepr. Rücken- u. Deckeltitel. (weniger anzeigen)

Hannemann, Elise und Margarete Just: Grundzüge für Kochen und Hauswirtschaft. Ein Leitfaden für Fortbildungsschulen, Schulküchen und Seminare. 4. Auflage.

Brandus'che Verlagsbuchhandlung, Berlin, 1916.

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Koller, Theodor (Hrsg.): Neueste Erfindungen und Erfahrungen auf den Gebieten der praktischen Technik, der Gewerbe, Industrie, Chemie, der Land- und Hauswirtschaft, X. Jahrgang 1883.

Hartleben, Wien, Pest, Leipzig, 1884.

XIV, 624 S., mit teils gefalteten Illustrationen, Gr.-8° OLeinen, mit goldgeprägten Deckel- und Rückentitel, Frakturschrift, Biblioexemplar

XIV, 624 S., mit teils gefalteten Illustrationen, Gr.-8° OLeinen, mit goldgeprägten Deckel- und Rückentitel, Frakturschrift, Biblioexemplar (weniger anzeigen)

Koller, Theodor (Hrsg.): Neueste Erfindungen und Erfahrungen auf den Gebieten der praktischen Technik, der Gewerbe, Industrie, Chemie, der Land- und Hauswirtschaft, XVIII. Jahrgang 1891.

Hartleben, Wien, Pest, Leipzig, 1892.

XVI, 624 S., mit Illustrationen, Gr.-8° OLeinen, mit goldgeprägten Deckel- und Rückentitel, Frakturschrift, Biblioexemplar

XVI, 624 S., mit Illustrationen, Gr.-8° OLeinen, mit goldgeprägten Deckel- und Rückentitel, Frakturschrift, Biblioexemplar (weniger anzeigen)

Die Hauswirtschaft. Leitfaden und Lernstoff für erweiterte Haushaltungsschulen. Herausgegeben von dem Erziehungsheim Marienburg-Coesfeld

Volksverein, M. Gladbach, 1929.

4. verbesserte und vermehrte Auflage 387 S. 18 x 14 cm, Leinen ohne Schutzumschlag

4. verbesserte und vermehrte Auflage 387 S. 18 x 14 cm, Leinen ohne Schutzumschlag (weniger anzeigen)

Zeller, A.P. [Hrsg.]: Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde

M. Schütz, München, 1930.

Das Reich der Hausfrau. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photograph. Kunstatelier; Kunstmaler Prof. H. Morin; Kunstmaler W. Mang; Gewerbelehrer Reiber und anderen. 2 Bände (komplett).. 4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln.

Das Reich der Hausfrau. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photograph. Kunstatelier; Kunstmaler Prof. H. Morin; Kunstmaler W. Mang; Gewerbelehrer Reiber und anderen. 2 Bände (komplett).. 4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln. (weniger anzeigen)

Messenbeck, Anna Klara: Die Kunst eine geschickte Köchin und Haushälterin zu werden. Baier'sches Kochbuch. Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände ... die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen ... nebst Unterricht für die Hauswirtschaft ... Zwey Theile.

ohne Jahr (ca, Augsburg und Regensburg, J. M. Daisenberger, 1810.

Ca. 16,5 x 10 cm. XXXXI Seiten, 516 Seiten; 1 Blatt, 274 Seiten. Pappband der Zeit.

Ca. 16,5 x 10 cm. XXXXI Seiten, 516 Seiten; 1 Blatt, 274 Seiten. Pappband der Zeit. (weniger anzeigen)

Kochbücher - Hannemann, Elise und Margarete Just: Grundzüge für Kochen und Hauswirtschaft. Ein Leitfaden für Fortbildungsschulen, Schulküchen und Seminare

Brandus, Berlin, 1915.

157 Seiten 8°, Halbleinen

157 Seiten 8°, Halbleinen (weniger anzeigen)

Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. I. Band: Praktischer Lehrgang durch die Küche.

Lorenz Madl, München-Solln, 1941.

447 S. Lex.-8°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. Nur Band 1 (von 2) - in sich abgeschlossen; der 2. Band behandelt die Hauswirtschaft.

447 S. Lex.-8°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. Nur Band 1 (von 2) - in sich abgeschlossen; der 2. Band behandelt die Hauswirtschaft. (weniger anzeigen)

Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft. 3. wesentlich vermehrte und verbesserte Auflage.

Th. Peter, München, 1930.

4to. Mit zahlreichen teils farbigen Tafeln von F. Petersen, Paul Mayenfisch u.a., Kopfleistenschmuck von Josef Braunmüller sowie Textillustrationen verschiedener Künstler. X, 458 S. OBakalit m. grüngeprägt. Deckel- u. Rückentitel.

4to. Mit zahlreichen teils farbigen Tafeln von F. Petersen, Paul Mayenfisch u.a., Kopfleistenschmuck von Josef Braunmüller sowie Textillustrationen verschiedener Künstler. X, 458 S. OBakalit m. grüngeprägt. Deckel- u. Rückentitel. (weniger anzeigen)

Spar- und Gesundheitsküche: Ein Führer in allen Angelegenheiten der rationellen Kochkunst, Ernährungskunde und Hauswirtschaft

Ehlers, Konstanz, 1925.

Herausgegeben von Karl Schantz u. A. P. Zeller. Konstanz, Ehlers, ca. 1925. Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafelabbildungen. 192 S., 6 Bl., XXXII, 96 S. Or.-Lwd.; tlw. verblasst.

Herausgegeben von Karl Schantz u. A. P. Zeller. Konstanz, Ehlers, ca. 1925. Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafelabbildungen. 192 S., 6 Bl., XXXII, 96 S. Or.-Lwd.; tlw. verblasst. (weniger anzeigen)

Fuss, Konrad: Lehrbuch der Chemie und Mineralogie. Mit Berücksichtigung der Land- und Hauswirtschaft sowie der Industrie. Neubearbeitet und verbessert von K. Fuß und M. Fink. Sechste Auflage.

Verlag der Friedr. Kornschen Buchhandlung, Nürnberg, 1916.

410 Seiten, mit 75 Textfiguren. Gr.-8°(=22,5-25cm), Halbleinen.

410 Seiten, mit 75 Textfiguren. Gr.-8°(=22,5-25cm), Halbleinen. (weniger anzeigen)

Mehl, Heinrich; Meike Roos; Guntram Turkowski: Land- und Hauswirtschaft im alten Schleswig-Holstein: Arbeit der Bauern 1850-1950. -

Boyens, Heide, 2008.

239 Seiten, illustrierter OPpbd., 27 x 19 cm.

239 Seiten, illustrierter OPpbd., 27 x 19 cm. (weniger anzeigen)

Hinterer, Betty: Die Führung der ländlichen Hauswirtschaft : Mit einem Ratgeber für die häusliche Krankenpflege. SIEBENTE (7.) ERWEITERTE und VERBESSERTE Auflage.

Stocker, Wien ; Graz, 1944.

264 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. Frontispiz Bildnis Adolf Hitler. Originalleinen. 21 cm

264 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. Frontispiz Bildnis Adolf Hitler. Originalleinen. 21 cm (weniger anzeigen)

Müller, Karl: Praktische Pflanzenkunde für Handel, Gewerbe und Hauswirtschaft. Ein Handbuch der für den neuzeitlichen Haushalt nützlichen Gewächse. Mit 140 Abbildungen auf 24 fein kolorierten Tafeln und begleitendem Text. Zweite Auflage.

Stahl 1900, Regensburg, 1900.

1 Bl., 593 S., 2 Bll. Verlagsanzeigen, 24 Tafeln. Grüner Orig.-Leinen m. goldgeprägter Deckelillustration u. goldgeprägtem Titel.

1 Bl., 593 S., 2 Bll. Verlagsanzeigen, 24 Tafeln. Grüner Orig.-Leinen m. goldgeprägter Deckelillustration u. goldgeprägtem Titel. (weniger anzeigen)

Erlewein, Eugenie: Hauswirtschaftlehre. Ein Wegweiser durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft. Band 1: Praktischer Lehrgang durch die Küche; Band 2: Praktischer Lehrgang durch die Hauswirtschaft. 18. Auflage, 2 Bände, (so komplett),

München-Solln, Verlag "Schütze" Heinz Loewe & Co, 1967.

590 Seiten - 516 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Groß 8°, Original-Kunstledereinbände (Hardcover), Bibliotheksexemplare Rückenschildern, Stempel auf Innendeckel, insgesamt gute und innen saubere Exemplare,

590 Seiten - 516 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Groß 8°, Original-Kunstledereinbände (Hardcover), Bibliotheksexemplare Rückenschildern, Stempel auf Innendeckel, insgesamt gute und innen saubere Exemplare, (weniger anzeigen)