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Hauswirtschaft - WINCKLER Emil Dr, Allgemeines hauswirthschaftliches Recept-Lexicon. Eine wahre Fundgrube der Ersparniss und des Wissens. Mit Benutzung der vorzüglichsten deutschen, französischen und englischen Literatur bearbeitet von Dr.

Emil Winckler * Reihe: Gemeinnützliche Haus-Bücher für den Bürger und Landmann. Erstes Buch.
H. Klemm 's literarisch-artistische Anstalt und Verlagshandlung, Dresden, 1861

XV, 244, (4) Seiten. Hlwd.-Einband der Zeit mit marmorierten Deckeln (Anfangs etwas randfleckig. Titelblatt mit Besitzervermerk) 20x14 cm

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Zeller, A.P., (Herausgeberin), Das Reich der Hausfrau. Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde. Band 1 und Band 2.

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Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln, Konstanz und Kreuzlingen, Verlag Carl Ehlers, ohne Jahr, ca. 1930, XXXI, 999 Seiten und 24 nicht nummerierte Blätter, Band 2 ohne durchlaufende Seitenzählung, 25,5x18,5, Original-Leinenbände, Einbanddeckel gering fleckig/stockfleckig, bei Band 1 sind die Ecken etwas bestossen, Band 2 mit Händlerstempel auf dem Vorsatz, sonst nur geringe Gebrauchs- und (mehr anzeigen)

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Kochbücher - Horn, Erna, Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft aus der Versuchsküche Buchenau. 1. und 2. Teil 151.-160.Tausend

Pröbster, Kempen, 1953

624 Seiten mit über über 1200 Rezepten, 65 ganzseitigen Bildtafeln, 24 farbige Kunstdrucktafeln und 600 Abb. im Text. Gr.-8°

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Hinterer, Betty, Führung der Hauswirtschaft

Leopold Stocker, Graz, 1955

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Koller, Th, Neueste Erfindungen und Erfahrungen auf den Gebieten der praktischen Technik, Elektrotechnik, der Gewerbe, Industrie, Chemie, der Land- und Hauswirtschaft. XXXXI. Jahrg. 1914.

Hartleben, Wien, 1914

Mit zahlr. Abb. XVI, 624 S. Neuerer HLeinenbd. 25x17 cm.

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Gerling, Reinhold, Die naturgemässe Bandwurm-Kur [Bandwurmkur] und die Parasiten in und am menschlichen Körper. [= Möller's Bibliothek für Gesundheitspflege und Volksaufklärung, Hauswirtschaft und Unterhaltung. Heft 44].

Wilhelm Möller, ohne Jahr, Oranienburg, 1906

Illustriertes Original-Heft; kl. 8°; (2) 24 (8) Seiten.

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Berliner Hausfrau. Wochenschrift für Hauswirtschaft und Mode, Handarbeiten und Unterhaltung (Abwechselnd mit der Beilage "Für unsere Kleinen", später "Der Krieg" (illustrierte Wochenchronik) und später dann "Illustrierte Kriegschronik").

Nr. 659 (14. Jahrgang) - 992 (20. Jahrgang). In 13 Bänden.
Verlag der "Berliner Hausfrau, Berlin, 1912

32 x 23,5 (1 Bd.: 33 x 26 cm). Mit zahllosen Abbildungen. Halbleinenbände der Zeit mit marmorierten Deckelpapieren., 600bb

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Müller, Karl, Praktische Pflanzenkunde für Handel, Gewerbe und Hauswirtschaft.

Juilius Hoffmann, Stuttgart, 1884

Ein Handbuch der für den menschlichen Hauhalt nützlichen Gewächse. Mit 140 Abbildungen auf 24 fein kolorierten Tafeln und begleitendem Text.. Gr.8°. 314 Seiten. Mit einem Register. Frakturdruck. Halbleinenband mit aufgezogenem Originaldeckelbild. (Ecken/Kanten/Kanten teils stark berieben/bestossen. Gelenk auf Vorworthöhe halb sichtbar. Vorsatz und wenige Anfangsblätter schwach stockfleckig). - Innen gut erhalten / mit sauberen Tafeln und ohne Eintragungen.

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Lutz, Prof. Dr.med. Georg, Grundlagen und Methodik der Lebensmittelverwahrung in Land- und Hauswirtschaft.

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Mit 8 Versuchsdiagrammen, Stuttgart, Manuskriptdruck, 1938, (2 Blätter), 170 Seiten, ein von Prof. Lutz beschriebenes Widmungsblatt und 8 Leerseiten, 21x16,5, aufwendig hergestellter Kunstlederband (?) mit geprägtem Titel und Rückentitel, guter Zustand, Prof. Lutz war Direktor des bakteriologisch-serologischen Institutes am Katharinenhospital, ao. Prof. für Hygiene an der technischen Hochschule Stuttgart,

84.00 EUR

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Horn, Erna, Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in 2 Bänden

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Schütze, München, 1940. I. Band: Praktischer Lehrgang durch die Küche, 445 S.; II. Band: Praktischer Lehrgang durch die Hauswirtschaft, 488 S.; mit 104 ganzseitigen Bildtaf. in Schwarz, Farbig und Natur-Farbaufnahmen und über 750 Textabb., Ln., Quart

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Messenbeck, Anna Klara, Die Kunst eine geschickte Köchin und Haushälterin zu werden. Baier'sches Kochbuch. Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände ... die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen ... nebst Unterricht für die Hauswirtschaft ... Zwey Theile.

ohne Jahr (ca, Augsburg und Regensburg, J. M. Daisenberger, 1810

Ca. 16,5 x 10 cm. XXXXI Seiten, 516 Seiten; 1 Blatt, 274 Seiten. Pappband der Zeit.

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Schäfer, Wilhelm, Schäfers Lehrbuch der Hauswirthschaft (Hauswirtschaft).

Eugen Ulmer verlag, ohne Jahr, Stuttgart, 1926

Ein Leitfaden für den Unterricht an Haushaltungsschulen und zweckverwandten Lehranstalten, sowie eine Anleitung zur Erlernung und Führung der Hauswirtschaft, unter besonderer Berücksichtigung der ländlichen Verhältnisse. Mit 145 in den Text gedruckten Abbildungen und einer farbigen Pilztafel. 8. Auflage, neu bearbeitet von Landesökonomierat Robert Häcker.. VIII, 251 Seiten mit 145 einfarbigen Abbildungen im Tex und einer mehrfarbigen Abbildungstafel zum Herausklappen. 215 x 150 mm, (mehr anzeigen)

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Aristoteles, Oikonomika. Schriften zu Hauswirtschaft und Finanzwesen. Werke in deutscher Übersetzung. Band 10, Teil II. Übersetzt und erläutert von Renate Zoepffel.

Begr. von Ernst Grumach. Hrsg. von Hellmut Flashar.
Wissenschaftliche Buchgesellschaft, WBG, Darmstadt, 2006

25 cm. 702 S., Leinen mit Schutzumschlag,

77.50 EUR

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Wochenblatt für Land- u. Hauswirtschaft, Gewerbe u. Handel.

Hrsg. v. d. Centralstelle d. landwirtschaftl. Vereins.
J.G.Cotta, Stuttgart u. Tübingen, 1841

4°. Mit 5 Steintaf. 52 Hefte (ohne H. 1). Pappband der Zeit, berieben. 8. Jg.

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Reichsnährstand, Berlin, Merkbuch. Aus den Lehrjahren des Lehrlings in der ländischen Hauswirtschaft. Vordruckbuch für Erika Sibbert vom 1. April 1939 bis 1. April 1941 in Ahrensfelde bei Ahrensburg

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Selbstverlag, Berlin, (um 1939). 82 von Hand beschriebene Seiten in sauberer, klarer Sütterlin Schreibschrift, 7 Zeichnungen auf 7 Tafeln im Anhang, eine Fotografie anbei, original Leinen mit goldgerpägtem Titel, quart

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