Rumpolt, Marx (Verfasser): Ein new Kochbuch : das ist ein grundtliche Beschreibung wie man recht und wol, nicht allein von vierfüssigen, heymischen und wilden Thieren, sondern auch von mancherley Vögel und Federwildpret, darzu von allem grünen und dürren Fischwerck, allerley

Heimeran Verlag, München, 1976.

Speiss ... kochen und zubereiten solle ... Neudruck [der Ausgabe] Frankfurt am Main, Feyerabendt, 1581 / hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer,. Mit Illustrationen, 41, CC, 17 Seiten, 4°, heller OPp im gestempelten und nummerierten Originalpackpapier

Speiss ... kochen und zubereiten solle ... Neudruck [der Ausgabe] Frankfurt am Main, Feyerabendt, 1581 / hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer,. Mit Illustrationen, 41, CC, 17 Seiten, 4°, heller OPp im gestempelten und nummerierten Originalpackpapier (weniger anzeigen)

Canaval, Auguste: Kochbuch für Auguste Canaval. Salzburg, Nonntal V/10.

[Handschrift].
, Salzburg, 1910.

72 Blatt d. s. 144 S. dicht beschrieben. Pappeinband d. Zeit m. aufgklebtem Titelschild., Abbildung

72 Blatt d. s. 144 S. dicht beschrieben. Pappeinband d. Zeit m. aufgklebtem Titelschild., Abbildung (weniger anzeigen)

Gillette, F.L. und Hugo Ziemann: Das "Weiße Haus" Kochbuch.

Aus dem Englischen übersetzt von Hedwig Voß.
The Saalfield Publishing Co, New York, Akron, Chicago, 1906.

25 : 18 cm. Vi Seiten, 1 Blatt, 651 Seiten mit mehreren Tafeln und Illustrationen. Illustrierter Original-Leinenband.

25 : 18 cm. Vi Seiten, 1 Blatt, 651 Seiten mit mehreren Tafeln und Illustrationen. Illustrierter Original-Leinenband. (weniger anzeigen)

Rottenhöfer, J(ulius): Illustriertes Kochbuch.

Neu bearbeitet von Friedrich Zanders.
Braun & Schneider, München, 1904.

25 : 16 cm. 1222 pages with hundreds of woodcut-illustratins in the text. Coloured illustrated original cloth.

25 : 16 cm. 1222 pages with hundreds of woodcut-illustratins in the text. Coloured illustrated original cloth. (weniger anzeigen)

Jäger, Anna (d.i. Angelica Bihan): Haustöchterchens Kochschule für Spiel und Leben. Ein Kochbuch mit Wage (

Otto Maier, Ravensburg, 1902.

) und Maßgeräten im Puppenmaß. Unter Mitwirkung von Marie Ille-Beeg, Hedwig Heyl, Eleonore Willms u.A. 6. Aufl. Ravensburg, Otto Maier, ca. 1902. Kl.-8vo. Mit 1 fotografischen Abb., zahlr. kleinen Illustrationen u. getönten Zwischentiteln von Fritz Reiß u. Anna Jäger. 4 Bl., 204 S., 2 Bl. Or.-Lwd. mit farbig lithographiertem Deckelbild (F. Reiß).

) und Maßgeräten im Puppenmaß. Unter Mitwirkung von Marie Ille-Beeg, Hedwig Heyl, Eleonore Willms u.A. 6. Aufl. Ravensburg, Otto Maier, ca. 1902. Kl.-8vo. Mit 1 fotografischen Abb., zahlr. kleinen Illustrationen u. getönten Zwischentiteln von Fritz Reiß u. Anna Jäger. 4 Bl., 204 S., 2 Bl. Or.-Lwd. mit farbig lithographiertem Deckelbild (F. Reiß). (weniger anzeigen)

Cleef, Henny van: Die Israelitische Küche. Kochbuch für das Israelitische Haus.

Wiener'sche Verlagsbuchhandlung, Berlin und Leipzig, 1900.

330 S. + XVI S., OLwd., rot mit Gold- und schwarzer Prägung, mit dekoriertem Vorsatz, in Frakturschrift, mit 30 Seiten Inseraten der Zeit im Anhang.

330 S. + XVI S., OLwd., rot mit Gold- und schwarzer Prägung, mit dekoriertem Vorsatz, in Frakturschrift, mit 30 Seiten Inseraten der Zeit im Anhang. (weniger anzeigen)

(Löffler, Friederike Louise): Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrorenen und des Eingemachten. Erster Theil. (=Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält.

Erste Abtheilung).
Joh. Fried. Steinkopf, Stuttgart, 1817.

6. verbesserte Auflage, XII, 618 S., 8°, gebunden, Pappband, marmorierter Schnitt,

6. verbesserte Auflage, XII, 618 S., 8°, gebunden, Pappband, marmorierter Schnitt, (weniger anzeigen)

LÖNNE, Charlotte Amalie: Practisches Kochbuch, enthaltend Anweisungen zur Bereitung von Fleisch- Fisch- und Frucht-Suppen, zur Behandlung des gekochten Fleisches (etc.).

Königliches Taubstummen-Institut, Schleswig, 1835.

XXIV, 363 S. Pappband d. Zeit (berieben u. bestoßen, Rücken dezent erneuert).

XXIV, 363 S. Pappband d. Zeit (berieben u. bestoßen, Rücken dezent erneuert). (weniger anzeigen)

[Spörlein, M.]: Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter.. Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke. 7./4. verb. A. 2 Bde.

Rißler, Mühlhausen, 1852.

Kl.8°. Kl.8°. 394, (22); 196, (12) S. Mit 7 gef. Kupfertafn. Halbleinenband um 1880.

Kl.8°. Kl.8°. 394, (22); 196, (12) S. Mit 7 gef. Kupfertafn. Halbleinenband um 1880. (weniger anzeigen)

Jäger, Anna: Haustöchterchens Kochschule für Spiel und Leben. Ein Kochbuch mit Wage und Maßgeräten im Puppenmaß, prämiert auf der Kochkunstausstellung Berlin 1896. Unter Mitwirkung v. Marie Ille-Beeg, Hedwig Heyl, Eleonore Willms u.A. 5. Auflage.

Otto Maier, Ravensburg, 1898.

Kl.-8vo. Mit Illustrationen von Fritz Reiß u. Anna Jäger im Text u. auf getönten Taf. 4 Bl., 208 S. OHlwd. m. farbiger Deckelillustr. u. goldgeprägt. Rückentitel.

Kl.-8vo. Mit Illustrationen von Fritz Reiß u. Anna Jäger im Text u. auf getönten Taf. 4 Bl., 208 S. OHlwd. m. farbiger Deckelillustr. u. goldgeprägt. Rückentitel. (weniger anzeigen)

(SPOERLEIN, Margarete): Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. 3. verbesserte Auflage. 2 Teile in 1 Band.

Rißler, Mülhausen, 1819.

400 S., 12 Bl.; 30, 168 S., 4 Bl. Mit 6 gefalteten Kupfertafeln. Pappband d. Zeit (stark beschabt u. bestoßen).

400 S., 12 Bl.; 30, 168 S., 4 Bl. Mit 6 gefalteten Kupfertafeln. Pappband d. Zeit (stark beschabt u. bestoßen). (weniger anzeigen)

KURTH, L[udwig]: Illustrirtes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, sowie auch für die feine Küche.

Martin Berendt, Berlin, 1862.

Sechste Auflage. 8°. XXIV, 776 S. mit 1 gefalt. lithograph. Frontisp. u. 1 Holzstich-Titelvign., 1 ganzs. Holzstich-Taf. sowie 104 Holzstich-Ill. im Text. Späteres priv. stummes HLn. Kanten etwas berieben. Innen etwas gebräunt und durchgeh. stockfleckig.

Sechste Auflage. 8°. XXIV, 776 S. mit 1 gefalt. lithograph. Frontisp. u. 1 Holzstich-Titelvign., 1 ganzs. Holzstich-Taf. sowie 104 Holzstich-Ill. im Text. Späteres priv. stummes HLn. Kanten etwas berieben. Innen etwas gebräunt und durchgeh. stockfleckig. (weniger anzeigen)

Orth, Ella: Praktisches Kochbuch für die Schleswig-Holsteinische Küche. 8./9. Auflage. Neubearbeitet und erweitert unter Mitarbeit der Abteilungsleiterin an der Bäuerlichen Werkschule in Itzehoe Margarete Claußen.

Verlag Hieronymus Buchhandlung Hans Helmuth Clément., Vorwort, Neumünster, 1935.

320 S. Leinen

320 S. Leinen (weniger anzeigen)

Scheibler, Sophie Wilhelmine: Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände oder gründliche Anweisung alle Arten und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. 17. Aufl.

, verb. und bedeutend verm. von einem praktischen Berliner Koch.
Amelang Verlag, Berlin, 1866.

(weniger anzeigen)

Ritter, Friederike: Illustriertes Kochbuch für alle Stände. Zuverlässige Anweisung alle Speisen billig und schmackhaft herzustellen. Ein unentbehrliches Handbuch für Alle, welche kochen oder es erlernen wollen

Franz Scheibler Verlag, Bremen, 1877.

558 S. mit 100 Abbildungen und einem Titelbild, Leinen-Einband mit aufgezogenen original Deckeln und Rückenschild (Titelseite mit hinterlegten Randeinrissen/einige Marginalien/fleckig)---Verlag: Franz Scheibler Verlag Verlag: Franz Scheibler Verlag

558 S. mit 100 Abbildungen und einem Titelbild, Leinen-Einband mit aufgezogenen original Deckeln und Rückenschild (Titelseite mit hinterlegten Randeinrissen/einige Marginalien/fleckig)---Verlag: Franz Scheibler Verlag Verlag: Franz Scheibler Verlag (weniger anzeigen)

Allestein, Emma [d. i. Antonie Kanitz]: Das beste bürgerliche Kochbuch, vorzüglich für das Haus berechnet.

Kanitz, Gera, 1905.

Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst nebst Speisekalender auf alle Tage, Produktentabelle für alle Monate, genauer Erklärung der praktischen Ausdrücke und der notwendigen Fremdwörter und Anweisung zum Tranchieren. Mit 6 Tafeln und Angabe der Anwendung der Dr. Naumann'schen Gewürze bei den Rezepten.. Dreiundzwanzigste vermehrte und verbesserte Auflage. XXXIX, 656 S., 2 Bl. Illustrierte Original-Leinwand. Kanten berieben. Gelenke (mehr anzeigen)

Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst nebst Speisekalender auf alle Tage, Produktentabelle für alle Monate, genauer Erklärung der praktischen Ausdrücke und der notwendigen Fremdwörter und Anweisung zum Tranchieren. Mit 6 Tafeln und Angabe der Anwendung der Dr. Naumann'schen Gewürze bei den Rezepten.. Dreiundzwanzigste vermehrte und verbesserte Auflage. XXXIX, 656 S., 2 Bl. Illustrierte Original-Leinwand. Kanten berieben. Gelenke repariert. Etwas gelockert. Minimal fleckig. (weniger anzeigen)

Memmingen: Memminger Geschenk Kochbuch

o. J, Stuttgarter Vereins-Buchdruckerei, _.

326 S. Leinen in Schutzfolie

326 S. Leinen in Schutzfolie (weniger anzeigen)

Davidis-Holle, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen, neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle, 39. vermehrte Auflage,

Velhagen & Klasing, Bielefeld u. Leipzig, 1901.

Mit 68 erläuternden Abb. im Text, LVI, 796 Seiten, 8°, rotes, goldgeprägtes OLn. mit Rückentitel

Mit 68 erläuternden Abb. im Text, LVI, 796 Seiten, 8°, rotes, goldgeprägtes OLn. mit Rückentitel (weniger anzeigen)

Scheibler, Sophie Wilhelmine: Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände

Amelang, Leipzig, 1905.

25. Auflage. Leipzig, Amelang, 1905. Mit 4 farbig lithographierten Tafeln u. einigen Holzstichabbildungen im Text. 32, 574 S., 1 Bl. und 4 w. Bl. für eigene Rezepte. Illustrierter Or.-Lwd.; hinteres Gelenk geplatzt, Ecken u. Kapitale bestoßen, Kanten fransig.

25. Auflage. Leipzig, Amelang, 1905. Mit 4 farbig lithographierten Tafeln u. einigen Holzstichabbildungen im Text. 32, 574 S., 1 Bl. und 4 w. Bl. für eigene Rezepte. Illustrierter Or.-Lwd.; hinteres Gelenk geplatzt, Ecken u. Kapitale bestoßen, Kanten fransig. (weniger anzeigen)

Braun, Emmy: Neues Kochbuch für bürgerliche und feine Küche.

Schäffer, Grünstadt, 1898.

7. verbesserte und vermehrte Auflage XXVI, 332 S. 17 x 12 cm, geprägtes Leinen ohne Schutzumschlag mit umlaufendem Rotschnitt

7. verbesserte und vermehrte Auflage XXVI, 332 S. 17 x 12 cm, geprägtes Leinen ohne Schutzumschlag mit umlaufendem Rotschnitt (weniger anzeigen)