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Tafel, Eugenie: Die gute Küche. Praktisches Kochbuch für den einfachen und feineren Haushalt. Mit kolorierter Pilz- und Fischtafel. Vierte vermehrte und verbesserte Auflage.

Verlag von Georg Brieger, ohne Jahr, Schweidnitz, _.

Illustrierte Original-Leinwand; 8°; XVIII 400 (4) Seiten; 2 doppelblattgroße chromolithografierte Tafeln.

34.00 EUR

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Antiquariat Eckhard Fluck
Berlin

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Kochbuch.

, ca, 1925.

Manuskript. 8°. ca. 80 Bll. (dav. ca. 20 Bll. beschrieben). OLn. Mit Fingerregister.

70.00 EUR

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Antiquariat Burgverlag
Wien

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Allestein, Emma (d.i. Natalie Semmel): Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet. Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst nebst Speisekalender auf alle Tage, Produktentabelle für alle Monate, genauer Erklärung der

Hermann Kanitz, Gera, 1917.

praktischen Ausdrücke und der notwendigen Fremdwörter und Anweisung zum Tranchieren. Neu bearbeitet von Marie Schlömilch.. XLII, 692 S., Tafelanhang. 8°. Mit 6 Tafeln.

80.00 EUR

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AixLibris- Antiquariat Klaus Schymiczek
Aachen

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Kochen - Gilgen, Hermine von: Kochbuch für Zuckerkranke Durchaus erprobte, ärztlicherseits anerkannte Rezepte 2. neu durchgesehene Auflage

St. Norbertus, Wien, 1903.

91 Seiten Gr.-8°, Leinen mit Goldprägung

45.00 EUR

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Antiquariat Gisa Hinrichsen
Freiburg/Elbe

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HANNEMANN, Else: Kochbuch.

Bln, Seehagen's Vlg, 1899.

XI,708 S. Mit Leerseiten durchschossen. Oln., etw. berieben, bestoßen und fleckig, Besitzvermerk am Titelblatt, innen stellenw. gering felckig, insges. gut erh.

50.00 EUR

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Antiquariat Krikl
Wien

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Wächter, Henriette: Praktisches Kochbuch für junge Hausfrauen.

Moeser, Berlin, 1873.

Nebst vollständigem Küchenzettel für jeden Tag des Jahres. Eine Mitgabe für Töchter aller Stände.. 8°. XXVIII, 395 S. Blind- und goldgepr. OLeinen.

70.00 EUR

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Biblion Antiquariat
Zürich

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Henriette Davidis: Henriette Davidis Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.

Berlin 0, W. Herlet, _.

Hardcover Sehr gut

80.00 EUR

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Ehrhardt, Mathilde: Grosses illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch. Zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke.

Neue verbesserte und vermehrte Auflage. Verlagsdruckerei Merkur, Bln., 1905.

Über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischenKüche, der Fasten- und Krankenkost, sowiewinke und Ratschläge für praktische Hausfrauen, welche für jeden geordneten Haushalt unentbehrlich sind, insbesondere betreffs des vorteilhaften Einkaufs, Einkochens und Einmachens der Früchte und Gemüse, der Behandlung und Aufbewahrung der Vorräte in Speisekammer, Küche (mehr anzeigen)

140.00 EUR

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Eicklingen

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Kurth, L: Illustrirtes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, wie auch für die feine Küche

Mit neuen und alten Maaß- und Gewichts-Angaben.
Leipzig/ Literarisches Institut, 1883.

XXIV, 759. 8°. Mit 105 in den Text gedruckten Holzschnitten und der Abbildung einer Küche im Königlichen Schlosse zu Berlin

120.00 EUR

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Münster

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Fischer, David / Esswein, Daniel: Das Genuss Akademie Kochbuch - 50 Rezepte, die gelingen, (abweichend auf dem Vorderdeckel: 'Das Kochbuch - 50 Rezepte, die wirklich funktionieren'),

Presseverlagsgesellschaft für Zeitschriften und Neue Medien, Frankfurt, _.

4°, 128 S., mit zahlreichen ganzseitigen Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

20.00 EUR

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Antiquariat Orban und Streu GbR
Frankfurt am Main

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Ritzerow, Frieda: Mecklenburgisches Kochbuch. Ein Ratgeber für Alle, welche der Kochkunst beflissen sind, speciell für Mecklenburgische Hausfrauen und Solche, die es werden wollen. (Reprint).

Hinstorff, Rostock, 1981.

Nach der Ausgabe von 1868, Hinstoff'sche Verlagsbuchhandlung, Rostock. Frakturschrift. Leder mit Schutzumschlag, Fadenheftung, 435 Seiten. Vorderer Buchdeckel ein wenig verzogen, Umschlag mit kleineren Abnutzungen sonst sehr schön erhalten. 1. Aufl.

36.00 EUR

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Antiquariat Matthias Wagner
Berlin

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Scheibler, Sophie Wilhelmine: Allgemeines Kochbuch für alle Stände oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen.

Amelang, Leipzig, 1873.

20. Auflage 54, 530 S. und 9 Tafeln 20 x 14 cm, geprägtes Leinen ohne Schutzumschlag mit Folieneinband

65.00 EUR

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Göppingen

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Gilgen, Hermine von (d. i. Hermine Kolda): Kochbuch für Zuckerkranke. Durchaus erprobte, ärztlicherseits anerkannte Rezepte. Nach vieljähriger Erfahrung zusammengestellt von Hermine v. Gilgen.

St. Norbertus-Verlag, Wien, 1903.

2., neu durchges. Aufl. XI, 91 S., 21 Vignetten, gr. 8°, gebunden, Orig.-Leinen mit Goldprägung, umlaufender Farbschnitt,

52.00 EUR

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Antiquariat Hecht
Leer

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HORN, Eleonore: Neues Kochbuch für die Puppenküche. Eine nützliche Gabe für junge Mädchen. 8. Auflage

Enßlin & Laiblin, Reutlingen, 1927.

64 S., Kl.-8°, Orig.-Broschur,

52.00 EUR

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Allgäuer Online Antiquariat
Memmingen

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Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch - Mit Berücksichtigung der süddeutschen und Wiener Küche.

Weichert, o. J. [ca, Berlin, 1920.

318 S. Halbleinen, gebundene Ausgabe.

32.00 EUR

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Druckwaren Antiquariat
Salzwedel

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Scheibler, Sophie Wilhelmine (Hrsg.): Allgemeines Deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder: gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann.

Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen.
Carl Friedrich Amelang, Berlin, 1826.

kl 8°, XXVIII, 402 S. - Rücken schadhaft, Einband stark berieben, Bindung gebrochen, leiht stokfleckig

75.00 EUR

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Graphem. Kunst- und Buchantiquariat.
Berlin

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Morgenstern, Lina; Richter, M. [Hrsg.]: Illustriertes Kochbuch.

Mit 549 Abbildungen und 12 farbigen Tafeln. Herausgegeben von M. Richter.
Heinrich Killinger Verlagsbuchhandlung, Nordhausen, 1926.

4°. 26 x 18,5 cm. X, 794 Seiten, 12 Blatt. Illustrierter Original-Leinenband mit braunem Kopfschnitt.

58.00 EUR

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Antiquariat Lenzen
Düsseldorf

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Scheibler, Sophie Wilhelmine: Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen.

Amelang 1853, Leipzig und Berlin, 1853.

Dreizehnte Auflage, verbessert und bedeutend vermehrt, von einem praktischen Berliner Koch. Mit einem Titelkupfer.. L, 558 S. Halbleinenband der Zeit.

80.00 EUR

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Antiquariat Dieter Eckert
Bremen

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Davidis, Henriette; Schulze, Ida [Hrsg.]: Das neue Kochbuch für die deutsche Küche.

Verlag von Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1935.

Herausgegeben von Ida Schulze. Mit 16 Farbtafeln, 29 Bildern für Anrichtekunst und vielen Zeichnungen im Text.. 8°. 21,5 x 15,5 cm. XXXVI, 357 S. Ill. Original-Leinenband mit rotem Kopfschnitt.

35.00 EUR

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Antiquariat Lenzen
Düsseldorf

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Wolff-Küchler, Lina (Hrsg.): Supp', Gemüs' und Fleisch : Ein Kochbuch für jede Haushaltung oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen.

Verlag von Carl Köhler, Darmstadt, 1893.

12 x 17,5 cm, 392 S., mit einer Abb., OLwd.

35.00 EUR

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St. Jürgen Antiquariat
Lübeck

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