Beschreibung:

Hardcover Sehr gut

Bemerkung:

Noch Titel: "Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen nach den neuesten Erfahrungen und Fortschritten neubearbeitet und herausgegeben von Gertrude Wiemann. Nebst einem Anhange: "Was kochen wir heute?" enthaltend 730 Speisezettel für bürgerlichen Mittagstisch und reiche Küche von Lina Morgenstern. Neue Auflage mit Illustrationen nach Original-Zeichnungen". Ohne Jahr, ca 1900. Fachmännisch neugebundene Ausgabe, marmoriert/Lederecken, Lederrücken, goldgeprägte Titelei, 4 Bünde, TADELLOS. Farbiges Frontispiz, XII, 480 Seiten, s/w Zeichnungen im Text, diverse farbige Tafeln, das klassische deutsche Kochbuch in exzellentem Zustand, auch ein perfektes Geschenk. +++ 13 x 18,8 cm, 0,75 kg. +++ Stichwörter: Gastronomie Kochbücher Rezepte Bibliophilie