446 Ergebnisse gefunden (23 Seiten). Sortierung nach Relevanz.


Zu viele Ergebnisse? Verfeinern Sie Ihre Suche:

weitere Suchbegriffe:

Hering, Richard und Walter Bickel: Lexikon der Küche von Richard Hering. Gekürzte Kochanweisungen, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Weine - Getränke - Servieren, Fachwörterverzeichnis in Deutsch - Englisch - Französich - Italienisch und Spanisch.

C. Bertelsmann, Gütersloh, 1950.

803(1) S., 2 Bll. Schmal-8°. 8., völlig neubearbeitete Ausgabe von Walter Bickel.

30.00 EUR

Verkauf durch:
AixLibris- Antiquariat Klaus Schymiczek
Aachen

Versandkosten: 3.00 EUR

Standardversand Büchersendung / Deutsche Post Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Blüher, P.M: Rechtsschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Fachlexikon. Hilfsbuch zum " Meisterwerk der Speisen und Getränke". Deutsch-Französisch-Englisch und andere Sprachen.

, _.

800 Seiten. und 1 Falttafel. 8° . ill. Original Leinwand (etwas berieben und bestoßen).

80.00 EUR

Verkauf durch:
Treptower Bücherkabinett
Berlin

Versandkosten: 6.50 EUR

DHL-Paket / Paket ( versichert)

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

[Pelz, Henriette]: Neues allgemeines Schlesisches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder: leicht verständliche und genaue Anweisung zum Kochen, Braten, Backen, Einmachen, Getränke bereiten, Pöckeln, Räuchern und andern für die bürgerliche Küche nothwendigen

Zubereitung. Mit einem nach den Jahreszeiten geordneten Küchenzettel
Eduard Pelz, Breslau, 1834.

kl 8°, Lwd., XV, 222 S., 1 Bl - Einband stark berieben u. bestoßen, Rücken teilw. abgelöst, Eintrag auf dem Vorsatzblatt, mitunter etwas angestaubt und braunfleckig - Rares frühes bürgerliches Kochbuch.

350.00 EUR

Verkauf durch:
Graphem. Kunst- und Buchantiquariat.
Berlin

Versandkostenfrei

DHL-Paket

Lieferzeit: 1 - 5 Werktage.

Gerhard, Hans-Jürgen (Hrsg.) und Karl Heinrich Kaufhold (Hrsg.): Preise im vor- und frühindustriellen Deutschland. Nahrungsmittel - Getränke - Gewürze - Rohstoffe und Gewerbeprodukte. [Herausgegeben von Hans-Jürgen Gerhard und Karl Heinrich Kaufhold]. (= Göttinger Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Nr.

19/20).
Steiner, Stuttgart, 2001.

543 Seiten. Gr. 8° (22,5-25 cm). Orig.-Pappband. [Hardcover / fest gebunden].

50.35 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Kretzer - Bibliotheca Theologica de
Kirchhain

Versandkosten: 5.90 EUR

Deutschland / Paket DHL

Lieferzeit: 3 - 7 Werktage.

Hertwig, Margarethe: Bürgerliches Kochbuch für die sparsame Hausfrau. Mit vielen bunten Tafeln und folgendem Anhang: 1. Getränke. 2. Die Behandlung der Wäsche. 3. Nützliche Winke für den Haushalt. 4. Hausapotheke. 5. Die Einmachekunst.

Reinhold Klinger, Berlin, 1910.

XI, 279 S., mit farbigen Tafelseiten, 8° OLeinen, mit illustrierten Deckelbild, Frakturschrift

23.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Bäßler
Vohenstrauss

Versandkosten: 5.00 EUR

Bücher send / Warenpost

Lieferzeit: 2 - 6 Werktage.

Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Fachlexikon. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen).

Leipzig/ Verlag von P.M.Blüher, 1899.

Gegen 15000 Fachausdrücke mit Erklärung. Muster von Menüs, Speise- und Getränk-Karten. Abhandlungen, Tabellen usw.. 776 Seiten. 8°. Nebst einer Autotypie, einer Landkarte, drei Holzschnitten und einer Zinkographie.

42.00 EUR

Verkauf durch:
Versandantiquariat Eugen Küpper
Münster

Versandkosten: 5.00 EUR

Paket/Päckchen/BüWa / Paket

Armster, Sophie: Neues auf vieljährige praktische Erfahrung gegründetes Kochbuch oder gründliche Anweisung zum Kochen und Braten, wie auch Backwerke, Cremes, Gelees, Getränke u.s.w. zu bereiten, und alle Arten Früchte einzumachen.

Ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen. Zweite verbesserte Auflage.
Ludwig Pockwitz, Hannover, 1831.

VI und 592 Seiten sowie 1 Seite Verbesserungen. Halbleder der Zeit mit farbigem Rückenschild und allseitigem Farbschnitt (etwas berieben und bestoßen, auf dem vorderen Innendeckel ein Namenszug von 1897, das vordere Innengelenk angeplatzt, das Vorsatzpapier und das Titelblatt etwas stockfleckig, sonst gutes und sauberes Exemplar). 8°.

126.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Kristen (Inh. Dr. Lorenz Kristen)
Berlin

Versandkosten: 4.00 EUR

Deutschland - egal

Lieferzeit: 1 - 12 Werktage.

Rohatzsch, R.H: Die Krankenkochkunst, oder Anweisung zur Bereitung der zweckmäßigsten Speisen und Getränke für Kranke und Genesende; als Fortsetzung und Ergänzung von Hufeland`s Makrobiotik. Ein unentbehrlicher Ratgeber für alle Stände.

Metzler, Stuttgart, 1838.

302 S. 20 x 13 cm, Halbleinen

160.00 EUR

Verkauf durch:
Göppinger Antiquariat
Göppingen

Versandkostenfrei

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 3 - 14 Werktage.

Armster, Sophie: Neues auf vielfältige praktische Erfahrung gegründetes Kochbuch oder: Gründliche Anweisung zum Kochen und Braten, zur Bereitung der Backwerke, Cremes, Gelées, Getränke u. s. w. und alle Arten Früchte einzumachen.

Pockwitz, Stade, 1846.

Ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen. Mit einigen Textabbildungen.. Sechste vermehrte und verbesserte Auflage. XXX S., 1 Bl., 632 S. Bedruckter Orig.-Pappband. Stärker berieben, Rücken geschickt auf Leinwand gezogen, Vorsätze erneuert. Durchgehend stockfleckig und leicht gebrauchsfleckig. Vorderes Innengelenk gelockert, dort 6 Bll. lose. Besitzvermerk (alt) am Vorsatz. Die letzten 3 Bll. stärker angerändert.

120.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Schmetz am Dom
Aachen

Versandkosten: 3.00 EUR

Standard / DHL-Paket

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

Löfflerin, Charlotte: Neuestes Kochbuch für Haushaltungen aller Stände oder Anweisung nach mehr denn 650 Rezepten alle vorkommenden Speisen und Getränke schmackhaft und wohlfeil zu bereiten.

Enßlin & Laiblin, o. J, Reutlingen, _.

224 Seiten. kl.-8°, Original Pappband (Rücken mit kl. Einriss, etwas berieben und bestoßen).

30.00 EUR

Verkauf durch:
Treptower Bücherkabinett
Berlin

Versandkosten: 6.50 EUR

DHL-Paket / Paket ( versichert)

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Hertwig, Margarethe: Margarethe Hertwig's Bügerliches Kochbuch für die sparsame Hausfrau mit folgendem Anhang: 1. Getränke 2. Die Behandlung der Wäsche 3. Nützliche Winke für den Haushalt 4. Hausapotheke 5. Die Einmachkunst; (Gepflegter Privateinband)

Hendelsohn, kein Datum, Berlin, 1900.

XL + 279 S., Klein-Oktav, gebunden, (sehr schöner, gepflegter Privateinband), Kopffarbschnitt. Schrift Fraktur. Gerade und fest. Seiten deutlich nachgedunkelt. Offensichtlich benutzt. Innen teilweise fleckig, stellenweise geklebt, einige Knickspuren, auch Einträge in schöner Handschrift. Durch den sehr gut erhaltenen Privateinband hat das Buch eindeutig an Wert gewonnen. Es ist sehr gut benutzbar und trotz der Defizite eines gebrauchten Kochbuchs in ordentlichem Zustand.

24.00 EUR

Verkauf durch:
Bücherhandel-im-Netz/Versandantiquariat
Hildesheim

Versandkosten: 2.90 EUR

Deutschland / Bücher-Warensendung oder Brief

Lieferzeit: 3 - 7 Werktage.

Blüher, Paul Martin: Meisterwerk der Speisen und Getränke : Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen) = Encyclopédie de cuisine de tous les pays. - 2 Bände hrsg. von P. Blüher 7. unveränderte Auflage

Killinger, Nordhausen, 1928.

25 cm, VIII, 955 S. /// S. 956-2016 : 1 Kt. Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, Einband gebräunt und fleckig, sonst guter Zustand

48.00 EUR

Verkauf durch:
Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

Versandkosten: 6.50 EUR

Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Kochwörterbuch - Blüher, Paul Martin: Dr. Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke : Alphabet. Fachlexikon ; Deutsch-Französ.-Englisch u. a. Sprachen. Muster von Menüs, Speise- und Getränk-Karten usw. Gegen 20000 Fachausdrücke mit Erklärung.

Meisterwerk der Speisen und Getränke / Blüher ; Hilfsb. 3. gänzlich umgearbeitete Auflage
Verlag von P. M. Blüher, Leipzig, 1908.

Oktav. 848 S. 8°, 1 Landkarte 1 gefalt. Tafel u. einigen Textabb., Schrift: Fraktur, Eigentümersignatur auf Titelblatt Kaliko - Einband, gebundene Ausgabe, Exemplar in guten Erhaltungszustand

85.00 EUR

Verkauf durch:
Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

Versandkosten: 6.50 EUR

Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Ronack, Marie: Stettiner Koch - Buch. Anweisung auf eine feine schmackhafte Art zu kochen, zu backen und einzumachen. Nach durch fünfzigjährige eigene Erfahrung bewährten Recepten bearb. v./ Mit einem Anhange , enthaltend Speisen und Getränke für Kranke und Genesende.

vierte, bearb. u. verm. Aufl.
Nicolaische Buchhandlung, Stettin, 1838.

250 S. OPpbd.

190.00 EUR

Verkauf durch:
St. Jürgen Antiquariat
Lübeck

Versandkosten: 7.00 EUR

Standard Deutschland / Paket

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage.

Gleim, Betty: Bremisches Kochbuch.

Heyse, Bremen, 1834.

Nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln und der Angabe und Vergleichung der vornehmsten deutschen Maße und Gewichte, wodurch dasselbe für ganz Deutschland brauchbar wird.. 8°. 19 x 12 cm. LV, 592 Seiten. Original-Halblederband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel und marmoriertem Bezugspapier.

190.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Lenzen
Düsseldorf

Versandkosten: 3.90 EUR

Paketversand / Paket DHL

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

Pröpper, Lovica von: Der Kaffee- und Theetisch.

Nebst Rezepten und Servierkarten.
Verlag von J. Engelhorn, Stuttgart, 1890.

8°. 15,5 x 11,5 cm. XI, 243 Seiten. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel.

180.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Lenzen
Düsseldorf

Versandkosten: 3.90 EUR

Paketversand / Paket DHL

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

HEISS, Philipp: Die Bierbrauerei mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei. Nebst einem Anhange enthaltend die im Braubetriebe gebräuchlichen Rohstoffe und deren Verwendung, sowie über neue Braumethoden und Essigfabrikation.

3. sehr verbesserte und vermehrte Auflage.
Lampart, Augsburg, 1860.

1 Bl., XVIII, 442 S. Mit Frontispiz in Tonlithographie u. 21 teils mehrfach gefaltete, lithographierte Tafeln. Leinen d. Zeit mit Rückenvergoldung (etwas berieben u. fleckig, vorderes Innengelenk gebrochen).

240.00 EUR

Verkauf durch:
Buch & Consult Ulrich Keip
Berlin

Versandkosten: 7.00 EUR

DHL Paket / DHL Paket

Lieferzeit: 3 - 7 Werktage.

Amelung, Leopoldine: Illustriertes Kochbuch enthaltend über 4000 erprobte, für gut bürgerliche Küche sowie für die feine Tafel passende Rezepte in alphabetischer Reihenfolge ausgewählt mit Berücksichtigung des Nahrungswertes und der Verdaulichkeit der Speisen.

Verlag von Otto Spamer, Leipzig, 1901.

Nebst praktischen Anweisungen für Hauswirtschaft, Küche und Keller, zahlreichen Speisezetteln, sowie einem ausführlichen Sachregister nach der Art der Speisen geordnet. Mit zahlreichen Abbildungen.. 8°. 21,5 x 15,5 cm. 3 Blatt, XLV Seiten, 1 Blatt, 575 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit marmoriertem Rundumschnitt und Original-Schutzumschlag. Im illustrierten Original-Pappschuber.

150.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Lenzen
Düsseldorf

Versandkosten: 3.90 EUR

Paketversand / Paket DHL

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

Meyer-Haagen, Elisabeth: Das elektrische Kochen. bearb. von. Hrsg. von der Berliner Kraft- und Licht (Bewag)-Aktiengesellschaft

Linde, Berlin-Halensee, 1956.

Werbesonderdr. der Elektrizitätswerke, 14., überarbeitete. Aufl., 536-560. Tsd. 312 S. : Ill. ; 24 cm Halbleinen

20.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Biebusch
Lilienthal

Versandkosten: 2.75 EUR

Deutschland / Deutsche Post, Maxibrief

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

STEURER, Rudolf - SIEGL, Viktor: Österreichischer Weinführer.

Ueberreuter, (Wien), 1996.

gr.8°. 1440 S. mit einigen Abb. u. vielen Ktnskizzen im Text. Illustr. Opbd., gering bestoßen u. angestaubt, gutes Expl.

18.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Krikl
Wien

Versandkosten: 7.00 EUR

Standard / Büchersendung

Lieferzeit: 3 - 21 Werktage.

© Copyright 2004-2024 by GIAQ - Alle Rechte vorbehalten - Startseite - Kontakt - AGB - Datenschutz - Impressum
Um einen einwandfreien Ablauf Ihres Besuchs zu gewähren, möchten wir einen Cookie an Ihren Browser übermitteln. Dieser wird ausschließlich zur Verwaltung Ihrer Sitzung verwendet und gilt nur für Ihren aktuellen Besuch auf antiquarisch.de.