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Ruthe, Wilhelm: Der deutsche Wein. Kultur- und wirtschaftsgeschichtliche Betrachtungen

F. Bruckmann Verlag, München,, 1926.

176 S. mit 104 Abbildungen und Karten, goldgeprägter original Pappband--- - Pergamentimitat/mit einer 6-zeiligen Widmung des Autors auf Vorsatz, Wiesbaden 1927/sehr gutes Exemplar -

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Engel, Rene: Vade-Mecum de l'oenologue et du Buveur tres Pretieux

Maurice Ponsot, Paris, 1959.

466 S. mit zahlreichen Abb., Original Leinen mit goldgeprägtem Titel, (Name auf Vorsatz)---

45.00 EUR

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Lowe, Jason (Mitwirkender) und Deh-Ta (Mitwirkender) Hsiung: China kulinarisch entdecken. Fotogr. von Jason Lowe. Rezepte von Deh-Ta Hsiung und Nina Simmonds. [Übers.: Anne Görblich-Baier]

Ullmann, Potsdam, 2013.

Sonderausg. 295 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm Pappe

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Sittler, Lucien: La Viticulture et le vin de colmar a travers les siecles

Editions Aksatia, Paris, 1956.

167 S. mit einigen Abb., kartoniert, (Name auf Vorsatz/ Umschlag fleckig)---

28.00 EUR

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Siloret, G: Le vin. Techniques modernes. Vendange, vinification, conservation, Legislation, vente

Hachette, Paris, 1963.

329 S., kartoniert (Name auf Vorsatz)--- - aus der Reihe Encyclopedie des connaissances agricoles -

22.00 EUR

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Qualtinger, Helmut, Siegfried Sommer und Herbert Heckmann: Die blauen Engerl. Eine Auslese aus der Geschichte des guten Tropfens von Professor Herbert Heckmann. Mit genußvollen Beobachtungen aus den Anbaugebieten von H. Qualtinger und S. Sommer.

Etcetera, München, 1983.

Illustriert von trinkfesten Künstlern Paul Flora, Janosch, Jan Lenica, G.H. Magnus, Luis Murschetz, Josef Oberberger, H.G. Rauch, Ronald Searle, J.J. Sempé und F.K. Waechter.. Musikalisch begleitet mit weinseliger Schrammelmusik aus der lieblichen alten Zeit und der spritzig trockenen Gegenwart. ERSTAUSGABE. Eins von 2000 Exemplaren.. Nicht paginierte Seiten. Mit zahlreichen farbigen Illustrationen. Originalleinen mit Original-Schutzumschlag. 33 cm

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MÜLLER, Johannes: Der Tabak in geschichtlicher, botanischer, chemischer, medicinischer und diätischer Hinsicht.

Gebr. Daams, Emmerich, 1842.

VI S., 1 Bl., 151 S. Interimshalbleinen d. Zeit.

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Munkepunke (d. i . Meyer, Alfred Richard): Des Herrn Munke-Punkes Bowlen-Buch. Das Kidronsquellchen und andere Trinksame Übungen

Priber & Lammers, Berlin,, um, 1913.

1 Blatt, 31 Seiten, Original Pappeinband mit farbigen Illustrationen von R. Pfeiffer-Königsberg, (Name auf Vorsatz)---Verlag: Priber & Lammers Verlag: Priber & Lammers - Wilpert/ Gühring 857, 20/ Erste Ausgabe / Gutes Exemplar -

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Freedman, Paul H. (Herausgeber): Essen : eine Kulturgeschichte des Geschmacks. Aus dem Englischenvon Barbara Häusler u.a. Deutsche ERSTAUSGABE.

Primus-Verl, Darmstadt, 2007.

368 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 27 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

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Zischka, Ulrike (Herausgeber): Die anständige Lust : von Esskultur und Tafelsitten. ERSTAUSGABE.

Droemer Knaur, Edition Spangenberg, München, 1983.

632 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.27 cm

29.50 EUR

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Spitzer, Christa: Grossmutters friesische Landküche. 98 traditionelle Rezepte neu entdeckt.

Umschau, Neustadt an der Weinstraße, 2005.

127 S. mit zahlreichen Abbildungen; 25 cm; gebunden, illustrierter Orig.-Pappband,

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Schweiz: Les Vignobles Suisses. Weinkarte der Schweiz

Office de propagande pourl les produits de l'agriculture suisse, Zürich, 1954.

1 mehrfach gefaltete, farbige Weinkarte, 63,6 cm x 45,5 cm---Verlag: Office de propagande pourl les produits de l'agriculture sui Verlag: Office de propagande pourl les produits de l'agriculture sui - Text französisch -

30.00 EUR

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Kühlmann-Redwitz, Anna von: Tafel-Freuden. 700 ausgewählte Rezepte der internationalen feinen Küche. Erste Ausgabe.

Ackermann, München, 1905.

356 S., 8 S. Reklame. S. m. Rotschnitt. OLeinen. 21x16 cm.

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Ottersberger Landfrauenverein: Lieblingsrezepte der Ottersberger Landfrauen

Selbstverlag, Ottersberg, _.

480 S., 22cm Pappe

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Mitglieder der Reisacher Frauengemeinschaft: Reisacher Schmankerl. geschrieben und illustriert von Mitgliedern der Reisacher Frauengemeinschaft.

Selbstverlag, Reisach, 1992.

(4), 307 S., (11 Bl. Register); 21 cm Karton

20.00 EUR

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Deutschland / Deutsche Post, Maxibrief

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Tanner, Hans und Hans Rudolf Brunner: Getränke-Analytik : Untersuchungsmethoden für die Labor- und Betriebspraxis. ERSTAUSGABE.

Heller-Chemie- und -Verwaltungsgesellschaft, Schwäbisch Hall, 1979.

206 Seiten : 41 Abbildungen und 28 Tabellen ; 22 cm Originalpappband.

19.50 EUR

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Marcuse, J., B. Woerner und Eu. Erlewein: Die fleischlose Küche. Ein praktisches Kochbuch. 5.Aufl.

Reinhardt, München, 1929.

XVI, 306 S., 19 S. Anz. OLeinenbd. 20x13 cm.

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Foerster, Max und Max Foerster: Handbuch für den Kolonialwaren-, Lebensmittel- und Feinkosthandel: Ein Lehr- u. Nachschlagewerk f. alle Zweige d. Branche. Hrsg. unter Mitw. zahlr. Fachleute von

H. Killinger, Nordhausen, 1927.

XVI, 876 S.: Mit 513 Abb. u. 10 mehrfarb. Taf.; 26 cm Leinen

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West, Ole und Volker Lenz: Bilderküche.

Verlag, Tidenhub, 2003.

53 S., 30cm Pappe

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Caldicott, Carolyn (Mitwirkender) und Chris (Mitwirkender) Caldicott: Vintage tea party. Carolyn Caldicott. Mit Fotos von Chris Caldicott. Aus dem Engl. von Sebastian Hoch

Verl. Freies Geistesleben, Stuttgart, 2012.

1. Aufl. 127 S.: zahlr. Ill.; 24 cm Pappe

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