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Stadler, Margit: Das Stalten-Kochbuch : Neue Rezepte für die fleischlose Küche.

Rabe-Verlag, Stuttgart, 1981.

119 Seiten. kart., Broschiert, SU.

22.00 EUR

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Siebold, Werner: Die Wildküche. Zusammengestellt in der Reihenfolge des Jagdjahres nach erprobten Familienrezepten erfahrener Jägerfrauen

2. erweiterte Auflage. J.Neumann, Neudamm, 1935.

83 S., Leinen (Einband leicht berieben)---

20.00 EUR

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oA, <ohne Autorenangabe>: Seemanns Essen : eine kulinarische Reise durch die maritime Welt ; [das Kloska-Kochbuch]. Kloska Group

Klatschmohn, Bentwisch/Rostock, 2010.

1. Aufl. 320 S. : Ill. ; 21 cm Pappe

30.00 EUR

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So, Yan-kit: Das chinesische Kochbuch

- Originaltitel: Yan-kit's classical Chinese cookbook <dt.>
Christian Verlag, München, 1984.

- Übersetzer: aus der Englischen übersetzt und bearbeitet von Sim Siok Mei - Pappband (Hardcover) mit Schutzumschlag - - China ; Koch- und Backrezepte ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // China ; China / Hauswirtschaft ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - - mit zahlr. Ill. (z.T. farb.), 1 Kt. ; 25 cm ; - leicht berieben und bestoßen mit Randläsuren, mit Namenseintragung eines/einer Vorbesitzers/in, etwas lichtrandig - intern607 - 240 Seiten - - Seiten - 25 (mehr anzeigen)

18.00 EUR

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Bunte Gemüseküche. Gesund & aromatisch.

Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, 2017, Köln, _.

160 Seiten, zahlr. Ill., 25 cm. Kart. Spiralbindung.

34.50 EUR

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Root, Waverley und de Rochemont, Richard: So kocht man in Frankreich

Hatje, Stuttgart, 1962.

Halbleinen, mit farbiger Deckelillustration, ca. DinA 5, quadratisch, 175 Seiten, KEINE Abbildungen, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, gering gebräunt, Leinenrücken gering stockfleckig, Schnitt leicht beschabt und minimal staub- fleckig, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, gut erhalten / guter Zustand

20.00 EUR

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Goebeler, Dorothee und Ruth (Hrsg.) Goetz: Kochbuch für Alle. Mit Abbildungen, Diätkost und Anhang: "Die praktische Frau im Hause".

Paul Franke, Berlin, 1930.

493 S. Leinen, Frakturschrift, Farbkopfschnitt, ohne Schutzumschlag

24.00 EUR

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Streber, Agnes und Angelika Egger: KinderLeicht: wie übergewichtige Kinder abnehmen und Lebensfreude gewinnen. Mit Ill. von Kai Pannen,

Kösel, München, 2010.

143 S. : Ill., graph. Darst. 22 cm, Bibliothekseinband, Broschiert.

24.00 EUR

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Heckmann, Adolf: Süsse Kunst. Neuzeitliches Schaffen in der Konditorei. (Dazu: 20 Spritzschablonen.)

Heinrich Killinger Verlagsgesellschaft, Nordhausen am Harz, 1930.

104 Tafeln davon 80 in Dreifarbendruck und 24 in Doppelton rund 480 Vorlagen, enthaltend ca. 400 verschiedene Rezepte. Leinen, XV Seiten, 104 doppelt gezählte Seiten (jeweils 1 Blatt Rezepte, 1 Blatt Farbtafel). 35,8 x 26 cm. Exemplar etwas gebrauchsspurig, noch guter Zustand. 1. Aufl.

75.00 EUR

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Fischer, Hans W. (Mitwirkender): Das Leibgericht: Die Lieblingsspeisen der Deutschen, ihre Gaumengelüste, Magenfreuden und Schmankerln mit Kochanweisungen, Bräuchen und Gewohnheiten. Hrsg.: Hans W. Fischer. Gesammelt von d. Dt. Buch-Gemeinschaft, ausgew., zsgest.

, geordnet von Hans W. Fischer. Mit vielen Zeichn. geschmückt von Karl Voss
Dt. Buch-Gemeinschaft, Berlin; Darmstadt, 1955.

391 S.; 20cm Halbleder

16.00 EUR

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Widmer, Urs, Frank Gerhard Alexander Ettl u. a: 18 Bücher: darunter kulinarische Streifzüge durch Franken, Bayern, Odenwald, Schwaben, Elsass, Schweiz, Hessen, Niedersachsen, Freisland und Deutschland plus "es weihnachtet sehr","Gewürze", "Käse", "Kartoffeln" und "Kaffee" sowie Das Weltkochbuch und

Zu Gast in deutschen Landen Exklusiv fotogr. für dieses Buch von Wolfgang Feiler
Sigloch-Ed. [circa, Blaufelden, 1980.

18x ca 190 S.: zahlr. Ill.; 26 cm (Schweizer Käse kleiner) Werkstoff

72.00 EUR

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Sobler, August: Praktisches Diät-Kochbuch. Gesundwerden und Gesundbleiben durch naturgemäße Lebensweise. Diätkost für Leber-, Gallen-, Magen- und Rheumakranke

G.W. Visarius Verlag, Recklinghausen, 1925.

136 S., kart.---

16.00 EUR

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WALCKER GEBRÜDER Inh. Friedr. MÜLLER: 115 Original-Rezepte. Nebst einer Anleitung zum Sterilisieren von Obst, Gemüse und Fleisch. Als Manuskript gedruckt.

(Ohne Jahr), Ludwigsburg, 1912.

63 Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen. Originalbroschur (Gebrauchsspuren) 22x15 cm

20.00 EUR

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Klopfer, Hans-Dietrich und Manfred Schneider: Reine GenussSache : Kultur und Technik der Zigarette / A matter of taste : Cigarette culture and technology. 2. überarb. Aufl.

Schlatterer Esband, Herbrechtingen, 2003.

72 / 68 S. : mit Ill. OPp., gebundene Ausgabe.

20.00 EUR

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Mességué, Maurice: Die Kräuterküche.

Ein Lexikon der Küchenkräuter mit über 200 französischen Rezepten.
Ullstein, Frankfurt am Main/Berlin, 1992.

287 Seiten. ill. OBroschur.

16.20 EUR

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Löffler, Friederike Louise: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrornen und des Eingemachten. 6. verb. u. verm. A./3. neuverb. u. verm. A. 2 Bde. in 1.

Steinkopf, Stgt, 1817.

XII, 619, 616 S. Halblederband der Zeit

320.00 EUR

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Albrecht, Sophie: Allgemeines deutsches Kochbuch für die bürgerliche Küche.

L. Hilsenberg, Erfurt, 1842.

Enthaltend die Zubereitung von 30 Suppen, 8 Einlagen in Suppen, 12 Kaltschalen, 36 Fleischspeisen, 20 Braten, 30 Saucen, 15 Salaten, 12 Compots, 21 kalten und wamen Getränken, 7 Sorten Backwerk und verschiedenem Eingemachtem. Nach vieljährigen Erfahrungen als prakt. Handbuch bearbeitet. 2. verm. u. verb. A.. Kl.8°. XII, 106, (1) S. Schlichter Pappband der Zeit

150.00 EUR

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Morgenstern-Schulze, Johanna Catharina (anonym): Erfahrungen einer Hausmutter von der Verfasserin des Unterrichts in der Küche und Haushaltung,

bei Joh. Gottfr. Trampens Wittwe, Halle, 1789.

XVII-XXXII, 382 (2) Seiten, 8°, grauer Pp der Zeit mit hellem Rückenschild

180.00 EUR

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Ruß, K: Rathgeber auf dem Wochenmarkte. Eine Ergänzung zu jedem Kochbuch.

Trewendt, Breslau, 1867.

Kl.8°. VI S., 1 Bl., 520 S. Original-Halbleinenband mit Rverg.

120.00 EUR

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Kleinpaul, R: Gastronomische Märchen.

W. Friedrich, Leipzig, 1893.

230 S. Mit Federzeichnungen von (Merian) ? Original-Leinenband mit Kopfgschn.

96.00 EUR

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