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Kahrs, Friedrich: Warenkunde für den Kolonialwaren- und Feinkosthandel Bände I bis III (vollständig) 5. verbesserte Auflage

Verlagsgesellschaft Rudolf Müller, 1939 / 1940, Eberswalde / Berlin / Leipzig, 1938.

112, 114, 120 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift. Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

25.00 EUR

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Ramspeck, Elise: Der Weg zum Mannesherzen : praktisches Kochbuch in lustigen Reimen. von Lise Ramspeck 1. Aufl., / Erstausgabe

Schwabacher, Schwabacher'sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart, 1898.

VIII, 90 S. ; 21 cm, Schrift: Fraktur gebundene Ausgabe, illustrierter Leinenband, Einband etwas fleckig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

68.00 EUR

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Kötter, Engelbert: Kräuter für jeden Geschmack : [über 600 Küchen-, Heil- und Wildkräuter für jeden Standort]. 1. Aufl.

Gräfe und Unzer, München, 2015.

288 S. : Ill. ; 28 cm, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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Fonseca, Claudia: Temperos do Brasil / Spices of Brazil Claudia Fonseca Portuguese Brazilian and English.

[Editora Brasileira], [2015], Rio de Janeiro, 2015.

199 pages : color illustrations ; 29 cm 28,7 x 28,7 x 2,5 cm, Gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband

38.00 EUR

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Trefzer, Rudolf: Klassiker der Kochkunst : die fünfzehn wichtigsten Rezeptbücher aus acht Jahrhunderten.

Chronos, Zürich, 2009.

275 S. : Ill. ; 24 cm Top Zustand, Hgewebe, gebundene Ausgabe, Halbleinen

32.00 EUR

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Thuilier, Raymond: Die geheimen Rezepte des Herrn Thuilier oder essen wie Gott in Frankreich. Ins Deutsche übertragen und ergänzt von Helga von Tobel. Durchgesehen und mit Zusätzen versehen von Marianne Kaltenbach. Deutsche ERSTAUSGABE.

Hallwag, Bern ; Stuttgart, 1981.

234 S., Illustrationen, Glossar, Verzeichnis der Rezepte ; 22 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

22.50 EUR

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ohne Angabe , ohne Autor: Historisches Essbesteck. - Privatsammlung Hamburg

Amme u. Müller, Hamburg, 1988.

118 S. : überwiegend Ill. ; 33 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

28.00 EUR

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Vaerst, Friedrich Christian Eugen von: Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel. - 2 Bände Eugen von Vaerst - Mit e. Nachw. von K. H. Kramberg 3807701230

Rogner und Bernhard, München, 1975.

20 cm, 362 Seiten 355 Seiten Softcover/Paperback, Band 1 Schnitt fleckig, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Ulm. - Beck, Gertrud / Allinger, Walter / Schwaderer, Erich: Mahlzeit miteinander : Speis und Trank - einst und jetzt - Rund um eine Donaustadt.

Süddeutsche Verlagsgesellschaft, Ulm, 1987.

4° (25x22), 198 S., mit zahlr. teils farb historischen Abb., dunkelblauer OKldr mit TitelPrägung,

15.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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J. Weck & Co. (Öflingen-Baden): Weck - Koche auf Vorrat - I. + II. Band in einem Buch

der Neubearbeitung 14. Auflage, o.J. + der Neubearbeitung 5. Auflage, Leipzig, _.

Halbleinen, mit s/w-Deckelphoto, ca. DinA 5, 192 Seiten, einige sw-Illustrationen, wenige Werbeanzeigen, keine Abbildungen von Speisen, BEILAGE: 15-seitiges Heft der Krefft AG: GAS hilft beim einmachen liegt lose bei; Einband mit einigen Gebrauchsspuren, stärker fleckig, beschabt, berieben und bestoßen, Rücken stark fleckig und mit kleinen Löchern, Schnitt und Seiten papierbedingt stärker gebräunt, Falzen zwischen Einbandinnenseiten/Vorsatzblatt rissig, es liegen einige zusätzliche (mehr anzeigen)

20.00 EUR

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Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunternehmung
Hagen

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Bollinger, Otto: Atlas und Grundriss der pathologischen Anatomie. Nach Originalen von Maler A. Schmitson. I. Band. Cirkulations-, Respirations- & Digestionsapparat, Leber, Gallenwege und Pankreas & Band. II. Band. Harnapparat, Geschlechtsorgane, Nervensystem, Knochen.

Verlag von J. F. Lehmann, München, 1896.

Ca. 19 x 12,5 cm. VIII Seiten, 190 Seiten, mit 69 farbig lithographierten Abbildungen auf 60 Tafeln nach Original-Aquarellen von Maler A. Schmitson und 18 Textabbildungen, 9 Blätter Verlagswerbung; VIII Seiten, 148 Seiten, mit 63 farbig lithographierten Abbildungen auf 52 Tafeln nach Original-Aquarellen von Maler A. Schmitson und 17 Textabbildungen, 9 Blätter Verlagswerbung. Grüne, gold- und blindgeprägte Original-Leinenbände mit Kopffarbschnitt. 2 Bände.

45.00 EUR

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Antiquariat Rainer Schlicht
Berlin

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Ziegenbein, Hans / Eckel, Julius: Was koche ich heute? (Wiener Küche). 2100 Speisenfolgen der einfachen Küche, feinen Küche, Sparküche, Kleinhaushalts- und Schnellküche für alle Tage des Jahres nebst Restenküche sowie 2400 Rezepte und Anleitungen. 11. verbess. Auflage.

Verlag Rudolf Wehle, Wien, 1950.

4°. Mit 105 Abbildungen auf 32 Tafeln und 90 Textillustrationen und einem Löffelmaß. 431 S., Orig.-Ganzleinenband mit Orig.-Schutzumschlag.

36.00 EUR

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"erlesenes" - Antiquariat & Buchhandlung
Wien

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Unterkochen - Vogt, Winfried H: Der Mann aus Galizien. Broneslav Arthur Tugendhat 1870 ... 1957. Eine Geschichte über die Unterkochener Papiermacher in ihrer Mühle am Weißen Kocher und ihren Generaldirektor Bruno Tugendhat.

Winfried H. Vogt Privatdruck. 2018, (Aalen), _.

230 Seiten. Mit sehr zahlreichen faks. Abbildungen u. Dokumenten. Illustrierte Originalbroschur. 24x17 cm

60.00 EUR

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Schrenk, Christhard (Bearb.): Mit dem Dampfross vom Neckar zum Kocher. 125 Jahre Eisenbahnlinie Heilbronn - Schwäbisch Hall. * Kleine Schriftenreihe des Archivs der Stadt Heilbronn (Band) 18.

Heilbronn, Stadtarchiv, 1987.

223, (3) Seiten. Mit zahlreichen faks. Abbildungen, Dokumenten u. einer farbigen Tafel. Illustrierte Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 20x21 cm

28.00 EUR

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LASKER-SCHÜLER Else: Else Lasker-Schüler. Gestirne und Orient - Die Künstlerin im Kreis des "Blauen Reiter". Ausstellung im Franz Marc Museum, Kochel am See 23 September 2012 - bis 13. Januar 2013.

, Freising, 2012.

39, (1) Seiten. Mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen. Farbig illustrierte Originalbroschur. 21x21 cm

18.00 EUR

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Haus Württemberg - RAFF Gerhard: Hie gut Wirtemberg allewege (Band) III: Das Haus Württemberg von Herzog Wilhelm Ludwig bis Herzog Friedrich Carl. Mit den Linien Suttgart, Winnental, Neuenstadt am Kocher, Neuenbürg, Mömpelgard, Oels, Bernstadt und Juliusburg in Schlesien und Weiltingen.

Hohenheim Verlag, Stuttgart, 2002.

XXIX, 901 Seiten mit 78 Abbildungen u. einem Literaturverzeichnis. Original-Leinwand-Einband mit farbigem Schutzumschlag im Papp-Schuber. Neues Exemplar. 22x15 cm

30.00 EUR

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Schrenk, Christhard (Bearb.): Mit dem Dampfross vom Neckar zum Kocher. 125 Jahre Eisenbahnlinie Heilbronn - Schwäbisch Hall. * Kleine Schriftenreihe des Archivs der Stadt Heilbronn (Band) 18.

Heilbronn, Stadtarchiv, 1987.

223, (3) Seiten. Mit zahlreichen faks. Abbildungen, Dokumenten u. einer farbigen Tafel. Illustrierte Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 20x21 cm

25.00 EUR

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Haus Württemberg - RAFF Gerhard: Hie gut Wirtemberg allewege II. Das Haus Württemberg von Herzog Friedrich bis Herzog Eberhard III. Mit den Linien Stuttgart, Mömpelgard, Weiltingen, Neuenstadt am Kocher, Neuenbürg und Oels in Schlesien.

Verlag (Ohne Jahr), Landhege, _.

XIX, 804 Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen auf Tafeln. Original-Leinwand-Einband mit farbigem Schutzumschlag. Noch eingeschweißtes Exemplar. 22x15 cm

23.00 EUR

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Ullstein - Verlag: 9 Ullstein-Sonderhefte zum Thema Küchen, Kochen, Backen. Nr. 17, 29/30, 71, 77, 82, 96, 133, 156, 158.

Ullstein, ca. 1925, Berlin, 1932.

Je Heft 16 Seiten. Mit den farbigen Orig.-Broschuren. 31 x 24 cm.

35.00 EUR

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QUERSCHNITT - Antiquariat
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Hamburgisches Koch-Buch oder vollständige Anweisung zum Kochen für angehende Köche, Köchinnen und Haushälterinnen besonders aber für Hausfrauen in Hamburg und Niedersachsen. Verfaßt von einigen Hamburgischen Hausfrauen.

8., vermehrte u. verbesserte Auflage.
Herold u. Wahlstab, Hamburg u. Lüneburg, 1830.

8vo. VII, 398 (recte 598) S., 1 Bl. Moderner grüner Pappband mit rotem Rückenschild u. etwas Rückenvergoldung (Rücken verblaßt).

280.00 EUR

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