Weber Elise Agnes Laura: Elise Weber's Bürgerliches Kochbuch oder der tägliche Tisch der Jetztzeit angepaßt. 33. Auflage. 77. Tausend.

, Leipzig, 1903.

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Tünte, Luzie: Luzie's (korrekt: Luzies) Kochbuch,

im Selbstverlag, Telgte, 1984.

8°, 89 S. mit zahlr. Rezepten und 'lustigen' Sinnsprüchen (hand- und maschinenschriftlich) sowie s/w-Illustrationen, gedruckt auf bräunlich-gelbem Papier, illustr. original Kartonage (Paperback),

8°, 89 S. mit zahlr. Rezepten und 'lustigen' Sinnsprüchen (hand- und maschinenschriftlich) sowie s/w-Illustrationen, gedruckt auf bräunlich-gelbem Papier, illustr. original Kartonage (Paperback), (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt von Luise Rosendorf.

Velhagen & Klasing, Bielefeld, 1882.

XXXVI, 685 S. 19*13 cm. Leinenband.

XXXVI, 685 S. 19*13 cm. Leinenband. (weniger anzeigen)

Exenberger, Maria und Fritz Breit: Das Kochbuch aus Tirol. gesammelt, aufgeschrieben u. ausprobiert von Maria Exenberger u. Fritz Breit

Enthaler, Söll (Tirol), 1975.

159 S. : Ill. 24,5*17 cm. OLeinenband.

159 S. : Ill. 24,5*17 cm. OLeinenband. (weniger anzeigen)

Ehrhardt, M[Mathilde]/Mathis, A: Großes Illustriertes Kochbuch

W. Herlet, Berlin, 1910.

für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch. Zur Bereitung guter schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke, enthaltend über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen,Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost, sowie praktische Winke und Ratschläge besonders über das vorteilhafte Einkaufen, Einkochen und Einmachen der Früchte und Gemüse, (mehr anzeigen)

für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch. Zur Bereitung guter schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke, enthaltend über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Originalrezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen,Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost, sowie praktische Winke und Ratschläge besonders über das vorteilhafte Einkaufen, Einkochen und Einmachen der Früchte und Gemüse, die Behandlung und Aufbewahrung der Vorräte in Speisekammer, Küche und Keller, die Reinigung der Koch- und Tischgeräte, der Küchen- und Tischwäsche. Sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel beim Tischdecken, Tranchieren, Anrichten, Garnieren und Servieren.. 23 cm. XIV, ca. 700 S. Mit 7 Farbtafeln und über 800 Textill. Alter Buchblock in Neues Leinen (Hardcobver) eingehängt. (weniger anzeigen)

Wehlau, Anna von: Koch-Kalender 1911 Ein Haushaltungs-, Wirtschafts- und reichhaltiges Kochbuch zu gleicher Zeit. Menüs für jeden Tag, Mittag und Abend mit genauer Preisangabe und Berechnung. Neue Originalrezepte, praktisch erprobt für die nord- und süddeutsche Küche.

J. Diemer, Mainz, 1911.

2. Auflage. 8°., XVIII, 601 S., grüner Org.-Lwd. mit rotem Vollschnitt.

2. Auflage. 8°., XVIII, 601 S., grüner Org.-Lwd. mit rotem Vollschnitt. (weniger anzeigen)

Büchi, Louise: Heinrichsbader Kochbuch

o.J, Zürich, Orell Füßli, 1915.

13. Auflage. Zürich, Orell Füßli, o.J. (ca. 1915). Mit 2 fotografischen Tafeln u. vielen Textholzstichen (Fische, Serviettenfalten etc.). XVI, 696 S., 6 Bl. Anzeigen. Brauner Or.-Lwd. mit Jugendstil-Ornamenten; etwas fleckig, Kapitale bestoßen, Rücken berieben.

13. Auflage. Zürich, Orell Füßli, o.J. (ca. 1915). Mit 2 fotografischen Tafeln u. vielen Textholzstichen (Fische, Serviettenfalten etc.). XVI, 696 S., 6 Bl. Anzeigen. Brauner Or.-Lwd. mit Jugendstil-Ornamenten; etwas fleckig, Kapitale bestoßen, Rücken berieben. (weniger anzeigen)

Karlsruher EMK Back- und Kochbuch. Viele Lieblingsrezepte von Frauen aus unseren Karlsruher Bezirksgemeinden und aus unseren Partnergemeinden in Schwarzenberg/Erzgebirge und Nottingham/England. Herausgegeben zum Bazar 1987.

Ohne Verlagsangabe, Ohne Ort, 1987.

135 Seiten mit Illustrationen. 8° (=18,5-22,5cm), Spiralbuch.

135 Seiten mit Illustrationen. 8° (=18,5-22,5cm), Spiralbuch. (weniger anzeigen)

Hotz, W(ilhelm): Kochbuch für Gesunde und Kranke nebst kuzzgefaßter Erhährunglehre, Kochvorschriften, Speisezettel und Illustrationen

Verlag "Gesundes Leben, Mellenbach, 1911.

Mellenbach, Verlag "Gesundes Leben", 1911. Mit 6 doppelblattgroßen, farbig lithographierten Tafeln sowie 19 Holzstichabbildungen von Küchengeräten. VIII, 255 S., 3 Bl. Orig.-Leinenband mit Gold- und Blindprägung auf Rücken und Vorderdeckel.

Mellenbach, Verlag "Gesundes Leben", 1911. Mit 6 doppelblattgroßen, farbig lithographierten Tafeln sowie 19 Holzstichabbildungen von Küchengeräten. VIII, 255 S., 3 Bl. Orig.-Leinenband mit Gold- und Blindprägung auf Rücken und Vorderdeckel. (weniger anzeigen)

Ikarus, Das Restaurant / Roland Trettl: Kulinarische Überflieger. Das Hangar - 7 Kochbuch 2011.

Collection Rolf Heyne, München, 2011.

4° 299 S. mit sehr vielen farb. Abb. u. Taf. + 2 CD's. Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. = Mit 2 CD's im hinteren Buchdeckel.

4° 299 S. mit sehr vielen farb. Abb. u. Taf. + 2 CD's. Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. = Mit 2 CD's im hinteren Buchdeckel. (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette und Luise Holle: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.

Verlag von Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1898.

37. Auflage XLI S. Register, 723 S., 20 cm Leinen

37. Auflage XLI S. Register, 723 S., 20 cm Leinen (weniger anzeigen)

Rudisch, M. A: Mein eigenes geprüftes Kochbuch.. Eingerichtet für alle Gattungen der Stände, durchgehends neu, selbst verfaßt und in Druck herausgegeben. 8. verm. A. 2 Bde.

Joh. G. Binz, Wien, 1805.

10 nn. Bll., 292 S.; 9 Bll., 238 S. Schlichter Kartonband der Zeit

10 nn. Bll., 292 S.; 9 Bll., 238 S. Schlichter Kartonband der Zeit (weniger anzeigen)

(Knoer, Rosina Dorothea): Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch- und Backwerk für junges Frauenzimmer, von einer Freundin der Kochkunst in Göppingen. Neue Auflage. (Und: Göppinger Kochbuch Zweyter Theil, oder neue Sammlung vieler Vorschriften von Fastenspeisen...).

Erhard und Löflund, Stuttgart, 1790.

2 Teile in 1 Band. 4 Bl., 374 S., 12 Bl.; IV, 316 S. 8°. Blindgepr. Ldr. (datiert 1794) auf Holzdeckeln mit 2 Schließen.

2 Teile in 1 Band. 4 Bl., 374 S., 12 Bl.; IV, 316 S. 8°. Blindgepr. Ldr. (datiert 1794) auf Holzdeckeln mit 2 Schließen. (weniger anzeigen)

Niederederin, Maria Elisabetha: Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten,

k.k. priv. akadem. Kunst- Musik- & Buchhandlung, Linz, 1807.

Enthält: in tausend fünf hundert und acht Kochregeln für Fleisch- und Fasttage, sehr deutlich und faßlich beschrieben. Nebst einem Anhange in zwey Abschnitten, worinnen ein allgemeiner Unterricht vom Kochen überhaupt - von der Ordnung - von der Reinlichkeit - von der Zierlichkeit im Anrichten - von dem Fleiß - von der Sparsamkeit - vom Tranchiren und Vorlegen, gründlich und ausführlich abgehandelt wird. Beygefügt sind noch mehrere bequem eingerichtete Speiszetteln, nebst einem (mehr anzeigen)

Enthält: in tausend fünf hundert und acht Kochregeln für Fleisch- und Fasttage, sehr deutlich und faßlich beschrieben. Nebst einem Anhange in zwey Abschnitten, worinnen ein allgemeiner Unterricht vom Kochen überhaupt - von der Ordnung - von der Reinlichkeit - von der Zierlichkeit im Anrichten - von dem Fleiß - von der Sparsamkeit - vom Tranchiren und Vorlegen, gründlich und ausführlich abgehandelt wird. Beygefügt sind noch mehrere bequem eingerichtete Speiszetteln, nebst einem vollständigen Register.. 8°. IV +16 n.n. + 688 S. OPp. m. Rückenschild., Abbildung (weniger anzeigen)

STOMPS, Vauo (Herausgeber): Kochbuch für Feiertage. Blütenlese von Bildern, Rezepten und Poesien herausgegeben von Vauo Stomps. Mit 30 meist farbigen Originalgrafiken von HAP Grieshaber, Wilhelm Mühlenhaupt, Eila Hershon, Herbert Achternbusch, Wolf Vostell, Michael Gramberg u.v.a.

Schloß Sanssouris, Verlag Eremiten-Presse. Stierstadt im Taunus, 1964.

Umschlag: Maschinenmalerei von Klaus Burkhardt. Diese Erscheinung wurde in einer Auflage von 400 numerierten Exemplaren gedruckt, von denen ca. 100. Exemplare für die Mitarbeiter bestimmt und nicht in den Handel kommen. Dieses Exemplar trägt die Nummer (handschriftlich) 63.. n. n. Seiten. Farbig illustrierte Originalbroschur (Papier teils etwas gebräunt. Hinteres Umschlagblatt etwas knittrig. Unter äußerste, rechte Ecke etwas gestaucht). 24x17 cm

Umschlag: Maschinenmalerei von Klaus Burkhardt. Diese Erscheinung wurde in einer Auflage von 400 numerierten Exemplaren gedruckt, von denen ca. 100. Exemplare für die Mitarbeiter bestimmt und nicht in den Handel kommen. Dieses Exemplar trägt die Nummer (handschriftlich) 63.. n. n. Seiten. Farbig illustrierte Originalbroschur (Papier teils etwas gebräunt. Hinteres Umschlagblatt etwas knittrig. Unter äußerste, rechte Ecke etwas gestaucht). 24x17 cm (weniger anzeigen)

Weiler, S. J. u. Jacobine: Die geschickte und wohlerfahrne Köchin und Hausfrau. Ein vollständiges Kochbuch sowohl für die bürgerliche als höhere Küche. Nebst einem Anhang verschiedener Haushaltungsgegenstände.

G. J. Manz, Regensburg, 1835.

Kl.8°. XLVIII, 704 S., 7 nn. Bll. Pappband um 1890.

Kl.8°. XLVIII, 704 S., 7 nn. Bll. Pappband um 1890. (weniger anzeigen)

Meixner, Maria Elisabeth: Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten. Enthält ein tausend sieben hundert und fünfzehn Kochregeln für Fleisch- und Fasttage, sehr deutlich und faßlich beschrieben.

Friedrich Eurich und Sohn, Linz, 1832.

Nebst einem Anhange in zwey Abschnitten worin ein allgemeiner Unterricht vom Kochen überhaupt, von der Ordnung, von der Reinlichkeit, von der Zierlichkeit im Anrichten, von dem Fleiße, von der Sparsamkeit, vom Transchiren und Vorlegen gründlich und ausführlich abgehandelt wird. Beygefügt sind noch: Mehrere bequem eingerichtete Speisezetteln, nebst einem vollständigen alphabetischen Register.. Ca. 18,5 x 11,5 cm. XVI S., 575 Seiten. Mit einem gestochenen Frontispiz. Pappband der Zeit.

Nebst einem Anhange in zwey Abschnitten worin ein allgemeiner Unterricht vom Kochen überhaupt, von der Ordnung, von der Reinlichkeit, von der Zierlichkeit im Anrichten, von dem Fleiße, von der Sparsamkeit, vom Transchiren und Vorlegen gründlich und ausführlich abgehandelt wird. Beygefügt sind noch: Mehrere bequem eingerichtete Speisezetteln, nebst einem vollständigen alphabetischen Register.. Ca. 18,5 x 11,5 cm. XVI S., 575 Seiten. Mit einem gestochenen Frontispiz. Pappband der Zeit. (weniger anzeigen)

Messenbeck, Anna Klara: Die Kunst eine geschickte Köchin und Haushälterin zu werden. Baier'sches Kochbuch. Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände ... die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen ... nebst Unterricht für die Hauswirtschaft ... Zwey Theile.

ohne Jahr (ca, Augsburg und Regensburg, J. M. Daisenberger, 1810.

Ca. 16,5 x 10 cm. XXXXI Seiten, 516 Seiten; 1 Blatt, 274 Seiten. Pappband der Zeit.

Ca. 16,5 x 10 cm. XXXXI Seiten, 516 Seiten; 1 Blatt, 274 Seiten. Pappband der Zeit. (weniger anzeigen)

Löffler, J. L: Neues Kochbuch,

Steinkopf, Stuttgart, 1858.

oder bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk, Gefrorenem, Eingemachten u.s.w.. 488 S. OHlwd., Abbildung

oder bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk, Gefrorenem, Eingemachten u.s.w.. 488 S. OHlwd., Abbildung (weniger anzeigen)

GLEIM, Betty: Bremisches Kochbuch. Nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln und der Angabe und Vergleichung der vornehmsten deutschen Maße und Gewichte wodurch dasselbe für ganz Deutschland brauchbar wird.

Bremen, Heyse, 1834.

6., rechtmäßige Aufl. LV,592 S. Neues Hln. mit Rückenprägung und marmor. Überzugspapier, innen stellenweise etw. stock- oder fingerfl., 2 Bl. mit sorgfält. ergänztem Eckabriß (1 Bl. mit min. Buchstabenverlust).

6., rechtmäßige Aufl. LV,592 S. Neues Hln. mit Rückenprägung und marmor. Überzugspapier, innen stellenweise etw. stock- oder fingerfl., 2 Bl. mit sorgfält. ergänztem Eckabriß (1 Bl. mit min. Buchstabenverlust). (weniger anzeigen)