Beschreibung:

2 Teile in 1 Band. 4 Bl., 374 S., 12 Bl.; IV, 316 S. 8°. Blindgepr. Ldr. (datiert 1794) auf Holzdeckeln mit 2 Schließen.

Bemerkung:

Der erste Band erschien zuerst 1783, der zweite Teil hier in der sehr seltenen ersten Auflage. - Ein Holzdeckelband ist für das Ende des 18. Jahrhunderts bereits eher unüblich. Vorder- und Hinterdeckel mit Wasserfleck, das obere Kaptal mit kleiner Fehlstelle. Die Schließbänder etwas kurz, man muss einigen Druck ausüben, um sie zu schließen. Die letzten Bl. des zweiten Band im Bug etwas wasserrandig. Für ein Kochbuch sehr gut erhalten!