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Fürst, Anna: Marianne Strüf, ein wirthschaftliches Haus- und Lesebuch für Frauen und Töchter jeden Standes.

Seitenstück von Simon Strüf.
Balz, Stuttgart und Wien, 1835.

(4 Bl., 532 (recte 528) S.; (2) Bl., 298, V S. Mit einem Titelkupfer, einem Frontispiz und einer Kupfertafel. Halblederbände der Zeit mit roten Rückensch. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 31350AB 2 Bände.

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Fürst, Anna: Marianne Strüf.

Balz'sche, Stuttgart, 1844.

Ein wirthschaftliches Haus- und Lese-Buch für Frauen und Töchter jeden Standes. Verbessert und vermehrt von J. A. Schlipf. Zwei Theile. Mit zwei Kupfern. Der dritte Theil enthält die Kochkunst.. 8°. IV + 469 + 3 + Zwischentitel + 266 + 2 S. OLwd., Abbildung

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Fürst, Anna: Marianne Strüf. Anleitung zu einer geregelten Beaufsichtigung und Führung einer städtischen und ländlichen Hauswirthschaft.

Für Frauen und Töchter eines jeden Standes.
Balz u. Wien, Gerold, Stuttgart, 1835.

3 Bl., 532 Seiten, 2 Bl./ 1 Bl., 298, V Seiten. Mit 2 Kupferstich-Frontispizen, 1 lithogr. Tafel. (21x13 cm).

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Fürst, Anna: Marianne Strüf. Ein wirthschaftliches Haus- und Lese-Buch für Frauen und Töchter jeden Standes. Als Seitenstück zu Simon Strüf in einem Familiengemälde dargestellt von Anna Fürst.

Zwei Theile.
Carl Gerold und Sohn, Stuttgart, P. Balz'sche Buchhandlung; Wien, 1839.

Ca. 21,7 x 13 cm. 4 Blätter, Frontispiz, V Seiten, 532 Seiten, 2 Blätter Verlagswerbung; 2 Blätter, Frontispiz, 298 Seiten, 1 Tafel mit Abbildungen. Illustrierter Original-Pappband.

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Fürst, Anna: Marianne Strüf, 1: ein wirthschaftliches Haus- und Lesebuch für Frauen und Töchter jeden Standes ; in einem Familiengemälde dargestellt. (Erster Teil).

Balz [u.a.], Stuttgart, 1835.

532 Seiten, 1 Titelkupfer, H 21 x 14 cm, Halbleder, Rücken goldgepr., Rundfarbschnitt. - Einband berieben, beschabt. Leder mit Gebrauchsspuren, Vorsätze stockfleckig, Text sauber.

95.00 EUR

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Fürst, Anna: Marianne Strüf. Ein Wirtschaftliches Haus- und Lese-Buch für Frauen und Töchter jeden Standes. [Von Anna Fürst]. 3. Auflage. Zwei Teile in einem Band.

Balz'sche Buchhandlung, Stuttgart, 1840.

V, (1), 471, (3), 234 Seiten. Mit 3 Kupferstichen. 8° (22 x 14 cm). Illustrierter Pappband der Zeit. [Hardcover / fest gebunden].

73.15 EUR

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Weckerin, Anna: Ein köstlich new Kochbuch von allerhand Speisen

Heimeran, München, 1977.

.. Faksimile der Augsburger Ausgabe von 1598. Faksimile u. Kommentarheft in 2 Bänden. München, Heimeran, 1977. Mit Abbildungen im Kommentar. 4 Bl., 155 (recte 255) S., 2 Bl. u. 32 S. Or.-Pp. u. Or.-Kart. in Or.-Schmuckschuber.

50.00 EUR

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Stern, Marianne: Küchentechnische Anleitung zur Herstellung der kochsalzfreien Diät nach Gerson und Hermannsdorfer-Sauerbruch

Deuticke, Leipzig u. Wien, 1930.

Mit zahlreichen Rohkostrezepten. Leipzig u. Wien, Deuticke, 1930. XII, 92 S. Or.-Kart.; etwas fleckig, oberer Schnitt gegen Ende mit Braunfleck.

25.00 EUR

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Paifer, Jean B: Allgemeines Hilf- und Kunstbuch dem Nahr- und Erwerbstande gewidmet

"auf Kosten des Verfassers, Leipzig, 1802.

Prag u. Leipzig, "auf Kosten des Verfassers", 1802. Mit 6 gestochenen Falttafeln. 8 Bl., 641 S., 7 Bl. Brauner Halblederband der Zeit mit Rückenschild; mit stärkeren Gebrauchsspuren: Kanten und Ecken beschabt u. mit Fehlstellen, Bezug des vorderen Gelenks geplatzt.

140.00 EUR

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NEUDECKER, Maria Anna: Die Baierische Köchin in Böhmen. Ein Buch, das sowohl für Herrschafts-, als auch für gemeine Küchen eingerichtet ist. 6. vermehrte Auflage.

Mayr, Salzburg, 1832.

24, 522 S., 31 Bl. Mit 8 lithographierten Tafeln. Pappband d. Zeit (stark beschabt u. bestoßen)

200.00 EUR

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Schantz, Karl / Zeller, A.P. [d.i. Emma Hanna Appenzeller] (Hrsg): Spar- und Gesundheitsküche und allerlei praktische Winke für die Hausfrau.

Carl Ehlers, Konstanz, 1930.

Ein Führer in allen Angelegenheiten der rationellen Kochkunst, Ernährungskunde und Hauswirtschaft. Mit Beiträgen von Anna Halm, J. Huber-Fischer, E. Kieslinger, A.J. Richert. (2.Teil: Die Küche der Jahreszeiten von A.P. Zeller [d.i. Emma Hanna Appenzeller]. Zürich, Verlag Emil Frey,).. 4° (25x18), 192 S.,14 Bl., VIII, 128 S., mit zahlr. teils farb Tafeln, OHln,

25.00 EUR

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Trefzer, Rudolf: Klassiker der Kochkunst : die fünfzehn wichtigsten Rezeptbücher aus acht Jahrhunderten.

Chronos, Zürich, 2009.

275 S. : Ill. ; 24 cm Top Zustand, Hgewebe, gebundene Ausgabe, Halbleinen

32.00 EUR

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Jäger, Anna (d.i. Angelica Bihan): Haustöchterchens Kochschule für Spiel und Leben. Ein Kochbuch mit Wage (

Otto Maier, Ravensburg, 1902.

) und Maßgeräten im Puppenmaß. Unter Mitwirkung von Marie Ille-Beeg, Hedwig Heyl, Eleonore Willms u.A. 6. Aufl. Ravensburg, Otto Maier, ca. 1902. Kl.-8vo. Mit 1 fotografischen Abb., zahlr. kleinen Illustrationen u. getönten Zwischentiteln von Fritz Reiß u. Anna Jäger. 4 Bl., 204 S., 2 Bl. Or.-Lwd. mit farbig lithographiertem Deckelbild (F. Reiß).

60.00 EUR

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Dorn, Anna: Neuestes Universal- oder: Großes Wiener-Kochbuch.

Tendler, Wien, 1832.

Neue unveränderte wohlfeile Ausgabe. XXXVI, 641 S. 8°. Pp. der Zeit mit moderenen Marmorpapierbezügen und den Resten des alten Rückenschilödes.

214.00 EUR

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Wieser, Marianna: Neues Kochbuch, oder Sammlung einiger wenigen, aber ganz besondern ausgesuchten Speisen, nach heutigem winerischen Geschmacke. Zweiter Theil [v. 2].

[o. Vlg.], Wien, 1793.

Kl.-8°. 149 [recte 153; Druckpaginierung fehlerhaft] S., 6 ungez. Bll. (Register). Mit einer Kopfvignette in Holzschnitt, ansonsten schmuckloser Druck. Geschmackvoller, neuerer Lederband auf 3 falschen Bünden mit schwarzgepr. Rü.titel. Buchdeckel mit leichten Kratzspuren, im Text finger- u. tls. braunfleckig, mehrere Seiten an den Ecken fachgerecht mit Japanpapier restauriert. Weiss 4193, Anm.; vgl. Walterspiel 544; nicht bei Drexel, Georg, Mayer, Horn/Arndt etc. - Seltenes Wiener Kochbuch. (mehr anzeigen)

400.00 EUR

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Krummel, Richard Frank: [3 Bde.] Nietzsche und der deutsche Geist, Band I ? III.

Walter de Gruyter, Berlin, New York, 1998.

Insg. 2528 Seiten. Original-Leinen.

200.00 EUR

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Leopoldi, Hans Heinrich: Schwerin. Ein Wegweiser. Veröffentlichungen aus Materialien des Stadtarchivs Schwerin.

Rat der Stadt, Schwerin, 1968.

206 S. 8° , Leinen mit Schutzumschlag , Schönes Exemplar

20.00 EUR

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Neudecker, Maria Anna: Die Baierische Köchinn in Böhmen. Vierte, mit einem vermehrten Nachtrag von verschiedenen Speisen, nebst einem diätisch und ökonomischen Anhange und alphabetischen Register vermehrte Auflage.

Mayer, Salzburg, 1819.

XXXII, 534 S., 41 Bll. (Register). 8°. HLdr. der Zeit (bestoßen und stark beschabt).

192.60 EUR

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Matthäus Truppe
Graz

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Wehlau, Anna von (Hrsg.): Hauswirtschaftliche Bibliothek. Band 1-6 in 4 Bänden.

Nemnich, Leipzig, 1912.

Kl.-8°. Je Bändchen ca. 70 S. Orig.-Leinenbände mit Deckeltitel.

25.00 EUR

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Antiquariat Bernd Braun
Gengenbach

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