Beschreibung:

Ca. 21,7 x 13 cm. 4 Blätter, Frontispiz, V Seiten, 532 Seiten, 2 Blätter Verlagswerbung; 2 Blätter, Frontispiz, 298 Seiten, 1 Tafel mit Abbildungen. Illustrierter Original-Pappband.

Bemerkung:

Weiss 1146 (1.-3. Auflage). Vortitel: "Anna Fürst's Anleitung zu einer geregelten Beaufsichtigung und Führung einer städtischen und ländlichen Hauswirthschaft. Für Frauen und Töchter jeden Standes welche sich die gemeinnützigsten Kenntnisse und neuesten Erfahrungen ..." Der dritte (hier nicht beiliegende) Teil enthält die Kochkunst. Einband berieben und fleckig, Ecken bestoßen, erste und letzte Blätter feuchtwellig, vereinzelt gering stockfleckig.