Wehlau, Anna von: Koch-Kalender 1911 Ein Haushaltungs-, Wirtschafts- und reichhaltiges Kochbuch zu gleicher Zeit. Menüs für jeden Tag, Mittag und Abend mit genauer Preisangabe und Berechnung. Neue Originalrezepte, praktisch erprobt für die nord- und süddeutsche Küche.

J. Diemer, Mainz, 1911.

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2. Auflage. 8°., XVIII, 601 S., grüner Org.-Lwd. mit rotem Vollschnitt.

Bemerkung:

Einband berieben u. bestoßen, Rücken einseitig teils geplatzt, Name a. Vors., ger. gebräunt/fleckig.

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