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Kempinski: Menü-Vorschläge der Stadtküche Kempinski. Katalog.

Kempinski, Berlin, 1938.

23 nn. Bll. Illustr. Original Karton (leicht fleckig).

90.00 EUR

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Kufs, J. Heinrich: Bunte Schüsseln (Petits fours glacés) und trockenes Teegebäck. Mit 276 Textabbildungen.

Killinger, Nordhausen, 1911.

90 Seiten, 1 Bl. Original Halbleinwand

90.00 EUR

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SCHÖTT Hermann AG. GROSSDRUCKEREIEN: Weinpreislisten (Konvolut von 12 farbigen Musterdrucken).

, Rheydt, 1932.

12 dekorativ u. farbig gestaltete Muster-Doppelblätter. Verschiedene Formate. Tadellose Erhaltung!

28.00 EUR

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Brillat-Savarin, (Jean-Anthelme): Physiologie des Geschmacks oder Transcendentalgastronomische Betrachtungen. Mit Einleitung und Anmerkungen deutsch von Robert Habs.

Reclam, Leipzig, 1885.

508 S., 12 Bl. Anzeigen. Kl.-8° (14,5 x 10 cm). Original-Leinwand.

25.00 EUR

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Scholl: Kurze gemeinfaßliche Anleitung zu Anlage und Behandlung der Weinberge ...

Oßwald, Heidelberg, 1836.

VIII, 34 Seiten. Kl.-8°. Bedruckte Orig.-Broschur (etwas fleckig).

80.00 EUR

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Gastromie, Gastrosophie - Kleinpaul, Rudolf: Gastronomische Märchen.

Friedrich, Leipzig, 1893.

8°., X, 230 SS., mit kleinen Illustrationen und Buchschmuck. Bedruckter Original-Pappband mit Deckeltitel, Kopfgoldschnitt Erste Ausgabe dieser kurzen Geschichten, die alle von tapferen Essern erzählen. Hübsch ausgestattet mit kleinen Vignetten.

60.00 EUR

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Hornfeck, Friedrich: Schenkenbuch. Rhein- und Weinlieder. 3. vermehrter Auflage

Heinrich Keller, Frankfurt am Main, 1880.

Kl.-8°. 248 S. ohne Noten; Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift. Eigentümerstempel auf Titelblatt (oben) roter Kaliko - Einband, gebundene Ausgabe, goldgeprägter Deckel und Rücken, Vollgoldschnitt, Rücken etwas aufgehellt, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

24.00 EUR

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Bäcker-Zunft, Symbolik - Diamalt-Aktien-Gesellschaft (Hrsg.): Wappen und Siegel des Bäckerhandwerks. Zunft-Wappen und Handwerks-Insignien der Bäcker.

Drei Masken, München, 1899.

circa 27,8 x 20 cm., Frontispiz in Farbdruck, 111 SS., mit vielen Abbildungen. Original-Pappband mit reicher Goldprägung und Verzierung Mit vielen Abbildungen von Siegeln, Wappen, Zunftzeichen, rnamenten auf Fassaden, Fahnen, Möbeln, Schildern, Kassetten, Zinnkrügen etc.

58.00 EUR

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SCHWARZ, Gunter: Reben am See.

(Geschichte und Geschichten vom Weinbau und den Weingütern rund um den Bodensee.)
Rößler & Partner, Konstanz, 1995.

(21,5 x 21,3 cm). 102 S. Original-Pappband mit Rückentitel und illustriertem Deckeltitel.

17.50 EUR

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Die Rheinweine Hessens. Rheinhessen und die Bergstraße. Herausgegeben vom Hessischen Weinbau-Verband. 2., erweiterte Auflage.

von Zabern, Mainz, 1927.

3 Bl., 244 S., 1 Bl. Mit 25 (3 farbigen) Tafeln, einigen Textabbildungen und großer farbiger Faltkarte in Deckellasche. Gr.-8° (24 x 17 cm). Original-Leinwand.

35.00 EUR

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Weber, J.M.Erich: Des Konditors Lehre und Vorbereitung auf die Gehilfen- und Meisterprüfung in Frage und Antwort. Mit 213 Abbildungen.

J.M.Erich Weber Internationaler Konditorei-Fachverlag, Radebeul - Dresden, 1936.

304 Seiten Gr.-8°, Original Leinen (etwas berieben und bestoßen, Deckel etaws ausgeblichen, Rücken angeplatz).

60.00 EUR

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Gilles, Karl-Josef: Bacchus und Sucellus : 2000 Jahre römische Weinkultur an Mosel und Rhein.

Rhein-Mosel-Verl, Briedel, 1999.

244 S. : zahlr. farb. Abb. ; 31 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

48.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
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Bolay, Theodor: Weinbau im Zabergäu einst und jetzt.

Eduard Krug, Bietigheim, 1969.

136 S. Roter Original-Ganzleinenband mit goldgeprägtem Rücken- und Deckeltitel. Im illustrierten Original-Schutzumschllag. Mit zahlreichen, teils ganzseitigen Abbildungen und Illustrationen auf Kunstdruckpapier sowie mit Sachregister.

32.00 EUR

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Das Konversations-Lexikon Antiquariat
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Jarrasch, P: 610 moderne Konditorei-Rezepte. Mit 26 Abbildungen und 1 farbigen Tafel.

Killinger, Nordhausen, 1911.

XI, 141 Seiten. Original Pappband (bestoßen, R. mit kl. Läsuren).

75.00 EUR

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Treptower Bücherkabinett
Berlin

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Schmölder, Joseph: Humoristischer Flaschenkeller. Launige Lebens- und Reisebilder, komische Festreden, Schwänke, Toaste und Annoncen etc.

Müller, Frankfurt, 1853.

1. Ausgabe XXVIII, 212 S. mit Ill. 20 x 13 cm, Leinen der Zeit mit etwas Rückenvergoldung

230.00 EUR

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Göppinger Antiquariat
Göppingen

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Jullien, A: Topographie aller bekannten Weinberge und Weinpflanzungen enthaltend ihre geographische Lage, die Anzeige der Art und der Qualität der Producte jedes Gewächses, die Verladungs- und Haupthandels-Orte; Benennung und Inhalt der verschiedenen Fässer und

Gottfr. Basse, Quedlinburg und Leipzig, 1833.

Gemäße; die gebräuchlichen Transportmittel, die Zoll-Tarife Frankreichs und des Auslandes, u. u. nebst einer General-Classification der Weine. Band 1 (von 2).. XVI, 304 S. mit einer ausfaltbaren Tabelle. Gr.-8° Pappband mit Rückenschild.

380.00 EUR

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Antiquariat Michael Solder
Münster

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Fischer, Johann Christian: Der Fränkische Weinbau auf dem Felde und in dem Keller sammt den daraus entstehenden Vortheilen nach patriotischen und physikalischen Grundsätzen beschrieben. Neue verbesserte Auflage.

F. X. Rienner, Würzburg, 1791.

XVI, 228 S., 6 Bl. 8° (17,5 x 10,5 cm). Spätere Halbleinwand mit Rückenschild.

950.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Zigarren, Tabak, Warenkatalog 84 - Feinhals: Zigarren, Zigaretten, Tabak. Preisliste Nr. 84.

, Köln, 1929.

circa 29 x 22 cm., 48 Seiten mit vielen Abbildungen. Original-Broschur mit Deckeltitel Schön gestalteter Katalog mit vielen Bildern der Zigarren, Logos, Marken, historische Bildern etc. Ganz überwiegend Zigarren, wenig Zigarillos, nur eine halbe Seitn zu Zigaretten ohne Bilder. Die Zigarren mit vielen Photos.

68.00 EUR

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Schellenberg, A(lfred): Der Weinbau. Leitfaden für den Unterricht an landwirtschaftlichen Schulen und Lehrbuch für den praktischen Weinbauer. 3. Auflage.

Huber, Frauenfeld, 1947.

176 S. Mit 73 Abbildungen im Text und auf Tafeln. 8° (20,5 x 13,5 cm). Original-Halbleinwand.

20.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche.

Verlagsbuchhandlung M. Hahn, Wernigerode, 1920.

Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend: 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch".. 8°. 21 cm. 661 Seiten. Illustrierter Original-Pappband.

38.00 EUR

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