Beschreibung:

395; 512 S. Gr.-8° (23,5 x 16 cm). Original-Leinwand.

Bemerkung:

Geschichte des Bäcker- und Konditorenberufs und dessen gewerkschaftlicher Organisation, insbesondere des "Verbandes der Bäcker, Konditoren und verwandten Berufsgenossen Deutschlands". - Vorsätze und Schnitt etwas stockfleckig, sonst sauber. Einbände minimal fleckig. Schwacher Kellergeruch.