1009 Ergebnisse gefunden (51 Seiten). Sortierung nach Relevanz.


Zu viele Ergebnisse? Verfeinern Sie Ihre Suche:

weitere Suchbegriffe:

Pr?vention des pertes de produits alimentaires apr?s la r?colte : manuel de formation. (=Collection FAO : Formation ; 10)

Organisation des Nations Unies Pour L'Alimentation et L'Agriculture, Rome, 1986.

original kartoniert, 8?, XI, 134 pages, bon etat

48.40 EUR

Verkauf durch:
ANTIQUARIAT.WIEN Fine Books & Prints - Florian Bernd
Wien

Versandkosten: 4.90 EUR

Standard unversichert / BüWA oder Brief

Lieferzeit: 8 - 14 Werktage.

Steuert, Ludwig: Die Rinderhaltung : K?rperbau, Lebensvorg?nge, Gesundheitspflege, Schl?ge, Beurteilungslehre, Z?chtung, Mast, Zug- und Milchnutzung ; Handbuch f?r Praktiker

Parey Verlag, Berlin, 1895.

original Halbleinenband, gr.-8?, XX, 799 Seiten Mit 24 farbigen Rassebildern und 728 Textabbildungen, Titelblatt mit priv. Namenszug, Einbandkanten etwas berieben, guter Zustand

99.00 EUR

Verkauf durch:
ANTIQUARIAT.WIEN Fine Books & Prints - Florian Bernd
Wien

Versandkosten: 10.00 EUR

Standard unversichert / Paket

Lieferzeit: 4 - 7 Werktage.

Weber-Verlag, J. J. Hg: Universal-Lexikon der Kochkunst.

Weber, Leipzig, 1878.

Wörterbuch Aller in der bürgerlichen und feinen Küche und Backkunst vorkommenden Speisen und Getränke deren Naturgeschichte, Zubereitung, Gesundheitswerth und Verfälschung. 1. Band A - K. 2. Band L - Z.. Gr.-8°. XXXV + 26 n.n. + 632, 696 + 2 S. Illustr. OLwd., Abbildung 2 Bde.

280.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Weinek
Salzburg

Versandkosten: 14.00 EUR

Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Anon: Der Marianka, Hauswirthin des Hans-Jörgel von Gumpoldskirchen, Wirtschaftsbuch,

J. Dirnböck, Wien, 1847.

oder die österreichische Hauswirthschaft, wie sie seyn soll. Darstellung einer zweckmäßigen allgemeinen Hausordnung in Bezug auf Rechnungsführung, Sorge für das Hauspersonal und dessen Gesundheit; Anleitung zur Speisewirthschaft, als Kenntniß, Vorbereitung und Aufbewahrung der Speisematerialien, Trocknen des Obstes, Einmachen und Einsieden der Früchte, Bereitung der Salsen und Säfte, Behandlung des Fleisches, das Räuchern, Einpöckeln, Würstemachen; Erzeugung von Sirup, Wein, Weingeist (mehr anzeigen)

680.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Weinek
Salzburg

Versandkosten: 14.00 EUR

Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Handschriftliches Kochbuch aus Tiroler Provenienz.

[Rezeptsammlung von über 320 Rezepten].
, o. O, 1860.

230 S. + 10 Bll. Priv. HLd. der Zeit., Abbildung

180.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Weinek
Salzburg

Versandkosten: 14.00 EUR

Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Aabel, Marie: Neues illustrirtes bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Theilen.

Rath's, Backnang, 1900.

Zuverlässiger Rathgeber zur Bereitung guter schmackhafter Speisen, Getränke u. Backwerke. Ferner genaue Anleitung über Ausbeinen, Dressieren, Spicken, Verzieren ec.ec. Nebst Anhang: I, Das Servieren ... II, Das Einkochen der Früchte ... Mit besonderer Berücksichtigung der österreichischen, bayr., schwäb., und rhein. Kochkunst.. XXIII + 635 + 96 + Zwischentitel + 111 + 17 S. Priv. Hlwd. der Zeit., Abbildung

148.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Weinek
Salzburg

Versandkosten: 14.00 EUR

Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

[Knoer, R. Christine]: Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch- und Backwerk

für junges Frauenzimmer, von einer Freundin der Kochkunst.
, (s.l.), 1783.

6 n.n. + 477 + 27 S. Priv. HPgm. der Zeit., Abbildung

1680.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Weinek
Salzburg

Versandkosten: 14.00 EUR

Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

ROCHOL, A: Die vollständige Küchen- und Baumgärtnerei. Ein auf vieljährige Erfahrung gegründeter Unterricht. Nach alphabetischer Ordnung bearbeitet.

Baumgärtner, Leipzig, 1804.

XII, 704 S. Mit 5 gefalteten Kupfertafeln. Pappband d. Zeit mit Rückenschild u. etwas Rückenvergoldung (leicht berieben u. bestoßen).

250.00 EUR

Verkauf durch:
Buch & Consult Ulrich Keip
Berlin

Versandkosten: 7.00 EUR

DHL Paket / DHL Paket

Lieferzeit: 3 - 7 Werktage.

Stutzenbacher, Robert: Das Diner.

Praktische Anleitung zu dessen Service und Arrangement nebst einer Sammlung hervorragender Menus.
Rudolf Mosse, Berlin, 1901.

4°. VIII + 216 S. Geprägter OLwd., Abbildung

150.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Weinek
Salzburg

Versandkosten: 14.00 EUR

Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Fürst, Anna: Marianne Strüf.

Balz'sche, Stuttgart, 1844.

Ein wirthschaftliches Haus- und Lese-Buch für Frauen und Töchter jeden Standes. Verbessert und vermehrt von J. A. Schlipf. Zwei Theile. Mit zwei Kupfern. Der dritte Theil enthält die Kochkunst.. 8°. IV + 469 + 3 + Zwischentitel + 266 + 2 S. OLwd., Abbildung

150.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Weinek
Salzburg

Versandkosten: 14.00 EUR

Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Nitzsche, W. H. - Herausgeber: Illustrirte Jagd-Zeitung. Organ für Jagd, Fischerei und Naturkunde. X. Jahrgang. Vom October 1882 bis September 1883. Nr. 1 bis 24, komplett.

Verlag von Heinrich Schmidt & Carl Günther. Buchhandlung für Jagdsport, Leipzig, 1882.

Mit zahlreichen, teils ganzseitigen Holzschnittabbildungen. 4°, ca. 32 x 23 cm, 2 Bl., 154 S. (Druckfehler in Wirklichkeit 254 S.), goldgeprägter Orig.-Leinenband. Mit einer gehefteten Beilage nach S. 98: Die Klosterbrennerei in Kloster Walkenried bei Nordhausen am Harz. Druck von Oskar Leiner in Leipzig. Mit folgenden Illustrationen: Des Jägers Töchterlein nach einer Zeichnung von Heinrich Freiherr Schilling von Cannstadt / Jean Bungartz: Eisbär einen Seelöwen überfallend / Jagdschloß (mehr anzeigen)

180.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Günter Hochgrebe
Kassel

Versandkosten: 5.90 EUR

Standard / Paket DHL

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage.

Kübler, Marie Susanne: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin, mit Beigabe eines vollständigen Kochbuchs

Engelhorn, Stuttgart, 1880.

9. verbesserte Auflage. Stuttgart, Engelhorn, 1880. Mit einigen Holzstich-Illustrationen. XIII, 604 S., 2 Bl. Roter Or.-Lwd. mit reicher Blindprägung; Rücken leicht verblasst, Kapitale etwas fransig.

25.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Hahn, Ingeborg: Neues illustriertes Kochbuch

Kochbuchverlag Hahn & Co, Detmold u. Neubabelsberg, 1929.

Unter Mitwirkung von Küchenmeister Josef Harscher (u.a.). Detmold u. Neubabelsberg, Kochbuchverlag Hahn & Co., 1929. Gr.-8vo. ((23,5 : 16 cm). Mit 430 s/w Abbildungen. VI S., 1 Bl., 584 S. Orig.-Leinenband mit montiertem Deckelbild u. Rückenteil; Rücken stärker abgegriffen u. berieben, Deckelillustration mit Kratzspur in der Bildmitte.

22.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Huber, Josephine: Universal-Haushaltungsbuch

o.J, Straubing, Attenkofer, 1925.

Goldene Ratschläge für das eigene Heim. Neu bearbeitet von Magda Trott. Straubing, Attenkofer, o.J. (1925). 2 Bl., 444 S. Dekorativ illustrierter Or.-Lwd.; Kapitale u. Ecken etwas bestoßen, tlw. etwas gebräunt.

24.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Zäch, Rudolf: Die neuzeitliche Küche

Ehlers, Konstanz, 1930.

Konstanz, Ehlers, (1930). Lex.-8vo. Mit 300 Abbildungen im Text u. auf teilweise farbigen Tafeln. 1110, XVI S. Illustrierter Or.-Lwd. (Hummer); braunfleckig, Kapitale u. Ecken bestoßen u. fransig.

24.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Bachmayr, Leo: Landwirtschaftliche Attach?s.

Verlag Carl Fromme, Wien und Leipzig, 1902.

Halbleinenband der Zeit, 8?, 39 Seiten, ehemaliges Bibliotheksexemplar, gestempoelt, sonst guter Zustand

26.40 EUR

Verkauf durch:
ANTIQUARIAT.WIEN Fine Books & Prints - Florian Bernd
Wien

Versandkosten: 4.90 EUR

Standard unversichert / BüWA oder Brief

Lieferzeit: 8 - 14 Werktage.

Die gesunde Ernährung: Ein Führer durch die Diätreform

Thalaysia-Werk, Leipzig, 1928.

Leipzig, Thalaysia-Werk, 1928. Mit zahlreichen Abbildungen. 40 S. Illustrierter Or.-Umschlag (W. Varduhn; junge Frau mit Obstschale). (Jubiläums-Katalog 18. Folge, Teil 1).

24.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Johnston, (James Finlay Weir): Johnston's Chemie des täglichen Leben

Krabbe, Stuttgart, 1882.

Neu bearbeitet von Fr(iedrich) Dornblüth. Stuttgart, Krabbe, 1882. Mit 118 Abbildungen. XV, 539 S., 2 Bl. Original-Leinenband; etw. gelockert u. bestoßen.

28.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Buchhofer, Alexander: Buchhofer's Schweizer Kochlehrbuch für rationelle bürgerliche, feine Privat-, Restaurant- und Hotelküche

Mab-Verlag, Bern, 1934.

9. Auflage, unter Mitwirkung von Emma Suter-Buchhofer. Bern, Mab-Verlag, (1934). Mit zahlreichen Abbildungen auf 18 teils farbigen Tafeln. XII, 656 S. u. 64 S. mit Anzeigen. Or.-Lwd.; Kanten etwas berieben.

28.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Sz(cepanka, E. v.): Neueste gute Schnellküche für Gesunde und Kranke

Dietz, Düsseldorf, 1883.

Auf eigenes, bewährtes Verfahren gegründete Anleitung, gesunde und schmackhafte Gerichte in kürzester Zeit herzustellen. Düsseldorf, Dietz, 1883. 8 Bl., 462 S., 1 Bl. Schlichter, etwas späterer Hlwd.; beschabt, Kanten bestoßen.

20.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

© Copyright 2004-2025 by GIAQ - Alle Rechte vorbehalten - Startseite - Kontakt - AGB - Datenschutz - Impressum
Um einen einwandfreien Ablauf Ihres Besuchs zu gewähren, möchten wir einen Cookie an Ihren Browser übermitteln. Dieser wird ausschließlich zur Verwaltung Ihrer Sitzung verwendet und gilt nur für Ihren aktuellen Besuch auf antiquarisch.de.