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8° (22x15), 350 S., mit 25 (davon 3 doppelblattgrosse farb) Tafeln, OHln,
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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee
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Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung für das gesamte Wirken und Schaffen im Deutschen Haushalt. 4 Teile in 3 Bänden. München, Peter, (1940). Lex.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen fotografischen Tafeln u. Illustrationen. Or.-Pp.; Schnitt leicht stockfleckig.
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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz
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Internationales Koch-Lehrbuch für alle Haushaltungen aller Stände. 2., verbesserte Auflage. Dresden, Schönfeld, 1887. Mit Schmucktitel u. 83 Holzstichillustrationen. XX, 560 S. Grüner Original-Leinenband mit Gold- u. Schwarzprägung, dreiseitigem Rotschnitt und Orig.-Pappschuber; dieser gebräunt u. stärker stockfleckig.
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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz
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5 Bl., 108 Bl. mit Weinetiketten, 1 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. Qu.-4° (26,5 x 34 cm). Original-Halbleinwand mit Schraubheftung.
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Antiquariat Christian Strobel
Irsee
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Avec la collaboration de Bernard Dary. Toulouse, Briand, 1981. 4to. (32 : 24,5 cm). Durchgehend mit farbigen Abbildungen. 110 S. Orig.-Pappband mit Schutzumschlag; dieser mit kleinen Randbeschädigungen und zwei Einrissen (1 und 2 cm) am Rückenteil.
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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz
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8°., 571; 402 SS.. Halbleder d. Zt., mit etwas Rückenvergoldung Weiss 1301 Anm. - Nachdruck des beliebten ursprünglich bei Amelang in Berlin erschienenen Kochbuchs mit einer Hausvater-Abteilung, die zahlreiche Hinweise für die Führung eines Gutes auf dem Lande gibt. Der Kochbuchteil enthält mehr als 1000 Rezepte auch: Backen, Schlachten, Pökeln, Einmachen, Geflügelzucht, Zubereitung von Essig, Obstweinen, Likören etc.
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Antiquariat Thomas Rezek
München
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7, 7 Bl., 28, 33, 42, 17, 17, 27, 17, 66, 21, 20, 28, 14, 24, 24, 32, 16 S., 1 Bl., 62 (statt 64) S., 14 Bl. Register, 28 S. Anzeigen, 19 Karton-Trennblätter zwischengebunden. Mit Faltkarte. Kl.-4° (24,5 x 18,5 cm). Original-Halbleinwand.
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Antiquariat Christian Strobel
Irsee
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6 Bl., 448 S., 18 Bl. Gr.-8° (24,5 x 18 cm). Original-Halbleinwand.
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Antiquariat Christian Strobel
Irsee
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319, (1) Seiten. Mit zahlreichen teils ganzseitigen u. doppelblattgroeßen, farbigen Abbildungen. Farbig illustrierter OKart.-Einband und farbig illustrierter Original-Schutzumschlag. (Geringe Lagerspuren). 30x24 cm
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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart
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303 S. Schwarz-goldgepr. OLwd. (kaum berieben).
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Antiquariat Sander
Dresden
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hervorgegangen aus zwei Preisausschreiben des Internationalen Verbandes der Köche, Sitz Frankfurt am Main.. 4° (26x18), XIV, 650 S., 3 Bl., eingeschaltet zahlr. illustrierte Speisekarten und Menükarten renomierter Betriebe teils in Chromolithogaphie, OHln, dreiseitiger Rotschnitt,
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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee
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500 Rezepte. Aus dem Italienischen von Thomas Münster. München, Mary Hahn's Kochbuchverlag, 1982. Kl.-4to. Mit historischen Illustrationen. 360 S. Or.-Pp. mit Schutzumschlag. (I
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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz
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36 S. Gr.-8° (23 x 16 cm). Original-Broschur.
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Antiquariat Christian Strobel
Irsee
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4 Bl., 142 (recte 138) Bl. mit Weinetiketten, 5 farbige Zwischenblätter, 2 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. Qu.-4° (29 x 34 cm). Original-Karton.
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Antiquariat Christian Strobel
Irsee
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4 Bl., 142 (recte 138) Bl. mit Weinetiketten, 5 farbige Zwischenblätter, 2 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. Qu.-4° (29 x 34 cm). Original-Karton.
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Antiquariat Christian Strobel
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* Mit über 1000 Abbildungen und 1 mehrfach gefalteten Schablonentafel. 513 Seiten, 3 Blatt. 29,5 x 22 cm. Illustrierter grauer Original-Leinenband (etwas gebräunt und fleckig, Kapital mit kleinem Einriss).
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Sächsisches Auktionshaus & Antiquariat Johannes Wend KG
Leipzig
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Gr.-8°. III (Inh.), 253 S. u. III (Inh.), 229 S., IV (Inh.) u. 256 S.; Bde. 1 u. 2: OLnbde. mit geprägtem Deckeltitel. Kapitale leicht berieben, Ecken bestoßen. Deckel mit kl. Stempel. Bd. 1 innen a.d. Rändern leicht gebräunt, Titelbl. stärker gebräunt., Bd. 3: OKart. mit bedrucktem Deckel. Rücken u. Kapitale berieben u. mit kl. Fehlstellen. Hinterdeckel mit mont. Bibliotheksschildchen. Sonst sehr gut erhalten.
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Antiquariat Löcker
Wien
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1 Bl., 192 S., 1 Bl. 8° (19,2 x 12,5 cm). Original-Leinwand mit Vorderdeckelillustration von Paul Neu.
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Antiquariat Christian Strobel
Irsee
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Antiquariat Rainer Kurz
Oberaudorf
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in welchem schmackhafte Speisen und Getränke mehrerer Arten von Backwerk und das Verfahren beim Einmachen von Früchten u. dgl. gelehrt wird.. 8°; 256 Seiten. Fraktur;
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Antiquariat Thieme
Leipzig
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