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Seifert, Helga: Das Kochbuch aus Salzburg.

Enthaler, Söll, 1979.

157 + 2 S. OLwd., 11628BB.jpg

25.00 EUR

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Antiquariat Weinek
Salzburg

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Richter, Louise: Illustrirtes illustriertes Hamburger Kochbuch

Heymann, Hamburg, 2003.

PP, 526S, Besitzvermerk, REPRINT von 1879 Berendsohn, gutes Exemplar

47.50 EUR

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Hamburg

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Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 1932 zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen usw., und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen.

Verlag von Velhagen & Klasing., ohne Jahr, Bielefeld und Leipzig, _.

Mit einem Anhang, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen . Neue verbesserte Ausgabe von Elisabeth Schmitz. Zweite und dritte Auflage.. XV,765 Seiten, farbiges Frontispiz, Abbildungen. 23 cm Originalpappband.

18.00 EUR

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Petersen, Elly (Verfasser): Das gelbe Kochbuch. Elly Petersen. Mit 32 Bildeinlagen und Tabellen.

Dt. Buchgemeinschaft, Berlin ; Darmstadt, _.

368 S. 21*14,5 cm. OLeinenband.

28.00 EUR

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Platt, Thomas: Kochbuch für Stümper. Band 1 und 2 (2 Bände komplett). von. Verbildert von Brösel. Mischauflage.

Achterbahn. 2000, Kiel, 1999.

158 und 125 S. : Ill. 21*15 cm. OBroschuren.

20.00 EUR

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Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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Alzheimer Gesellschaft Schleswig-Holstein e. V. (Hg.): ...aber bitte mit Sahne! Schleswg.-Holst. Kochbuch.

Alzheimer Gesellschaft Schleswig-Holstein, Ohne Jahr, Norderstedt, _.

unpaginiert ca. 120 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen. Spiralbuch

17.00 EUR

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Huber, Johanna Maria: Baier'sches Kochbuch für Fleisch- und Fasttäge. Enthält leichtfaßliche und bewährte Anweisungen, um für alle Stände auf die vorteilshafteste und schmackhafteste Art zu kochen, zu backen, und einzumachen.

Joh. Mich. Daisenberger, Stadtamhof, 1804.

Nebst einem Abschnitte von besondern Speisen für Kranke, und ökonomischen Hausmitteln. 3.verbesserte und vermehrte Auflage. 620 S., mit gestochenen Frontispiz, 2 Bll., Kl.-8° OPappband, mit montierten unbeschriebenen Rückentitel, Frakturschrift

131.20 EUR

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St. Hilaire, Josefa von: Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Illustrirtes Pester Kochbuch.

Eggenberg'sche, Budapest, 1860.

Enthält: Eine Sammlung von achthundert und neunundvierzig zuverlässigen und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften, wornach die Zubereitung aller für eine wohlgeordnete Haushaltung dienlichen Fleisch- und Fastenspeisen ... am geschmackvollsten geschehen kann. Nach eigenen vielfachen Proben deutlich und genau beschrieben und zum Besten sorgfältiger Hausfrauen herausgegeben.. 8°. IV + 569 S. Illustr. OPp., Abbildung

60.00 EUR

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SCHEIBLER, Sophie Wilhelmine: Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann.

C. Fr. Amelang, Berlin, 1828.

Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. 7. verbesserte und vermehrte Auflage.. 1 Bl., XXVIII, 404 S. Mit gestochenem Frontispiz. Halbleder d. Zeit (beschabt u. bestoßen, einige Fehlstellen im Bezug, Gelenke oben eingerissen).

120.00 EUR

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Leitner, Franziska: Neuestes bürgerliches Kochbuch für einfache und mittlere Haushaltungen

Daberkow's, Wien, _.

bestehend in 836 der erprobtesten Koch- und Wirthschafts-Recepte. Eine auf vieljährige Erfahrung begründete Anleitung, sowohl bescheidenen als auch weitergehenden Anforderungen in der Herstellung eines guten Mittagstisches genügen zu können, mit speciellen Hinweisen auf die Vortheile, Vorrathsspeisen und Reste in der mannigfachsten und vielseitigsten Weise zu verwerthen. Nebst einem Anhange die diätetische Küche für Magenkranke, einer Auswahl der vorzüglichsten Getränke und einer Fülle (mehr anzeigen)

68.00 EUR

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Weidinger, Hubert: Das Wild Kochbuch. (Das wilde Kochbuch).

[Innsbruck] ohne Jahresangabe, Eigenverlag Hubert Weidinger, 1999.

289 S. mit zahlreichen Abbildungen, 4°, Original-Pappband (Hardcover), gutes und innen sauberes Exemplar,

218.00 EUR

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Antiquariat Silvanus
Ahrbrück

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Caroline Kümicher: Constanzer Kochbuch. Oder praktische Anleitung zur schmackhaften und gesunden Zubereitung aller Speisen, besonders auch der Fasten- und Kranken-Speisen, dann des Backwerks, des Eingemachten usw..

W. Wallis, Constanz, 1830.

O-Pappband mit Kleisterpapierdeckeln, Titelschild u. ornamentale Verzierung in Golddruck auf Rücken, Einband berieben, Ecken und Kanten beschabt, einige Seiten zumeist im Rand etwas braunfleckig, Einband fest, 372 Seiten, 8°.

190.00 EUR

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Versandantiquariat Christine Laist
Seeheim-Jugenheim

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Zöhrer, Josefine: Neues Salzburger Kochbuch für mittlere und kleine Haushaltungen.

Mayrische, Salzburg, 1903.

854 Rezepte aus allen Gebieten der Kochkunst nach eigener Erfahrung geprüft und zusammengestelllt. Mit einer Anweisung über das Tranchieren und Einsieden, über Getränke ... und eine Redukzions-Tabelle für das neue Maß und Gewicht.. 8°. XXIV + 256 S. OLwd., Einband

95.00 EUR

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Schreder, Katharina: Praktisches Kochbuch mit 962 Kochregeln und 46 Speisenzettel,

gewidmet für Anfängerinnen.
Mechitharisten, Wien, 1856.

2 n.n. + 344 S. Priv. HLwd. der Zeit., Abbildung

150.00 EUR

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Hauptner, F. V: Kochbuch für Haushaltungen aller Stände. [5. A.].

Hayn, Berlin, 1852.

XII, 867 S. Leinenband

80.00 EUR

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Antiquariat Müller & Gräff e.K.
Stuttgart

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Dürand, A. F. (Anton Friedrich Durand , auch Durant)(Hrsg.): Neuestes auf langjährige practische Erfahrung gegründetes Kochbuch, nebst einer Anweisung die vorzüglichsten Sorten Backwerk, Kuchen, Torten &c. zu machen. Mit hinlänglichen Küchenzetteln zu Mittags- und Abendtafeln auf alle Monate und Jahreszeiten.

Hahnsche Hofbuchhandlung, Hannover, 1822.

Dritte verbesserte und mit einem Anhange vermehrte Ausgabe. XXIV, 424 S. 8°, Pappeinband der Zeit mit allseitigem Grünschnitt.

150.00 EUR

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Antiquariat Tuschik
Meyenburg

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