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Das Brandenburgische Koch-Buch oder: Die wohl-unterwiesene Köchinn. (Reprint).

Hinstorff, Rostock, 1989.

Nachdruck der in Berlin bei Johann Andreas Rüdiger erschienenen Ausgabe von 1723. Mit einem Nachwort und Worterklärungen von Reinhard Peesch. Frakturschrift. Leinen mit Schutzumschlag, Fadenheftung, Lesebändchen, 599/224 Seiten. 22 x 17,5 cm. Schutzumschlag mit leichten Läsuren, Buch selbst sehr gut. 2. Aufl.

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Heyl, Hedwig: Das ABC der Küche. Mit 16 Abbildungen und 6 Tafeln.

Carl Habel Verlag, Berlin, 1910.

992 (6) Seiten. Mit 16 Abbildungen und 6 Tafeln. original-illustierter Leineneinband,

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Klein, C.F: Die Küche

Leipzig, Adolf Lesimple`s Verlag, 1908.

(Vollständiges praktisches Handbuch der Kochkunst für die feine und bürgerliche Küche. Enthaltend die neuesten und besten Kochrezepte auf deutsche, französische und englische Art....). LII, 368 S. Gr. 8°. 6. Auflage mit einer Einleitung v. Dr. Kreglinger über den Nahrungswert u. Anwendung der Speisen

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Loren, Sophia: Rezepte & Erinnerungen. Fotos Alison Harris. [Ins Dt. übertr. von Lexa Katrin von Nostitz] / Collection Rolf Heyne

Heyne, München, 1999.

222 S. : durchg. vierfarb. ; 26 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

45.00 EUR

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Nielsen, Hugo: Båjwåj og blodrod (Blutwurz und Bodenwasser). Hugo's Kräuterschnapsbuch. 1. Auflage

Dafolo Verlag, Frederikshavn, 1995.

46 S. 8° Oktav, Softcover/Paperback

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Ward, Susan, Trevor Wood und Angelika [Übers.] Feilhauer: Libanesische Küche : Eine Einführung in die Kochkunst des Nahen Ostens ; [120 raffinierte Rezepte aus dem Nahen Osten]. Übersetzung aus dem Englischen: Angelika Feilhauer. Deutsche ERSTAUSGABE.

Könemann, c, Köln, 1995.

128 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen und Illustrationen ; 28 cm. Originalbroschur.

16.00 EUR

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Rios, Alicia, Silvia Rehder und Alejandro Pradera: Spanien. Text. Rezepte und Kapitel Reis Lourdes March. [Übers. aus dem Engl.: Angelika Feilhauer. Übers. Aus dem Span.: Marlies Wulf. Red.: Silvia Rehder. Foodfotos: Alejandro Pradera] / Grosse Küchen

Christian-Verl, München, 1993.

256 S. : 230 farb. Fotos; 35 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Keller, Erwin: Kleines Bülle-Brevier

Moos, 2. erweiterte Auflage, 1996.

Herausgegeben von der Gemeinde Moos. 2. erweiterte Auflage. Moos 1996. Mit Illustrationen von Fritz Dummel. 64 S. Or.-Kart.

18.00 EUR

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Hans Hermann von Wimpfen: Das grosse Buch vom Sauerkraut. Unter Mitarbeit von Susi Piroué. Erstausgabe.

Stuttgart Verlag Orac, Wien, 1989.

23 Seiten. Zahlreiche Abbildungen, Register, 23 cm. Originalpappband mit Originalumschlag

19.50 EUR

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Lande, Nathaniel / Lande, Andrew: Der Zigarren-Connaisseur. Die edelste Form des Rauchens in Geschichten und Bildern. (Ins Dt. übertr. von Kerstin Dietrich].

Rolf Heyne, München, 1997.

222 S. Mit sehr zahlr. farb. Abb. (= Collection Rolf Heyne). 26 cm. Illustr. OPp. mit SU.

20.00 EUR

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Todesco, Charles del: Havanna - Hommage an eine Zigarre. Mit Bildern von Patrick Jantet. Aus dem Franz. von Kerstin Dietrich.

Rolf Heyne, (München), 1997.

227 S. Mit sehr zahlr. farb. Fotos. (= Collection Rolf Heyne). 31 cm. OPp. m. farb. SU.

20.00 EUR

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Antiquariat Reinhold Pabel
Hamburg

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Brüesch, Flavia: Wenn Petronilla kocht. ERSTAUSGABE.

Südostschweiz-Buchverlag, Zürich, 2005.

143 Seiten. Mit zahlreichen dokumentarischen Abbildungen. 20 x 28 cm Originalpappband.

24.50 EUR

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Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
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Ziegenbein, Hans / Eckel, Julius: Was koche ich heute? (Wiener Küche). 2100 Speisenfolgen der einfachen Küche, feinen Küche, Sparküche, Kleinhaushalts- und Schnellküche für alle Tage des Jahres nebst Restenküche sowie 2400 Rezepte und Anleitungen. 11. verbess. Auflage.

Verlag Rudolf Wehle, Wien, 1950.

4°. Mit 105 Abbildungen auf 32 Tafeln und 90 Textillustrationen und einem Löffelmaß. 431 S., Orig.-Ganzleinenband mit Orig.-Schutzumschlag.

36.00 EUR

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"erlesenes" - Antiquariat & Buchhandlung
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Methler, Eckehard und Walter Methler: Von Henriette Davidis bis Erna Horn. Bibliographie und Sammlungskatalog hauswirtschaftlicher Literatur - mit Anmerkungen zur Frauenfrage. Eckehard Methler/Walter Methler / Henriette-Davidis-Museum: Veröffentlichungen des Henriette-Davidis-Museums ; Bd.

9. Nummerierte Ausgabe Nr. 518 von 800.
Evang. Kirchengemeinde Volmarstein-Oberwengern, Wetter (Ruhr), 2001.

XI, 852 S. : zahlr. Ill. ; OPappbd. 31 x 22 cm cm

80.00 EUR

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Lübeck

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Standard Deutschland / Paket

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Wruss, Gerry und Sigi Faschingbauer: Was bei uns gekocht wird. Ein kulinarischer Sonderzug durch die Steiermark. Alle Fotografien von Werner Krug. ERSTAUSGABE.

Verlagsgesellschaft, Steirische, 2002.

119 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Halbleinen mit Original-Schutzumschlag. 31 cm.

28.00 EUR

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Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

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Standard / Paket

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Otto, Host H. P. / Remus, Wolfgang: Meisterlicher Service : Das fachgerechte Arbeiten vor dem Gast.

Verlag Robert Gessler, Friedrichshafen, 1998.

gr8° (24x17), 211 S., mit zahlr. fotograf Aufnahmen, graph. Darst., fotoill OPbd,

20.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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