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Wörndl, Bernadette und Gunda Dittrich ( Fotografie): Obst : 120 Rezepte von Salzig bis Süss. ERSTAUSGABE.

Brandstätter Verlag, [2016], Wien, _.

239 Seiten : 150 Illustrationen ; 25 cm Originalpappband.

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Wesenberg, Marie: Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen von Henriette Davidis. Neu durchgesehen und bearbeitet von Marie Wesenberg.

Weichert, Berlin, 1913.

Mit Anhang: Was soll der Kranke und Genesende essen und trinken, und was darf er nicht essen und trinken?. 1 Bl., 410 S., 3 Bll. Verlagsanzeige. 8°. Braun illustriertes Orig.-Halbleinen (Einband mit Kratzspuren, Kanten stark berieben).

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Nestler, Sylvia: PASTAmania : 66 Rezepte. Mit Farbabbildungen, Materialassemblagen, Zeichnungen von Sylvia Nestler ERSTAUSGABE.

Matthaes, Stuttgart, 1995.

123 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 31 cm Originalpappband.

26.00 EUR

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Dèttore, Mariapaola: Italiens kulinarische Landschaften. Piemont. Foodfotos von Marco Lanza. Aus dem Englischen übersetzt von Susanne Keller. Deutsche ERSTAUSGABE.

Christian, München, 1999.

120 Seiten ; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen ; 25 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

24.00 EUR

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KDFB Schönau (Hrsg.): Schönauer Schmankerl. 2. Auflage.

Selbstverlag, Schönau, 2006.

144 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalbroschur mit Spiralbindung. 22 cm

16.00 EUR

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Schönfeldt, Sybil Gräfin: Kochen perfekt. Das neue große Grundkochbuch mit über 1500 Rezepten.

Buch und Zeit Verlag, Köln, _.

528 Seiten. 25*18,5 cm. OKunststoffband, Oschu.

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Simon, A: 5000 Rezepte u. Anweisungen von Handels und Gebrauchsartikeln aller Art, lexikalisch-alphabetisch geordnet für alle, welche ihr Einkommen erhöhen und sparsam wirtschaften wollen. 14. vermehrte und vollständig neubearbeitete Auflage.

Leipzig, Ernst'sche Verlagsbuchhandlung, 1905.

8°. 1 Bl., 301 SS. Dunkelgrüner Ln.d.Zt. mit goldgepr. Rückentitel (minimal bestoßen).

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Heising/Reinke: Das Konditorbuch 1.-8. Tsd.

Gütersloh, Bertelsmann, 1955.

528 S., zahlr. Abb. 29,5*21,5 cm. OLeinenband, OSchu., OSchuber.

44.00 EUR

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Gerhard Straehle: Der Naumburger Stifter-Zyklus - Elf Stifter und der Erschlagene im Westchor (Synodal-Chor) des Naumburger Doms. Aus der Reihe: Die Blauen Bücher.

Karl Robert Langewiesche Nachfolger Hans Köster Verlagsbuchhandlung KG, Königstein im Taunus, 2014.

Zweite, durchgesehene Auflage.

26.00 EUR

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Lehrte

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Bitting, Katherine: Gastronomic Bibliography. -

The Holland Press, London, 1981.

xiii Seiten, 1 Bl., 718 Seiten, OPpbd., OU., 24,5 x 17,5 cm.

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Kraft, Helene: Kochbuch strenger Diät für Zuckerkranke. Bearbeitet von Frau Helene Kraft nach Anweisung von Sanitätsrat Dr. G. Beyer.

Verlag von Holze und Pahl, Dresden, 1913.

296 Seiten., 8°. graublaue OLeinwand.,

37.00 EUR

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Riedl, Christine Charlotte: Lindauer Kochbuch, für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet, bestehend in neunzehnhundert und sechsundfünfzig, in langjähriger Praxis erprobten Rezepten, wonach Fleisch- und Fastenspeisen, Saucen, Compote, Creme (...

Stettner, Lindau, 1860.

) auf die beste und schmackhafteste Art zubereitet werden können. Nebst zuverlässigen Belehrungen über Einmachen des Obstes und der Gemüse (...) und Speisenzetteln für alle Jahreszeiten. Mit 82 Abbildungen auf 8 Tafeln. Dritte, VIELVERBESSERTE, um 154 Rezepte VERMEHRTE Auflage.. VIII, 712 Seiten, 8 lithographierte Tafeln. 20 cm. Leinenband der Zeit.

24.50 EUR

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Wohlfahrt, Harald, Klaus Arras und Pierre Lingelser: Feine Desserts aus unserer Küche. Fotograf: Klaus Arras. Mit einem Vorwort von Markus del Monego ERSTAUSGABE.

Augustus-Verl, München, 2000.

160 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 29 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

19.00 EUR

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Katholische Frauenverbände Moosburg (Hrsg.): Schmankerl. In Moosburgs Küchen ausprobiert.

Hochmuth, Moosburg, 1984.

252 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalbroschur. 20cm

19.50 EUR

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Anderson, Burton: Atlas der italienischen Weine. Lagen, Produzenten, Weinstrassen. (Aus dem Engl. übers..v. Wolfgang Kissel).

Hallwag, Bern, 1990.

320 S. Mit zahlr. Farbfotos und farb. Karten im Text. 30 cm. OLn. m. farb. SU.

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Gérard Père et Fils: Havanna - die Königin der Zigarren. Fotos v. Matthieu Prier. (Dt. Übers. v. Christian Melzer u. Christoph Wolters).

Hallwag, (Stuttgart), 1996.

143 S. Mit sehr zahlr. farb. Fotos. 30 cm. OPp. m. farb. SU.

22.00 EUR

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Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die einfachere und feinere Küche. Zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen, kalter und warmer Getränke, zum Backen und zum Einmachen von Früchten.

Turmberg, Karlsruhe, 1924.

Ferner Suppen und Gerichte für die Krankenküche. Mit einem Anhange: Anordnungen bei kleineren und größeren Gesellschaften, sowie einen Küchenzettel für alle Zeiten des Jahres.. 660 S. 21,5 cm. HLn. m. VDeckelillustr.

30.00 EUR

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