Mehrländer & Bergmann: Anleitung zur Fabrikation von Aquaviten, Kümmel, Arak, Rum. Weinbrand, Likören, Limonaden, sowie sonstigen Branntweinen. Dr. Mehrländer & Bergmann, Hamburg 35. Vertreter: Gustav Schwarz.

, Hamburg, 1927.

62 S. Kl.-8vo. 16 cm. OKart. mit goldgeprägter OLn.-Kaschierung.

62 S. Kl.-8vo. 16 cm. OKart. mit goldgeprägter OLn.-Kaschierung. (weniger anzeigen)

Vaerst, Eugen von: Gastrosophie oder Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Bände.

Rogner & Bernhard Verlag, München, 1975.

Mit Illustrationen., 362 + 355 Seiten., 8°. illustrierte OPappe im illustrierten OPappschuber (dieser mit Gebrauchspuren).,

Mit Illustrationen., 362 + 355 Seiten., 8°. illustrierte OPappe im illustrierten OPappschuber (dieser mit Gebrauchspuren)., (weniger anzeigen)

Zeitungsverlag Schwerin GmbH & Co. KG: Schnell und pikant. 100 Leser- Rezepte. Leserkochbuch Nr. 7.

Schwerin, Zeitungsverlag, _.

118 S. 21*15 cm. OSpiralbindung.

118 S. 21*15 cm. OSpiralbindung. (weniger anzeigen)

Löffler, Fried(erike) Luise: Neues Stuttgarter Kochbuch oder bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk, Gefrorenem, Eingemachtem usw.

Steinkopf, Stuttgart, 1911.

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Hayden, Nicky (Hrsg): Alles über Einmachen.

Gestaltet und illustriert von Caroline Austin.
Vehling Verlag, Fröndenerg; Köln; Wien; Zürich, 1976.

4° (29x22) 248 S., mit zahlr. farb fotograf Tafeln, graph. Darst., OPbd mit fotoill OU,

4° (29x22) 248 S., mit zahlr. farb fotograf Tafeln, graph. Darst., OPbd mit fotoill OU, (weniger anzeigen)

Hochfelden, Brigitta (Herausgeber): Das Buch der Wäsche : Ein Leitfaden zur zeit- und sachgemäßen Herstellung von Haus-, Bett- und Leibwäsche, sowie zu deren gründlicher Behandlung und Pflege ; unter Beigabe der erforderlichen naturgroßen Schnitte.

Ed. Libri Rari im Verlag Schäfer, Hannover, 1998.

Zusammengestellt von Brigitta Hochfelden und Marie Niedner. Reprint der Originalausgabe. Leipzig, Verl. der "Deutschen Moden-Zeitung", Polich. 76, XVI Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. 34 cm + Schnittmuster-Beilagen ([5] Bl. : Ill., graph. Darst.) Originalpappband.

Zusammengestellt von Brigitta Hochfelden und Marie Niedner. Reprint der Originalausgabe. Leipzig, Verl. der "Deutschen Moden-Zeitung", Polich. 76, XVI Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. 34 cm + Schnittmuster-Beilagen ([5] Bl. : Ill., graph. Darst.) Originalpappband. (weniger anzeigen)

Henle, E. (= Elise Levi): Guat is's

, _.

Kochrecepte in oberbayrischer Mundart. Eine Gabe für Bräute und junge Frauen oder Jungfrauen, welche Beides werden wollen. 5. Auflage. München, Braun & Schneider, ca. 180. Kl.-8vo. 17:12 cm. 72 S. Roter Or.-Lwd. mit ornamentaler Schwarzprägung; Rücken gering verblasst, Rückendeckel gering fleckig.

Kochrecepte in oberbayrischer Mundart. Eine Gabe für Bräute und junge Frauen oder Jungfrauen, welche Beides werden wollen. 5. Auflage. München, Braun & Schneider, ca. 180. Kl.-8vo. 17:12 cm. 72 S. Roter Or.-Lwd. mit ornamentaler Schwarzprägung; Rücken gering verblasst, Rückendeckel gering fleckig. (weniger anzeigen)

Zeitungsverlag Schwerin GmbH & Co. KG: Feste feiern. 121 Tipps für die gelungene Party. Leserkochbuch Nr. 8.

Schwerin, Zeitungsverlag, _.

111 S. 21*15 cm. OSpiralbindung.

111 S. 21*15 cm. OSpiralbindung. (weniger anzeigen)

Zeitungsverlag Schwerin GmbH & Co. KG: Fisch auf den Tisch. 100 ausgewählte Leserrezepte. Leserkochbuch Nr. 5.

Schwerin, Zeitungsverlag, _.

117 S. 21*15 cm. OSpiralbindung.

117 S. 21*15 cm. OSpiralbindung. (weniger anzeigen)

Zeitungsverlag Schwerin GmbH & Co. KG: Kleine Leckereien. 100 Leserrezepte zum Dessert. Leserkochbuch Nr. 6.

Schwerin, Zeitungsverlag, _.

118 S. 21*15 cm. OSpiralbindung.

118 S. 21*15 cm. OSpiralbindung. (weniger anzeigen)

Zeitungsverlag Schwerin GmbH & Co. KG: Kochen was im Garten wächst. Leserkochbuch Nr. 10.

Schwerin, Zeitungsverlag, _.

112 S. 21*15 cm. OSpiralbindung.

112 S. 21*15 cm. OSpiralbindung. (weniger anzeigen)

Klarin, Elisabetha: Die wohlunterrichtete und sich selbst lehrende Köchin, oder die Kunst in der kürzesten Zeit, ohne alle Vorkenntnisse, auf die vortheilhafteste Art billig und schmackhaft kochen zu lernen. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen und und Köchinnen.

Nach vieljährigen Erfahrungen bearbeitet. 3., verbesserte und vermehrte Aufl.
C.J. Edler, Hanau, 1831.

XII, [4], 440 S. Mit lithograph. Frontispiz (Küche mit Köchin am Herd). 13,5 cm. Späterer roter Lederband m. mont. RSchild u. Kattunpapiervorsätzen.

XII, [4], 440 S. Mit lithograph. Frontispiz (Küche mit Köchin am Herd). 13,5 cm. Späterer roter Lederband m. mont. RSchild u. Kattunpapiervorsätzen. (weniger anzeigen)

Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, ... Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke / Guter Rath für angehende Hauswirthinnen, ... u. Des Oberrheinischen Kochbuchs zweyter Theil (2 in 1) -

Rißler, Mühlhausen, 1825.

400 S., 12 Bl. Register , 30 S., 1 Bl., 168 S:4 Bl. Register, 7 gefalt. Tafeln Illustr. Hlwd. Fragmente des OU auf moderne Hlwd aufgezogen u. mit erneuerten Vorsätzen. Mit 7 Kupfern auf gefalt. Tafeln. Vierte aufs neue verbesserte Augabe. Beigebunden: Guter Rath für angehende Hauswirthinnen, zu ökonomischer Einrichtung einer Haushaltung, ... - Anhang: Die Bereitung mehrerer Speise, nur für größere Haushaltungen bestimmt als Zweyter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 1820. Einband etw. (mehr anzeigen)

400 S., 12 Bl. Register , 30 S., 1 Bl., 168 S:4 Bl. Register, 7 gefalt. Tafeln Illustr. Hlwd. Fragmente des OU auf moderne Hlwd aufgezogen u. mit erneuerten Vorsätzen. Mit 7 Kupfern auf gefalt. Tafeln. Vierte aufs neue verbesserte Augabe. Beigebunden: Guter Rath für angehende Hauswirthinnen, zu ökonomischer Einrichtung einer Haushaltung, ... - Anhang: Die Bereitung mehrerer Speise, nur für größere Haushaltungen bestimmt als Zweyter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 1820. Einband etw. bestoßen, stärker berieben u. stellenw. beschabt. Bl. (finger-)fleckig, z. T. stark (finger-)fleckig. Register an der Außenkante restauriert. Noch ordentlich erhalten. (weniger anzeigen)

Stomps, Vauo: Kochbuch für Feiertage. Blütenlese von Bildern, Rezepten und Poesien

Stierstadt im Taunus/ Eremiten-Presse, 1964.

8°. mit zahlreichen ganzseitigen farbigen Abb.

8°. mit zahlreichen ganzseitigen farbigen Abb. (weniger anzeigen)

Hauptner, F.V: Kochbuch für Haushaltungen aller Stände. Siebte verbesserte und vermehrte Auflage

Druck und Verlag von A M Hahn, Berlin, 1858.

XII S., 867 S.mit umfangreichen Reegister. Brauner geprägter Leineneinband goldener Rückenbeschriftung und Ornament. Blindprägung.

XII S., 867 S.mit umfangreichen Reegister. Brauner geprägter Leineneinband goldener Rückenbeschriftung und Ornament. Blindprägung. (weniger anzeigen)

Stolle-Unterweger, Rose: Neuestes allgemeines Kochbuch für jedermann. Sechste zeitgemäß ergänzte Auflage. Mit Abbildungen im Text und auf farbigen Tafeln.

Wilhelm Möller, Oranienburg, 1924.

4 Blatt und 402 Seiten sowie 3 Blatt Verlagsanzeigen. Illustrierte orig. Halbleinwand (berieben und bestoßen, die Vorsatzpapiere leicht stockfleckig, sonst gutes und sauberes Exemplar). Gr.-8°.

4 Blatt und 402 Seiten sowie 3 Blatt Verlagsanzeigen. Illustrierte orig. Halbleinwand (berieben und bestoßen, die Vorsatzpapiere leicht stockfleckig, sonst gutes und sauberes Exemplar). Gr.-8°. (weniger anzeigen)

Richter, Louise: Die ächte Hamburger Küche, oder Anweisung wie im bürgerlichen Haushalte die Küche gut, schmackhaft, abwechselnd und dabei doch wohlfeil zu führen ist. Dritte bedeutend verm. und verb. Auflage.

B. S. Berendsohn, Hamburg, 1862.

Nebst einer reichen Auswahl der neuesten Küchenzettel für alle Jahres- und Tageszeiten von Louise Charlotte Hommer.. XXIV, 416 S.; 1 Bl., 78 S. Illustrierter OHLwd.

Nebst einer reichen Auswahl der neuesten Küchenzettel für alle Jahres- und Tageszeiten von Louise Charlotte Hommer.. XXIV, 416 S.; 1 Bl., 78 S. Illustrierter OHLwd. (weniger anzeigen)

[Parkes, Francis:]: Domestic Duties; or, Instructions to Young Married Ladies, on the Management of their Households and the Regulation of their Conduct in the Various Relations and Duties of Married Life. By Mrs. William Parkes. -

Longman; etc, London, 1825.

ix Seiten, 1 Bl., 487 (1) Seiten, 1 Falttabelle, moderner HLdrbd., 18 x 10,5 cm.

ix Seiten, 1 Bl., 487 (1) Seiten, 1 Falttabelle, moderner HLdrbd., 18 x 10,5 cm. (weniger anzeigen)

RONTZIER, Franz de: Kunstbuch von mancherley Essen, Gesotten, Gebraten, Posteten, von Hirschen, Vogelen, Wildtprat, und andern Schawessen, so auff Kurfürstlichen, und andern Pancketen zuzurichten gehörich : Gestelt durch Den Erbarn und Wolerfahren Meister Franz de Rontzier

Heimeran, München, 1978.

8°. 543 S., 8 nn. Bll., 35 S., Orig.-Lederband mit Rückengoldprägung, in bedrucktem Orig.-Schuber. Neuwertig. Eines von 200 numerierten Exemplaren (gesamt 1000) der Vorzugsausgabe. Mit beiliegendem Kommentarheft und Glossar von Manfred Lemmer.- Der Neudruck folgt dem Exemplar aus den Beständen der Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel.

8°. 543 S., 8 nn. Bll., 35 S., Orig.-Lederband mit Rückengoldprägung, in bedrucktem Orig.-Schuber. Neuwertig. Eines von 200 numerierten Exemplaren (gesamt 1000) der Vorzugsausgabe. Mit beiliegendem Kommentarheft und Glossar von Manfred Lemmer.- Der Neudruck folgt dem Exemplar aus den Beständen der Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel. (weniger anzeigen)

(Kraft, Josepha:): Die wirthschaftliche Wiener Köchin. -

(Mausberger), (Wien:), 1840.

1 Bl. (vorangebundener Widmungstitel), Seiten (iii)-xxx, 307 Seiten, (1) Seite (Verlagsanzeigen), goldgeprägter etwas jüngerer Lnbd., Goldschnitt, 19,5 x 12 cm.

1 Bl. (vorangebundener Widmungstitel), Seiten (iii)-xxx, 307 Seiten, (1) Seite (Verlagsanzeigen), goldgeprägter etwas jüngerer Lnbd., Goldschnitt, 19,5 x 12 cm. (weniger anzeigen)