Nebelthau, Otto: Vom heiteren Kochen. Rezept- und Lesebuch für die heitere Küche.

Heimeran, München, 1949.

209 S. mit Ill. 21 x 13 cm, Leinen mit OSchU

209 S. mit Ill. 21 x 13 cm, Leinen mit OSchU (weniger anzeigen)

Wertkost: Diplomatie in der Küche. WERTKOST.

, Selbstverlag, 1970.

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Vater, Margarethe/Puppe, Ursula: Arbeitsblätter für die Küche

Julius Beltz Verlag, Langensalza, 1940.

4 S. und 84 meist gefaltete Tafeln mit Daumenregister, kartoniert (etwas fleckig/mit kleinen Läsuren---

4 S. und 84 meist gefaltete Tafeln mit Daumenregister, kartoniert (etwas fleckig/mit kleinen Läsuren--- (weniger anzeigen)

Emma Mattes-Jaworska: Diätetische Küche für Kranke und Gesunde nebst einem Anhang über die Wirkung und Verwendung der Speisen am Krankenbette von W. Jaworski.

Berlin, Franz Deuticke, 1899.

Halbleinen Gut

Halbleinen Gut (weniger anzeigen)

Buchmeier, Marie: Großes praktisches Kochbuch, für die bürgerliche und feine Küche enthaltend 2076 Kochrezepte nebst einer Anleitung ... 3. vermehrte Auflage,

J. Habbel, Regensburg, 1906.

mit 169 Abbildungen, 765, (3 Seiten Verlagswerbung) 8°, braunes O Ln mit Rückentitel

mit 169 Abbildungen, 765, (3 Seiten Verlagswerbung) 8°, braunes O Ln mit Rückentitel (weniger anzeigen)

Preschers, Heinrich: Unterricht für ein junges Frauenzimmer, : das Küche und Haushaltung selbst besorgen will. In original Faksimile auf Bütten-Vorsatzpapier aufs Neue gedruckt . Nachdruck der Ausgabe von 1785

Krauss Verlag, München, 1975.

260 Seiten. Umfangreiches Register. Originalpappband. 18 cm

260 Seiten. Umfangreiches Register. Originalpappband. 18 cm (weniger anzeigen)

Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche

M. Hahn, Berlin, 1935.

Enthaltend: 2948 Original-Rezepte...und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch". 41. Auflage. Berlin, M. Hahn, ca. 1935. Mit 603 Abbildungen im Text u. auf 25 teils farbigen Tafeln. VIII, 838 S. Illustrierter Or.-Lwd.; Buchblock etw. gelockert, hinteres Gelenk geplatzt u. neu befestigt, Leinen etwas braunfleckig.

Enthaltend: 2948 Original-Rezepte...und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch". 41. Auflage. Berlin, M. Hahn, ca. 1935. Mit 603 Abbildungen im Text u. auf 25 teils farbigen Tafeln. VIII, 838 S. Illustrierter Or.-Lwd.; Buchblock etw. gelockert, hinteres Gelenk geplatzt u. neu befestigt, Leinen etwas braunfleckig. (weniger anzeigen)

Kuss, Johanna: Die Holsteinische Küche oder Anleitung zur Führung des Hausstandes in einer Anzahl auf Erfahrung begründeter, bewährter Anweisungen. 25. Aufl.

Dürr'sche Buchhandlung, Leipzig, 1904.

XXXIII,. 364 S.

XXXIII,. 364 S. (weniger anzeigen)

Kuss, Johanna: Die Holsteinische Küche oder Anleitung zur Führung des Hausstandes in einer Anzahl auf Erfahrung begründeter, bewährter Anweisungen. [Einbandtitel:] Die Hamburger Küche. Eine Anleitung zur Führung des Hausstandes. 25. Aufl.

Dürr'sche Buchhandlung, Leipzig, 1900.

XXXIII,. 364 S.

XXXIII,. 364 S. (weniger anzeigen)

Behnke, Frau H: Geprüft und bewährt. Ein Buch der Hamburger Küche. 5.Aufl.

Alster Verlag, Hamburg, 1936.

524 S. OLwd

524 S. OLwd (weniger anzeigen)

Hedwig Heyl: ABC Der Küche. Zehnte verbesserte und vermehrte Auflage, 51stes bis 63stes Tausend, mit 16 Abbildungen und 6 Tafeln.

Berlin, Carl Habel, 1910.

Leinen Gut

Leinen Gut (weniger anzeigen)

Freyburg, Elise: Neues praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feine Küche unter besonderer Berücksichtigung der mitteldeutschen Kochart - Thüringen

Bartholomäus, Erfurt, 1900.

PP, 293S, Gelenke angebrochen, noch gutes Arbeitsexemplar

PP, 293S, Gelenke angebrochen, noch gutes Arbeitsexemplar (weniger anzeigen)

Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. I. Band: Praktischer Lehrgang durch die Küche.

Lorenz Madl, München-Solln, 1941.

447 S. Lex.-8°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. Nur Band 1 (von 2) - in sich abgeschlossen; der 2. Band behandelt die Hauswirtschaft.

447 S. Lex.-8°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. Nur Band 1 (von 2) - in sich abgeschlossen; der 2. Band behandelt die Hauswirtschaft. (weniger anzeigen)

Wiemann (Hrsg.), Gertrude: Henriette Davidis Original-Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen nach den neuesten Erfehrungen und Fortschritten neubearbeitet und herausgegeben.

Herlet, Berlin, 1915.

Nebst einem ANhange: "Was kochen wir heute?" enthaltend 730 Speisezettel für bürgerlichen Mittagstisch und reiche Küche, von Lina Morgenstern.. Neue Auflage, mit Illustrationen nach Original-Zeichnungen, 186.-190. Tsd. VIII, 480 S. 19 x 14 cm, Halbleinen

Nebst einem ANhange: "Was kochen wir heute?" enthaltend 730 Speisezettel für bürgerlichen Mittagstisch und reiche Küche, von Lina Morgenstern.. Neue Auflage, mit Illustrationen nach Original-Zeichnungen, 186.-190. Tsd. VIII, 480 S. 19 x 14 cm, Halbleinen (weniger anzeigen)

Wu-Hu (Pseudonym für ?): Lager Küche (Lagerküche) für Pfadfinderinnen und Pfadfinder. Zusammengestellt von Wu-Hu, diplomierte Kochlehrerinnen. Herausgegeben vom Bund schweiz. Pfadfinderinnen, Genf, Schweiz. Pfadfinderbund, Bern.

Bund schweizer Pfadfinderinnen und Schweizer Pfadfinderbund, Genf und Bern, 1940.

27(1) S., 2 Bll. 12°.

27(1) S., 2 Bll. 12°. (weniger anzeigen)

Letzring, Luzi: Die Küche der neuen Zeit.

Selbstverlag, Bielefeld, 1935.

189 S. (Tafeln mitpaginiert). 8°. Mit einigen Tafeln.

189 S. (Tafeln mitpaginiert). 8°. Mit einigen Tafeln. (weniger anzeigen)

Schäfer, Luise: Neues Kochbuch für die bürgerliche und die feine Küche. Durchgesehen und ergänzt von Johanna Fischötter. Sonderausgabe. * Zur Schulentlassung Ostern 1933 überreicht vom Städt. Gaswerk Stuttgart (Eindruck auf dem vorderen Innendeckel).

in Stuttgart (Ohne Jahr, Stuttgarter Vereins-Buchdruckerei AG, 1933.

(6), 326 Seiten u. mehrere Leerseiten "zum Eitragen von eigenen Kochrezepten". Mit einer Tafel. Roter, titelgeprägter Original-Leinwand-Einband. (Geringe Gebrauchsspuren). 20x14 c

(6), 326 Seiten u. mehrere Leerseiten "zum Eitragen von eigenen Kochrezepten". Mit einer Tafel. Roter, titelgeprägter Original-Leinwand-Einband. (Geringe Gebrauchsspuren). 20x14 c (weniger anzeigen)

Henriette Davidis: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche: Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. 29. Auflage.

und Klasing, Velhagen, 1888.

Leinen

Leinen (weniger anzeigen)

Richter, M. (Moritz): Eierspeisen. Eine umfassende Sammlung der zeitgemäßen, erprobten und bewährten Rezepte zur Herstellung schmackhafter und bekömmlicher Eierspeisen für die vornehme und einfache Küche. 1026 Rezepte, zusammengestellt unter Benutzung der besten

Heinrich Killinger, Nordhausen, 1925.

internationalen Quellen. (= Kochkunst-Bibliothek. Eine umfassende Sammlung aller in der modernen Küche üblichen und brauchbaren Kochkunstrezepte. Bd. III).. 280 S. 8°.

internationalen Quellen. (= Kochkunst-Bibliothek. Eine umfassende Sammlung aller in der modernen Küche üblichen und brauchbaren Kochkunstrezepte. Bd. III).. 280 S. 8°. (weniger anzeigen)

Peter, Peter [Verfasser]: Vive la cuisine! : Kulturgeschichte der französischen Küche

C.H. Beck, München, _.

- Frankreich ; Kochen ; Geschichte; Frankreich ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben - - mit Illustrationen ; mit Lesebändchen, - - Inhaltsverzeichnis [http://d-nb.info/1155317025/04] - - intern617-1517 - 235+(4) Seiten - - 25 x 18 x 3 cm - Groß-Oktav

- Frankreich ; Kochen ; Geschichte; Frankreich ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben - - mit Illustrationen ; mit Lesebändchen, - - Inhaltsverzeichnis [http://d-nb.info/1155317025/04] - - intern617-1517 - 235+(4) Seiten - - 25 x 18 x 3 cm - Groß-Oktav (weniger anzeigen)