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Neudecker, M. A: Die Baierische Köchin in Böhmen. Ein Buch, das sowohl für vornehme, als gewöhnliche Küchen eingerichtet ist, und in beyden mit besonderm Nutzen gebraucht werden kann. 2. sehr verm. u. mit einem diätetischen Anhange versehene A.

Mayr'sche Buchh, Salzburg, 1810.

XXVIII, 452 S., 16 Bll. Pappband der Zeit

160.00 EUR

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Elsholtz, J. S: Diaeticon: Das ist Newes Tisch-Buch oder Unterricht von Erhaltung guter Gesundheit durch eine ordentliche Diät, und insonderheit durch rechtmäßigen Gebrauch der Speisen, und des Geträncks..

G. Schultz, Cölln an der Spree, 1682.

Gr.8°. 6 Bll., 466 S., 5 Bll. Mit 9 Kupfertafeln. Pergamentband der Zeit

2000.00 EUR

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Scheibler, S. W: Vollständiges Küchen-Zettel-Buch auf alle Tage des Jahres für Mittag und Abend mit Berücksichtigung der Jahreszeiten.

C. F. Amelang, Berlin, 1832.

Kl.8°. 397 S. Original-Kartonband

184.00 EUR

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Vaerst, Eugen Baron v: Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Bde.

Avenarius u. Mendelssohn, Leipzig, 1851.

XIII, 301; 271 S. Original-Umschlag

224.00 EUR

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Gleim, B: Bremisches Kochbuch. Nebst einem Anhange wichtiger Haushaltungsregeln, unter Angabe und Vergleichung der vornehmsten Deutschen Maße und Gewichte; wodurch dasselbe für ganz Deutschland brauchbar wird. 4. verb. u. verm. A.

J. G. Heyse, Bremen, 1826.

LIV, 592 S. Halblederband der Zeit mit Rsch.

200.00 EUR

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Kreuter, Marie-Luise: Nimm Rosen zum Dessert : Tisch- und Nachtisch-Rezepte für essbare und trinkbare Blumen und Blüten. ERSTAUSGABE.

Ariston-Verlag, Genf, 1976.

234 Seiten : Mit einem farbigen Frontispiz und 40 Schwarz-Weiß- Abbildungen; 17 cm Originalpappband.

22.50 EUR

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Evangelische Kirche Chieming: Kochbuch für Leib & Seele. Rezepte zwischen Himmel und Erde. ERSTAUSGABE.

ohne Jahr, Chieming, _.

nicht paginierteSeiten. ( ca 100 ) . Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalkarton mit Spiralbindung 22 cm

18.00 EUR

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Kath. Frauenbund Griesbach (Hrsg.): Griesbacher Kochbuch. Griesbacher Familienrezepte zusammengestellt und herausgegeben vom kath.Frauenbund Griesbach zum 65.Gründungsjubiläum. Illustrationen und Grafik: Ingeborg Hirschmann. 1. Auflage. ERSTAUSGABE.

Maierdruck, Griesbach, 1992.

293 (12) Seiten. Originalpappband. 22 cm

26.00 EUR

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Treskow, Maria von: Grüner Pfeffer und roter Wein. Portugiesische Rezepte. Einband und Zeichnungen von Wolfgang Taube. Heimerans Kochbuchreihe für Geniesser. 1. Auflage. ERSTAUSGABE.

Kochbuchverlag Heimeran, München, 1962.

558 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalpappband.

16.50 EUR

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Preschers, Heinrich: Unterricht für ein junges Frauenzimmer, : das Küche und Haushaltung selbst besorgen will. In original Faksimile auf Bütten-Vorsatzpapier aufs Neue gedruckt . Nachdruck der Ausgabe von 1785

Krauss Verlag, München, 1975.

260 Seiten. Umfangreiches Register. Originalpappband. 18 cm

21.00 EUR

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Henle, Elise: Kochrecepte in schwäbischer Mundart.Eine Gabe für Bräute und junge Frauenoder Jugnfrauen, welche beides werden wollen. DRITTE Auflage.

Braun & Schneider, ohne Jahr, München, _.

79 Seiten. Originalleinen.

22.00 EUR

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Schleckereien. Vom Kindertreff der Klinik Alpenhof. ERSTAUSGABE.

Klinik Alpenhof, ohne Jahr, Chieming, _.

nicht paginierteSeiten. ( ca 100 ) . Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalbroschur. 22 cm

18.00 EUR

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Trostberger Tagblatt und Traunreuter Anzeiger (Hrsg.): Leckere Gerichte rund um die Kartoffel. Rezepte rund um Trostberg und Traunreut. Von Leserinnen und Lesern der Lokalzeitungen. ERSTAUSGABE.

Phönix Verlag, ohne Jahr, Trostberg, _.

110 seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalbroschur. Ringbuch. 20 cm

18.00 EUR

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Löffler, F. L: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmakhaften (sic!) Zubereitung der Speisen, des Bakwerks, der Confekturen des Gefrornen und Eingemachten. Neue verb. u. verm. A. Bd. 1.

J. F. Steinkopf, Stgt, 1798.

Kl.8°. (2), 592, (12) S. Pappband der Zeit

400.00 EUR

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Krackhart, C: Neues illustriertes Conditorei-Buch. Ein praktisches Hand- und Nachschlagewerk für Conditoren, Fein-, Marcipan- und Pastetenbäcker, Zubereiter von Gefrorenem, Lebküchner, Chocolade- und Liqueurfabrikanten, Köche, Gasthofbesitzer, sowie für jede Hausfrau.

5. verm. u. verb. Auflage. Ausgabe A.
H. Killinger, München, 1891.

Gr.8°. XIX, 196 S. Mit 70 chromolithographischen Tafn. Original-Leinenband

84.00 EUR

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Spörlin, M: Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke. 7./4. A. 2 Bde. in 1.

Rißler, Mülhausen, 1852.

394 S., 11 Bll., IV, 196 S., 6 Bll. Mit 7 gefalt. Tab. Halblederband der Zeit

120.00 EUR

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W[eiler], S. J: Augsburgisches Kochbuch. 19. A.

Wolffische Verlagsbuchh, Augsburg, 1834.

Kl.8°. XXIV, 648 S., 8 Bll. Mit 1 gest. Titelvign. Pappband der Zeit

120.00 EUR

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Seniorenclub Rechtenbach(Hrsg.): MAHLZEIT. Die Rechtenbacher Küche. alte und neue Rezepte. Herausgegeben vom Seniorenclub Rechtenbach . ERSTAUSGABE.

Genheimer Druck, Lohr, _.

172 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalbroschur. 21cm

25.00 EUR

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Temelie, Barbara: Ernährung nach den fünf Elementen : Wie sie mit Freude und Genuss ihre Gesundheit, Liebes- und Lebenskraft stärken. 20. Auflage

Joy-Verlag, Sulzberg, 1997.

163 Seiten; Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. Originalbroschur.

19.50 EUR

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Brun, Lina: Trüffelduft. Aus dem Italienischen von Stefanie Hoben. Deutsche ERSTAUSGABE.

Lina Brun, Edizioni, 2007.

91 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalbroschur. 22 cm

19.50 EUR

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