Henkel, Christel / Steinkamp, Hermann: Gedankensprünge: Frankfurt, Grüne Soße, Goethe - Tipps und Rezepte - 7 Kräuter,

Text und Fotos von Christel henkel, Zeichnungen von Hermann Steinkamp,
im Selbstverlag, o.O, 2005.

gr.8°, 35 nicht paginierte Blatt, mit zahlreichen ganzseitigen Farbillustrationen, grüne original Pappmappe (original Schraubbindung) mit zwei montierten, farbig illustr. Deckelschildern und Kordelverschluss,

gr.8°, 35 nicht paginierte Blatt, mit zahlreichen ganzseitigen Farbillustrationen, grüne original Pappmappe (original Schraubbindung) mit zwei montierten, farbig illustr. Deckelschildern und Kordelverschluss, (weniger anzeigen)

Büning-Lasch, Gabriele: Gabis-Eles Lieblingsrezepte. Verschiedene Rezepte, zusammengestellt von Gabriele Büning-Lasch. Aufl.: 100 Exemplare

, Hamburg, 2001.

111 S. Hardcover/Pappeinband

111 S. Hardcover/Pappeinband (weniger anzeigen)

Cipriano, Arrigo: Harry's Bar Kochbuch: Die schönsten Rezepte aus dem legendären Restaurant in Venedig.

Wilhelm Heyne Verlag, München, 1999.

Vom Amerikanischen ins Deutsche übertragen von Ursula Fabian. 327 S., 4°, OPpbd. mit goldgeprägtem Rückentitel, mit Schutzumschlag, mit farbigen ganzseitigen Fotos von Christopher Baker.

Vom Amerikanischen ins Deutsche übertragen von Ursula Fabian. 327 S., 4°, OPpbd. mit goldgeprägtem Rückentitel, mit Schutzumschlag, mit farbigen ganzseitigen Fotos von Christopher Baker. (weniger anzeigen)

Iten, Karl: Vom Essen und Trinken im alten Uri: Ein fröhlicher Streifzug durch die Urner Küche (Erster Band); Rezepte aus dem alten Uri (Zweiter Band).

Verlag Buchdruckerei Gamma & Cie, Altdof-Uri, 1973.

413 S., 8°, Leinen mit weissem Prägedruck, bedruckter Vorsatz, Band 1 mit s/w und sepia Abb., mit eingeklebtem Faksimile eines alten Krapfenrezeptes, mit "Das Altdorfer Pasteten-Büchlein" auf braunem Papier gedruckt, Band 2: unpag., mit rezepten und z. T. farbigen Bildtafeln, in Kartonschuber.

413 S., 8°, Leinen mit weissem Prägedruck, bedruckter Vorsatz, Band 1 mit s/w und sepia Abb., mit eingeklebtem Faksimile eines alten Krapfenrezeptes, mit "Das Altdorfer Pasteten-Büchlein" auf braunem Papier gedruckt, Band 2: unpag., mit rezepten und z. T. farbigen Bildtafeln, in Kartonschuber. (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen, und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen.

Verlag von Velhagen & Klasing, Bielefeld, 1867.

Mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Zwölfte sorgfältig durchgesehene Auflage,. [2 Bl.],XXIX, 587 S. Halbleineneinband der Zeit.

Mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Zwölfte sorgfältig durchgesehene Auflage,. [2 Bl.],XXIX, 587 S. Halbleineneinband der Zeit. (weniger anzeigen)

Feher, Julius (Hg.): Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte.

Vereinigte Kunstanstalten J. Bargou Söhne Nachf, Berlin, Selbstverlag (Druck, 1914.

5 Bll., 420 S., 8 Bll. 8°. Mit farbigem Frontispiz sowie zahlr. Abbildungen auf Tafeln und im Text.

5 Bll., 420 S., 8 Bll. 8°. Mit farbigem Frontispiz sowie zahlr. Abbildungen auf Tafeln und im Text. (weniger anzeigen)

Marcuse, Ludwig (1894-1971): Argumente und Rezepte. Ein Wörter-Buch für Zeitgenossen. [signiert, signed].

München, Szczesny Verlag, 1967.

160 Seiten, OLeinen m. OU (dieser mit Randläsuren). Vom Autor handschriftlich signiert, datiert und mehrzeiliger Widmung versehen. Insgesamt ein gutes Exemplar. Handsigned by the author.

160 Seiten, OLeinen m. OU (dieser mit Randläsuren). Vom Autor handschriftlich signiert, datiert und mehrzeiliger Widmung versehen. Insgesamt ein gutes Exemplar. Handsigned by the author. (weniger anzeigen)

Bär, Marion / Hüni, Josette: 101 Rezepte.

Orell Füssli, Zürich, 1990.

161 S. 4°. Ppbd., SchUm., mit zahlr. farbigen Illustrationen von Hans Falk und signiert von Falk auf fliegendem Vorsatz.

161 S. 4°. Ppbd., SchUm., mit zahlr. farbigen Illustrationen von Hans Falk und signiert von Falk auf fliegendem Vorsatz. (weniger anzeigen)

Oetker, August: Für die Küche! Dr. A. Oetker's Grundlehren der Kochkunst sowie Rezepte für Haus und Küche. -

Dr. A. Oetker, Apothekenbesitzer, Bielefeld, 1900.

72 Seiten, OKart., 17 x 12 cm.

72 Seiten, OKart., 17 x 12 cm. (weniger anzeigen)

Günther, Otto: Einfache Pralinen und Süsswaren. 76 Rezepte und 40 Abbildungen.

Verlag Neue Konditorei, Berlin-Schöneberg, 1941.

64 S. 21,5*15 cm. OHalbleinenband.

64 S. 21,5*15 cm. OHalbleinenband. (weniger anzeigen)

Narain, Ashima (Fotograf), Neha (Verfasser) Prasada und Frank (Übersetzer) Fuchs Isabelle (Übersetzer) Auerbach: Dinner mit den Maharadschas : Kochkunst an Indiens Fürstenhöfen. Fotos Ashima Narain ; Text Neha Prasada ; Idee Priya Kapoor ; aus dem Englischen von Frank Auerbach ; Übersetzung Rezepte: Isabelle Fuchs 1. Auflage

Gerstenberg, 2016, Hildesheim, _.

250 Seiten ; 30 cm + 1 Rezeptheft (68 Seiten) Wattierter Samtveloursbezug mit montiertem Deckelschild und Ganzsilberschnitt (verlagsfrisch eingeschweißt.)

250 Seiten ; 30 cm + 1 Rezeptheft (68 Seiten) Wattierter Samtveloursbezug mit montiertem Deckelschild und Ganzsilberschnitt (verlagsfrisch eingeschweißt.) (weniger anzeigen)

Scharbau-Seehusen, Gertrud und Henning Seehusen: Feine Küche zwischen Nord- und Ostsee : die besten Restaurants und ihre besten Rezepte , Altes Gymnasium, Husum, L'Etoile, Eutin, Orangerie, Timmendorfer Strand, Sommerhof, Fiefbergen, Wullenwever, Lübeck. Mit Fotos von Stephan Abry

Christians, Hamburg, 1998.

99 S. : zahlr. Ill. , 29 cm OPpbd.

99 S. : zahlr. Ill. , 29 cm OPpbd. (weniger anzeigen)

Heimburg, Nellie von: Perlen der Kochkunst. Sammlung erprobter Rezepte. Zum Besten des Vaterländischen Frauen-Vereins. 5. verbesserte Auflage.

J. Rosenberg & Co, Köslin, 1910.

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Winkler, Heinz: Die Große Küche und ihre kleinen Geheimnisse. 160 Rezepte zum Nachkochen. (2. Auflage).

Heyne, München, 1986.

4°. Mit zahlr. Abbildungen. 279 S. OLwd. mit OU.

4°. Mit zahlr. Abbildungen. 279 S. OLwd. mit OU. (weniger anzeigen)

Feher, Julius: Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte. II. vervollständigte Auflage,

Vereinigte Kunstanstalten J. Bargou Söhne Nachf, Berlin, 1914.

6 Bl., 420 S., versch. Menues im Anhang, OLwd.

6 Bl., 420 S., versch. Menues im Anhang, OLwd. (weniger anzeigen)

Brunner-Gerdes, Gisela und Esther Naegeli-Streuli: Kochen, Braten, Backen : leicht verständliche Ernährungslehre und Rezepte zur täglichen Anwendung Gisela Brunner-Gerdes ; Esther Naegeli-Streuli

Lehrmittelverlag des Kantons Zürich, [Zürich], 1976.

411 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 22 cm Pappe

411 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 22 cm Pappe (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen.

, 1875.

Mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. 20. vermehrte und verbesserte Auflage. Portrait, XL, 632 S., 2 Bl., Buchbindereinband der Zeit,

Mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. 20. vermehrte und verbesserte Auflage. Portrait, XL, 632 S., 2 Bl., Buchbindereinband der Zeit, (weniger anzeigen)

Aschner, Bernhard: Medikamente und Rezepte zu Die Krise der Medizin.

Konstitutionstherapie als Ausweg.
Hippokrates-Verlag, Stuttgart-Leipzig-Zürich, 1931.

Gr.8°; 152 Seiten;

Gr.8°; 152 Seiten; (weniger anzeigen)

Riedl, Christine Charlotte: Lindauer Kochbuch für guten bürgerlichen und feinen Tisch : 2375 in langjähriger Praxis erprobte Rezepte,

Verlag von Joh. Thom. Stettner, Lindau, 1904.

nebst zuverlässigen Belehrungen über Einmachen des Obstes und der Gemüse, nd anderes Backwerk, Obstgeleen, Marmeladen, Gefrornes, warme und kalte Getränke auf die beste und schmackhafteste Art zubereitet werden können. Nebst zuverlässigen Belehrungen über Einmachen des Obstes und der Gemüse, Räuchern und Einpökeln, Verzierungen der Schüsseln, Ausbeinen, Dressieren, Transchieren etc. sowie Speisezetteln für alle Jahreszeiten.. 8° (20x13), VI, 800 S., 1 Bl., mit 82 Abb., auf 8 lith (mehr anzeigen)

nebst zuverlässigen Belehrungen über Einmachen des Obstes und der Gemüse, nd anderes Backwerk, Obstgeleen, Marmeladen, Gefrornes, warme und kalte Getränke auf die beste und schmackhafteste Art zubereitet werden können. Nebst zuverlässigen Belehrungen über Einmachen des Obstes und der Gemüse, Räuchern und Einpökeln, Verzierungen der Schüsseln, Ausbeinen, Dressieren, Transchieren etc. sowie Speisezetteln für alle Jahreszeiten.. 8° (20x13), VI, 800 S., 1 Bl., mit 82 Abb., auf 8 lith Tafeln (davon 1 als Frontispiz) [so komplett], brauner Oln mit reicher Deckel- und RückenPrägung, (weniger anzeigen)

Navarro, Tony: Tony's Kochbuch. 101 karibisch-mediterrane Rezepte.

Tony Navarro (Eigenverlag), Zürich, _.

215 S., 4°, ill. u. lam. Ppbd., mit Fotografien von Béatrice Lang Vredenberg, mit Widmung des Autors auf fliegendem Vorsatz.

215 S., 4°, ill. u. lam. Ppbd., mit Fotografien von Béatrice Lang Vredenberg, mit Widmung des Autors auf fliegendem Vorsatz. (weniger anzeigen)