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Siebecke, Gerd: risotto settimanale - 52 rezepte für einen risotto die woche , vier aufläufe, vier mal süßes und vier jahreszeiten-menüs

zusammengetragen und inszeniert von gerd siebecke
Selbstverlag, Hamburg, _.

- mit einigen farbigen Abbildungen - - intern418-126 - 88 Seiten - - 22 x 22 x 1 cm - Oktav

18.40 EUR

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Erlbachbuch Antiquariat
Berlin

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Walker, Martin und Julia Watson: Brunos Kochbuch. Rezepte und Geschichten aus dem Périgord. Beiliegend eine Broschur mit 2 kulinarischen Fällen für Bruno Chef de Police.

Diogenes Verlag, Zürich, 2014.

Mit zahlreichen farbigen fotografischen Abbildungen., 315 Seiten + 62 Seiten Beilage in Tasche am hinteren Innendeckel., 4°. OLeinwand und Broschur.,

30.00 EUR

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Ratgeber - HOFFMANN Johann B: Allgemeiner Hausschatz. Ein neuer zuverlässiger Rathgeber für Jedermann. In drey Abtheilungen: I. Mittel u. Rezepte gegen die am meisten vorkommenden Uebel u. Krankheiten des Menschen. II. Gemeinnützige Mittel u. Vorschriften für jede Haushaltung. III.

Kurzes zweckmäßiges Vieh-Arzneybuch. Gesammelt und herausgegeben von J. B. Hoffmann. Neue Auflage.
Bey Friedrich Wilhelma Michaelis, Landshut in Bayern, 1826.

XXIV, 168 Seiten. Breitrandiges, unaufgeschnittenes Exemplar. Originalbroschur mit lithographierter Titelumrandung. (Einband u. Papier teils fleckig u. gewellt. Titelblatt etwas eingerissen). 17x11 cm

90.00 EUR

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Petermann, Horst / Rieser, Willi: Tafelbilder von Horst Petermann und Willi Rieser. Rezepte von Horst Petermann.

Buchbinderei Burkhardt, Mönchaltdorf, 1987.

25; 111 S. mit zahlr. Abb., Fotogr., Fol., 4°, geb., Ln., Schuber.

200.00 EUR

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Cipriano, Arrigo: Harry's Bar Kochbuch: Die schönsten Rezepte aus dem legendären Restaurant in Venedig.

Wilhelm Heyne Verlag, München, 1999.

Ins Deutsche übertragen von Ursula Fabian. 327 S., 4°, OPpbd. mit goldgeprägtem Rückentitel, mit Schutzumschlag, mit farbigen ganzseitigen Fotos von Christopher Baker.

154.64 EUR

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Simon, A: 5000 Rezepte und Anweisungen von Handels- und Gebrauchsartikeln aller Art.

Ernst'sche Verlagsbuchhandlung, Leipzig, 1910.

Lexikalisch-alphabetisch geordnet für Alle, welche ihr Einkommen erhöhen und sparsam wirtschaften wollen.. 8°. [14 : 19,8 cm = B/H]. 301 Seiten, 1 Blatt Buchanzeigen. Frakturdruck. Originalkarton. (Titel und einige Anfangsblätter stärker fleckig, innnen vereinzelt leicht randfleckig. 1. Lage und wenige Innenbogen lose. - Ein sehr gut erhaltenes, sauberes Exemplar in fester Bindung und ohne Eintragungen.

38.50 EUR

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Kieslinger, Emilie: Die ?sterreichische Familienk?che . Gepr?fte Rezepte f?r eine gute Hausmannskost.

En?lin & Laiblin Verlag, Reutlingen, 1910.

original Leinenband, 8?, 254 Seiten; Zustand: gut

280.50 EUR

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Saul, Marianne: Dinnerparty à la Perestroika. Ein kulinarisches Drehbuch für einen Abend. [Rezepte und Dekorationen für eine Dinnerparty].

Taco, Berlin, 1988.

Farbig illustriertes Original-Heft; quer 4°; 63 (1) Seiten; durchgehend farbig illustriert.

54.00 EUR

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Büning-Lasch, Gabriele: Gabis-Eles Lieblingsrezepte. Verschiedene Rezepte, zusammengestellt von Gabriele Büning-Lasch. Aufl.: 100 Exemplare

, Hamburg, 2001.

111 S. Hardcover/Pappeinband

25.00 EUR

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Iten, Karl: Vom Essen und Trinken im alten Uri: Ein fröhlicher Streifzug durch die Urner Küche (Erster Band); Rezepte aus dem alten Uri (Zweiter Band).

Verlag Buchdruckerei Gamma & Cie, Altdof-Uri, 1973.

413 S., 8°, Leinen mit weissem Prägedruck, bedruckter Vorsatz, Band 1 mit s/w und sepia Abb., mit eingeklebtem Faksimile eines alten Krapfenrezeptes, mit "Das Altdorfer Pasteten-Büchlein" auf braunem Papier gedruckt, Band 2: unpag., mit rezepten und z. T. farbigen Bildtafeln, in Kartonschuber.

350.00 EUR

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Cipriano, Arrigo: Harry's Bar Kochbuch: Die schönsten Rezepte aus dem legendären Restaurant in Venedig.

Wilhelm Heyne Verlag, München, 1999.

Vom Amerikanischen ins Deutsche übertragen von Ursula Fabian. 327 S., 4°, OPpbd. mit goldgeprägtem Rückentitel, mit Schutzumschlag, mit farbigen ganzseitigen Fotos von Christopher Baker.

150.00 EUR

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Antiquariat Im Seefeld, Ernst Jetzer
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Bär, Marion / Hüni, Josette: 101 Rezepte.

Orell Füssli, Zürich, 1990.

161 S. mit zahlr. farbigen Illustrationen von HANS FALK und mit einer signierten priv. Widmung auf Originalzeichnung von Falk auf Schmutztitelseite, 4°. Ppbd., SchUm.

100.00 EUR

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Feher, Julius (Hg.): Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte.

Vereinigte Kunstanstalten J. Bargou Söhne Nachf, Berlin, Selbstverlag (Druck, 1914.

5 Bll., 420 S., 8 Bll. 8°. Mit farbigem Frontispiz sowie zahlr. Abbildungen auf Tafeln und im Text.

100.00 EUR

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Marcuse, Ludwig (1894-1971): Argumente und Rezepte. Ein Wörter-Buch für Zeitgenossen. [signiert, signed].

München, Szczesny Verlag, 1967.

160 Seiten, OLeinen m. OU (dieser mit Randläsuren). Vom Autor handschriftlich signiert, datiert und mehrzeiliger Widmung versehen. Insgesamt ein gutes Exemplar. Handsigned by the author.

100.00 EUR

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Bär, Marion / Hüni, Josette: 101 Rezepte.

Orell Füssli, Zürich, 1990.

161 S. 4°. Ppbd., SchUm., mit zahlr. farbigen Illustrationen von Hans Falk und signiert von Falk auf fliegendem Vorsatz.

103.09 EUR

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Antiquariat Im Seefeld, Ernst Jetzer
Zürich

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Feher, Julius: Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte. II. vervollständigte Auflage,

Vereinigte Kunstanstalten J. Bargou Söhne Nachf, Berlin, 1914.

6 Bl., 420 S., versch. Menues im Anhang, OLwd.

65.00 EUR

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Roeck, Bruno-Paul de: Jeder ist seines Unglückes Schmied : Rezepte, um sich selbst in Schwierigkeiten zu bringen. Bruno Paul de Roeck. Aus d. Holländ. übers. von Helmi Raatschen. [Dieses Buch entstand in Zusammenarbeit mit Joos van den Abeele].

Burckhardthaus-Verlag, Offenbach, 1984.

140 S. : Ill. 20,5*13,5 cm. OBroschur.

48.00 EUR

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Pröpper, Lovica von: Das Obst in der Küche. 500 erprobte Rezepte zur Verwerthung der verschiedenensten Obstsorten von L. von Pröpper.

vlg Königl Hofdruck Trowitsch, Frankfurt, 1895.

(4), 144 Seiten. Original-Leinwand-Einband. (Geringe Gebrauchsspuren). 23x16 cm

48.00 EUR

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Hildegard von Bingen und Basler Hildegard-Gesellschaft (Hrsg.): Hl. Hildegard - Heilkraft der Natur "Physica". Das Buch von dem inneren Wesen der verschiedenen Naturen und Geschöpfe. Rezepte und Ratschläge für ein gesundes Leben.

Pattloch Verlag, Augsburg, 1991.

Erste vollständige, wortgetreue und textkritische Übersetzung, bei der alle Handschriften berücksichtigt sind.

94.00 EUR

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Lehrte

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Günther, Otto: Einfache Pralinen und Süsswaren. 76 Rezepte und 40 Abbildungen.

Verlag Neue Konditorei, Berlin-Schöneberg, 1941.

64 S. 21,5*15 cm. OHalbleinenband.

50.00 EUR

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Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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