315 Ergebnisse gefunden (16 Seiten). Sortierung nach Relevanz.


Zu viele Ergebnisse? Verfeinern Sie Ihre Suche:

weitere Suchbegriffe:

Lehrkurs der praktischen Kochkunst und Ernährungskunde: (Deckel- u. Rückentitel: Praktische Kochkunst und Ernährungskunde)

Ehlers, Konstanz u. Kreuzlingen, 1935.

Ein Führer in allen Angelegenheiten der einfachen und feinen Hotel- und Restaurationsküche, der vegetarischen Küche, der Rohkost- und Diätküche. Herausgegeben von Paul Bingger, G. Greindl u.a. Konstanz u. Kreuzlingen, Ehlers, ca. 1935. Gr.-8vo. Mit 44 Farbtafeln u. ca. 300 Abbildungen. XXXVI, 1248 S. u. umfangreiches Sachregister (ca. 30 Bl.). Roter Or.-Lwd. mit Goldprägung u. Schutzumschlag; dieser mit Einriss, Schnitt etwas braunfleckig. stockfleckig.

40.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 6.00 EUR

Paket / Paket

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage.

Kochkunst: Kochkunst und Tafelwesen, moderne illustrierte Zeitschrift für Hotels, Restaurationen und herrschaftliche Haushaltungen, 10.Jahrgang in 24 Heften

Internationaler Verband der Köche, Frankfurt am Main, 1908.

mit zahlreichen Abbildungen 382, VI Seiten (Inhaltsverzeichnis) 18x26, blaues illustriertes und goldgeprägtes O Ln,

175.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat im Baldreit
Baden-Baden

Versandkosten: 3.50 EUR

Deutsche Post / DHL / Versand innerhalb Deutschlands

Lieferzeit: 1 - 5 Werktage.

Universal-Lexikon der Kochkunst: A bis Z. 2 Bände

6., verbesserte u. vermehrte Auflage, 1897.

XXXV, 657, 694 S. mit zahlreichen Tafeln, Textabb. u. original Menüs, Halbledereinbände, Einband berieben u. etwas bestoßen / Rücken eingerissen / Gastronomiekarte fehlt)---Verlag: Weber Verlag: Weber

100.00 EUR

Verkauf durch:
Celler Versandantiquariat
Eicklingen

Versandkosten: 5.90 EUR

Standardversand Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Stilleben und Kochkunst - Beusen, Paul: L' art gourmand : Stilleben für Auge, Kochkunst und Gourmets von Aertsen bis Van Gogh ; [aus Anlaß der gleichnamigen Ausstellung in Brüssel, Gemeentekrediet, 18. November 1996 bis 23.

Hessisches Landesmuseum - Köln : Wallraf-Richartz-Museum, Darmstadt, 1996.

Februar 1997 ; Darmstadt, Hessisches Landesmuseum, 6. März bis 1. Juni 1997 ; Köln, Wallraf-Richartz-Museum, 19. Juni bis 14. September 1997]. Hessisches Landesmuseum, Darmstadt ; Wallraf-Richartz-Museum, Köln. Hrsg. von Paul Beusen ... [Übers. aus dem Franz.: Christian Drude. Übers. der Rezepte (aus dem Franz., Niederländ.: Sven-Claude Bettinger]. 382 S. : zahlr. Abb ; 31 cm, mit Schutzumschlag Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

25.00 EUR

Verkauf durch:
Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

Versandkosten: 6.50 EUR

Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

(Knörin, R. Christine): Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch- und Backwerk für junges Frauenzimmer, von einer Freundin der Kochkunst in Göppingen. Neue verbesserte Ausgabe.

Erhard und Löflund, Stuttgart, 1790.

8vo. 4 Bl., 374 S., 12 nn. Bl. (Register). - Beigebunden: eine umfangreiche Sammlung handschriftlicher Rezepte, teils zeitgenössisch, teils von alter Hand, auf 85 num. S. Dazu hs. Register. Pp. der Zeit.

480.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Düwal
Berlin

Versandkostenfrei

Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage.

Frau Lora's praktisches Handbuch zur Selbsterlernung der Hauswirtschaft u. Kochkunst für junge Mädchen und Frauen aller Stände. 5., verm. u. verb. Aufl. Mit 208 Rezepten u. Anweisungen und einer Abhandlung über Armenpflege und Lebensregeln.

F. Cavael, Leipzig, 1900.

132 S.; graph. Darst.; 21 cm. Originalleinen.

28.00 EUR

Verkauf durch:
Fundus-Online GbR
Berlin

Versandkostenfrei

Büchersendung / 1 Buch / book

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage.

(Anonym): Baierisches National-Kochbuch, oder die gesamte Kochkunst, wie sie in Baiern ausgeübt wird, für herrschaftliche und bürgerliche Küchen eingerichtet, und so deutlich und verständlich beschrieben, daß Jedermann dieselbe in kurzer Zeit gründlich erlernen

Ludwig, Pffenhofen, 1980.

kann. Ein nothwendiges Handbuch für Familien, insbesondere für Hausfrauen, Töchter und Köchinnen. (Faksmilie + Beiheft).. XII, 468 Seiten (durchgehend faksimiliert). 21 cm. Originalpappband.

19.50 EUR

Verkauf durch:
Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

Versandkosten: 3.95 EUR

Standard / Brief

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Beck, Carl (Hrsg.): Taschenbuch der Kochkunst.

, Berlin, 1886.

12°. XXVIII,259,(5) S. Orig.-Leinenband mit goldgeprägtem Vorder- und Rückentitel.

30.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Peter Terrahe & Angelika Oswald GbR
Gangkofen

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Ward, Susan, Trevor Wood und Angelika [Übers.] Feilhauer: Libanesische Küche : Eine Einführung in die Kochkunst des Nahen Ostens ; [120 raffinierte Rezepte aus dem Nahen Osten]. Übersetzung aus dem Englischen: Angelika Feilhauer. Deutsche ERSTAUSGABE.

Könemann, c, Köln, 1995.

128 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen und Illustrationen ; 28 cm. Originalbroschur.

16.00 EUR

Verkauf durch:
Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

Versandkosten: 3.95 EUR

Standard / Brief

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Trefzer, Rudolf: Klassiker der Kochkunst: Die fünfzehn wichtigsten Rezeptbücher aus acht Jahrhunderten.

Chronos Verlag, Zürich, 2009.

275 S., Gr. 8°, HLwd., mit s/w Abb., z. T. zweifarbig gedruckt.

41.24 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Im Seefeld, Ernst Jetzer
Zürich

Versandkosten: 12.00 EUR

Economy / abc

Aureden, Lilo: Das schmeckt so gut - Die Kochkunst der Hausfrau in 18 Ländern

Lichtenberg, München, 1965.

fester Pappband, abwaschbar, mit farbigem Deckelphoto, etwas kl. DinA 4, 319 Seiten, einige farbige Zeichnungen, sehr wenige Farbfotos, farbig bebilderte Einbandinnenseite/Vorsatzblatt, Einband mit Gebrauchsspuren, leicht fleckig, gebräunt, Kopfschnitt staubfleckig und bestoßen, Schnitt und Seiten papierbedingt leicht gebräunt, gut erhalten / guter Zustand

16.00 EUR

Verkauf durch:
Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunternehmung
Hagen

Versandkostenfrei

Standardversand Paket / Paket

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage.

Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche. Jg. 31 (1927) mit 24 Heften in 1 Bd.

am Main, Frankfurt, 1927.

4°. Mit einigen Abb. im Text. 488 S. Mod. Lwd. mit goldgepr. Rtit.

50.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Sander
Dresden

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche. Jg. 30 (1926) mit 24 Heften in 1 Bd.

am Main, Frankfurt, 1926.

4°. Mit einigen Abb. im Text. 500 S. Mod. Lwd. mit goldgepr. Rtit.

50.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Sander
Dresden

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Internationaler Verband der Köche: Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. 31. Jahrgang (1927) mit 24 Heften in 1 Band.

, Frankfurt, 1927.

488 Seiten Leinen

50.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Thomas Nonnenmacher
Freiburg

Versandkosten: 3.80 EUR

Büchersendung / Büchersendung groß

Lieferzeit: 3 - 14 Werktage.

Internationaler Verband der Köche: Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. 34. Jahrgang (1930) mit 24 Heften in 1 Band.

, Frankfurt, 1930.

464 Seiten. Leinen

50.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Thomas Nonnenmacher
Freiburg

Versandkosten: 3.80 EUR

Büchersendung / Büchersendung groß

Lieferzeit: 3 - 14 Werktage.

Nebrich, Volkhard: Produktküche : Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes.

Thorbecke, Ostfildern, 2013.

606 S., mit farbigen Illustrationen, 4° OPappband

45.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Bäßler
Vohenstrauss

Versandkosten: 8.00 EUR

Bücher send / DHL Paket

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage.

Universal-Lexikon der Kochkunst. 1. Band: A-K. 2. Band: L-Z. 6., verbesserte und vermehrte Auflage, 2 Bände,

Leipzig, Weber, 1897.

XXXVI, (48), 657; (4), 694, (2) Seiten mit 81 in den Text gedruckten und 7 Tafeln Abbildungen, 49 Original-Menüs in authentischen Nachbildungen und einer (in einer beschädigten Lasche liegenden) gastronomischen Karte von Deutschland, Groß 8°, Original-Halbleder der Zeit, Einbände berieben und bestoßen, Außengelenke etwas schwach, die Faltkarte an den Falzen teils eingerissen, die Tafeln teils mit unscheinbarem Wasserrand, eine Seite mit Ausriss (restaurierbar, kein Textverlust!), (mehr anzeigen)

45.50 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Silvanus
Ahrbrück

Versandkosten: 6.50 EUR

Standard (mit Einlieferungsbeleg) / Paket

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche. Jg. 35 (1931) mit 24 Heften in 1 Bd.

am Main, Frankfurt, 1929.

4°. Mit einigen Abb. im Text. 384 S. Mod. Lwd. mit goldgepr. Rtit.

50.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Sander
Dresden

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

St. Hilaire, Josefa von: Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Illustrirtes Pester Kochbuch.

Eggenberg'sche, Budapest, 1860.

Enthält: Eine Sammlung von achthundert und neunundvierzig zuverlässigen und durch mehrjährige Erfahrung bewährten Vorschriften, wornach die Zubereitung aller für eine wohlgeordnete Haushaltung dienlichen Fleisch- und Fastenspeisen ... am geschmackvollsten geschehen kann. Nach eigenen vielfachen Proben deutlich und genau beschrieben und zum Besten sorgfältiger Hausfrauen herausgegeben.. 8°. IV + 569 S. Illustr. OPp., Abbildung

60.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Weinek
Salzburg

Versandkosten: 14.00 EUR

Standard / Paket

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Kochkunst. Illustrirte Halbmonatschrift für Hotel-, Restaurant-, Herrschafts- u. bürgerliche Küche. [Jg. I-II].

Intern. Verband der Köche 1899, Frankfurt, 1900.

4°. XVI, 368, 383 S. Mit Abb. Pappband

120.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Müller & Gräff e.K.
Stuttgart

Versandkosten: 11.00 EUR

Standard / DHL-Paket

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage.

© Copyright 2004-2024 by GIAQ - Alle Rechte vorbehalten - Startseite - Kontakt - AGB - Datenschutz - Impressum
Um einen einwandfreien Ablauf Ihres Besuchs zu gewähren, möchten wir einen Cookie an Ihren Browser übermitteln. Dieser wird ausschließlich zur Verwaltung Ihrer Sitzung verwendet und gilt nur für Ihren aktuellen Besuch auf antiquarisch.de.