Funk, M.D: Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

Gassertsche Buchhandlung, Ansbach, 1816.

verfertigen, Pöckelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern u.s.w. nebst vielen andern zur Koch- und Haushaltungskunst nüzlichen Vorschriften. Zweite verbesserte und vermehrte Auflage.. XXXII, 647 (1) Seiten. 8° , Halbleder.

verfertigen, Pöckelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern u.s.w. nebst vielen andern zur Koch- und Haushaltungskunst nüzlichen Vorschriften. Zweite verbesserte und vermehrte Auflage.. XXXII, 647 (1) Seiten. 8° , Halbleder. (weniger anzeigen)

Spörlin, M: Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke. 7./4. A. 2 Bde. in 1.

Rißler, Mülhausen, 1852.

394 S., 11 Bll., IV, 196 S., 6 Bll. Mit 7 gefalt. Tab. Halblederband der Zeit

394 S., 11 Bll., IV, 196 S., 6 Bll. Mit 7 gefalt. Tab. Halblederband der Zeit (weniger anzeigen)

W[eiler], S. J: Augsburgisches Kochbuch. 19. A.

Wolffische Verlagsbuchh, Augsburg, 1834.

Kl.8°. XXIV, 648 S., 8 Bll. Mit 1 gest. Titelvign. Pappband der Zeit

Kl.8°. XXIV, 648 S., 8 Bll. Mit 1 gest. Titelvign. Pappband der Zeit (weniger anzeigen)

Schünemann, W. (Hg.): Neuestes Frankfurter Kochbuch,

Sauerländer's, Frankfurt/Main, 1871.

enthaltend 42 Abschnitte der gründlichsten Unterweisung in nahe 1700 Kochvorschriften für herrschaftliche, Gasthofs- und Privat-Küchen, Mit einer Einleitung,. 636 S., OHLdr. m. Goldpräg. auf 4 Bünden,, Kochbuch

enthaltend 42 Abschnitte der gründlichsten Unterweisung in nahe 1700 Kochvorschriften für herrschaftliche, Gasthofs- und Privat-Küchen, Mit einer Einleitung,. 636 S., OHLdr. m. Goldpräg. auf 4 Bünden,, Kochbuch (weniger anzeigen)

(Funk, M. D.): Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmackhaften Zubereitung der Speisen und Getränke des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

Verlag von Carl Heyder, Erlangen, 1839.

verfertigen, Pöckelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern u. s. w. nebst vielen andern zur Koch- und Haushaltungskunst nützlichen Vorschriften.. Ca. 18,3 x 11,5 cm. XXVIII Seiten, 622 Seiten. Pappband der Zeit mit Rückentitel und Farbschnitt.

verfertigen, Pöckelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern u. s. w. nebst vielen andern zur Koch- und Haushaltungskunst nützlichen Vorschriften.. Ca. 18,3 x 11,5 cm. XXVIII Seiten, 622 Seiten. Pappband der Zeit mit Rückentitel und Farbschnitt. (weniger anzeigen)

Hallberg-Broich, Theodor, Karl, Alexander und Franz: Deutsches Kochbuch für Leckermäuler und Guipees. - Deutsches Kochbuch oder die vornehme Küche, für Leckermäuler und Guipees. 2 in 1 Band.

Joseph Wolff, Düsseldorf, 1819.

155; 153 S. 8° (18 x 11 cm). Halbleder der Zeit mit Rückenschild und etwas Rückenvergoldung.

155; 153 S. 8° (18 x 11 cm). Halbleder der Zeit mit Rückenschild und etwas Rückenvergoldung. (weniger anzeigen)

Scheibler, Sophie Wilhelmine und Lonny von Bülow: Allgemeines Deutsches Kochbuch von Sophie Wilhelmine Scheibler. Original-Ausgabe.Mit vielen Abbildungen im Text und auf Tafeln und einem Anhang über Vitamine und Kalorien .Neu bearbeitet von Lonny v. Bülow.

[Einbandtitel] Scheiblers Kochbuch Originalausgabe. 47. Auflage
Koehler & Amelang, Leipzig, _.

592 S.

592 S. (weniger anzeigen)

Nietlispach, F. (Frieda): Das Meisterwerk der Küche. Das praktische, leicht verständliche Kochbuch. Der gute Ratgeber in allen Ernährungsfragen. Schnellste Orientierung über Speisenzusammenstellungen. Anleitung zum Dekorieren und Servieren.

1. Auflage der erweiterten Neuausgabe - zuerst 1929 in Bern und Zürich.
Deutsches Verlagshaus Bong, Berlin, 1932.

672 S. Lex.-8° (25 x 18 cm).. Mit 325 (210 farb.) Abbildungen auf Tafeln.

672 S. Lex.-8° (25 x 18 cm).. Mit 325 (210 farb.) Abbildungen auf Tafeln. (weniger anzeigen)

Liebig Gesellschaft mbH: Liebig Kochbuch

Selbstverlag, Köln,, um, 1950.

63 S. mit zahlreichen Abb., kartoniert (etwas fleckig/Handschriftliche Rezepte auf den letzten Seiten)---

63 S. mit zahlreichen Abb., kartoniert (etwas fleckig/Handschriftliche Rezepte auf den letzten Seiten)--- (weniger anzeigen)

Dr. Oetker Kochbuch für die Puppenküche. Mit farbigen Abbildungen. ERSTAUSGABE.

Ceres-Verlag, ohne Jahr, Bielefeld, _.

Qu.-8°. 32 S. Illustrierte Original-Halbleinwand.

Qu.-8°. 32 S. Illustrierte Original-Halbleinwand. (weniger anzeigen)

Buchmeier, Marie: Neues Kochbuch für kleine Haushaltungen von drei Personen. 809 Originalrezepte. Jungen Hausfrauen und Köchinnen gewidmet.

Josef Habbel Verlag, Regensburg, 1910.

(weniger anzeigen)

Ruef, Peter: Das Kochbuch aus Vorarlberg.

Gesammelt, aufgeschrieben und ausprobiert.
Hölker, Münster, 1983.

124 + 2 S. OLwd., Abbildung

124 + 2 S. OLwd., Abbildung (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. 2268 Kochrezepte nach den modernen Anforderungen neu bearbeitet und herausgegeben von Marie Walter.

Mit einem farbigen Frontispiz und einigen Abbildungen im Text.
Globus, Berlin, 1910.

[2] Bll., XXXI, 712 S., [2] Bll. (das 2. leer). Illustrierte Original-Leinwand. Etwas berieben, Ecken etwas bestoßen. Etwas gelockert, etwas gebräunt.

[2] Bll., XXXI, 712 S., [2] Bll. (das 2. leer). Illustrierte Original-Leinwand. Etwas berieben, Ecken etwas bestoßen. Etwas gelockert, etwas gebräunt. (weniger anzeigen)

Halm, Anna: Neues praktisches Kochbuch für die einfache und feinere Küche.

Enßlin & Laiblin, Reutlingen, 1920.

276 S. ; 8 OHalbleinen, mit illustrierten Deckelbild, Frakturschrift

276 S. ; 8 OHalbleinen, mit illustrierten Deckelbild, Frakturschrift (weniger anzeigen)

Casty, Elfie: Mit einer Prise Leidenschaft: Ein Kochbuch für alle, die sich mögen.

Elfie Casty, Klosters, 1987.

319 S., 4°, Kunstleder, mit Schutzumschlag, mit Widmung der Autorin auf Vortitelseite, Schutzumschlag und Illustrationen von René Fehr, mit 36 ganzseitigen Farbfotos auf Hochglanzseiten.

319 S., 4°, Kunstleder, mit Schutzumschlag, mit Widmung der Autorin auf Vortitelseite, Schutzumschlag und Illustrationen von René Fehr, mit 36 ganzseitigen Farbfotos auf Hochglanzseiten. (weniger anzeigen)

Marbler, Anna: Praktisches Kochbuch - Mehr als 1200 erprobte Kochrezepte einfacher und feiner Speisen, mit Anweisungen zur Füllung der Vorratskammer sowie vielen Abbildungen und farbigen Bildern,

Leykam, Graz, 1921.

8°, XXIV, 454 S. mit s/w-Illustr. im Text sowie Farb-Illustr. auf Tafelseiten, Text: Fraktur, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover),

8°, XXIV, 454 S. mit s/w-Illustr. im Text sowie Farb-Illustr. auf Tafelseiten, Text: Fraktur, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover), (weniger anzeigen)

Hahn, Helga: Kochbuch des Jahres 365 moderne Menüs für jeden Tag

Kapp Verlag, Bensheim, 1977.

365 Seiten Kl.-8°, Hardcover/Pappeinband

365 Seiten Kl.-8°, Hardcover/Pappeinband (weniger anzeigen)

Schandri, Marie und Auguste Eser: Marie Schandris bekanntes Regensburger Kochbuch. 2034 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche gänzlich umgearbeitet und herausgegeben von Auguste Eser, geb. Coppenrath.

Alfred Coppenrath, Regensburg, 1932.

Mit Anhang: 1. Die vollständige Fastenküche, 2: Die Einmachkunst. Wohlfeile Ausgabe. 78., einzig rechtmäßige, illustrierte Auflage. VIII, 926 S., Illustrationen, 8° OLeinen, mit illustrierten Deckelbild, Frakturschrift

Mit Anhang: 1. Die vollständige Fastenküche, 2: Die Einmachkunst. Wohlfeile Ausgabe. 78., einzig rechtmäßige, illustrierte Auflage. VIII, 926 S., Illustrationen, 8° OLeinen, mit illustrierten Deckelbild, Frakturschrift (weniger anzeigen)

Das kleine Kochbuch der Siedlerfrau. Frischeverwertung der Erzeugnisse aus Garten und Kleintierhof bearbeitet vom Deutschen Frauenwerk Hauptabteilung Volkswirtschaft-Hauswirtschaft.

Trowitzsch & Sohn, Frankfurt/Oder, 1940.

2. und 3. Auflage 78 S. 21 x 15 cm, Broschur

2. und 3. Auflage 78 S. 21 x 15 cm, Broschur (weniger anzeigen)

Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche.

Verlagsbuchhandlung M. Hahn, Wernigerode, 1920.

Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend: 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch".. 8°. 21 cm. 661 Seiten. Illustrierter Original-Pappband.

Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend: 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee- oder Abendtisch".. 8°. 21 cm. 661 Seiten. Illustrierter Original-Pappband. (weniger anzeigen)