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Parragon Verlag: Fisch & [und] Meeresfrüchte - Köstliche Gerichte aus aller Welt,

Parragon, Bath, 2003.

4°, 256 S., farbig illustr. original Pappband, farbig illustr. original Schutzumschlag,

16.00 EUR

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Volkssolidarität Landesverband Sachsen-Anhalt e. V. (Hrsg.): Von Torten und Braten, Suppen und Salaten. Rezepte gesammelt von den Mitgliedern und Freunden der Volkssolidarität aus Sachsen-Anhalt. [Zeichnungen: Karl-Heinz Klappoth].

Meiling Druck, Haldensleben; o.O, Druck, 2002.

176 Seiten. 8vo. Hardcover/gebunden.

18.50 EUR

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Meyenburg

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Schauhoff, Frank und Oliver Tonina: Zu Gast in Spanien. Tapas. Fotos von Carlos Agustín,Ramon Rabal und Belen Tanago. ERSTAUSGABE.

DuMont, Köln, 1995.

110 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalleinen mit Original-Schutzumschlag. 26 cm.

18.00 EUR

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Netzle, Toni: Kochbuch für zwei linke Hände : Ungewöhnliche und sehr private Rezepte für die Küche und für das Leben. ERSTAUSGABE.

Heyne, München, 1995.

150 Seiten ; 22 cm Originalpappband

19.50 EUR

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Walker, Martin und Julia Watson: Brunos Kochbuch. Rezepte und Geschichten aus dem Périgord. Beiliegend eine Broschur mit 2 kulinarischen Fällen für Bruno Chef de Police.

Diogenes Verlag, Zürich, 2014.

Mit zahlreichen farbigen fotografischen Abbildungen., 315 Seiten + 62 Seiten Beilage in Tasche am hinteren Innendeckel., 4°. OLeinwand und Broschur.,

30.00 EUR

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Liess, Martha: Kochbuch.

Verlag für fremdsprachige Literatur, Bukarest, 1960.

423 S. 21*15 cm. OLeinenband.

22.00 EUR

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Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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Schantz, Karl / Zeller, A.P. [d.i. Emma Hanna Appenzeller] (Hrsg): Spar- und Gesundheitsküche und allerlei praktische Winke für die Hausfrau.

Carl Ehlers, Konstanz, 1930.

Ein Führer in allen Angelegenheiten der rationellen Kochkunst, Ernährungskunde und Hauswirtschaft. Mit Beiträgen von Anna Halm, J. Huber-Fischer, E. Kieslinger, A.J. Richert. (2.Teil: Die Küche der Jahreszeiten von A.P. Zeller [d.i. Emma Hanna Appenzeller]. Zürich, Verlag Emil Frey,).. 4° (25x18), 192 S.,14 Bl., VIII, 128 S., mit zahlr. teils farb Tafeln, OHln,

25.00 EUR

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Bad Waldsee

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Rezept-Buch und Anleitung zum Einkochen von Obst, Gemüse Fleisch etc. mit sonstigem praktischen Inhalt für den Haushalt überreicht von der Firma Louis Möller Leipzig, Markgrafenstraße 4. Haus- und Küchengeräte.

Louis Möller ohne Jahr, Leipzig, 1920.

Mit Abbildungen., 96 Seiten., 8°. illustrierte OBroschur.,

32.00 EUR

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Leipzig

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Struck, Thomas, Karin Laudenbach und Joerg Lehmann: Film-Rezepte : 25 Menüs ; inspiriert von den schönsten kulinarischen Filmen ; [14 Michelin-Sterne in einem Buch]. Mit Fotos von: Joerg Lehmann. ERSTAUSGABE.

Callwey, München, 2014.

191 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 29 cm Originalpappband.

26.00 EUR

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Ducasse, Alain, Paule Neyrat und Christophe Saintagne: Nature - Einfach, gesund und gut. Alain Ducasse. [Paule Neyrat. Fotos Françoise Nicol ; Jean-Marie del Moral. Ill. Christine Roussey. Übers. aus dem Franz. Franziska Weyer] ERSTAUSGABE.

Hädecke, Weil der Stadt, 2014.

359 Seiten :Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Mit einer BEILAGE " Einkaufsliste" (23 Seiten) Originalpappband.

26.50 EUR

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Weber, J. M. Erich: Konditors Rat und Hilfe in Theorie und Praxis

Ein Handbuch mit unbezahlbaren Fachschätzen für Manchen der Konditor ist und es werden will
Dresden/ J. M. Erich Weber, 1920.

176 Seiten. 8°.

48.00 EUR

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Münster

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Klinger, Heinz / Grüner, Hermann: Der junge Koch : Lehrbuch für die Berufsausbildung des Kochs.

Fachbuchverlag Pfanneberg & Co, Giessen, 1984.

gr8° (23x16), XVII, 526 S., mit 670 fotograf Aufnahmen und Zeichnungen sowie zahlr. graph. Darst., OPbd (Linson),

30.00 EUR

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Bad Waldsee

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Schilling, Louise Wilhelmine: Niedersächsische Koch- und Hausrezepte aus dem 18. Jahrhundert. Das Handbuch von Louise Wilhelmine Schilling. Bearbeitet von Thomas Schürmann.

Museumsdorf Cloppenburg, Cloppenburg, 1998.

354 S. Illustrierter Original-Hardcoverband im Großformat 31 x 22 cm. Mit Illustrationen im Text.

66.00 EUR

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Das Konversations-Lexikon Antiquariat
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Holzheimer, Gerd und Dietlind Pedarnig: Kulinarisches Bayern : verführerische Streifzüge durch die Literatur. herausgegeben von Gerd Holzheimer & Dietlind Pedarnig ERSTAUSGABE.

Allitera Verlag, November 2017, München, _.

273 Seiten ; 24 cm Originalbroschur.

18.00 EUR

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Harlow, Jay und Victor Budnik: Shrimps. Aus dem Amerikanischen von Rotraut Hard. Deutsche ERSTAUSGABE.

Hugendubel, München, 1992.

115 Seiten; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen.; 25 x 26 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

17.00 EUR

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Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 42 / April 2010: Seltsame Tiere.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2010.

164 S. Mit Zeichnungen von Tatjana Hauptmann. 29,5 cm. OKlappenbrosch.

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Antiquariat Reinhold Pabel
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Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 39 / Juli 2009: Landidylle.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2009.

128 S. Mit Zeichnungen von Eva Muggenthaler. 29,5 cm. OKlappenbrosch.

20.00 EUR

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Markaritzer, Kurt, Paul Robert und Katharina Többen: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Salzkammergut. [Hrsg. Katharina Többen] ERSTAUSGABE.

Umschau, Neustadt an der Weinstraße, 2008.

232 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 31 cm Originalpappband.

24.00 EUR

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Fahrtmann, Christiane: Küchenkönig bin ich heut - Ein Kochbuch für Kinder,

Illustr. und Gestaltung des Einbandes von Franz Wittkamp,
Kochbuchverlag Heimeran / Junior Press (= Heimerans Kochbuchreihe für Geniesser), München/Augsburg, 1975.

quadr.gr.8°, 142 S. mit s/w-Illustr., Rezepten und einigen Notendarstellungensowie Farb-Illustr. auf Tafelseiten, illustr. original Pappband (Hardcover),

15.00 EUR

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Herrmann, Jürgen und Ursula Krückemeier: Enzyme. Programmiertes Lehrmaterial für die lebensmittelchemische Ausbildung. 1. Auflage.,

Fachbuchverlag, Leipzig, 1975.

Mit 9 Bildern., 160 Seiten., 8°. OBroschur.,

18.00 EUR

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