Beschreibung:

quadr.gr.8°, 142 S. mit s/w-Illustr., Rezepten und einigen Notendarstellungensowie Farb-Illustr. auf Tafelseiten, illustr. original Pappband (Hardcover),

Erhaltungszustand:

leichter Keller- oder Lagergeruch (verfliegt), sonst gutes, sauberes Exemplar ohne Kochspuren oder Kinderkritzeleien