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Rozières, Babette de und Silvia Rehder: Die kreolische Küche : 160 exotische Rezepte. Babette de Rozières. Fotos Akiko Ida & Pierre Javelle. [Übers.: Helmut Ertl. Red.: Silvia Rehder]

Christian-Verl, München, 2007.

359 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm Englisch Broschur, Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

18.00 EUR

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Wiesbaden

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Schalimow, A. u. J. A. Schadura: Ukrainische Küche.

Verlag MIR und Verlag für die Frau, Moskau, Leipzig, 1985.

[Übersetzt von Intertext, Fremdsprachendienst der DDR, Berlin]. - Dazu: Mappe mit 16 Farbfoto-Karten, Rezepte auf der Rückseite. Intourist empfiehlt echte Don-Spezialitäten [Donspezialitäten].. 174, [2] S. mit 32 Farbfototafeln. Illustrierter Original-Pappband. 2 Teile.

16.00 EUR

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Kochen - Urban, Erich: Das goldene Buch der Küche Der praktische Ratgeber für Küche und Wirtschaft 13.-20. Tausend

Ullstein, Berlin, 1929.

567 Seiten mit 32 farbigen und schwarzen Bildern

39.50 EUR

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Freiburg/Elbe

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Couplan, François und Jean-Marie Dumaine: Wildpflanzen für die Küche. Botanik, Sammeltips und Rezepte. Aus dem Franz. übers. von Petra Wucher

AT-Verl, Aarau, 1997.

144 S. mit zahlr. Ill. 28 x 20 cm, Pappband ohne Schutzumschlag

25.00 EUR

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Robuchon, Joel: Die klassische Französische Küche. 800 Rezepte vom Koch des Jahrhunderts.

Christian, 2023, München, _.

4°. 799 S. OPp. (Kanten gering berieben).

55.00 EUR

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Jäkel, Lutz / Dayami Grasso Toledano: The Taste of Havana. Die echte kubanische Küche.

Köln, Edition Fackelträger, _.

240 Seiten, illustrierter Pappband, durchgängig farbige Abbildungen und mit Rezepten. Gutes Exemplar. Good copy <**UTFAQ**>Wie bitten um Beachtung: Bestellungen vom 23.12.2024 bis einschließlich 5.1.2025 können wegen Umbaus erst ab dem 6.1.2025 ausgeliefert werden. Da wir auf diversen Plattformen tätig sind, werden eingehende Bestellungen - Lieferbarkeit vorausgesetzt - der Reihe nach notiert und anschließend bearbeitet. Please notice: because a renovation we are closed between 2024.12.23 (mehr anzeigen)

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Meneau, Marc und Daniel de Nève: Kochen wie gemalt : Meisterwerke aus Kunst und Küche. Fotogr. Daniel de Nève. Styling Isabelle Hintzy. [Die Übers. erfolgte durch Clemens Wilhelm]. 1. Aufl.

Müller Rüschlikon, Cham/Zug, 1993.

216 S. : zahlr. Illustr. ; 31 cm; fadengeh. Orig.-Pappband m. farb. illustr. OUmschlag; Illustr. OPp.-Schuber.

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Horbelt, Rainer und Sonja Spindler: Die deutsche Küche im 20. Jahrhundert. Von der Mehlsuppe im Kaiserreich bis zum Designerjoghurt der Berliner Republik ; Ereignisse, Geschichten, Rezepte.

Eichborn, Frankfurt am Main, 2000.

360 S. mit zahlr. Ill. 25 x 17 cm, Pappband mit OSchU

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Kühlmann-Redwitz, Anna von: Tafel-Freuden. 700 ausgewählte Rezepte der internationalen feinen Küche. Erste Ausgabe.

Ackermann, München, 1905.

356 S., 8 S. Reklame. S. m. Rotschnitt. OLeinen. 21x16 cm.

30.00 EUR

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Heyl, Hedwig: ABC der Küche

11 verbesserte und vermehrte Auflage. Carl Habel Verlag, Bln., 1913.

973 S. mit 16 Abbildungen und 16 Tafeln, original Halbleder mit goldgeprägtem Rückenschmuck (etwas fleckig und bestossen/Widmung auf Vorsatz)--- - gutes Exemplar -

60.00 EUR

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Nebrich, Volkhard: Produktküche : Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes.

Thorbecke, Ostfildern, 2013.

606 S., mit farbigen Illustrationen, 4° OPappband

45.00 EUR

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Marcuse, J., B. Woerner und Eu. Erlewein: Die fleischlose Küche. Ein praktisches Kochbuch. 5.Aufl.

Reinhardt, München, 1929.

XVI, 306 S., 19 S. Anz. OLeinenbd. 20x13 cm.

29.00 EUR

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Weilheim

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Prato, Katharina (Edle von Scheiger): Die Süddeutsche Küche. Für Anfängerinnen und praktische Köchinnen zusammengestellt. Bereichert und herausgegeben von deren Enkelin Viktorine von Leitmeier. Mit 4 Farbentafeln und 54 Textbildern.

Wien, Verlagsbuchhandlung "Styria" / Graz, 1926.

74. Auflage (438. bis 442. Tausend). VII, (1), 808 Seiten. Gr-8vo. Leinen.

29.00 EUR

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Gfeller, Fritz: Emmentaler Küche.

Ein Rezeptbuch zu Gestalten und Geschichten von Jeremias Gotthelf.
Hallwag, Bern, 1980.

8°. 119 S., zahlreiche Illustrationen, Leinen

18.00 EUR

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Bücher Eule
Bern

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Post / Kleinwarensendung Priority

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Speer, H: Mit offenen Augen - Ein Blick in Deutschlands größte Küche

Impuls Verlag, München, 1970.

88 Seiten , 29 cm, Leinen

29.95 EUR

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Großräschen

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