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Holzheimer, Gerd und Dietlind Pedarnig: Kulinarisches Bayern : verführerische Streifzüge durch die Literatur. herausgegeben von Gerd Holzheimer & Dietlind Pedarnig ERSTAUSGABE.

Allitera Verlag, November 2017, München, _.

273 Seiten ; 24 cm Originalbroschur.

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Harlow, Jay und Victor Budnik: Shrimps. Aus dem Amerikanischen von Rotraut Hard. Deutsche ERSTAUSGABE.

Hugendubel, München, 1992.

115 Seiten; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen.; 25 x 26 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

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Markaritzer, Kurt, Paul Robert und Katharina Többen: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Salzkammergut. [Hrsg. Katharina Többen] ERSTAUSGABE.

Umschau, Neustadt an der Weinstraße, 2008.

232 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 31 cm Originalpappband.

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Katholischer Frauenbund Burgkirchen a.d. Alz(Hrsg.): Das gibt's bei uns. Rezepte - Bräuche - Gedanken. Mit Illustrationen von Carola Hofinger. ERSTAUSGABE.

Katholischer Frauenbund, Burgkirchen a.d. Alz, _.

269 Seiten. Originalkarton mit Spiralbindung 22 cm

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Amberg, Agnes: Köstlichkeiten ohne Fisch & Fleisch : 127 Rezepte. Mit 32 Farbfotos von Reinhart Wolf. Erstausgabe.

Südwest Verlag, München, 1988.

284 S. farbige Abbildungen ; Verzeichnis der Rezepte, Fachbegriffe, 19 cm Originalleinen mit Originalumschlag

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Trautenau, M. W. zu und Beatrice Hintermaier: Kochen wie anno dazumal : die Küchengeheimnisse einer Meisterköchin des 19. Jahrhunderts. Illustriert und graphisch gestaltet von Beatrice Hintermaier ERSTAUSGABE.

Ed. Styria, Wien, 2010.

159 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Illustrationen. 22 cm Originalhalbleinen.

25.00 EUR

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Culjak, Susanne: Genusskultur : kitchen music II. Herausgegeben von Susanne Culjak und Thomas Siffling. Mit Illustrationen von Martin Burkhardt. ERSTAUSGABE.

Kunstanstifter-Verlag, Mannheim, 2009.

113 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen; 14,5cm. Originalpappband.

18.50 EUR

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Grynstock, Lily, Marcus Kaar und Petra Schmidt: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die südliche und östliche Steiermark. ERSTAUSGABE.

Umschau, Neustadt an der Weinstraße, 2011.

209 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 31 cm Originalpappband.

28.00 EUR

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Sluga, Taliman und Andreas Scheucher: Bohn' Appetit : das Käferbohnen-Kochbuch. Taliman Sluga : Text. Fotos von Andreas Scheucher ERSTAUSGABE.

Steirische Verlag-Gesellschaft, Graz, 2005.

112 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 25 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

19.00 EUR

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Veyrat, Marc und Daniel de Nève: Verrückt nach Düften und Aromen : französische Landhausküche ; 100 aussergewöhnliche Rezepte, naturfrisch und leicht, meisterhaft komponiert. Aus dem Französischen von Barbara Holle. Deutsche ERSTAUSGABE.

Mosaik-Verlag, München, 1995.

191 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

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Coudert, Patrick: Patrick Couderts Köstlichkeiten : Exquisite Sternerezepte. Photos: André Chales de Beaulieu. 1. Auflage. ERSTAUSGABE.

Tinto-Verlag, Hannover, 2006.

157 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 31 cm Originalpappband.

21.50 EUR

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Trummer, Reinhard: Kamelfuß blanchiert, gefülltes Nashorn-Horn, Skorpion gekocht : Rezeptesammlung der Reiffenstuel-Realschule Traunstein. Hrsg. Reiffenstuel-Realschule Traunstein. ERSTAUSGABE.

Bauer, Thalhofen, 2010.

159 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen ; 25 cm Originalpappband

19.50 EUR

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Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. 1932 zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen usw., und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen.

Verlag von Velhagen & Klasing., ohne Jahr, Bielefeld und Leipzig, _.

Mit einem Anhang, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen . Neue verbesserte Ausgabe von Elisabeth Schmitz. Zweite und dritte Auflage.. XV,765 Seiten, farbiges Frontispiz, Abbildungen. 23 cm Originalpappband.

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Deng, Ming-Dao und Jochen Stremmel: Zen - Geheimnisse der asiatischen Küche. Aus dem Englischen von Hannelore Ganslandt. Deutsche ERSTAUSGABE.

Heyne, München, 2000.

159 Seiten : Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ; 24 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

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Bunzel, Susanne: Pasta : die 500 besten Rezepte aus aller Welt. Mit einem Vorwort von Mario Gamba. Illustrationen von Lucia Obi. [Slow Food] ERSTAUSGABE.

Edition Spangenberg bei Droemer Knaur, München, 1998.

496 Seiten. Mit zahlreichen Illustrationen. ; 26 cm. Originalpappband.

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Lamprecht, H: Kochbuch für drei und mehr Personen Eine Anleitung gut, aber auch sparsam für kleinere Haushaltungen zu kochen . Besonders für junge Frauen. NEUE, durchgesehene und ERWEITERTE Auflage 67.-76. Tausend.

ohne Jahr, München K. Dienstbier, _.

368 Seiten Roter Originalleinenband mit vergoldetem Deckel- und Rückentitel 20 cm

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Prato, Katharina: Die süddeutsche Küche, für Anfängerinnen und praktische Köchinnen zusammengestellt von Katharina Prato. bereichert und herausgegeben von deren Enkelin von Viktorine von Leitmaier. 76. und 77. Auflage, Mit 4 Farbentafeln und 48 Textbildern.

und Wien Styria, Graz, 1929.

1048 Seiten. Originalleinen mit späterem Leinenrücken.

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Schobinger, Ulrich: Frucht- und Gemüsesäfte : Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht ; 99 Tabellen. / Handbuch der Lebensmitteltechnologie 3., völlig ÜBERARBEITETE und AKTUALISIETE Auflage.

Ulmer, Stuttgart (Hohenheim), 2001.

651 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 25 cm Originalpappband.

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Lenotre, Gaston und Pierre Hussenot: Kulinarische Gartenpartie : unsere Familienrezepte. Fotos von Pierre Hussenot. Aus dem Französischen übersetzt von Angela Kuhk. Deutsche ERSTAUSGABE.

Christian, München, 1999.

223 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 28 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

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Hobmeier, Elsbeth und Michael Wissing: SterneKöchinnen : die besten Küchenchefinnen und ihre Rezepte. ERSTAUSGABE.

AT-Verlag, Baden ; München, 2007.

271 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 29 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

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