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Schindehütte / Waldschmidt (Hg): Auf den Leib geschrieben. Merlin-Leporello 3. Text: H.C. Artmann. [signiert, signed von Waldschmidt und Schindehütte].

Merlins Beitrag zur Kochkunst. Der knusprigen Gretel auf den Leib geschrieben.
Hamburg, Merlin Verlag Andreas J. Meyer, 1968.

quer ca 21x45cm mit ca 180cm ausklappbarem Frauenakt. Idee und grafische Gestaltung: Ali Schindehütte und Arno Waldschmidt. Foto: Reonold Jung. Gutes Exemplar. Das empfindliche Frauenakt-Leporello makellos. Der Einband mit vorgestanztem Loch, um das Leporello aufzuhängen. Insgesamt gab es 4 Leporellos dieser Reihe. Eine Rarität. Good copy. Very rare. Signed by the editors. Siehe Spindler, Typen 7.32.

110.00 EUR

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AS - Antiquariat Schröter
Unna

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Schindehütte / Waldschmidt (Hg): Auf den Leib geschrieben. Merlin-Leporello 3. Text: H.C. Artmann. [Mit der Banderole: Nur für Erwachsene].

Merlins Beitrag zur Kochkunst. Der knusprigen Gretel auf den Leib geschrieben.
Hamburg, Merlin Verlag Andreas J. Meyer, 1968.

quer ca 21x45cm mit ca 180cm ausklappbarem Frauenakt. Idee und grafische Gestaltung: Ali Schindehütte und Arno Waldschmidt. Foto: Reonold Jung. Gutes Exemplar. Der bedruckte, feste Papp`einband` wirkt unbenutzt. Das empfindliche Frauenakt-Leporello makellos. Der Einband mit vorgestanztem Loch, um das Leporello aufzuhängen. Insgesamt gab es 4 Leporellos dieser Reihe. Eine Rarität. Good copy. Very rare. Siehe Spindler, Typen 7.32.

100.00 EUR

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Unna

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Gebäck - Lenôtre, Gaston: Das grosse Buch der Patisserie : die besten Rezepte vom König der Feinbäcker. Lenotre, Gaston Patisserie [Aus d. Franz. übers. von: Bernd Neuner-Duttenhofer (1. Teil), Angela Wicharz-Lindner (2. Teil). Alle Fotos sind von Pierre Ginet. Vorw.

von Paul Bocuse], Sternstunden der Kochkunst
Pawlak, Herrsching, 1982.

334 S. : 76 farb. u. 29 schw.-w. Abb. ; 28 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, mit Schuber, Schuber mit Gebrauchsspuren, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

48.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Zäch, Rudolf: Die neuzeitliche Küche.

Ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde sowie der Diätküche.
R. Ehlers, Wallisellen, 1935.

Gr.-8°. 1128 S., 4000 Rezepte und Anleitungen nebst 300 Abbildungen im Text und auf Farbdrucktafeln, Leinen mit Kopfrotschnitt und goldgeprägtem Einband

64.00 EUR

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Bücher Eule
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Zäch, Rudolf: Die neuzeitliche Küche.

ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde mit rund 3750 Rezepten und Anleitungen.
Vertriebsanstalt hauswirtschaftlicher Werke Carl Ehlers, Konstanz, 1930.

Gr.-8°. 1110, 71 S., 4000 Rezepte und Anleitungen nebst 300 Abbildungen im Text und auf Farbdrucktafeln, Leinen mit goldgeprägter Schrift und Rückenschmuck und Kopffarbschnitt

64.00 EUR

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Bücher Eule
Bern

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[Knoer, R. Christine]: Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch- und Backwerk

für junges Frauenzimmer, von einer Freundin der Kochkunst.
, (s.l.), 1783.

6 n.n. + 477 + 27 S. Priv. HPgm. der Zeit., Abbildung

1680.00 EUR

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Frankl, Hanni: Neufahrner Koch- und Backbuch. ERSTAUSGABE.

Selbstverlag Hanni Frankl, Neufahrn, 1995.

353 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalpappband 22cm

25.00 EUR

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Gemeinde Wildenwart: Wildenwarter Schmankerl. ERSTAUSGABE.

Selbstverlag Gemeinde Wildenwart, Wildenwart, 1994.

238 Seiten. Originalbroschur. Ringbuch. 21 cm

19.50 EUR

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Rosas, Leopoldo und Marysia Morkowska: Die echte mexikanische Küche. Foodbilder: Evelyn und Hans-Peter König Vollständig ÜBERARBEITETE und ERWEITERTE Ausgabe.

Fona, Lenzburg, 2004.

160 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 25 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

28.00 EUR

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Frauen von St. Bernhard München: St.Bernhard-Schmankerln. Kochzezepte Band 2.

St. Bernhard, ohne Jahr, München, _.

Nicht paginierte Seiten ( ca 120). Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalbroschur. 19 cm

19.50 EUR

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Ruge, Nina und Michael Wissing: Althoff. Hotels & Residences. 70 Rezepte von Dieter Müller & Nils Henkel, Joachim Wissler, Bernhard Diers, Hans Sobotka, Thierry Thiercelin, Olivier Streiff. Fotos von Michael Wissing ERSTAUSGABE.

Christian-Verl, München, 2006.

191 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

26.50 EUR

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Költringer, Claudia: Die besten Rezepte der Kräuterhexe aus Garten, Küche und Werkstatt. Tipps für Gesundheit, Wohlbefinden, Genuss und Dekoration. 1. Auflage. ERSTAUSGABE.

Kneipp-Verlag GmbH, Leoben ; Wien, 2003.

125 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalpappband. 23 cm.

24.00 EUR

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Clark, Mary Beth: Die besten Rezepte aus der Trattoria. Aus dem Amerikanischen von Jochen Schürmann. Deutsche ERSTAUSGABE.

Carlsen, Hamburg, 1998.

128 Seiten ; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen ; 25 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

22.00 EUR

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André, Jean-Louis, Jean-Daniel Sudres und Karola Bartsch: Frankreich - eine kulinarische Reise : Rezepte, Geschichten, Land & Leute. Texte Jean-Louis André. Rezepte Jean-François Mallet. Fotos Jean-Daniel Sudres. [Schwarzweißaufnahmen von Michelle Maurin und Ricardo Moreno. Übers.

: Carola Bartsch] Deutsche ERSTAUSGABE.
Droemer Knaur, München, 2002.

192 Seiten . Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.

18.00 EUR

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Krötz, Robert und Bele Bachem: Männer kochen besser : Lukullischer Weltenbummel für Gentleman, Snobs und Manager. Geleitet von Robert Krötz, garniert von Bele Bachem ERSTAUSGABE.

Hundt Verlag, Bochum deutscher Buchklub. LIZENZ, 1960.

192 Seiten.Mit zahlreichen farbigen Illustrationen. Originalleinen.18 cm.

16.00 EUR

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Herrmannsdorfer, Mimicia, Adolf Herrmannsdorfer und Ferdinand Sauerbruch: Kochbuch für Tuberkulöse : Mit 310 mengenmässig berechneten Zubereitgsvorschriften u. 1 Ernährungstaf. Mit e. Geleitwort von F. Sauerbruch 4. , ERWEITERTE Auflage der praktischen Anleitung zur kochsalzfreien Ernährung Tuberkulöser.

Mit 310 mengenmäßig berechneten Zubereitungsvorschriften und 1 Ernährungstabelle.
J. A. Barth, Leipzig, 1931.

X, 153 Seiten ; 8 Originalleinen.

25.00 EUR

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Wruss, Gerry und Sigi Faschingbauer: Was bei uns gekocht wird. Ein kulinarischer Sonderzug durch die Steiermark. Alle Fotografien von Werner Krug. ERSTAUSGABE.

Verlagsgesellschaft, Steirische, 2002.

119 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Halbleinen mit Original-Schutzumschlag. 31 cm.

28.00 EUR

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Kübler, Marie Susanne: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin. Mit Beigabe eines vollständigen Kochbuches von Marie Susanne Kübler. 16., wesentlich VERMEHRTE und verbesserte Auflage.

Engelhorn, Stuttgart, 1912.

XVI,686 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Alphabeties Register. 21 cm. Farbig illustrierter Originalleinenband.

24.00 EUR

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Trautenau, M. W. zu und Beatrice Hintermaier: Kochen wie anno dazumal : die Küchengeheimnisse einer Meisterköchin des 19. Jahrhunderts. Illustriert und graphisch gestaltet von Beatrice Hintermaier ERSTAUSGABE.

Ed. Styria, Wien, 2010.

159 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Illustrationen. 22 cm Originalhalbleinen.

24.00 EUR

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Schandri, Marie: Marie Schandri's berühmtes Regensburger Kochbuch. 93. Auflage. Vollständig NEU bearbeitet von Waltraud Rössner, Fachlehrerin an er Frauenfachschule des Instituts der Englischen Fräulein in Haag.

Gerber, München, 1963.

350 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Ausführliches REGISTER. Originalpappband.

29.50 EUR

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