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Meyer-Haagen, Elisabeth: Das elektrische Kochen,

Verlags- und Wirtschaftsgesellschaft der Elektrizitätswerke VWEW, Ffm, 2001.

8°, 583 S. mit zahlr. Farb- und s/w-Abb. sowie über 900 (!) Rezepten, hinten einige Seiten mit farbigen Werbeanzeigen, mit dem nützlichen, laminierten Ausklapp-Blatt "Einstellungsempfehlungen zu den in den Rezepten angegebenen Garverfahren" illustr. original Pappband (Hardcover),

28.50 EUR

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Antiquariat Orban und Streu GbR
Frankfurt am Main

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2 Bände: 1. Das goldene Heft der Hausfrau. 1001Ratschläge, praktische Winke, unentbehrliche Erfahrungen... - 2. Der Hausfrau gewidmet. Von der Wiener Ölwerke A. G.

Ring-Verlag / Wiener Ölwerke, Wien, _.

8° bzw. Quer 12°. 64 S., 40 S., Orig.Karton.

40.00 EUR

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"erlesenes" - Antiquariat & Buchhandlung
Wien

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Seleskowitz, Louise: Wiener Kochbuch. Mit zahlreichen, zum Teil fabigen Abbildungen auf 20 Tafeln und einem Titelbild.

Wien undLeipzig, Wilhelm Braumüller, 1905.

Zwölfte verbesserte Auflage; VIII, 543 Seiten, Gr.-8°, 23,5 x 15,5 cm, Leinen

60.00 EUR

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Wenzenbach

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Gebäck - Lenôtre, Gaston: Das grosse Buch der Patisserie : die besten Rezepte vom König der Feinbäcker. Lenotre, Gaston Patisserie [Aus d. Franz. übers. von: Bernd Neuner-Duttenhofer (1. Teil), Angela Wicharz-Lindner (2. Teil). Alle Fotos sind von Pierre Ginet. Vorw.

von Paul Bocuse], Sternstunden der Kochkunst
Pawlak, Herrsching, 1982.

334 S. : 76 farb. u. 29 schw.-w. Abb. ; 28 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, mit Schuber, Schuber mit Gebrauchsspuren, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

48.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Tünte, Luzie: Luzie's (korrekt: Luzies) Kochbuch,

im Selbstverlag, Telgte, 1984.

8°, 89 S. mit zahlr. Rezepten und 'lustigen' Sinnsprüchen (hand- und maschinenschriftlich) sowie s/w-Illustrationen, gedruckt auf bräunlich-gelbem Papier, illustr. original Kartonage (Paperback),

18.00 EUR

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Frankfurt am Main

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Johannes Berlin, Herzöglich Mecklenburgischer Küchenmeister: Warme Süßspeisen Und Süßspeisensoßen.

Nordhausen, Heinrich Killinger, 1921.

2. Auflage Hartkarton/Buckram Tadellos

30.00 EUR

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Bonn

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Lueder, Franz Herman Heinrich: Vollständige Anleitung zur Wartung aller in Europa bekannten Küchengartengewächse aus dem Englischen neu übersetzt und mit botanischen und practischen Anmerkungen erläutert.

Verlag Christian Gottfried Donatius, Lübeck, 1780.

Mit 2 ausklappbaren Kupfertafeln., XXIV + 903 + Register., 8°. braune Pappe der Zeit.,

490.00 EUR

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Brotella. - Hiller, Wilhelm (Hrsg): Brotella-Kochbuch : Der denkenden deutschen Hausfrau gewidmet.

Verlag Wilhelm Hiller, Hannover, 1927.

8° (22x15), 48 S., ill OKart (Brosch),

20.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Matthaei, Bettina: Vegetarisch vom Feinsten,

Gräfe und Unzer, München, 2011.

4°, 200 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, original Pappband (Hardcover),

60.00 EUR

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Antiquariat Orban und Streu GbR
Frankfurt am Main

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Jordanbad-Kochbuch : Über 900 Rezepte herausgegeben von den Schwestern der Kneipp-Kuranstalt Sanatorium Jordanbad bei Biberach an der Riss.

Eigenverlag [Haushaltungsschule] Jordanbad, Biberach-Riss, 1965.

8quer° (19x21), 259 S., mit 1 Luftbildansicht sowie 24 farb fotograf Tafeln, OKst,

50.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Neuburger, Minna, Antonie Steimann Erich Urban u. a: Illustrirte (!) Hauswirtschaftliche Bücherei. 3 Bände.

Ullstein, Berlin und Wien, 1910.

Mit zahlr. Abb. u. Zeichn. i. Text. 477 S. ; Mit zahlr. Abb., Zeichn. u. Tab. i. Text. 542 S.; 5 Bll., 427 S., 3 Bll. Sachregister. OLeinen m. Goldpräg. 24x17 cm.

95.00 EUR

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Antiquariat im Kloster
Weilheim

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Hans Stefan Steinheuer / Koch / Meisterköche - Steinheuer, Hans Stefan und Enno Dobberke: Steinheuer - das Kochbuch. [Fotogr.: Peter Schulte Photographie. Texte: Enno Dobberke]

Coll. Rolf Heyne, München, 2003.

191 S. : zahlr. Abb. ; 30 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren, ganzseitige Widmung auf Titelblatt, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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Juno Gaskocher: Juno Kochbuch mit Anleitung für Juno Gaskocher, Gasherde, kombinierte Herde für Gas und Kohle (abweichend auf dem Vorderdeckel: 'JUNO Kochbuch'),

Burger Eisenwerke GmbH, Burg (Hessen-Nassau), 1935.

8°, 29 S. mit Farb- und s/w-Abbildungen, farbig illustr. original Heft,

18.00 EUR

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Antiquariat Orban und Streu GbR
Frankfurt am Main

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Hiller, Wilhelm (Hrsg): Brotella-Kochbuch : Der denkenden deutschen Hausfrau gewidmet.

Verlag Wilhelm Hiller, Hannover, 1927.

8° (22x15), 48 S., ill OKart (Brosch),

20.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Wershoven, Theo: Aufschnitt- und Fleischplatten : internat. Plattenwettbewerb in Wort u. Bild. [Hrsg.: Dt. Fleischer-Verb. in Zusammenarbeit mit d. Allg. Fleischer-Zeitung, Fleischer-Verbands-Zeitung]. Wershoven/Weisenberger.

[Text u. Zsstellung: Theo Wershoven ; Günther Weisenberger. Fotos: Elisabeth Rehm]
Sponholz, Frankfurt am Main, 1982.

202 S. : überwiegend Abb. (farb.) ; 21 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

25.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Zusammengestellt Alise Bircher: Speisezettel Und Kochrezepte Für Diätetische Ernährung

Berlin, Otto Salle, 1908.

Buckram Gut

25.00 EUR

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Antiquariat Clement
Bonn

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EISENWERK G. MEURER AG: Meurer Prometheus (Sammelmappe mit 10 Prospekten u. Informationsschrifen).

Ca. 1934 bis, Cossbaude b. Dresden, 1938.

Zusammen ca. 50 Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen. Teils zweifarbige Drucke. Verschiedene Formate. Originalbroschur-Mappe. (Teils etwas fleckig) 32x24 cm

25.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Standard Gewicht / Büchersendung

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Stift, Anton: Codex alimentarius austriacus = Das österreichische Nahrungsmittelbuch. [Bearb. von A. Stift] Volksausgabe - 2 Teile in 1 Band

K. K. Hof- u. Staatsdruckerei, Wien, 1912.

8° , gr.-8°, III, 253 Seiten // III, 229 Seiten, Schrift: Antiqua gebundene Ausgabe, Leinen, mit aufgeklebten Rückenschild, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Schwalm-Eder-Kreis - Abreß, Elisabeth: Schwälmerisch Kunst & Volkskultur einer hessischen Landschaft. - "Signiertes Exemplar" vom Oberbürgermeister Dörrecker, Gemeine Willingshausen an Dr. Herbert Günther (Innenminister) Ausstellungskatalog

Verlagsanstalt Bayerland, Dachau, 1991.

184 S. 4° Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Wirthschaftlicher Hausschatz. - Praktische Vorschriften und Rathschläge für alle Vorkommnisse in der Hauswirthschaft und im täglichen Leben.

Verlag von Ambrosius Abel, Leipzig, 1860.

Halbleder der Zeit, 512 S., 8°

55.00 EUR

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Melzer's Antiquarium
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