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Struve, Gustav und Theodor Hahn: Pflanzenkost, die Grundlage einer neuen Weltanschauung // beigebunden: der Vegetarianismus als neues Heilprinzip zur Lösung der sozialen Frage. 2. Auflage 1873 Berlin, Theobald Grieben.

Im Selbstverlage des Verfassers Commision Buchhandlung von Karl Aue, Stuttgart, 1869.

43 Seiten /// beigebunden: Gustav Henschke: die Pflanzenkost ihre Begründung nebst Anleitung zum praktischen Gebrauch derselben Bern, Stampfli Lack Schelm 1876 31 Seiten; /// beigebunden: Hermann Klencke: Fleisch- oder Pflanzenkost: Eine populäre Antwort der Wissenschaft auf die Streitfrage: Soll der Mensch natur- und gesundheitsgemäß auch Fleisch genießen, oder sich nur von Vegetabilien ernähren? Leipzig 1870 Verlag Carl Minde 53 Seiten, +++ dieser Text leider mit Rotstiftanstreichungen (mehr anzeigen)

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Novak-Moser, Michele (Projektleitung) / Caviar House & Prunier (Hrsg.): Caviar House & Prunier - The Ultimate Lifestyle : Balik and Caviar interpreted by 16 Chefs,

Caviar House & Prunier, Troisdorf, 2010.

gr.8°, S. mit zahlr. Farb-Abb. und Kaviar/Lachs-Rezepten der feinsten Restaurants weltweit, illustr. original Pappband (Hardcover),

20.00 EUR

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Prato, Katharina: Anleitung zu den häuslichen Geschäften. 4. vermehrte und verbesserte Auflage.

Hesse / Styria, Graz, 1886.

8°. XII, 293 S., 4 Bl., (= Die Haushaltungskunde. Ein Leitfaden für Frauen und Mädchen aller Stände, 1. Abt.). Verzierter Orig.-Ganzleinenband mit goldgepr. Deckel- und Rückentitel. - Aus dem Inhalt: Der Hausgarten; Pflege der im Haushalt nützlichen Thiere; Schädliche Thiere; Aufbewahrung und Behandlung der Wirthschafts-Erzeugnisse; Die Hausgespinnste; Die Hausapotheke auf dem Lande.

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REICHE & SCHMIDT GmbH: Werbe-Liste mit besonders niedrig gehaltenen Preisen über Haushaltswaren zur Belebung des Geschäfts und Umsatzsteigerung im Januar 1933 --- Volksbadewanne, Kinderbadewanne, Waschwannen, Brotkapseln, Heisswringer, Taschenessenträger, Isolier-Flasche,

, Leipzig, 1933.

Ziegenmilchsieb, Sparbüchsen, Kindereimer, Essentgräger, Küchendosen, Zeitungshalter, Spirituskocher, Briefkasten, Taschenkrüge, Wärmflaschen, Kipplampen, Spritzbeutel-Garnitur, Stall-Laternen, Waschbretter u.v.a. Kleinverkaufspreisartikel zu 25 Pfg, 50 Pfg, 75 Pfg, 39 Pfg, 68 Pfg und 95 Pfennig.. 23 Seiten u. ein Beilagenblatt. Mit zahlr. Abbilunden. Originalbroschur. (Umschlag mit stärkeren Gebrauchsspuren u. 2Bll. im Falz teils eingerissen) 29x24 cm

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Bertozzi, Claudio: Pasta macht glücklich,

hrsg. von Angela Gläser und Betty Hermann,
GROUP.IE, Ffm, 2007.

8°, 160 S. mit zahlr. Farb-Abb. und Illustr. sowie wunderbaren Rezepten, original Pappband mit illustr. original Schutzumschlag,

22.00 EUR

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Meyer-Haagen, Elisabeth: Das elektrische Kochen,

Verlags- und Wirtschaftsgesellschaft der Elektrizitätswerke VWEW, Ffm, 2001.

8°, 583 S. mit zahlr. Farb- und s/w-Abb. sowie über 900 (!) Rezepten, hinten einige Seiten mit farbigen Werbeanzeigen, mit dem nützlichen, laminierten Ausklapp-Blatt "Einstellungsempfehlungen zu den in den Rezepten angegebenen Garverfahren" illustr. original Pappband (Hardcover),

28.50 EUR

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Specht, Mathilde: Kochbuch für den Praktischen Haushaltungsunterricht an höheren Mädchenschulen,

Verlag von Wilhelm Gronau, Leipzig / Chemnitz, 1913.

8°, 152 S., Typo: Fraktur, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover),

24.00 EUR

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2 Bände: 1. Das goldene Heft der Hausfrau. 1001Ratschläge, praktische Winke, unentbehrliche Erfahrungen... - 2. Der Hausfrau gewidmet. Von der Wiener Ölwerke A. G.

Ring-Verlag / Wiener Ölwerke, Wien, _.

8° bzw. Quer 12°. 64 S., 40 S., Orig.Karton.

40.00 EUR

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Seleskowitz, Louise: Wiener Kochbuch. Mit zahlreichen, zum Teil fabigen Abbildungen auf 20 Tafeln und einem Titelbild.

Wien undLeipzig, Wilhelm Braumüller, 1905.

Zwölfte verbesserte Auflage; VIII, 543 Seiten, Gr.-8°, 23,5 x 15,5 cm, Leinen

60.00 EUR

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Gebäck - Lenôtre, Gaston: Das grosse Buch der Patisserie : die besten Rezepte vom König der Feinbäcker. Lenotre, Gaston Patisserie [Aus d. Franz. übers. von: Bernd Neuner-Duttenhofer (1. Teil), Angela Wicharz-Lindner (2. Teil). Alle Fotos sind von Pierre Ginet. Vorw.

von Paul Bocuse], Sternstunden der Kochkunst
Pawlak, Herrsching, 1982.

334 S. : 76 farb. u. 29 schw.-w. Abb. ; 28 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, mit Schuber, Schuber mit Gebrauchsspuren, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

48.00 EUR

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Tünte, Luzie: Luzie's (korrekt: Luzies) Kochbuch,

im Selbstverlag, Telgte, 1984.

8°, 89 S. mit zahlr. Rezepten und 'lustigen' Sinnsprüchen (hand- und maschinenschriftlich) sowie s/w-Illustrationen, gedruckt auf bräunlich-gelbem Papier, illustr. original Kartonage (Paperback),

18.00 EUR

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Johannes Berlin, Herzöglich Mecklenburgischer Küchenmeister: Warme Süßspeisen Und Süßspeisensoßen.

Nordhausen, Heinrich Killinger, 1921.

2. Auflage Hartkarton/Buckram Tadellos

30.00 EUR

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Lueder, Franz Herman Heinrich: Vollständige Anleitung zur Wartung aller in Europa bekannten Küchengartengewächse aus dem Englischen neu übersetzt und mit botanischen und practischen Anmerkungen erläutert.

Verlag Christian Gottfried Donatius, Lübeck, 1780.

Mit 2 ausklappbaren Kupfertafeln., XXIV + 903 + Register., 8°. braune Pappe der Zeit.,

490.00 EUR

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Matthaei, Bettina: Vegetarisch vom Feinsten,

Gräfe und Unzer, München, 2011.

4°, 200 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, original Pappband (Hardcover),

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Hans Stefan Steinheuer / Koch / Meisterköche - Steinheuer, Hans Stefan und Enno Dobberke: Steinheuer - das Kochbuch. [Fotogr.: Peter Schulte Photographie. Texte: Enno Dobberke]

Coll. Rolf Heyne, München, 2003.

191 S. : zahlr. Abb. ; 30 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren, ganzseitige Widmung auf Titelblatt, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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Neuburger, Minna, Antonie Steimann Erich Urban u. a: Illustrirte (!) Hauswirtschaftliche Bücherei. 3 Bände.

Ullstein, Berlin und Wien, 1910.

Mit zahlr. Abb. u. Zeichn. i. Text. 477 S. ; Mit zahlr. Abb., Zeichn. u. Tab. i. Text. 542 S.; 5 Bll., 427 S., 3 Bll. Sachregister. OLeinen m. Goldpräg. 24x17 cm.

95.00 EUR

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Wach, Marie (Kurheim für Rohkost und vegetarische Diät in Bad Wörishofen): Rohkost und vegetarische Diät : Koch- und Lehrbuch.

Karl Neuwihler Verlag, München; Bad Wörishofen, 1928.

8° (20x24), 204 S., blauer Oln mit TitelPrägung,

25.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Juno Gaskocher: Juno Kochbuch mit Anleitung für Juno Gaskocher, Gasherde, kombinierte Herde für Gas und Kohle (abweichend auf dem Vorderdeckel: 'JUNO Kochbuch'),

Burger Eisenwerke GmbH, Burg (Hessen-Nassau), 1935.

8°, 29 S. mit Farb- und s/w-Abbildungen, farbig illustr. original Heft,

18.00 EUR

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Wershoven, Theo: Aufschnitt- und Fleischplatten : internat. Plattenwettbewerb in Wort u. Bild. [Hrsg.: Dt. Fleischer-Verb. in Zusammenarbeit mit d. Allg. Fleischer-Zeitung, Fleischer-Verbands-Zeitung]. Wershoven/Weisenberger.

[Text u. Zsstellung: Theo Wershoven ; Günther Weisenberger. Fotos: Elisabeth Rehm]
Sponholz, Frankfurt am Main, 1982.

202 S. : überwiegend Abb. (farb.) ; 21 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

25.00 EUR

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