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Forster, Sandra (Hrsg.) / Illenberger, Sarah (Fotografie): Das vegane Kochbuch,

Blumenbar-Verlag, Berlin, 2009.

gr.8°, 165 S. mit zahlreichen ganzseitigen Farbabbildungen (Fotos), original Leineneinband (Hardcover) mit silberner Deckel- und Rückenbeschriftung, Farbvorsätze,

20.00 EUR

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Wach, Marie (Kurheim für Rohkost und vegetarische Diät in Bad Wörishofen): Rohkost und vegetarische Diät : Koch- und Lehrbuch.

Karl Neuwihler Verlag, München; Bad Wörishofen, 1928.

8° (20x24), 204 S., blauer Oln mit TitelPrägung,

25.00 EUR

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Bad Waldsee

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Der Zeitgeist. Handbuch des praktischen Lebens. Ratgeber für Elektrizitätsverwertung in Haus, Industrie, Gewerbe und Landwirtschaft zugleich Führer durch das Gesamte Rundfunkgebiet.

(-Verlag) Berlin, Krafthand, 1933.

240 Seiten. Mit sehr zahlreichen Abbildungen. Titelvergoldeter u. geprägter Original-Leinwand-Einband. (Geringe Gebrauchsspuren). 24x18 cm

32.00 EUR

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Berlinisches Oekonomisch- Technologisch- Naturhistorisches Frauenzimmer-Lexicon,

Felinische Buchhandlung, Berlin, 1800.

worin alles gelehrt wird was ein Frauenzimmer in der Oeconomie, Hauswirthschaft, theoretischen Kochkunst, Zuckerbäckerey und Kellerey, wie auch in allen andern weiblichen Arbeiten und sonst im gemeinen Leben gründlich zu wissen nöthig hat. - Erster Band. (von dreien; A-F).. 651 Seiten, 8°, Pappband. - Einband arg ramponiert, innen durchgehend leicht stockfleckig, aber gut zu lesen.

237.50 EUR

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Graive, Emile le: Le Patissier Royal Belge illustré.

Imprimerie Louis Vogels, Bruxelles, 1912.

- Patisserie fine et bourgeoise, Glaces, Sorbets, Punchs, Limonades, Confitures, Sirops, onserves de fruits, Fruits vonfits de sucre, au vianigre, a l'eau-de-vie, Entremts de Duisine bourgeoise et menagere, Deserts, Confiserie etc. etc.. mit vielen Abb. / nombreuse illustrations. ill. OHLwd, 296 S., 8°

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WITT Josef: Preisliste Nr. 373. Witt bürgt für Qualität. 50 Jahre 1907 - 1957 (Hauptkatalog).

Gültig ab 10. Mai, Weiden, 1957.

83 Seiten. Mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen. Farbig ill. Originalumschlag (Geringere Gebrauchsspuren). 30x21 cm

23.00 EUR

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Deiana, Hermina: Verrückt nach Tomantensauce [signiert],

Edition Fackelträger, Köln, 2014.

4°, 143 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), rote Vorsätze,

40.00 EUR

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Rosen, Ruth & Richard: the Chef s tour - a visit into foreign kitchens

A Handy Aid Book, New York, _.

Broschur, mit farbiger Deckelillustration, mit Kunststoff-Spiralbindung, ca. DinA 6, kleineres Format, 144 Seiten, einige kleine sw-Illustrationen, mit Registerseiten, die seitlich hervorstehen, in farbig illustrierter Papp-Schachtel (stärker beschabt), Einband mit geringen Gebrauchsspuren, aber leicht gebräunt, minimal berieben und bestoßen, abgesehen vom Karton (sehr) gut erhalten / (sehr) guter Zustand

34.00 EUR

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Maison Ladurée: Ladurée - Macarons.

Éditions du Chêne, Paris, 2014.

12° (15-18,5 cm). 303 S. Illustr. OPappe mit Farbfolienschnitt in Oschachtel

76.00 EUR

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Schick, Ernst: Katechismus der Warenkunde. - fünfte vermehrte und verbessere Auflage Dr. G. Heppe 5. Aufl.

J.J. Weber, Leipzig, 1886.

398 S. gebundene Ausgabe, Leinen, Einband an den Kanten berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

18.00 EUR

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Müller, Nelson: Meine Rezepte für Body and Soul.- "Signiertes Exemplar" von Nelson Müller an Ute ohne Datum Nelson Müller

Zabert Sandmann, München, 2011.

26 cm, 133 Seiten mit Abb. Mit kleiner Musik-CD, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

28.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
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Fryer, Anne-Marie und Wil: Band 6 von 'Ost-West-Naturkostführer -'Das kleine Buch über ...' - Japanische Spezialitäten,

Ost-West-Bund, Völklingen, 1994.

12°, 87 S., mit s/w-Illustrationen, illustr. original Kartonage (Paperback),

20.00 EUR

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Haumaier, Maria: Das grosse Buch der Kräuter und Gewürze. Fotos Westermann Studios GbR ; Nikolai Buroh ; Dorothee Gödert. [Red.: Maria Haumaier] 1. Aufl.

Teubner, München, 2008.

328 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

48.00 EUR

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Pébeyre, Pierre-Jean, Amos Schliack und Elly Lämmlen: Trüffel. - "Signiertes Exemplar" von Pebeyre Pierre-Jean Pébeyre ; Ken Hom. Fotogr. Amos Schliack. [Übers. Claudia Daiber. Red. Elly Lämmlen]

Falken, Niedernhausen/Ts, 2000.

69 S. : 35 farb. Fotos u. 30 schw.-w. Fotos; 31 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

25.00 EUR

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Ernst Marquardt: Deutsche Heimatküche. Die besten Rezepte nach Landschaften.

Frankfurt am Main, Societät Societäts-Verlag, 1935.

Leinen Tadellos

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Marold, Susanne / Erika Moos: Beliebte Grill- und Partygerichte - Rezepte aus der Region zwischen Spessart und Odenwald,

Verlag und Druckerei Main-Echo Kirsch GmbH & Co, Aschaffenburg, _.

8°, 110 S. mit s/w-Abbildungen, rboriginal Ringbuchbindung,

22.00 EUR

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Bailleux, Nathalie: Das Buch der Schokolade. Mit einem Vorw. von Jeanne Bourin. [Ins Dt. übertr. von Gabriele Krüger-Wirrer und Angelika Schlenk (Anh.). Red.: Ghislaine Bavoillot] / Collection Rolf Heyne

Heyne, München, 1996.

215 S. : überw. Abb.. ; 32 cm, mit Schutzumschlag Originalverschweißt, Top Zustand, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Neupreis in Euro: 65,45

30.00 EUR

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Plana, Lourdes, José Carlos Capel und Silvia Rehder: Die Avantgarde-Küche Spaniens. Text Lourdes Plana und José Carlos Capel. Fotos Javier Peñas. Text-Koordination Miguel Ã?ngel Rincón. Rezept-Koordination Ana García-Lomas Drake. [Aus dem Span. von Susanne Kramer. Red.

Silvia Rehder] - von José C Capel (Autor), Javier Peñas (Fotograf)
Christian-Verl, München, 2006.

298 S. : zahlr. Ill. ; 33 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Böttiger, Theodor: Das Rund-um-die-Welt Kochbuch - 523 Spezialitäten-Rezepte aus 99 Ländern, mit 35 Zeichnungen von Ingeborg Rothemund, einer Weltkarte von Peter Gericke und ausführlichem mehrsprachigen Register,

Heyne, München, 1971.

8°, 320 S., original marmorierter Pappeinband ohne Schutzumschlag,

19.00 EUR

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Teubner, Christian, Friedrich W. Ehlert und Arne Krüger: Das große Buch der Pasteten. die Geheimnisse der Pâtés, Bouchées, Terrinen u. Pies Friedrich W. Ehlert ... Fotogr.: Christian Teubner 1. Aufl.

Teubner-Edition; München : Gräfe und Unzer [in Komm.], Füssen, 1986.

207 S. : zahlr. Abb.. (z.T. farb.)) ; 30 cm, mit Schutzumschlag, Umschlag mit Randblessuren geb., gebundene Ausgabe, Leinen, im Schuber, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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