Kümicher, Caroline: Die Kartoffelküche. 10. verbesserte und vermehrte Auflage.

Bern, Heuberger, 1890.

Kl.-8°. VIII, 104 SS. Mod. Pp. mit aufgezog. OUmschlag (Vorderumschlag mit Fehlstellen, braunfleckig).

Kl.-8°. VIII, 104 SS. Mod. Pp. mit aufgezog. OUmschlag (Vorderumschlag mit Fehlstellen, braunfleckig). (weniger anzeigen)

Syke, Kreismuseum: Von Tabakpflanzern und Trunkenbolden - Zur Geschichte von Bier, Branttwein und Tabak in Norddeutschland - Begleitheft zur Ausstellung in Syke.

Syke, Kreismuseum, 2000.

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Derndorfer, Eva: Weinsensorik - Von der Wissenschaft zur Praxis.

Agrarverlag, Österreichischer, 2009.

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Julien, Robert M: Drogen und Psychopharmaka. Aus dem Engl. übers. von Therese Apweiler und Stefan Hartung

Spektrum, Akad. Verl, Heidelberg ; Berlin ; Oxford, 1997.

XX, 563 S. : 120 Abb.; 25 cm, Eigentümersignatur auf Titelblatt + Ex-Libris-Stempel (Bärchenmotiv) Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

XX, 563 S. : 120 Abb.; 25 cm, Eigentümersignatur auf Titelblatt + Ex-Libris-Stempel (Bärchenmotiv) Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Aschenbrenner, H. und Dr. Günter Stahl: Handbuch des Tabakhandels. 4., völlig neugestaltete Auflage.

Verlag Richard Gahl, Berlin, 1944.

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Dietze, Gerhard: Tabak-Fachbuch. Hrsg. von der VVB Tabak Dresden.

Fachbuchverlag, Leipzig, 1953.

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Reckert, F.K: Tabakwarenkunde. Der Tabak, sein Anbau und seine Verarbeitung.

Max Schwabe Verlag, Berlin, 1942.

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Simon, A: 5000 Rezepte u. Anweisungen von Handels und Gebrauchsartikeln aller Art, lexikalisch-alphabetisch geordnet für alle, welche ihr Einkommen erhöhen und sparsam wirtschaften wollen. 14. vermehrte und vollständig neubearbeitete Auflage.

Leipzig, Ernst'sche Verlagsbuchhandlung, 1905.

8°. 1 Bl., 301 SS. Dunkelgrüner Ln.d.Zt. mit goldgepr. Rückentitel (minimal bestoßen).

8°. 1 Bl., 301 SS. Dunkelgrüner Ln.d.Zt. mit goldgepr. Rückentitel (minimal bestoßen). (weniger anzeigen)

Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, ... Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke / Guter Rath für angehende Hauswirthinnen, ... u. Des Oberrheinischen Kochbuchs zweyter Theil (2 in 1) -

Rißler, Mühlhausen, 1825.

400 S., 12 Bl. Register , 30 S., 1 Bl., 168 S:4 Bl. Register, 7 gefalt. Tafeln Illustr. Hlwd. Fragmente des OU auf moderne Hlwd aufgezogen u. mit erneuerten Vorsätzen. Mit 7 Kupfern auf gefalt. Tafeln. Vierte aufs neue verbesserte Augabe. Beigebunden: Guter Rath für angehende Hauswirthinnen, zu ökonomischer Einrichtung einer Haushaltung, ... - Anhang: Die Bereitung mehrerer Speise, nur für größere Haushaltungen bestimmt als Zweyter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 1820. Einband etw. (mehr anzeigen)

400 S., 12 Bl. Register , 30 S., 1 Bl., 168 S:4 Bl. Register, 7 gefalt. Tafeln Illustr. Hlwd. Fragmente des OU auf moderne Hlwd aufgezogen u. mit erneuerten Vorsätzen. Mit 7 Kupfern auf gefalt. Tafeln. Vierte aufs neue verbesserte Augabe. Beigebunden: Guter Rath für angehende Hauswirthinnen, zu ökonomischer Einrichtung einer Haushaltung, ... - Anhang: Die Bereitung mehrerer Speise, nur für größere Haushaltungen bestimmt als Zweyter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 1820. Einband etw. bestoßen, stärker berieben u. stellenw. beschabt. Bl. (finger-)fleckig, z. T. stark (finger-)fleckig. Register an der Außenkante restauriert. Noch ordentlich erhalten. (weniger anzeigen)

Witzelsberger, Richard: Handbuch der Patisserie (Das Große Mehlspeisbuch) Gesamtwerk der kalten und warmen Süß- und Nachtischspeisen.

Wien, Jugend und Volk, 1950.

Gr.-8°. XXIV, 227 SS. Illustr. OHln. geringe Gebrauchsspuren).

Gr.-8°. XXIV, 227 SS. Illustr. OHln. geringe Gebrauchsspuren). (weniger anzeigen)

(Löffler, Friederike Louise): Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrornen und des Eingemachten. Erster Theil.

Angebunden: handschriftliche Rezepte (zeitgenössisch).
Joh. Fried. Steinkopf, Stuttgart, 1834.

XI, 580 Seiten. (18 x 11 cm).

XI, 580 Seiten. (18 x 11 cm). (weniger anzeigen)

Titus, Johanna: Allerlei Süßigkeiten. 320 bewährte Rezepte für die Zubereitung von Puddings und süßen Speisen, Kaffee-, Tee- und Obstkuchen, Torten, kleinem Backwerk usw. Dritte vermehrte Auflage.

Eugen Twietmeyer, Leipzig, 1906.

2 Bl., 118 S., 4 Bl., S. 119 - 122, 1 Bl. (18 x 13 cm).

2 Bl., 118 S., 4 Bl., S. 119 - 122, 1 Bl. (18 x 13 cm). (weniger anzeigen)

Hess, Olga und Adolf Fr. Hess: Das Wissenswerteste über die Ernährung des Menschen. Die Ausschrotung des Fleisches der Schlachttiere, Vorrichten und Teilen von Fleisch, Geflügel, Wild, Fischen und Schalentieren. Für Lehrlinge der Gastwirte und Hoteliers. 2. Auflage.

(Sonderdruck aus O. und A. Hess "Wiener Küche" 20. Auflage).
Wien, Deuticke, 1932.

Gr.-8°. Mit 26 farb. Bildertafeln, davon 4 auf Kunstdruckpapier, 2 farbigen und 3 schwarzen Textabbildungen. 1 Bl., SS. XIII-LXIII. OBr. (angestaubt, etw. fleckig, Rücken gering lädiert. Papier leicht gebräunt).

Gr.-8°. Mit 26 farb. Bildertafeln, davon 4 auf Kunstdruckpapier, 2 farbigen und 3 schwarzen Textabbildungen. 1 Bl., SS. XIII-LXIII. OBr. (angestaubt, etw. fleckig, Rücken gering lädiert. Papier leicht gebräunt). (weniger anzeigen)

LEYSER, E: Die Malz- und Bierbereitung. Ein Lehr- und Nachschlagebuch. 11. Auflage. Band 1-3 (von 4) in 4 Bänden.

Waag, Stuttgart, 1910.

Gr.-8vo. Zusammen über 1400 S. Mit über 250 Textabbildungen u. 18 Tafeln (davon 3 farbig). Halbleinen d. Zeit (berieben).

Gr.-8vo. Zusammen über 1400 S. Mit über 250 Textabbildungen u. 18 Tafeln (davon 3 farbig). Halbleinen d. Zeit (berieben). (weniger anzeigen)

Böcher, Hans-Georg: Design in Hülle & Fülle. Gefaltete Schachteln - entfaltete Marken. Die schönsten Faltschachteln aus über 100 Jahren Design- und Kulturgeschichte der künstlerischen Warenverpackung 1850 - 1970. Klassiker des modernen Verpackungs-Designs Band 2.

Deutsches Verpackungsmuseum, Heidelberg, 2001.

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Tabak. - Cicalek, Theodor: Der Tabak. Dessen Anbau, Verarbeitung und Verbrauch sowie seine Bedeutung für den Welthandel und die Staatsfinanzen.

Wien, Zamarski, 1880.

8°. 1 Bl., 76 SS. HLdr. d. Zt. (Rücken beschabt).

8°. 1 Bl., 76 SS. HLdr. d. Zt. (Rücken beschabt). (weniger anzeigen)

MÜLLER, Johannes: Der Tabak in geschichtlicher, botanischer, chemischer, medicinischer und diätischer Hinsicht.

Gebr. Daams, Emmerich, 1842.

VI S., 1 Bl., 151 S. Interimshalbleinen d. Zeit.

VI S., 1 Bl., 151 S. Interimshalbleinen d. Zeit. (weniger anzeigen)

Fehér, Julius (Hg.): Die internationale Küche. Für Gemüse und Früchte des In- und Auslandes.

Leopold Stern (Druck), ohne Jahr [um, Berlin, 1910.

Original-Leinwand mit Goldprägung; 8°; (16) 240 Seiten (darunter 4 Bildtafeln).

Original-Leinwand mit Goldprägung; 8°; (16) 240 Seiten (darunter 4 Bildtafeln). (weniger anzeigen)

Goethe, R(udolf), und Wilhelm Lauche: Handbuch der Tafeltraubenkultur. Mit Benutzung des Nachlasses von W. Lauche.

Paul Parey, Berlin, 1894.

XII, 235 Seiten. Mit 30 chromolithographischen Tafeln und 150 Textabbildungen. (30 x 22 cm).

XII, 235 Seiten. Mit 30 chromolithographischen Tafeln und 150 Textabbildungen. (30 x 22 cm). (weniger anzeigen)

Manoli Cigarettenfabrik (Berlin): Manoli Zigarettenfabrik 1894-1919. Festschrift zur Feier des 25jährigen Bestehens der Manoli Zigarettenfabrik.

Manoli-Cigarettenfabrik, Berlin, 1919.

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