Rottka, Helmut (Hrsg.): Internationales Symposion über Methoden von Verzehrserhebungen - 6. - 7. März 1975 in Berlin

Berlin, Bonn, München, Carl Heymann, Köln, 1976.

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XI, 136 S. Mit 5 Abbildungen. (25 x 17 cm).

Bemerkung:

** Umschlag mit Nummerierung. Text sauber. (SW: Ernährung - Ernährungswissenschaft - Lebensmittel - food - nutrition)

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