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VOSSWERKE AG: Angebot für Voss-Kochanlagen.

, Hannover, 1926.

18 einseitig bedruckte kart. Blätter mit je einer Abbildung. Geprägte u. farbig ill. Originalbroschur. (Teils etwas fleckig). 32x23 cm

30.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Aymerich, Pilar/Elvira, Paco/Espejo. Antonio: Grandes Hoteles de Espana

Lunwerg, Madrid, 1998.

335 S. mit zahlr. Abb. und Tafelbildern, Leinen mit Umschlag. Quart--- - zweisprachig: spanisch/englisch/gutes Exemplar -

174.00 EUR

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Celler Versandantiquariat
Eicklingen

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Steimann, Antonie: Die praktische Kochschule. Ein Lehrbuch der gesamten Kochkunst mit erprobten Rezepten für die einfache und bürgerliche Küche sowie zur Bereitung von Getränken, Gebäck, Kinder- und Krankenkost. 51.-60. Tausend.

Süddeutsches Verlags-Institut Julius Müller, München, 1913.

IV, 595 S. Mit 16 farbigen Tafeln mit transparnten, bedruckten Deckblättern, 6 einfarbigen Tafeln und 161 Textabbildungen. Gr.-8° (24,5 x 18 cm). Original-Leinwand.

40.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Hegenbarth, Max: Hegenbarths Bowlen-, Punsch- und Kaffeehaus-Getränke-Buch.

Max Hegenbarth, Dresden-Plauen, 1910.

eine Sammlung zeitgemässer Vorschriften zur Herstellung von kalten, warmen und sonstigen Mischgetränken mit dem neuen Anhang: Alkoholarme und alkoholfreie Getränke.. Gr.8°; 60 Seiten;

48.00 EUR

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Antiquariat Thieme
Leipzig

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Leyser, E(mil): Die Malz- und Bierbereitung. Ein Lehr- und Nachschlagebuch. 11. Auflage. Band III (von 4): H. Schnegg und Franz Wimbersky. Chemische, biologische und maschinentechnische Betriebskontrolle.

Max Waag, Stuttgart, 1911.

XIII S., 1 Bl., 354 S. Mit einigen Abbildungen. Gr.-8° (24 x 16,5 cm). Original-Halbleinwand.

40.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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ERNÄHRUNGSSOZIOLOGIE - Gräfe, Heinrich-Karl und Hans Eberhard Schmidt: Ernährungsatlas der Deutschen Demokratischen Republik.

Akademie-Verlag, Berlin, 1967.

Fol. Mit 40 graphischen Übersichten und Diagrammen. VII, 84 S. OHlwd. mit OU (dieser mit geringen Läsuren und etwas angestaubt).

60.00 EUR

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Antiquariat Sander
Dresden

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Säuberlich, C[arl]: Wie Technik dir im Haushalt hilft.

VDI Verlag, Berlin, 1928.

Ca. 21 x 14,5 cm. (6) S., 119 Seiten. Mit 135 Abbildungen. Illustrierter orig.-kartonierter Einband.

39.00 EUR

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Antiquariat Rainer Kurz
Oberaudorf

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Kurth, L: Illustrirtes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, wie auch für die feine Küche

Mit neuen und alten Maaß- und Gewichts-Angaben.
Leipzig/ Literarisches Institut, 1883.

XXIV, 759. 8°. Mit 105 in den Text gedruckten Holzschnitten und der Abbildung einer Küche im Königlichen Schlosse zu Berlin

120.00 EUR

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Versandantiquariat Eugen Küpper
Münster

Versandkosten: 5.00 EUR

Paket/Päckchen/BüWa / Paket

Winkler, Heinz: Die Große Küche und ihre kleinen Geheimnisse. 160 Rezepte zum Nachkochen. (2. Auflage).

Heyne, München, 1986.

4°. Mit zahlr. Abbildungen. 279 S. OLwd. mit OU.

125.00 EUR

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Antiquariat Sander
Dresden

Versandkosten: 6.00 EUR

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Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Schött Weinetiketten.

Hermann Schött AG, Rheydt, 1965.

6 Bl., 210 num. Bl. mit Weinetiketten, 4 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. 4° (28,5 x 22 cm). Original-Karton.

50.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Bormann, Edwin: Wohl bekomm's!.

25 Tischkarten für Freunde der fröhlichen Tafelkunst.
Edwin Bormann's Selbstverlag, Leipzig, 1900.

12°, quer; 25 Karten mit Goldrand;

30.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Thieme
Leipzig

Versandkosten: 4.00 EUR

Standard BüWa / BüWa groß

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Curnonsky (eigentlich Maurice-Edmond Sailland): Cuisine et Vins de France.

Librairie Larousse, Paris, 1953.

* Mit zahlreichen, teils farbigen Tafeln und Textabbildungen. 4 Blatt, 856 Seiten. 25 x 20 cm. Weinroter Original-Lederband mit farbig illustriertem Original-Umschlag (dieser leicht fleckig, kleiner Einriss hinterlegt).

60.00 EUR

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Sächsisches Auktionshaus & Antiquariat Johannes Wend KG
Leipzig

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Dies Blatt gehört der Hausfrau!: Illustrierte Zeitschrift für die Angelegenheiten des Haushaltes, sowie für Mode, Kindergarderobe, Wäsche und Handarbeiten

(Oktober 1902 - September, Jg, 1903.

17. Jg. (Oktober 1902 - September 1903). Berlin, Schirmer, 1903. Fol. Mit zahlreichen Holzstichillustrationen, meist zu Mode, Handarbeiten etc. VII, 1280 S. Schlichter Halbleinenband d. Zt.; vord. Gelenk ca. 10 cm aufgeplatzt.

45.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Les classiques de la table: Nouvelle édition repondue et complétée

Firmin-Didot, Paris, 1879.

.. Précédée d'une notice sur les principaux auteurs des Classiques de la Table par Justin Améro. Tome premier (1). Paris, Firmin-Didot, 1879. Kl.-8vo. Mit 4 lithographischen Porträts. XVII, 554 S. Schlichter, etwas späterer Hlwd.

50.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Wolf, Günter, Lothar Hickethier, Arnd Härtlein und Heinz Skalweit: Kakao, Schokoladen, Pralinen. Rohstoffe, Herstellung und Gütekontrolle.

Fachbuchverlag, Leipzig, 1963.

* Mit 229 Abbildungen und 14 Tabellen, davon 2 gefaltete in Deckeltasche. 507 Seiten, 2 Blatt. 23 x 17 cm. Original-Halbleinenband (Deckel gebräunt).

75.00 EUR

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Sächsisches Auktionshaus & Antiquariat Johannes Wend KG
Leipzig

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Illert-Süßmost-Etiketten, so überzeugend wie eh und je (Einbandtitel).

Illert KG, Klein-Auheim-Hanau, 1961.

2 Bl., numerierte Bl. 1-17, 22-48 (so komplett) Bl. mit Etiketten, 4 Bl. Mit zahlreichen farbigen Etiketten. 4° (31 x 32 cm). Original-Halbleinwand.

35.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Naumann, Louis: Systematik der Kochkunst. Internationales Koch-Lehrbuch für Haushaltungen aller Stände. Zur Benützung beim Ertheilen von Unterricht sowie zum Selbststudium, desgleichen zur Orientirung für Aerzte etc. 2. verbesserte Auflage.

G. Schönfeld, Dresden, 1887.

* Mit Schmucktitel und 83 Holzstich-Abbildungen. XX, 560 Seiten. 23,5 x 16,5 cm. Grüner Original-Leinenband (Rücken gering berieben und mit winzigem Loch) mit goldgeprägtem Rückentitel und rotem Farbschnitt.

60.00 EUR

Verkauf durch:
Sächsisches Auktionshaus & Antiquariat Johannes Wend KG
Leipzig

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Mink, Johannes: Vorschläge für eine zukünftige Benennung der Fleischstücke vom Rinde im Fleischer-Gewerbe des Deutschen Reiches.

, Leipzig, 1912.

* Mit zahlreichen Holzstich-Abbildungen. 40 Seiten. 29,5 x 22,5 cm. Moderner Halbleinenband.

75.00 EUR

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Sächsisches Auktionshaus & Antiquariat Johannes Wend KG
Leipzig

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Pfefferle, Karl: Unser Imkern mit dem Magazin

o.J, Münstertal/Schwarzwald, Selbstverlag, 1980.

Das Handbuch für den Magazinimker. Münstertal/Schwarzwald, Selbstverlag, o.J. (ca. 1980). Gr.-8vo. Mit montiertem Porträt u. zahlreichen, teils farbigen Abbildungen im Text. 160 S., 1 Bl. Farbiger Or.-Pp.; minimal fleckig.

55.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Buchmeier, Marie: Regensburger Wurstküche. Gründliche Anweisung für die Zubereitung von Würsten aller Art usw.

Habbel, ohne Jahr, Regensburg, 1905.

135 Seiten. 17,5 x 12 cm. Pappband (Vorsätze und Seiten etwas gebräunt. Insgesamt gut erhalten).

60.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Bernd Braun
Gengenbach

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Standard (mit Einlieferungsbeleg) / Paket

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