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Walther, Johann Karl Wilhelm: Ausführliches Recept-Taschenbuch in alphabetischer Ordnung für praktische Aerzte und Wundärzte: mit einleitenden Bemerkungen über die Art und Weise Recepte zu verordnen.

Herausgegeben von J. Karl Wilh. Walther.
Gebhardt & Reisland, Leipzig, 1847.

Ca. 14,2 x 10 cm. VII Seiten, 744 Seiten; VI Seiten, 637 (1) Seiten. Leinenbände der Zeit mit marmoriertem Schnitt. 2 Bände.

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Kühne, Hartmut (Hrsg.): Die rezente Umwelt von Tall Seh Hamad und Daten zur Umweltrekonstruktion der assyrischen Stadt Dur-Katlimmu.

Dietrich Reimer Verlag, Berlin, 1991.

Mit zahlreichen Abbildungen und Karten im Anhang. 193 S. 35 x 25 cm, Ln. Mit einer persönlichen Widmung (Mahmoud) auf dem Vorsatz, einem ExLibris Stempel auf dem Vortitel, leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten.

36.90 EUR

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Lehmann, F. A: Der praktische Conditor. Eine Sammlung auserlesener Recepte der Conditorei & Liqueur-Fabrikation mit vollständigen Erläuterungen und vielen praktischen Regeln.

Herausgegeben von F. A. Lehmann.
Ph. Rohr, Kaiserslautern, 1885.

kl,8°. 229, VII S., 6 Bll. Anzeigen. Einfacher Bibliotheks-Halbleinen.

140.00 EUR

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Dietrich, L. F: Illustrirte Encyklopädie Praktischer Recepte und Belehrungen aus den Gesammtgebieten der Künste und Gewerbe, mit Einschluß der Arzneikunde, Pharmazie und häuslichen Ökonomie.

Verlag der Entlischen Kunst-Anstalt von A. H. Payne, ohne Jahr [1862, Leipzig - Dresden, 1864.

Pappband der Zeit mit Marmorpapierbezug mit 4 Lesebändchen; 4°; IV 768 Seiten.

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Buntes Allerlei in merkwürdigen und unterhaltenden Geschichten, biographischen Skizzen, abentheuerlichen Erzählungen, Neuestem aus der Länder- und Völkerkunde, Naturmerkwürdigkeiten, Anekdoten, Gedichten, nebst gemeinnützigen Rezepten zur Land- und

Ferdinand Rubach, Magdeburg, 0.

Hauswirthschaft. Zweites, Sechstes und Achtes Bändchen (= Volkskalender auf die Jahre 1825, 1829 u. 1830). kl 8°, OBrosch., 128, 128 u. 128, 82 S. u. eine Ausfalttafel des Preußischen Staates - vorderer Einbanddeckel und erste Seite des sechsten bandes m. kleinem Eckverlust, teilw. etwas braunfleckig, sonst ordentliche Exemplare

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Anonymus: Rezept Manuskript. Um 1720

, 0.

kl 8°, Interimsbrosch., 260 eng beschriebene Seiten - Einband angestaubt u. bestoßen, innen sauberes Exemplar

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Graphem. Kunst- und Buchantiquariat.
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Crone, Elisabeth / Stiefel, Charlotte: Kochbuch für unsere Tage - Mittagessen, Abendessen, Brot, Kuchen, Torten, Kleingebäck, Süße Speisen mit zusammen 450 Rezepten,

Hugo Matthaes Verlag, Stuttgart, 1946.

8°, 120 S., mit einem Sachregister und Maßangaben sowie 'Guten Ratschlägen für die Kocharbeit der Hausfrau - Hinweise für das Zubereiten und Aufbewahren von Speisen' und 'Noch einige Küchenwinke' (Küchentipps), original Kartonage (Paperback),

36.00 EUR

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ohne Autor: 1 Blatt handgeschriebenes Rezept "Gegen die englische Krankheit"

um, ohne Angaben, 1850.

1 Blatt. 4°.

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Davidis, Heriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche - Zuverlässige und selbstgeprüfte Recepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen, kalter und warmer Getränke, Gelees, von Gefrorenem, Backwerken, sowie zum Einmachen und Trocknen von

Velhagen und Klasing, Bielefeld, 1854.

Früchten. Mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften, (...). Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen,. 8°, XXXIV, 619 S. mit der reich illustr. Vor-Titelseite (Frontispiz), Text: Fraktur, schlichter Halbleinen-Einband der Zeit mit dunklen Wolkenpapierbezügen (ohne Rückenschild oder Rückenbeschriftung),

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Bowlen und P?nsche zum Man?ver- und Feldgebrauch der deutschen Armee : Ein Rezeptb?chlein zur Bereitung von allerlei st?rkenden Getr?nken, gesammelt aus den Kursen derFeldartillerie-Schie?schule zu J?terbog. Mit einem Anhange gastronomischen Inhaltes.

Johann Jakob Weber, Leipzig, 1901.

original Leinenband, kl.-8?, VIII, 204 Seiten und [6] Blatt; Zustand: gut +

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Gilgen, Hermine v. (d.i. Hermine Kolda): Kochbuch für Zuckerkranke.Durchaus erprobte, ärztlicherseits anerkannte Recepte.

Nach vierjähriger Erfahrung zusammengestellt.
St. Nobertus, Wien, 1897.

24,5 : 18 cm. XI, 91 Seiten mit einigen Illustrationen, 1 Blatt. Original Leinenband.

80.00 EUR

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Heckmann, Adolf: Die neuzeitliche Konditorei in 750 Rezepten. Handbuch für die gesamte Konditorei. 600 Konditoreierzeugnisse und Werdegänge auf 20 mehrfarbigen Tafeln und im Text abgebildet.

ohne Jahr, Nordhausen/Harz, Heinrich Killinger, 1935.

Ca. 32 x 24 cm. 4 Blatt, 334 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen und 20 Farbtafeln, 1 Blatt Verlagswerbung. Blauer Original-Leinenband mit silbergeprägtem Fronttitel.

60.00 EUR

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Eyles, Julius: Dreihundert landwirthschaftliche Vorschriften, Mittel und Recepte für die Haus- und Feldwirthschaft, den Gartenbau, Viehzucht und viele andere Gegenstände.

Kasper, Karlsruhe, _.

Gesammelt aus vielen landwirthschaftlichen Zeitschriften und anderen vergleichen wissenschaftlichen Schriften neuerer Zeit. Von Julius Eyles.. XII, 95 Seiten. Frakturdruck. 8° (17,5-22,5 cm). Privater Halbleinenband. [Hardcover / fest gebunden].

17.10 EUR

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Walterspiel, Alfred: Meine Kunst in Küche und Restaurant : Erfahrungen und kulinar. Anschauungen eines internationalen Kochs ; mit über 100 eigenen Rezepten. dtv ; 1713

Deutscher Taschenbuch-Verlag, München, 1981.

Im Text ungekürzte Ausg. 514 S. ; 18 cm Taschenbuch

60.00 EUR

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Heckmann, Adolf: Grosses Konditoreibuch. Mit 96 Tafeln und 1334 Rezepten der täglichen Praxis. 2. Auflage.

Killinger, Nordhausen, 1930.

XXVIII, 535 S. Mit 96 teils farbigen Tafeln und 1334 Rezepten. 4°, OLwd.

65.00 EUR

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Roever, Fr: Der Hausfreund auf dem Lande, oder Sammlung erprobter Rathschläge, Recepte und Mittel, zur eigenen Berathung und Selbsthülfe, vorzüglich bey'm einsamen Landleben; für Hausväter und Hausmütter.

(2. Band)
Wilhelm Heinrichshofen, Magdeburg, 1821.

mit Falttabellen. VIII, 348, 4 S. 8°

70.00 EUR

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Antiquariat Eppler
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Löffler, Charlotte: Neuestes Kochbuch für Haushaltungen aller Stände oder Anweisung nach mehr denn 650 Rezepten alle vorkommenden Speisen und Getränke schmackhaft und wohlfeil zu bereiten.

Enßlin und Laiblin, o, Reutlingen, 1900.

180.-191. Tsd. 224 S. 14 x 10 cm, ill. Halbleinen

55.00 EUR

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Göppingen

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HECKMANN, A(dolf): Die neuzeitliche Konditorei in 750 Rezepten. Handbuch für die gesamte Konditorei mir Bildern und Werdegängen. 600 Konditoreierzeugnisse und Werdegänge auf 20 mehrfarbigen Tafeln und im Text abgebildet.

Nordhausen am Harz, Killinger, 1935.

4°. (8),334,(2) S. Vlgsanzeigen, mit zahlr. Abb. auf 20 farb. Kunsttdrucktaf., 39 getönten Illustr. auf 4 Taf. u. 254 Bildern mit schw.-w. Abb. im Text. Oln., etw. berieben und fleckig, Schnitt, Vorsätze, Titel und einige Bl. angestaubt und stockfl.

48.00 EUR

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Steimann, Antonie: Die praktische Kochschule. Ein Lehrbuch der gesamten Kochkunst mit erprobten Rezepten für die einfache und bürgerliche Küche sowie zur Bereitung von Getränken, Gebäck, Kinder- und Krankenkost. 51.-60. Tausend.

Süddeutsches Verlags-Institut Julius Müller, München, 1913.

IV, 595 S. Mit 16 farbigen Tafeln mit transparnten, bedruckten Deckblättern, 6 einfarbigen Tafeln und 161 Textabbildungen. Gr.-8° (24,5 x 18 cm). Original-Leinwand.

40.00 EUR

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Irsee

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Lilo Aureden: Was Männern so gut schmeckt - Eine kulinarische Weltreise in 500 Rezepten. LIST-Bücher 23.

Paul List Verlag, München, 1959.

251. - 256. Tausend.

44.00 EUR

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Lehrte

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