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Deiana, Hermina: Verrückt nach Tomantensauce [signiert],

Edition Fackelträger, Köln, 2014.

4°, 143 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), rote Vorsätze,

40.00 EUR

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Rosen, Ruth & Richard: the Chef s tour - a visit into foreign kitchens

A Handy Aid Book, New York, _.

Broschur, mit farbiger Deckelillustration, mit Kunststoff-Spiralbindung, ca. DinA 6, kleineres Format, 144 Seiten, einige kleine sw-Illustrationen, mit Registerseiten, die seitlich hervorstehen, in farbig illustrierter Papp-Schachtel (stärker beschabt), Einband mit geringen Gebrauchsspuren, aber leicht gebräunt, minimal berieben und bestoßen, abgesehen vom Karton (sehr) gut erhalten / (sehr) guter Zustand

34.00 EUR

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Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunternehmung
Hagen

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Gregorius, Rudolf: Erdwachs (Zeresin), Paraffin und Montanwachs, deren Darstellung und Verwendung.

A. Hartleben, Wien, 1908.

Illustr. Titel, 15 VerlaganzeigenS., VIII, 286 S. Mit 32 Abb. (= A. Hartlebens chemisch-technische Bibliothek, Bd. 303). 18 cm. Gold- und Blindgeprägt. OLn.

39.00 EUR

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Ludwig, Friedrich: Lehrbuch der niederen Kryptogamen. Mit besonderer Berücksichtigung derjenigen Arten, die für den Menschen von Bedeutung sind, oder im Haushalte der Natur eine hervorragende Rolle spielen.

Stuttgart, Verlag von Ferdinand Enke, 1892.

XV, 672 Seiten mit 13 Figuren (in etwa 130 Einzelbildern), Groß 8°, marmoriertes Halbleinen der Zeit mit Rückentitel, Papier leicht randgebräunt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

82.00 EUR

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Maison Ladurée: Ladurée - Macarons.

Éditions du Chêne, Paris, 2014.

12° (15-18,5 cm). 303 S. Illustr. OPappe mit Farbfolienschnitt in Oschachtel

76.00 EUR

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Schick, Ernst: Katechismus der Warenkunde. - fünfte vermehrte und verbessere Auflage Dr. G. Heppe 5. Aufl.

J.J. Weber, Leipzig, 1886.

398 S. gebundene Ausgabe, Leinen, Einband an den Kanten berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Davidson, Alan und Knox, Charlotte: Poissons et Crustaces - La cuisine de la mer

de la Seine, Edition, 1991.

fester Pappband, etwas gr. DinA 4, 208 Seiten, durchgehend rechtsseitig Tafelseiten mit Farbabbildungen und links dazu Text und Rezepte, farbig bebilderter Originalumschlag / Schutzumschlag / OU (stärker fleckig, gebräunt, randrissig, beschabt, berieben und bestoßen), Einband mit Gebrauchsspuren, fleckig, stärker randbeschabt und bestoßen, Schnitt leicht fleckig, Seiten randgebräunt, insgesamt noch ordentlicher Zustand

44.00 EUR

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Dunk, Anja: Advent. Der Zauber der traditionellen Weihnachtsbäckerei (GU Themenkochbuch).

Gräfe und Unzer, 2022, München, _.

272 S. mit zahlreichen Abbildungen; gr. 8°; gebunden, illustrierter Orig.-Pappband;

18.00 EUR

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Besser, Wilhelmine v: Die Musterküche.

W. Spemann, Stuttgart, 1912.

Ca. 24 x 16,5 cm. Mit 2.174 Rezepten. Orig.-Leinenband.

35.00 EUR

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70.00 EUR

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55.00 EUR

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Fryer, Anne-Marie und Wil: Band 6 von 'Ost-West-Naturkostführer -'Das kleine Buch über ...' - Japanische Spezialitäten,

Ost-West-Bund, Völklingen, 1994.

12°, 87 S., mit s/w-Illustrationen, illustr. original Kartonage (Paperback),

20.00 EUR

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Lux-Regensburg, C. E. G: Rezeptierbuch der Elektro-Komplex-Homöopathie mit einem Anhang über bikomplexe Heilmittel.

C. E. Georg Lux, Regensburg, 1930.

8° (18x12), 159 S., flex Oln mit TitelPrägung,

25.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Pébeyre, Pierre-Jean, Amos Schliack und Elly Lämmlen: Trüffel. - "Signiertes Exemplar" von Pebeyre Pierre-Jean Pébeyre ; Ken Hom. Fotogr. Amos Schliack. [Übers. Claudia Daiber. Red. Elly Lämmlen]

Falken, Niedernhausen/Ts, 2000.

69 S. : 35 farb. Fotos u. 30 schw.-w. Fotos; 31 cm, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

25.00 EUR

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Heckmann, Adolf: Obst-, Kaffee- und Teekuchen

Matthes, 2. Auflage, Stuttgart, 1949.

Broschur, kl. DinA 5, 80 Seiten, durchgehend Rezepte OHNE Abbildungen, Einband mit Gebrauchsspuren, leicht gebräunt und fleckig, beschabt, berieben und bestoßen, Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand

25.00 EUR

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Bilus, Ivanka u.v.a: Süßes aus Kroatien

Aifa, Zagreb, 1995.

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, ca. DinA 5, 238 Seiten, rechtsseitig Farbfotos, links dazu Anleitungstext, Einband mit minimalen Gebrauchsspuren, minimal kantenbeschabt, Deckel mit leichten Kratzern, insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand

25.00 EUR

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Plana, Lourdes, José Carlos Capel und Silvia Rehder: Die Avantgarde-Küche Spaniens. Text Lourdes Plana und José Carlos Capel. Fotos Javier Peñas. Text-Koordination Miguel Ã?ngel Rincón. Rezept-Koordination Ana García-Lomas Drake. [Aus dem Span. von Susanne Kramer. Red.

Silvia Rehder] - von José C Capel (Autor), Javier Peñas (Fotograf)
Christian-Verl, München, 2006.

298 S. : zahlr. Ill. ; 33 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Riese, W.A: Metall-Lacke. (= Lacktechnische Schriften - Band 5).

Stuttgart, Verlag W.A. Colomb, 1965.

544 S., 8°, Original-Plastikeinband, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

196.00 EUR

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Böttiger, Theodor: Das Rund-um-die-Welt Kochbuch - 523 Spezialitäten-Rezepte aus 99 Ländern, mit 35 Zeichnungen von Ingeborg Rothemund, einer Weltkarte von Peter Gericke und ausführlichem mehrsprachigen Register,

Heyne, München, 1971.

8°, 320 S., original marmorierter Pappeinband ohne Schutzumschlag,

19.00 EUR

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Teubner, Christian, Friedrich W. Ehlert und Arne Krüger: Das große Buch der Pasteten. die Geheimnisse der Pâtés, Bouchées, Terrinen u. Pies Friedrich W. Ehlert ... Fotogr.: Christian Teubner 1. Aufl.

Teubner-Edition; München : Gräfe und Unzer [in Komm.], Füssen, 1986.

207 S. : zahlr. Abb.. (z.T. farb.)) ; 30 cm, mit Schutzumschlag, Umschlag mit Randblessuren geb., gebundene Ausgabe, Leinen, im Schuber, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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