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Mourgues, Michel oder Nicolas Lemery (Zuschr.), Johann Daniel Schneider (Übers.): Eröffnung derer vortrefflichsten Geheimnüsse in der Arzney-Kunst. Die meisten Kranckheiten, Verwundungen und andere gefährliche Zufälle glücklich zu curiren: Auch unterschiedene Haus-Mittel ganz leicht zu praepariren.

Johann Jacob Winckler, Dresden, 1696.

Mit einem ziemlichen Vorrath allerhand unbekanter Secretorum, die wichtigsten Theile des Menschlichen Leibes [...] zu erhalten.. 1. Auflage 12° (15-18,5 cm). 5 Bll., 554 S., 13 Bll., 69 S. Moderne Pseudo-Pergamentmakulatur (Faksimileblatt eines griechischsprachigen Codex mit Darstellung von Heilkräutern)

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Struve, Gustav und Theodor Hahn: Pflanzenkost, die Grundlage einer neuen Weltanschauung // beigebunden: der Vegetarianismus als neues Heilprinzip zur Lösung der sozialen Frage. 2. Auflage 1873 Berlin, Theobald Grieben.

Im Selbstverlage des Verfassers Commision Buchhandlung von Karl Aue, Stuttgart, 1869.

43 Seiten /// beigebunden: Gustav Henschke: die Pflanzenkost ihre Begründung nebst Anleitung zum praktischen Gebrauch derselben Bern, Stampfli Lack Schelm 1876 31 Seiten; /// beigebunden: Hermann Klencke: Fleisch- oder Pflanzenkost: Eine populäre Antwort der Wissenschaft auf die Streitfrage: Soll der Mensch natur- und gesundheitsgemäß auch Fleisch genießen, oder sich nur von Vegetabilien ernähren? Leipzig 1870 Verlag Carl Minde 53 Seiten, +++ dieser Text leider mit Rotstiftanstreichungen (mehr anzeigen)

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Braun, Renate (Zusammenstellung und Illustr.): Kirchheimer Allerlei aus Küche und Kirche mit Humor gewürzt,

Evangelischer Pfarramt, Kirchheim unter Teck, 1980.

8°, 173 S. mit s/w-Illustrationen und tollen Rezepten, auf hellgelbem Papier gedruckt sowie mit 16 leeren Seiten hinten für eigene Rezepte, illustr. original Kartonage mit Plastik-Ringbindung,

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Kreuter, Marie-Luise: Nimm Rosen zum Dessert. Tisch- und Nachtisch-Rezepte für eßbare und trinkbare Blumen und Blüten.

Ariston-Verlag, Genf, 1976.

234 Seiten. Mit 40 Abbildungen u. einer farbigen Tafel. Schöner Druck in Rot und Schwarz. Titelvergoldeter Original-Kunststoff-Einband mit dreiseitigme Goldschnitt. (Bibliophile Ausgabe). 17x11 cm

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Matthaei, Bettina: Vegetarisch vom Feinsten,

Gräfe und Unzer, München, 2011.

4°, 200 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, original Pappband (Hardcover),

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Sanella: Besser kochen. Billiger kochen !

, Beyer-Verlag, 1931.

48 S., 24 cm Heft

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Richter, Moritz: 476 Salatrezepte der modernen feinen und bürgerlichen Küche. M. Richter / Kochkunst-Bibliothek ; 9, 2 4.. Aufl.

Killinger, Leipzig ; Nordhausen, 1920.

141 S. ; 8°, Schrift: Antiqua gebundene Ausgabe, Halbleinen, Seiten alters- und papierbedingt gebräunt, sonst guter Zustand

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Werner, Hans: Das Färben der Rauchwaren.

Leipzig, Voigt, 1914.

Ausführliche Abhandlung über das Arbeitsgebiet, die Geheimvorschriften und -mittel der alten Pelzveredlungskünste, die entstehung sowie die Ausbreitung der neuzeitlichen Rauchwarenindustrien, die neueren und neuesten Rezepte der Tötungen, Beizen, Farben und Flottten für Haar- und Federpelzwerk, das Blenden der Edelfelle, die Kenntnis der Berufsgefahren der Rauchwarenfärberei nebst einem Anhange Persianergeheimnisse.. VIII, 140 S.mit zahlreichen Textabbildungen und statistischen Tabellen, (mehr anzeigen)

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Wershoven, Theo: Aufschnitt- und Fleischplatten : internat. Plattenwettbewerb in Wort u. Bild. [Hrsg.: Dt. Fleischer-Verb. in Zusammenarbeit mit d. Allg. Fleischer-Zeitung, Fleischer-Verbands-Zeitung]. Wershoven/Weisenberger.

[Text u. Zsstellung: Theo Wershoven ; Günther Weisenberger. Fotos: Elisabeth Rehm]
Sponholz, Frankfurt am Main, 1982.

202 S. : überwiegend Abb. (farb.) ; 21 cm Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Stock, Erich: Technik der neuzeitlichen Lackherstellung.

Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1942.

1004 Seiten mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen, Groß 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit handschriftlicher Rückensignatur, Stempel auf Titel und auf Schnitt, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Kanten leicht bgerieben, Einband leicht fleckig, hinteres Außengelenk leicht eingerissen, innen bis auf leichte Papierbräunung sauber,

87.50 EUR

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Heckmann, Adolf: Obst-, Kaffee- und Teekuchen Heft 2 Konditorei-Fachkunde, die kleine Fachbücherei für den fortschrittlichen Konditor

Matthes, 2. Auflage, 1949, Stuttgart, 1949.

80 S. Kl.-8°, Softcover/Paperback

19.00 EUR

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Stift, Anton: Codex alimentarius austriacus = Das österreichische Nahrungsmittelbuch. [Bearb. von A. Stift] Volksausgabe - 2 Teile in 1 Band

K. K. Hof- u. Staatsdruckerei, Wien, 1912.

8° , gr.-8°, III, 253 Seiten // III, 229 Seiten, Schrift: Antiqua gebundene Ausgabe, Leinen, mit aufgeklebten Rückenschild, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

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Rapp, Fritz: Die Werkstoffe des Goldschmieds.

Selbstverlag, Pforzheim, 1925.

Für den Unterricht an Fachschulen bearbeitet von Fritz Rapp, Gewerbelehrer an der Goldschmiedeschule in Pforzheim.. 8° (22x14), VII, 76 S., OKart (Brosch),

20.00 EUR

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Richard Brunner: Die Fabrikation der Schmiermittel, der Schuhwichse, Lederlacke, Lederschmieren und des Degras.

Wien und Leipzig, A. Hartleben, 1916.

Leinen Zufriedenstellend

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Altmann-Gädke, Gertrud: Leichtes Kochen,

nach Grundrezepten - Ausgabe B - Kochbüchlein für Berufs-, Haushaltungs- und Frauenschulen,
Julius Klinkhardt, Leipzig, 1941.

8°, 120 S., illustr. original Kartonage (Paperback),

25.00 EUR

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Kranich, Margaretha und Mechtilde Maier: Die wohlberathene Hausfrau in Stadt und Land.

Johann Thomas Stettner, Lindau, 1880.

Oder: Vollständige und zuverlässige Belehrung über Alles, was eine Hausfrau, außer Besorgung der Küche, wissen soll und muß, wenn sie ihr und der Ihrigen Wohlseyn und Glück begründen will. Ein nothwendiger Anhang zu jedem Kochbuch, namentlich aber zum Lindauer Kochbuch. Unter Zugrundelegung bewährter Erfahrungen herausgegeben.. Ca. 20,5 x 13 cm. 645 Seiten. Mit einem farbigen lithographierten Titelbild. Grüner Originalleinenband mit Rückengoldprägung und Deckelblindprägung.

150.00 EUR

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Farbwerke Hoechst (Hrsg.): Säure- und Halbwollfarbstoffe im Druck auf gechlortem Wollstoff.

Main ohne Jahresangabe, Frankfurt, 1950.

4 Textseiten und zusätzlich montierte Manuskriptseiten mit Mischungsverhältnissen und Rezepten sowie 53 farbige Textilmustern auf 8-seitigem Faltkarton, Groß 8°, Original-Karton (Softcover), Einband leicht randstaubig, Titel und Vorsätze mit mehreren Stempel einer Privatbibliothek, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

220.00 EUR

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