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Sansone, Antonio: Kompendium der Färberei-Chemie auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage.

Wien, Hartleben, 1912.

333 Smit 53 Abbildungen im Text und 14 Stoffmuster-Tafeln, 8°, Original-Ganzledereinband, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit 3 kleinen Rückenschildern, Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Kopfschnitt leicht angesatubt, insgesamt gutes Exemplar mit sauberen Tafeln (vollständig mit allen Stoffmustern),

120.00 EUR

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Graf, Emilie: Die bürgerliche Küche in Deutschland und Österreich. 1350 Kochrezepte nebst Speisezettel für den einfachen und besseren Haushalt.

Manz & Lange und Wien, Friese & Lang [um, Hannover-Linden, 1895.

Dekorativ illustrierter OLn. VIII, 291 S. Mit einigen Textillustrationen. 8°. Papierbedingt gebräunt und stellenweise etwas stockfl. Einige, wenige Blätter gering eckknickspurig. Sonst gut erhaltenes Exemplar.

90.00 EUR

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Cepl-Kaufmann, Gertrude und Rudolf Schmitt-Föller (Hrsg.): Niederrheinisches Kochbuch 1777, [Band 1 - mehr nicht erschienen],

Grupello, Düsseldorf, 1996.

neu herausgegeben und kommentiert von Gertrude Cepl-Kaufmann und Rudolf Schmitt-Föller, mit ausgewählten, aktualisierten Rezepturen ergänzt, Menues und Einzelgerichte zum Nachkochen ausprobiert, empfohlen und mit Zeichnungen versehen von Dieter L. Kaufmann "Zur Traube" Grevenbroich,. kl.8°, 96 Textseiten mit s/w-Illusr. sowie 379 Faksimile-Seiten in Frakturschrift, original Pappband mit dem wunderbaren original Blütenpapier-Schutzumschlag,

75.00 EUR

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Guégan, Bertrand: Le cuisinier français ou les meilleurs recettes d'autrefois et d'aujourd'hui.

Émile-Paul Frères, Paris, 1934.

1. Auflage Gr.-8° (22,5-25 cm). XCIX, 654 S. Halbleder der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel und Verzierung

210.00 EUR

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München

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Schroeter, Gertrud / Elisabeth Dey: Kochen - aber wie?

Kurzgefasste Ernährungslehre und Anleitung zur Nahrungszubereitung nach Grundrezepten,
Beltz, Weinheim, 1960.

8°, 88 S., farbig illustr. original Kartonage (Paperback) mit Rückenstreifen,

95.00 EUR

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Herausgegeben von Sophie Wilhelmine Scheibler: Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann.

Berlin 0, Carl Friedrich Amelang, _.

Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. Neunte, mit 100 neuen Recepten vermehrte Auflage. Hardcover Gut

120.00 EUR

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100.00 EUR

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Sparsbrod, Joseph (Text) / Nikolaus Faßlrinner (Illustr.): Ibrahims Kochbuch - Ein kulinarisches Abendteuer, (vom Illustr. auf der Titelseite gewidmet und signiert),

im Selbstverlag, Halle, 2011.

quer8°, [21] Blatt mit 10 ganzs. Farb- und einigen s/w-Illustr. sowie Rezepten (Möhrensalat, Gemüse Salat, Kohlsuppe, Elsässer Flammkuchen, Falafel, Kartoffelsuppe, Gazpacho andaluz, Guacamole, Zucchinibratlinge) sowie jeweils einer kleinen Geschichte, illustr. original Pappband (Hardcover),

20.00 EUR

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Riese, W.A: Lösefreie Anstrichsysteme.

Hannover, Curt R. Vincentz-Verlag, 1967.

462 S., 8°, Original-Plastikeinband, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Papier leicht gebräunt, 1 Seite lose, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

96.00 EUR

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Caroline Kümicher: Constanzer Kochbuch - Oder praktische Anleitung zur schmackhaften und gesunden Zubereitung aller Speisen, besonders auch der Fasten- und Krankenspeisen, dann des Backwerks, des Eingemachten u.s.w.

Verlag von W. Wallis, Constanz, 1830.

- Nicht aus schon gedruckten Büchern abgeschrieben, sondern alles nach langjähriger Erfahrung geprüft und bewährt gefunden, jetzt aber auf vielfältiges Verlangen zum Druck niedergeschrieben.. Dritte, abermals durchaus verbesserte und sehr vermehrte Auflage.

98.00 EUR

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Antiquariat Kirchheim
Lehrte

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Deutsche Post Brief / Paket

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Gerngross, Otto und Ernst Goebel (Hrsg.): Chemie und Technologie der Leim- und Gelatinefabrikation.

Dresden + Leipzig, Steinkopff, 1933.

XII, 535 S. mit 150 Abbildungen und zahlreichen Tabellen, Groß 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar mit 3 kleinen Rückenschildern, Stempel auf Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Einband leicht lichtrandig, Papier leicht gebräunt, insgesamt gutes Exemplar,

126.50 EUR

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Antiquariat Silvanus
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Bottler, Max: Bleich-, Reinigungs-, Wasch-, Detachiermittel, Bleichverfahren und Bleichapparate der Neuzeit für Gespinstfasern und Gewebe. 2. verbesserte und vermehrte Auflage.

Wittenberg, Ziemsen, 1924.

216 S. mit 45 Abbildungen 8°, marmoriertes Halbleinen mit Rückentitel, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit 3 Rückenschildern, Stempel auf Titel, Kopfschnitt leicht angestaubt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

95.00 EUR

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Antiquariat Silvanus
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Burger, Alfons M: Leitfaden der modernen Parfümerie.

Berlin und Leipzig, Walter de Gruyter & Co, 1930.

XII, 198 S. mit 5 Abb. im Text, Groß 8°, marmoriertes Halbleinen der Zeit, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

90.00 EUR

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TISSOT, Samuel Auguste Andre David: Herrn S. A. D. Tissot,...Anleitung für das Landvolk in Absicht auf seine Gesundheit, oder: gemeinnützliches und sehr bewährtes Hausarzneybuch, besonders für das Volk auf dem Lande. Aus dem Französischen übersetzt durch H. E. Hirzel (etc.).

Joh. Sylv. Siedler, Brünn, 1789.

Kl.8°. Titelbl., 3 nn. Bll. (Vorbericht), 920 S., 2 nn. Bll., mit e. Kopfleiste, e. Kopfstück u. zwei kleinen Schlussvignetten. Halblederband d. Zeit, mit Rückenschildchen u. Rückenverzierung in Goldprägung, Einbanddeckel marmoriert, Buchschnitt rot gesprenkelt, Ecken bestoßen, berieben, Rückenleder in den Gelenken etwas eingerissen, Rücken mit leichter Knickspur und e. Fehlstelle in der Rückenvergoldung. Buchblock sehr gut erhalten, Seiten fast weiß und nahezu fleckenlos, mit (mehr anzeigen)

200.00 EUR

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Antiquariat Löcker
Wien

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Gericke, Friedrich Karl Gustav: Die Hausmutter in allen ihren Geschäften : Bände 1. 2. 3. 4. (komplett).

Hahn, Hannover, 1809.

1812. - 4. Aufl., vermehrt, verbessert. 756, 662, 487 u. 320, 888 Seiten, Rohbogen auf ca. 22 x 14 cm gefaltet, unaufgeschnitten, unbeschnitten. - Wenig stockfleckig, Ränder, Schnitt teilw. gebräunt. Insgesamt guter Zustand.

475.00 EUR

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Antiquariat Labyrinth
Hannover

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Hauß, Johann C: Versuch über die Rumfordsche Suppe und deren allgemeinere Einführung, besonders in kleinen Städten und auf dem platten Lande

Hahn, Hannover, 1806.

Hannover ; Hahn ; 1806 ; XX, 126 Seiten, XXIII, XVII, VIII S., [6] gefaltete Blätter gebundene Ausgabe, Pappband der Zeit, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

450.00 EUR

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Wiesbaden

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Schandri, Marie und Auguste Eser: Marie Schandri's berühmtes Regensburger Kochbuch. Wohlfeile Ausgabe. Über 1981 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche. gänzlich umgearb. u. hrsg. von Auguste Eser [geb. Coppenrath]; Mit Anh.

A. Coppenrath, Regensburg, 1909.

: Die vollständ. Fastenküche oder prakt. Anl. zur Zubereitung von Fastenspeisen : II. Einmachkunst 52. einzig rechtmäß., illustrierte. u. verm. Auflage. VIII, 883 S. ; 8°, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift. roter illustrierter Kaliko - Einband, Lw., gebundene Ausgabe, Seiten alters- und papierbedingt gebräunt, sonst guter Zustand

65.00 EUR

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Wiesbaden

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Schirmann, Adolfhanns: Die Klebstoff-Fibel. Das Fachwissen des Klebstoffverarbeiters in der Papierverarbeitung und Lederwarenbranche. 1. Auflage,

Stuttgart, Otto Blersch Verlag, 1949.

211 S. mit zahlreichen Abbildungen und XXIII Seiten Anzeigen, 8°, Original-Kunstleinen, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Papier leicht gebräunt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

86.00 EUR

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Antiquariat Silvanus
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Der curieus- und offenherzige Wein-Arzt

Antiqua - Edition Arte Medici, Lindau, 1981.

3. Auflage Holz/Leder Wie neu

100.00 EUR

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Seleskowitz, Louise: Wiener Kochbuch.

Wilhelm Braumüller Vlg, Wien u. Leipzig, 1908.

Ca. 23,5 x 15,5 cm. (8) S., VIII S., 543 Seiten. Mit farbigem Titelbild und 20 teils farbigen Tafeln. Orig.-Leinenband mit Gold- und Schwarzprägung.

100.00 EUR

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Oberaudorf

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