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Das goldene Familienbuch oder der köstliche Hausschatz für jede Haus- und Landwirtschaft und für Jedermann.

Schröter, Plauen, 1876.

2 Teile in 2 Bänden. 8°. 552,8/540,4 S. OLeinen mit reicher Blindprägung und Rückenvergolddung. Rücken etwas ausgebleicht, Papier gebräunt, Vorsätze etwas stockfleckig.

80.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Fetzer
Wien

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Wagner, Alfred: Aromastoffe. Kurzes Handbuch für die Aroma-, Alkoholfreie- Getränke-, Riechstoff- und Spirituosen-Industrie. (= Technische Fortschrittsberichte, Band XXX).

Dresden und Leipzig, Theodor Steinkopff, 1933.

XIV, 340 S. Mit 5 Abbildungen, 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Einband minimal fleckig, Papier leicht gebräunt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

78.00 EUR

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Antiquariat Silvanus
Ahrbrück

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Herausgegeben von Sophie Wilhelmine Scheibler: Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann.

Berlin 0, Carl Friedrich Amelang, _.

Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. Neunte, mit 100 neuen Recepten vermehrte Auflage. Hardcover Gut

120.00 EUR

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Bonn

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Bottler, Max: Bleich-, Reinigungs-, Wasch-, Detachiermittel, Bleichverfahren und Bleichapparate der Neuzeit für Gespinstfasern und Gewebe. 2. verbesserte und vermehrte Auflage.

Wittenberg, Ziemsen, 1924.

216 S. mit 45 Abbildungen 8°, marmoriertes Halbleinen mit Rückentitel, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit 3 Rückenschildern, Stempel auf Titel, Kopfschnitt leicht angestaubt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

95.00 EUR

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Antiquariat Silvanus
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Heine, Heinrich und Henriette Davidis: Rauchfleischlichkeiten und Mockturteltauben.

Kühnemann / Landpresse, Weilerswist, 1997.

Mit vielen Heine-Zitaten und Rezepten. Ins Bild gesetzt von Burgi Kühnemann. Durchgehend farbig illustriert. Mit handschriftl. Signatur "Burgi 97".. Gr.8°. [24,2 : 22,5 cm = B/H]. Unpaginiert. (ca. 70 Seiten). Handschrift und Frakturdruck. Originalkarton mit farbig illustriertem Schutzumschlag. (Schwache Knickspur im unteren Deckeleck). - Ansonsten ein sehr gut erhaltenes, sauberes Exemplar in fester Bindung und ohne Eintragungen.

20.50 EUR

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Antiquariat Tarter, Einzelunternehmen
Thannhausen

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BÜWA (Bücher-/Warensendung) / Paket

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Schirmann, Adolfhanns: Die Klebstoff-Fibel. Das Fachwissen des Klebstoffverarbeiters in der Papierverarbeitung und Lederwarenbranche. 1. Auflage,

Stuttgart, Otto Blersch Verlag, 1949.

211 S. mit zahlreichen Abbildungen und XXIII Seiten Anzeigen, 8°, Original-Kunstleinen, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Papier leicht gebräunt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

86.00 EUR

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Carl Rittershaus, Bonn, Kronprinzl. Hofkonditorei: Die Konditorkunst in der Küche. Ein praktisches Hand- und Hausbuch.

Bonn, ohne Erscheinungsjahr, Kommissionsverlag P. Hauptmann, 1909.

Leinen Sehr gut

70.00 EUR

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Bonn

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94.00 EUR

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Niggl, Johann Nepomuk: Die deutsche Küche.

Verlag der G. Franz'schen Buch- und Kunsthandlung, 2000 Buch und Zeitschriften Vlg., 2000 Buch und Zeitschriften Vlg, München, 1876.

XVI + 386 S. 8° Oktav, Halbleinen

89.00 EUR

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Antiquariat Boller
Staufenberg

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Handgeschriebenes Kochbuch der Berta .....

Deutsche Handschrift auf Papier, 1. Hälfte des 20. Jahrhunderts.
, _.

Ca. 100 beschriebene Seiten sowie weitere unbeschriebene Seiten. Einfacher Halbleinenband der Zeit.

100.00 EUR

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Antiquariat Rainer Kurz
Oberaudorf

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Carl Andreas Wild: Praktischer Universal Rathgeber für den Bürger und Landmann. Magazin ökonomisch-technischer Erfahrungen enthaltend Präparate der praktischen Fabriken- Haushaltungs- Gesundheits- und Gewerbskunde, Gegenstände der Kunst, des Luxus und des Handels.

Frankfurt am Main, Johann David Sauerländer, 1826.

Gestüßt auf chemisch-physische Gründe und zum allgemeinen Nutzen und zur Unterhaltung herausgegeben. Erster Theil und Zweiter Theil. 3. Auflage Hardcover Befriedigend

70.00 EUR

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Antiquariat Clement
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Schermer, Bärbel: Das Teubner-Buch Deutsche Küche. Fotos: Westermann Studios GbR, Nikolai Buroh. [Red., Text: Bärbel Schermer] / Teubner kochen erleben 1. Aufl.

Teubner, München, 2007.

607 S. : zahlr. farbige Abb. ; 34 cm Top Zustand, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, im Schuber, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

88.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Weber, F. und F. Gasser: Die Praxis der Färberei. Erfahrungen, Rezepturen und Winke.

Wien, Springer, 1954.

851 Seiten mit 347 Textabbildungen, Groß 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Papier minimal gebräunt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

38.00 EUR

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Antiquariat Silvanus
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50.00 EUR

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Langbein, Georg: Handbuch der elektrolytischen (galvanischen) Metallniederschläge (Galvanostegie und Galvanoplastik) mit Berücksichtigung der Kontaktgalvanisierungen, Eintauchverfahren, des Färbens der Metalle, sowie der Schleif- und Poliermethoden.

5., vollständig umgearbeitete Auflage,
Leipzig, Julius Klinkhardt, 1903.

655 Seiten mit 155 Abbildungen, Groß 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, Papier leicht gebräunt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

110.00 EUR

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Antiquariat Silvanus
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Antoniewicz, Heiko: Sous-vide,

Fotografie: Ralf Müller,
Matthaes, Stuttgart, 2012.

4°, 328 S. mit zahlr. (sehr ästhetischen) Farb-Abb., tollen Rezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

58.00 EUR

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Frankfurt am Main

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Zeitgemäßer Haushalt.

Betriebs-Direktion der Elektrischen Kleinbahn im Mansfelder Bergrevier A.-G, Klostermannsfeld, 1936.

o. S. 4° Quart, Sondereinband

89.00 EUR

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Antiquariat Boller
Staufenberg

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Eleonora Maria Rosalia zu Troppau und Jägerndorff: Freywillig aufgesprungener Granat-Apffel des Christlichen Samariters.

Nachdruck der Ausgabe Leipzig, München, Heimeran Verlag, 1978, 1709.

Oder: Aus Christlicher liebe des nächsten eröffnete Geheimnisse vieler vortrefflicher bewährter artzneyen, aus berühmter leib-ärzten, oder Medicin-Doctorn, lang gepflogener erfahrenheit. Samt einer Diaet, wie sich bey jeder kranckheit in essen und trincken zu verhalten; Wie auch einem neuen Koch-Buch, In welchem allerhand rare und denen patienten zu verschiedenen kranckheiten ersprießliche speisen vorgeschrieben werden. Und Begleitheft mit Beiträgen von Marie-Elisabeth Fritze und (mehr anzeigen)

75.00 EUR

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Antiquariat Rainer Kurz
Oberaudorf

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Maritheres Marschall (Dorothea Grünenberg/Greinenberg): Hommericher Küchenbuch

Hommerich, Paul Eckhart Verlag (Collispress), 1965.

Karton-Einband Tadellos

30.00 EUR

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Bonn

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HANNEMANN, Else: Kochbuch.

Seehagen's Vlg, Bln, 1899.

XI,708 S. Mit Leerseiten durchschossen. Oln., etw. berieben, bestoßen und fleckig, Besitzvermerk am Titelblatt, innen stellenw. gering felckig, insges. gut erh.

50.00 EUR

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Wien

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