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Westphal, Günter, Hans Buhr und Horst Otto: Reaktionskinetik in Lebensmitteln.

Berlin, Springer, 1996.

XVII, 291 S. mit Tabellen und Abbildungen, Groß 8°, Original-Pappband (Hardcover) mit Bibliotheks-Rückenschild, insgesamt sehr gutes und innen sauberes Exemplar,

74.50 EUR

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Antiquariat Silvanus
Ahrbrück

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Foerster, Max (Hrsg.): Handbuch für den Kolonialwaren-, Lebensmittel- und Feinkosthandel.

Heinrich Killinger, Nordhausen, 1927.

Ein Lehr- und Nachschlagewerk für alle Zweige der Branche. Herausgegeben unter Mitwirkung zahlreicher Fachleute.. 4° (26 x 18 cm). XVI, 876 S. mit 513 Abbildungen im Text u. 10 Farbtafeln. Original-Leinwand mit farbigem Kopfschnitt.

50.00 EUR

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Rostock

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Weber, Herbert (Hg.): Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie : zum Kenntnisstand nanoskaliger Wirkstoffcarrier in Lebensmitteln und Verpackungsmaterialien. 1. Aufl.

Behr, Hamburg, 2010.

XXVI, 212 S.; 22 cm. Hardcover/Pappeinband.

85.00 EUR

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Baumgart, Jürgen: Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln. Unter Mitarb. von Jürgen Firnhaber

Behr, Hamburg, 1986.

338 S. : Ill., graph. Darst. Pp., gebundene Ausgabe

70.00 EUR

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Salzwedel

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Stehle, Gerd: Verpacken von Lebensmitteln. 1. Aufl.

Behr, Hamburg, 1997.

XII, 306 S. Hardcover/Pappeinband.

66.50 EUR

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Reffler, Johann Adam: Die Versorgung der Großstädte mit Lebensmitteln

Gerber, München, 1931.

und die der Reichsbahn dabei zufallenden volkswirtschaftlichen und beförderungsdienstlichen Aufgaben.. 22 cm. 84 S. Mit 8 Abb. Originalkarton (Softcover).

17.50 EUR

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Bibliotheca Botanica - Das deutsche Gartenbuch-Antiquariat
Adendorf

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Jacobsen, Emil: Liederbuch für fröhliche Fälscher nebst etlichen weisen Sprüchen, Regeln und Glossen. Hg. vom Vorstande des Allgemeinen Vereins zur Verfälschung von Lebensmitteln, Waaren etc.

Drugulin für Springer, Berlin, Leipzig, 1878.

Mit Frontispiz. XVI, 64 S. OPgt.-Brosch. (angestaubt, geringe Läsuren).

220.00 EUR

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Buchner, Norbert: Verpackung von Lebensmitteln : lebensmitteltechnologische, verpackungstechnologische und mikrobiologische Grundlagen.

Springer, Berlin u.a, 1999.

XXIX, 658 S.; 25 cm Hardcover/Pappeinband.

61.80 EUR

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Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG
Berlin

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Leuschner, Renata G: Fermentationstechnologische Maßnahmen zur Reduzierung des Gehaltes von biogenen Aminen in Lebensmitteln

Grauer Verl., Stgt., 1995.

128 S. mit zahlr. Diagrammen., kart. (WidmaV.)---

51.00 EUR

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Diemair, Willibald: Die Haltbarmachung von Lebensmitteln und ihre Grundlagen. Geleitwort von B. Bleyer.

Enke, Stuttgart, 1946.

XII, 511 S. Gr. 8°. Mit 37 Textabbildungen und 62 Tabellen.

40.00 EUR

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AixLibris- Antiquariat Klaus Schymiczek
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Scharf, Siegfried: Auf dass Christus lebe in mir : Die Erschliessung der Lebensmitte durch Herzensgebet und Herzensmeditation. Mit einem Vorwort von Joseph Zapf. ERSTAUSGABE.

Aurum-Verlag, Freiburg im Breisgau, 1982.

139 Seiten Originalbroschur.; 21 cm

18.00 EUR

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Landwirtschaftskammer f?r Nieder?sterreich und Wien (Hrsg.): Aufbewahrung und Konservierung von Lebensmitteln.

Eigenverlag, Wien, _.

original Broschur, 8?, 35 S.; Zustand: Exemplar etikettiert und gestempelt, sonst gut+

26.40 EUR

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ANTIQUARIAT.WIEN Fine Books & Prints - Florian Bernd
Wien

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Lightfoot, Nigel F. (Hg.) und E. A. (Hg.) Maier: Mikrobiologische Analysen : Richtlinien zur Qualitätssicherung ; Lebensmittel- und Wasseruntersuchungen.

Springer, Berlin, 2003.

XXI, 267 S.; mit 28 Abbildungen und 20 Tabellen Hardcover

33.90 EUR

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Schlömer, Helmut: Beitrag zur Mineralisierung von Lebensmitteln in einer Feststoffbrenneranlage

, 1982.

129 S. : Ill., graph. Darst. 20,5*14 cm. OBroschur.

28.00 EUR

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Neu Kaliß (OT Alt Kaliß)

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Münch, Volker: Krise in der Lebensmitte. Perspektiven der analytischen Psychologie für Psychotherapie und Beratung. Psychotherapie: Praxis.

Springer, 2016, Berlin, _.

XVI, 142 S. 1 Abb. in Farbe. Geb.

34.99 EUR

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Gabriel, Eberhard: Die langfristige Entwicklung von Spätschizophrenien : zugleich ein Beitrag zum langen Verlauf von Wahnbildungen der Lebensmitte. Bibliotheca psychiatrica ; No. 156.

Karger, Basel, München, Paris, London, New York, Sydney, 1978.

VIII, 143 S. ; 26 cm; kart.

22.90 EUR

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Fundus-Online GbR
Berlin

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Schweizerisches Gesundheitsamt (Hg.): Die Schweizerische Lebensmittelgesetzgebung. Die eidgenössischen, kantonalen und wichtigsten städtischen Vorschriften über den Verkehr mit Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen. Nebst einem Anhange: Die wichtigsten ausländischen Lebensmittelgesetze.

La Législation suisse sur les denrées alimentaires.
Steiger & Co, Bern, 1899.

XXIII, 784 S. Ca. 23 x 16,5 cm, Kartoniert.

35.00 EUR

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Kall-Wallenthal

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Seyfahrt, Kathrin: Der Traum von der jungen Figur.

Ess-Störungen in der Lebensmitte.
Kösel, München, 2003.

8°. 158 S. kartoniert

18.00 EUR

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Hirschfeld, Magnus und Richard Linsert: Liebesmittel. Eine Darstellung der geschlechtlichen Reizmittel (Aphrodisiaca).

MAN, Berlin, 1930.

X, 394 S. 25 x 18 cm, Leinen ohne Schutzumschlag

52.00 EUR

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Göppingen

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Hirschfeld, Magnus / Richard Linsert: Liebesmittel. Eine Darstellung der geschlechtlichen Reizmittel (Aphrodisiaca)

Man Verlag, Berlin, 1930.

gr 8°, Lwd. im OSchuber, X, 394 S. - Schuber etwas bestoßen, sonst sehr gutes Exemplar

85.00 EUR

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Graphem. Kunst- und Buchantiquariat.
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