Weber, Herbert (Hg.): Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie : zum Kenntnisstand nanoskaliger Wirkstoffcarrier in Lebensmitteln und Verpackungsmaterialien. 1. Aufl.

Behr, Hamburg, 2010.

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XXVI, 212 S.; 22 cm. Hardcover/Pappeinband.

Bemerkung:

Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband.

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