Blake, Susannah: It's Teatime: Unwiderstehliche Rezepte für Tee, Gebäck, pikante Häppchen.

Verlag, Bassermann, 2009.

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Deutsche Staerke-Verkaufsgenossenschaft: Kochvorschriften für Deutschen Edelsago. Das deutsche Qualitätserzeugnis.

Staerke-Verkaufsgenossenschaft, Deutsche, _.

16 S. 21*15 cm. OBroschur.

16 S. 21*15 cm. OBroschur. (weniger anzeigen)

Mayr, Cornelie: Sonntagsküche

Verlag von Josef Habbel, Regensburg, 1930.

288 S. 8° Oktav Hln.

288 S. 8° Oktav Hln. (weniger anzeigen)

Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche.

Verlagsbuchhandlung M. Hahn, Wernigerode i. Harz, 1921.

Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustriertern Abschnitt 'Der Tee- oder Abendtisch'.. 8° (21x14), 661 S., 5 Bl., mit fotograf Frontispiz, OHln mit mont Deckelbild,

Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustriertern Abschnitt 'Der Tee- oder Abendtisch'.. 8° (21x14), 661 S., 5 Bl., mit fotograf Frontispiz, OHln mit mont Deckelbild, (weniger anzeigen)

Le parfait cuisinier: Kupferstich um 1820

, _.

Ca. 7,5 x 15 cm. In der oberen Hälfte eine Küchenszene u.a. mit mehreren Braten vor offenem Kaminfeuer, die untere Bildhälfte zeigt eine vornehm gekleidete Dame beim üppigen Mal. Bildunterschrift: "Le roti sans pareil ou le délice des Gastronomes".

Ca. 7,5 x 15 cm. In der oberen Hälfte eine Küchenszene u.a. mit mehreren Braten vor offenem Kaminfeuer, die untere Bildhälfte zeigt eine vornehm gekleidete Dame beim üppigen Mal. Bildunterschrift: "Le roti sans pareil ou le délice des Gastronomes". (weniger anzeigen)

Brupbacher-Bircher, Berta: Das Wendepunkt-Kochbuch

Wendepunkt-Verlag, Zürich, 1939.

Illustrierte Ausgabe. 4. Auflage. Zürich, Wendepunkt-Verlag, 1939. Mit 34 farbigen Abbildungen u. zahlreichen Illustrationen. 218 S., 6 Bl. Or.-Lwd.; Schnitt etw. stockfleckig.

Illustrierte Ausgabe. 4. Auflage. Zürich, Wendepunkt-Verlag, 1939. Mit 34 farbigen Abbildungen u. zahlreichen Illustrationen. 218 S., 6 Bl. Or.-Lwd.; Schnitt etw. stockfleckig. (weniger anzeigen)

Hornickels Weinbibliothek: Sonderausgabe

1978, Stuttgart, Seewald, 1979.

5 Bände. Stuttgart, Seewald, 1978-1979. Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafelabbildungen u. Karten. Je ca. 150-175 S. Illustrierte Or.-Pp. in Schmuckschuber; dieser an einer Seite mit Schabstelle.

5 Bände. Stuttgart, Seewald, 1978-1979. Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafelabbildungen u. Karten. Je ca. 150-175 S. Illustrierte Or.-Pp. in Schmuckschuber; dieser an einer Seite mit Schabstelle. (weniger anzeigen)

Voigt, Marie: Die Methode für den Kochunterricht und die Praxis des Kochens

Selbstverlag, Erfurt, 1910.

Theoretisch-praktische Anleitung für Hausfrauen und Lehrerinnen. Zum Gebrauch an Haushaltungsschulen und Seminaren. Erfurt, Selbstverlag, 1910. MIt 6 Tabellen auf 3 Faltblättern. 2 Bl., 336 S. Orig.-Leinenband; bestoßen u. etwas fleckig, Buchblock gelockert. (Lehrbuch für den Unterrich im Kochen und in der Hauswirtschaft, Band 1 (alles Erschienene)).

Theoretisch-praktische Anleitung für Hausfrauen und Lehrerinnen. Zum Gebrauch an Haushaltungsschulen und Seminaren. Erfurt, Selbstverlag, 1910. MIt 6 Tabellen auf 3 Faltblättern. 2 Bl., 336 S. Orig.-Leinenband; bestoßen u. etwas fleckig, Buchblock gelockert. (Lehrbuch für den Unterrich im Kochen und in der Hauswirtschaft, Band 1 (alles Erschienene)). (weniger anzeigen)

Ebert, Clara: Die Küche der Zukunft auf fleischloser Grundlage

Emil Pahl Verlag für angewandte Lebenspflege, Dresden, 1927.

Mit einem wiss. Beitrag von Ragnar Berg. Dresden, Emil Pahl Verlag für angewandte Lebenspflege, 1927. 251 S., 5 Bl. Verlagsverzeichnis. Or.-Lwd.; Rücken leicht verblasst.

Mit einem wiss. Beitrag von Ragnar Berg. Dresden, Emil Pahl Verlag für angewandte Lebenspflege, 1927. 251 S., 5 Bl. Verlagsverzeichnis. Or.-Lwd.; Rücken leicht verblasst. (weniger anzeigen)

Allestein, Emma: Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet. Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst. Nebst Speisekalender auf alle Tage und Produkttabelle für alle Monate. 21.

vermehrte und verbesserte Auflage .
Verlag von Hermann Kanitz, Gera, 1901.

Mit Abbildungen., XXXVIII+ 625 Seiten., 8°. illustrierte OLeinwand.,

Mit Abbildungen., XXXVIII+ 625 Seiten., 8°. illustrierte OLeinwand., (weniger anzeigen)

Schlesinger, Hermann: Die Bereitung der Krankenkost

Johannes Alt, Frankfurt, 1902.

Lehrgang in 10 Abenden. Vorrede von Oscar Liebreich. Frankfurt, Johannes Alt, 1902. 1 Bl., VII, 170 S., 3 Bl. Or.-Lwd.

Lehrgang in 10 Abenden. Vorrede von Oscar Liebreich. Frankfurt, Johannes Alt, 1902. 1 Bl., VII, 170 S., 3 Bl. Or.-Lwd. (weniger anzeigen)

Ronald, Mary: The Century Cook Book

The Century Co, York, 1908.

New York, The Century Co., 1908. Mit zahlr. Abbildungen auf ca. 60 Tafeln. XIV S., 1 Bl., 588 S., 7 Bl. Orig.-Leinenband; bestoßen u. fleckig, Gelenke beschabt, Buchblock etw. gelockert.

New York, The Century Co., 1908. Mit zahlr. Abbildungen auf ca. 60 Tafeln. XIV S., 1 Bl., 588 S., 7 Bl. Orig.-Leinenband; bestoßen u. fleckig, Gelenke beschabt, Buchblock etw. gelockert. (weniger anzeigen)

Denkschrift zum 50Jährigen Bestehen des Internationalen Genfer Verbandes. Denkschrift zur Feier des 50Jährigen Bestehens des Internationalen Genfer-Verbandes der Hotel- und Restaurant-Angestellten. Gegründet 1877 in Genf. 1877 bis 1929.

, _.

En Souvenir du Cinquantenaire De L'Association Intern. Genevoise 1877-1929. Herausgegeben vom Zentralkomitee in Zürich im September 1927.. Mit zahlreichen Abbildungen., IV, 212 Seiten + Werbung., 4°. illustrierte OBroschur.,

En Souvenir du Cinquantenaire De L'Association Intern. Genevoise 1877-1929. Herausgegeben vom Zentralkomitee in Zürich im September 1927.. Mit zahlreichen Abbildungen., IV, 212 Seiten + Werbung., 4°. illustrierte OBroschur., (weniger anzeigen)

Schönfeldt, Sybil von: Feste und Partys. Feiern - ein Vergnügen. - [Aus der Bibliothek der Verfasserin]. -

Knaur, München; etc, 1975.

303 (1) Seiten, OLn., OU., 22 x 15 cm.

303 (1) Seiten, OLn., OU., 22 x 15 cm. (weniger anzeigen)

Gutkind, Curt Sigmar: Das Buch der Tafelfreuden.

Aus allen Zeiten und Breiten gesammelt.
Hyperion, Leipzig, 1929.

Ca. 25 x 19,5 cm. 643 S. Mit 74 zum Teil farbigen Tafeln und 72 Abbild. im Text. Auswahl und Zusammenstellung der Bilder von Wilhelm Fraenger. Orig.-Leinenband.

Ca. 25 x 19,5 cm. 643 S. Mit 74 zum Teil farbigen Tafeln und 72 Abbild. im Text. Auswahl und Zusammenstellung der Bilder von Wilhelm Fraenger. Orig.-Leinenband. (weniger anzeigen)

Rumohr, Karl Friedrich von: Geist der Kochkunst

Georg Müller, München, 1922.

München, Georg Müller, 1922. Einleitung von Carl Georg von Maassen. Mit Porträt. XL, 360 S., 1 Bl. Or.-Hldr. mit Rückenvergoldung; Rücken verblasst u. etwas fleckig, obere Kapitale eingerissen, Kanten berieben.

München, Georg Müller, 1922. Einleitung von Carl Georg von Maassen. Mit Porträt. XL, 360 S., 1 Bl. Or.-Hldr. mit Rückenvergoldung; Rücken verblasst u. etwas fleckig, obere Kapitale eingerissen, Kanten berieben. (weniger anzeigen)

Amberg, L., C. Rost und M. Schubert: Koch- und Haushaltungsbuch für den einfachen Haushalt. - Deckeltitel: PALMIN Koch-und Haushaltungsbuch, Verlag H. Schlinck & Co. Mannheim

Verlag Carl Schmidtke, Saarbrücken, 1908.

9. verbess. Aufl. ill. OLwd., 189 S., Ganzrotschnitt, 8°

9. verbess. Aufl. ill. OLwd., 189 S., Ganzrotschnitt, 8° (weniger anzeigen)

Marquardt, Ernst: Deutsche Heimatküche. Die besten Rezepte nach Landschaften.

Societäts-Verlag, Frankfurt a.M, 1935.

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Bürgin, Ralph, Holger Hofmann und Christian u.a. Teubner: Seafood. Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten. 3. Auflage.

Teubner Edition, Füssen, 1999.

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Allestein, Emma: Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet.

Hermann Kanitz Verlag, Gera, 1927.

Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst mit Speisefolgen für Gesellschaften, Produktentabelle, Erklärung der praktischen Ausdrücke und Fremdwörter, Anweisung zum Zerlegen des Fleisches, zum Serviettenbrechen, Tischdecken und einigen Regeln für Haushalt und Dienstboten.. 8°. 22 cm. 720 Seiten. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel.

Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst mit Speisefolgen für Gesellschaften, Produktentabelle, Erklärung der praktischen Ausdrücke und Fremdwörter, Anweisung zum Zerlegen des Fleisches, zum Serviettenbrechen, Tischdecken und einigen Regeln für Haushalt und Dienstboten.. 8°. 22 cm. 720 Seiten. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel. (weniger anzeigen)